- 沙茶流心蛋拉面~沙茶酱是个好东西,炒菜煮面焖肉样样都行。流心蛋刚刚熟,咬下去不要太好吃(ω)用料拉面200克鸡蛋1个上海小青菜50克沙茶酱1茶匙盐适量油适量沙茶流心蛋拉面的做法烧一锅热水。水沸后将拉面下锅。用筷子打散面条。约3-5分钟后将小青菜和鸡蛋放入锅中。若要做流...
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- 记录一下,以备日后查用!1、葡萄干发酵的天然酵母,全麦粉和水1:1喂养。2、抹茶奶酱是之前做好的,参考的是天然气小姐姐的方子,牛奶淡奶油和砂糖熬酱,浓稠后加入白巧克力搅拌融化,最后加入拌好的牛奶浓抹茶。放冰箱后凝固成生巧的状态。一时半会吃不完,就做了这个流心馅。3、抹茶奶...
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- 用料新鲜生菜1小颗新鲜番茄一颗最爱的鸡蛋一颗溏心蛋沙拉的做法小tips有寫啦小贴士生菜洗净用开水烫一下,可保持脆爽口感同时提高温度保护肠胃。西红柿洗净,重复生菜步骤。鸡蛋开水煮五分钟,捞出迅速用冷水冲,剥开蛋壳用勺挖出摆盘即可。调生抽和荔枝醋调味,均匀撒在菜上。美...
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- 沙沙的口感,做软欧包夹心、抹面包都好吃!用料蛋黄10个糖48g盐3g奶粉30g淡奶油206g椰浆30g玉米淀粉3g沙沙的口感,做软欧包夹心、抹面包都好吃!咸蛋黄流沙酱的做法10个蛋黄上下火180度红开20分钟压碎过筛加入砂糖、盐、奶粉、淡奶油搅拌均匀倒入锅中加热至冒泡倒入椰浆和玉米淀...
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- 虽然比不上马铃薯沙拉,也好像不怎么有饱足感,但还是令人喜爱的通心面沙拉。用料通心面200克鸡蛋一个小黄瓜一条美乃滋适量中浓调味酱适量通心面沙拉的做法烧水煮通心面,做沙拉用煮软的通心面较对味。水煮蛋切碎,黄瓜切圆片。把以上材料混在一起,加入大量美乃滋充分搅拌。淋上...
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- 随便吃,吃不胖系列用料即食鸡胸肉1块无菌蛋1个玉米半根橙子1个芝麻沙拉汁适量甜玉米鸡胸肉流心蛋沙拉的做法超级快手的饱腹沙拉玉米剥粒,鸡蛋冲洗干净,锅里水煮开,把玉米和鸡蛋一起放进去,计时6分钟。煮玉米鸡蛋的时候,削橙子6分钟时间到,玉米鸡蛋过冷水橙子切小块放入盘中接着...
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- 冷水泡软吉利丁,吉利丁液倒入溶液后加热温度不要超过50度,否则影响吉利丁的凝固效果用料6寸巧克力海绵蛋糕红茶卡仕达酱牛奶350红茶8蛋黄3白砂糖60香草精4玉米淀粉20吉利丁片2g红茶巧克力慕斯马斯卡彭250白砂糖30香草精3红茶卡仕达酱230融化的黑巧克力100吉利丁5g淡奶油180...
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- 咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白砂糖10g盐(提味避免太甜腻)一丢丢3.巧克力流心淡奶油40g...
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- 哪个小姐姐不喜欢吃流沙包呢?软绵绵像棉花般柔软的外皮, 包裹著浓郁丝滑的咸蛋黄流沙,一口咬下,口中交织著香甜咸鲜,幸福感油然而生. 因为实在是太喜欢流沙包的内馅了, 多年前刚开始自学厨艺的时候,曾经想自己试著做做看,最后因为食谱太复杂...... 依稀记得完成品是一...
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- 用料鸭蛋必须鸭蛋!流沙茶叶蛋的做法鸭蛋用温水洗净,慢慢的将鸭蛋放进装满冷水的锅里,倒入料酒,两片姜片,开火沸腾后再煮4.5分钟捞出。鸭蛋放凉后,把鸭蛋在桌子上轻轻敲碎,然后放在手掌心揉一揉滚一滚,将它揉碎,最后用大拇指压出裂纹,按的碎一点更容易入味。再倒一锅冷水,在水里放入...
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- 我就爱吃溏心蛋,这是高阿姨指点做的。以前在日本的拉面馆里,我都会加点溏心蛋,这下自己学着做做,我家蛋多,以后想怎么吃就怎么吃。用料鸡蛋10个香叶3片八角2-3个桂皮1块花椒适量冰糖20克酱油2勺盐5克日式溏心蛋流黄蛋拉面好伙伴简单的做法在鸡蛋的大头上扎个洞,这样煮出来的鸡...
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- 快到中秋节了,好友早就跟我说美心的流沙月饼多么好吃,可是又好贵,一个劲儿的让我研制~我其实已经研究各式菜谱很久了,也尝试过一次,没有成功,原因是流心馅的吉士粉放的太多。要知道吉士粉的主料是淀粉呀,淀粉多了加热以后肯定要凝固……种种……总之,最后结合了各位前辈的方子,还是...
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- 油管搬运存档查阅用,勿转出本平台油管帐号:cookingtree,地址_E7bzw原视频链接:用料摩卡蛋糕体牛奶70克速溶咖啡粉3克蛋黄3个香草精2克融化黄油30g低筋面粉160克可可粉5克泡打粉5克蛋白霜糖130g蛋白3个裱花奶油淡奶油100克糖30克奶油奶酪200克咖啡糖浆浓缩咖啡15克糖10克水50...
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- 用料600克水60克紅羅葡,切條120克黃甜椒,切條80克荞麦面60克冷凍豌豆500克冷水(冷卻荞麦面)2大匙花生醬4茶匙辣椒醬4茶匙醋4茶匙醬油55克橄榄油1大匙黑芝麻40克餅乾(點心缅)香浓花生点心面沙拉,行动沙拉BAR的做法1將水加入主鍋,以9分/100℃/速度1煮滾。2加入紅萝卜和黃甜椒,以...
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- 用料鸡蛋3个流心蛋的做法锅里加入冷水放入鸡蛋水开后煮5分钟即可...
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- 懒懒的早上这样一道早餐营养又健康用料米饭4勺美式火腿2片芝士片1片沙拉酱或番茄沙司适量沙拉材料如下生菜6片小番茄5个无花果1个流心饭团配无花果沙拉的做法撕一节保鲜膜,将两勺米饭置于中间压实铺平成圆形,大小与美式火腿片一样大即可。在米饭上挤一点点番茄沙司,用手抹匀...
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- 在...认真做美食的路上是认真的用料鸭蛋每1个高度白酒4.5克/个盐5-10-15克/个香料八角、花椒-少许水淹没蛋体-适量上述做多少蛋就乘以酒/盐克数就是适中的量流心流沙咸鸭蛋的做法1.2020年06月02日新鲜鸭蛋5.5元/1斤买回浸在清水里每个蛋都要用软毛刷刷洗三遍以上从手拿起...
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- 今天儿子翻冰箱看见汤圆,要求我给他来个不一样的吃法。儿子的要求只能满足[害羞R][害羞R]。材料简单,做法零难度,💯好吃的拉丝流心酥。喜欢的集美们快来Mark一下用料熟汤圆5个蛋挞皮5个蛋黄液1个芝麻20克白糖10克拉丝流心酥的做法1.把煮熟的汤圆放到净水中浸泡,后裹上黑芝麻...
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- 没有添加剂、不含吉士粉、老人小孩都喜欢、堪比香港半岛酒店的流心月饼用料原味奶黄馅全蛋1个砂糖35克玉米淀粉25克奶粉35克低筋面粉6克黄油30克椰浆50克淡奶30克熟咸蛋黄30克原味流沙馅熟咸蛋黄20克黄油10克奶粉5克淡奶13克椰浆13克砂糖12克月饼皮黄油78克砂糖42克蛋液1...
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- 巴斯克这类蛋糕比较适合降温后吃,暖暖的冬日午后,来一块巴斯克蛋糕,配一杯茶🍵,超级惬意~蛋糕的配色也特别适合圣诞🎄哟~小伙伴们做起来过圣诞吧用料奶油奶酪300克蛋黄2个鸡蛋2个玉米淀粉10克抹茶粉12克糖70克淡奶油125克牛奶42克装饰用淡奶油100克草莓若干个抹茶流心巴斯克蛋...
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- 用料佳士博流心沙拉堡1袋水萝卜1个葱花适量油10g奶油一罐流心沙拉堡真的很百搭的做法热锅倒入10g油,油热了倒入葱花煸炒出香味倒入佳士博流心沙拉堡翻炒流心沙拉堡下火锅等等,都是很不错的,下一次再教大家其它食用方法吧用水萝卜和奶油摆个盘吧这个样子的流心沙拉堡是不是更...
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- 很毛巾,满足感用料鸡蛋4个抹茶15克细砂糖40克牛奶50克玉米油20克低筋面粉60克水60克奶油150毫升糖霜适量流心抹茶卷的做法抹茶粉热水冲开,蛋黄牛奶玉米油依次加入拌匀面粉过筛拌匀无颗粒,面糊过筛口感更绵蛋白加几滴柠檬汁打发至光泽有明显弯钩分三次加入到面糊翻拌均匀。烤...
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- 这个原方是Borwn的,稍作改良,保存方子留着明年继续做。刚才偷吃了一点酱,好吃到飞起来~此方可做约50个月饼流心馅,做包子馅约15-18个,按需增减哈ps:在这里解释一下,黑白淡奶就是--黑白®淡奶,黑白品牌的淡奶,唯一可以代替的是三花®淡奶,淡奶是稀炼乳,因为太多人问了,没办法一一回复...
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- 用料可生食鸡蛋2个好乐门蜂蜜芥末色拉酱适量水果萝卜,胡萝卜玉米豌豆苗糖心蛋沙拉的做法水开后放入可生食鸡蛋煮6-7分钟。立马捞出来泡冷水。各种水果萝卜,胡萝卜切成细丝,加上玉米粒儿,焯水后放入盘中打底。再加入烫熟的豌豆苗。鸡蛋比较小,煮了六分钟的糖心蛋。个头稍大一点...
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- 把东发道搬回家!用料面包3片鸡蛋1个黄油5克炼乳20克牛奶50克可可粉20克会流流流心的茶冰厅漏奶华的做法吐司用蛋奶液双面浸泡,放入平底锅中两面煎至金黄酥脆,依次放在平盘中,每层加入炼奶。最上层的吐司片用勺子在中间压出凹陷,加入牛奶和炼乳的混合液,再撒上可可粉或者阿华田...
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