![家乡小吃萝卜水做法烹饪大全 地道家乡小吃萝卜水如何做]( "家乡小吃萝卜水做法烹饪大全 地道家乡小吃萝卜水如何做")
- 这个小吃虽然叫做“萝卜水”，但是我感觉叫萝卜丝汤更合适。这是我们这座鲁中小城家常的早餐汤食，一般用来泡杂粮煎饼吃，加上自己腌制的小咸菜，就是一顿家常早餐。估计我附近的人们会“我懂得”，会心一笑，吃了多年了嘛。外地的朋友，特别是适应北方饮食的友友不妨一试。用料萝卜1...
- 24064
![家乡味萝卜皮做法烹饪大全 地道家乡味萝卜皮如何做]( "家乡味萝卜皮做法烹饪大全 地道家乡味萝卜皮如何做")
- A:白萝卜皮（两个大白萝卜）盐2汤勺（腌制皮使用）B:白糖30g白醋150ml添丁甜醋50ml柠檬汁少许指尖椒20个（怕辣可以少放点）大蒜头2-3颗用料盐克家乡味萝卜皮的做法白萝卜切皮，稍微多带点萝卜肉。放盐抓匀，腌制1-2小时。腌制好的萝卜皮冷水洗净，多冲洗几遍，去掉盐味。过冷开水后，凉干水分（...
- 18638
![家乡豆仁水如何做才美味，怎么做家乡豆仁水简单又好吃]( "家乡豆仁水如何做才美味，怎么做家乡豆仁水简单又好吃")
- 我家乡的『豆仁』其实就是『花生』。小时候喜欢早起然后跟在爷爷屁股后面去菜市场的地摊喝个“小早茶”，豆仁水就是茶点之一，搭个包子油条啥的，真的无限满足。爷爷现在已经行动不便了，意识也逐渐糊涂，自从外出读书之后，一年也就只有过年的时候回家看望爷爷，希望爷爷身体健康。说...
- 20694
![家乡小吃菜头丸（萝卜丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃菜头丸（萝卜丸）方法]( "家乡小吃菜头丸（萝卜丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃菜头丸（萝卜丸）方法")
- 家乡的传统小吃，家家户户都会做的“菜头丸”几乎零难度，为什么叫菜头丸？因为老家话萝卜是“菜头”，菜头是“萝卜”😁😄0.99元一个大萝卜买了5个，做两锅还不到十元成本，就问你香不香？快盘它！！！！配方用量视萝卜多少而定，所以先看菜谱吧。用料萝卜适量盐少许面粉适量番薯粉适量花生适量...
- 22180
![潮式萝卜糕 家乡的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式萝卜糕 家乡的味道方法]( "潮式萝卜糕 家乡的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式萝卜糕 家乡的味道方法")
- 家乡味道的萝卜糕，潮州特色小吃特别多，今天我本着发扬光大的精神向大家介绍这一味---萝卜糕。这种口味的萝卜糕跟酒楼的萝卜糕口感不同，比较有韧性，做成以后冷却放冰箱保存，食用时，煎、蒸之后便可。废话不多说，开始放图。（用量按比例放大或缩小即可）用料白萝卜10斤番薯粉2.5~3斤芹...
- 7792
![家乡萝卜干如何做才美味，怎么做家乡萝卜干简单又好吃]( "家乡萝卜干如何做才美味，怎么做家乡萝卜干简单又好吃")
- 我的家乡是粤西，小时候穷，没有什么东西吃，吃白粥的时候经常就是萝卜干和瓜咸，如果有萝卜干煎蛋或者瓜咸蒸瘦肉，那真是人间美味。后来离开了家乡，生活也好起来了，但是工作的地方买到的萝卜干都不是记忆中的味道，只有回到乡下才买得到。这次疫情来袭，在家就想着能不能复制出记忆的味...
- 21297
![家乡味牛肉炒萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味牛肉炒萝卜丝方法]( "家乡味牛肉炒萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味牛肉炒萝卜丝方法")
- 用料牛胸肉白萝卜青椒白糖家乡味牛肉炒萝卜丝的做法牛肉切丝，用酱油生粉，少量白糖腌制十分钟。萝卜切丝，无油下锅炒至出香味牛肉下油锅翻炒至变色，盛起蒜末炒香，将萝卜丝下锅翻炒熟牛肉下锅，加盐，翻炒入味。撒上葱花，出锅。...
- 31264
![家乡水滑肉如何做才美味，怎么做家乡水滑肉简单又好吃]( "家乡水滑肉如何做才美味，怎么做家乡水滑肉简单又好吃")
- 水滑肉，是老家家家户户都会做的一道菜。对我来说，这是一道有特殊感情的菜。儿时，水滑肉代表幸福的味道。在那个物质匮乏的年代，一两个月都不能尝到肉味。过年的时候，杀了养了一年到头的猪，还要交一部分到乡里的食品站，自己留下的已不多了，这可是一年365天的肉食和食用油的唯一来...
- 17602
![家乡碱水粽如何做才美味，怎么做家乡碱水粽简单又好吃]( "家乡碱水粽如何做才美味，怎么做家乡碱水粽简单又好吃")
- 啥都没拍，记录一下，因为小时候跟着祖母学的，有20年没有包粽子了，没想到还记得！材料网上都能买到，喜欢用棕榈叶绑，因为不喜欢用绳子，它可以挂在椅子上，直接一串，很方便用料灰水500克（1斤）糯米3000克（6斤）家乡碱水粽的做法碱水跟米按1：6的比例泡8个小时或者一个晚上，包的时候晾干棕榈叶撕成...
- 8389
![萝卜卷/家乡特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜卷/家乡特色小吃方法]( "萝卜卷/家乡特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜卷/家乡特色小吃方法")
- 特地跟外婆学的家乡特色小吃用料萝卜3根盐适量花生适量小芹菜适量五香粉适量薯粉末适量豆腐皮1张萝卜卷/家乡特色小吃的做法白萝卜去皮，擦成细丝。加适量盐，腌制出水后将萝卜丝挤干水份，加入花生碎，芹菜粒，五香粉，薯粉末（薯粉量一点点慢慢加，用手能轻松成团即可）准备好一整张豆腐...
- 25196
![家乡萝卜糕如何做才美味，怎么做家乡萝卜糕简单又好吃]( "家乡萝卜糕如何做才美味，怎么做家乡萝卜糕简单又好吃")
- 小时候，每个暑假都会到广州的姑婆家住上几天，她的厨艺很棒，尤其是萝卜糕，让我印象深刻。几年前受她和舅妈亲传做法，馋了就自己做上一糕盘。传统糕点中，制作算是比较简便的了。用料萝卜（连皮）2斤粘米粉250克虾米一把水少量腊肉半条至一条糖1茶匙盐2茶匙白胡椒粉少量家乡萝卜糕的做...
- 24537
![家乡白水角如何做才美味，怎么做家乡白水角简单又好吃]( "家乡白水角如何做才美味，怎么做家乡白水角简单又好吃")
- 这道美食是我们小城镇特有的，也可以俗称“广东蒸饺”，简单易上手。吃了妈妈20多年的手艺，第一次自己上手，还是很不错的哈哈哈哈用料猪肉250克香菇8朵木耳5个胡萝卜1根陈皮两片河粉（去制粉厂买最好）500克马蹄/沙葛（凉薯）适量纯鸡肉100克盐，油，胡椒粉，酱油适量生粉（淀粉）1包家乡白水角的...
- 33323
![家乡萝卜蒸面做法烹饪大全 地道家乡萝卜蒸面如何做]( "家乡萝卜蒸面做法烹饪大全 地道家乡萝卜蒸面如何做")
- 手把手教学用料油，水，咸面，或者面加盐，萝卜丁家乡萝卜蒸面的做法油锅里倒萝卜丁锅里倒油水准备面条加萝卜丁锅里倒翻面条盖锅盖小火蒸掀锅盖翻面条加油水防止成团再次蒸大体步骤小贴士注意别用大火...
- 24772
![家乡咸菜：腌萝卜条食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡咸菜：腌萝卜条方法]( "家乡咸菜：腌萝卜条食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡咸菜：腌萝卜条方法")
- 老家滴味道用料萝卜随便几个花椒搞点碎糖两勺10g吧香油多放多香灵魂米醋适量多了少了都不好耗油随意不放也行六婆辣椒面灵魂多搞点家乡咸菜：腌萝卜条的做法晒点干萝卜条有空再写干萝卜条泡水2h冲净混合调料比这个在浓稠一点吧，这个醋稍微多了点，最好每根都能挂上辣椒面和醋...
- 11276
![「顺德风味」家乡萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「顺德风味」家乡萝卜糕方法]( "「顺德风味」家乡萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「顺德风味」家乡萝卜糕方法")
- 用料白萝卜2000克粘米粉350克木薯淀粉150克虾米50克猪肉（带肥肉）200克腊肠1根食用盐12克冰片糖半块白芝麻适量【顺德风味】家乡萝卜糕的做法腊肠和猪肉切成小粒，猪肉用适量的盐、身份和生抽捞味，黄糖剁碎干锅放油，把猪肉粒、腊肠粒和虾米放进，不断翻炒至熟，上碟备用白萝卜去皮，削...
- 33865
![宁乡萝卜皮如何做才美味，怎么做宁乡萝卜皮简单又好吃]( "宁乡萝卜皮如何做才美味，怎么做宁乡萝卜皮简单又好吃")
- 一道爽口的餐前凉菜用料白萝卜1根生抽若干勺白糖15克左右盐少许陈醋少许小米椒6个大蒜籽根据口味调整老抽少许宁乡萝卜皮的做法这是成品，步骤很简单，1.白萝卜切薄片，少许盐腌制一个小时，捞出萝卜，倒掉腌制出来的水，2.用少许白糖腌制第二步，腌制半小时，捞出，把腌制的水也倒掉，用可以...
- 24973
![萝卜粉丝卷（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜粉丝卷（家乡的味道）方法]( "萝卜粉丝卷（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜粉丝卷（家乡的味道）方法")
- 小时候奶奶喜欢做卷卷给我吃，长大了被关在家里，有好多萝卜，想起这道菜，不过馅儿放的多了，大家可以随意增减用料萝卜3根绿豆粉丝2捆生抽1勺蚝油1勺十三香1勺黑胡椒粉1勺玉米油1大勺香油1勺面粉400克盐3克水200克萝卜粉丝卷（家乡的味道）的做法粉丝萝卜切碎，加入各种调味料拌匀面团...
- 11322
![（自用）家乡萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）家乡萝卜丸子方法]( "（自用）家乡萝卜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）家乡萝卜丸子方法")
- 徐州邳州的萝卜丸子用料红萝卜根面粉克葱姜盐鸡精老豆腐花椒粉胡椒粉（自用）家乡萝卜丸子的做法萝卜擦丝葱姜剁碎碗中放入萝卜丝，葱姜碎放入捏碎的豆腐放盐，鸡精，花椒粉，胡椒粉放面粉至粘稠状态左手捏团子，右手拿进锅中炸...
- 27033
![家乡:水籺如何做才美味，怎么做家乡:水籺简单又好吃]( "家乡:水籺如何做才美味，怎么做家乡:水籺简单又好吃")
- 这是我们防城港东兴:最最最好吃的楠木山水籺～用料米（生的）1斤水2斤剩米饭1碗木耳（泡发）2两五花肉4两新鲜虾10只蒜米1个家乡:水籺的做法把米洗干净，1斤的米用2斤的水浸泡一个晚上（最少要8个小时以上）隔夜泡好的米（浸泡的米水要留着一起榨）加入一碗剩米饭榨成糊状带水。倒出来放到大...
- 23980
![家乡水晶角如何做才美味，怎么做家乡水晶角简单又好吃]( "家乡水晶角如何做才美味，怎么做家乡水晶角简单又好吃")
- 满满的家乡味道，勾起对家乡特色美食的怀念用料饺子粉7份➕生粉或木薯粉3份500g热开水自己倒合适为止胡萝卜1根猪肉任意玉米任意小葱任意家乡水晶角的做法第一步：先备好馅料（味道自己调好）第二步：我准备1对筷子一边倒热水一边用筷子快速搅拌均匀，水倒到粉都结块了，可以开始用手槎...
- 17601
![家乡萝卜丝饼做法烹饪大全 地道家乡萝卜丝饼如何做]( "家乡萝卜丝饼做法烹饪大全 地道家乡萝卜丝饼如何做")
- 想家了，小时候放学学校门口阿婆穿着蓝色围裙在门口炸着萝卜丝饼还有炸年糕火腿肠什么😊用料萝卜1根面粉三勺中型油比较多小油炸锅盐一点拌萝卜葱三根小葱家乡萝卜丝饼的做法萝卜搽丝，加一点盐放一会出水后沥干，用手挤下，我挤的比较干，拌入葱花和调味可以另加胡椒粉。面粉我没...
- 31177
![家乡风味萝卜糕做法烹饪大全 地道家乡风味萝卜糕如何做]( "家乡风味萝卜糕做法烹饪大全 地道家乡风味萝卜糕如何做")
- 三水人基本上每家每户都会做的糕点，我们从小食到大，遇上农村过村节时更是做上几大盘让亲戚朋友带回家。用料粘米粉500克(三象牌、理想牌更好)白萝卜2000克(可多半斤至一斤左右)腊肉1段(或半段腊肉、3条腊肠)虾米50克(淡口可多加)冬菇(泡发)12只(大)葱花少许炒香白芝麻少许...
- 9249
![家乡萝卜卷如何做才美味，怎么做家乡萝卜卷简单又好吃]( "家乡萝卜卷如何做才美味，怎么做家乡萝卜卷简单又好吃")
- 回家终于吃到妈妈做的萝卜卷了😋，小时候过年有很多美食，萝卜卷，炸丸子，饺子，煮一桌子肉蘸着盐吃，再用茶豆白菜肉饺子一锅乱炖.....如今吃再多好吃的，也还是觉得妈妈做的饭最好吃用料萝卜2根老豆腐适量葱适量姜适量香菜适量食用油适量面粉适量盐适量味极鲜适量花椒面适量家乡萝卜...
- 22996
![家乡下饭菜生爆萝卜丁食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡下饭菜生爆萝卜丁方法]( "家乡下饭菜生爆萝卜丁食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡下饭菜生爆萝卜丁方法")
- 小时候奶奶总爱做这道菜给家人吃全家人都爱的下饭菜用料红皮萝卜2根生姜2片蒜2瓣花椒15粒盐1勺鸡精1勺家乡下饭菜生爆萝卜丁的做法买这种萝卜洗净整体切成这种颗粒萝卜杆也一起加入姜蒜辣椒切好起锅热油记得用菜籽油油温不太高时加入花椒待油冒烟后加入姜蒜干辣椒爆香看...
- 17070
![家乡 水糕如何做才美味，怎么做家乡 水糕简单又好吃]( "家乡 水糕如何做才美味，怎么做家乡 水糕简单又好吃")
- 配方，粘米粉400克，水1200克，姜末，蒜末少许，虾米，瑶柱，腊肠，五花肉切粒，肉少放，材料爆香放粉桨里拌均，然后一层一层的蒸👌🏻用料粘米粉400克水1200克姜末适量蒜末适量五花肉少量虾米瑶柱可以多放点腊肠一根盐适量家乡_水糕的做法材料全部切粒备用姜先爆香再放五花肉然后到虾米瑶柱，炒...
- 8345
厨趣阁
