- 用料青菜1把虾丸8个盐少许鸡精少许香油少许青菜虾丸汤的做法炒姜丝放虾丸炒一下加水煮至虾丸熟透后放盐和一点点鸡精加入青菜,煮熟加点麻油,就可以出锅啦(•̀ω•́)✧...
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- 用料颗青菜虾丸的做法鲜虾剥壳,放入绞肉机,加入料酒,盐,淀粉,蛋清打散,放入裱花袋,热水下锅。哈哈,虾滑出锅,没有上手弄,品相不太好看。葱姜备好,胡萝卜,青菜切好。热油下锅,放入葱姜,放入青菜,翻炒。依次放入西蓝花,虾滑,放盐。最后放入胡萝卜,待出锅前撒入一点胡椒粉。装盘。...
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- 注意:配方里的肉沫大概可以做22个丸子,觉得多的做一半就行,另一半保鲜膜封好放冷藏,不要放久,最好下一顿就烧,不然肉沫会变咸,像腌过一样。另外,调味好的肉沫可以挖一点做【肉沫蒸蛋】噢。具体看下一个菜谱。用料【肉沫调味部分】猪肉沫150g生姜5g小葱1根生抽6g盐2g鸡蛋液半个【...
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- 用料青菜1-2颗基围虾若干葱姜适量鸡精适量盐适量香油1勺食用油适量淀粉适量香菜1颗虾丸青菜汤的做法【虾丸青菜汤】虾洗净去虾线,然后切成丁,加入葱花姜末,一个鸡蛋,适量盐、鸡精、香油、食用油、淀粉,一个方向搅打上劲锅中烧水,水快开时从手里挤出小肉丸,入水烧制,煮开后撇去白...
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- 用料牛肉丸一包,12个青菜一把,约7棵葱1根青菜牛丸汤的做法锅里放水,煮开下青菜,可加几滴醋,或不加。保持菜的颜色好看。我下了牛肉丸,因为是冰冻的。新鲜的可等水开了再下加盐,鸡精,耗油,适量煮到牛丸熟透。我买的是那种弹性很大的牛丸,很有嚼劲。捞出青菜牛丸,到入汤,加少许葱花即可...
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- 用料鱼丸个鱼丸青菜汤的做法鱼丸煮熟倒掉第一遍汤有点腥重新加水煮开放入生姜青菜虾米放入盐盛出...
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- 用料肉丸子8青菜2颗豆腐1块香油小半勺盐6克肉丸汤/肉丸青菜豆腐汤的做法先炸肉丸子,(生粉+肉末+山药+鸡蛋)打匀成糊,炸至金黄,捞出控油。青菜和香菜洗好。备用。锅中放水,肉丸子倒入,烧开。烧开后将切好的豆腐和青菜放入锅中。再次沸腾后煮1分钟左右。香菜切末。出锅,清单好味😋...
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- 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。用料菠菜300g虾仁250克菠菜虾丸浓汤的做法菠菜洗净开水中炒一下切段放入破壁机加适量水虾仁洗...
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- 用料豌豆尖1小把鸡蛋1个巴沙鱼半条淀粉1小勺鲜虾7只白胡椒粉1小勺盐5克料酒1勺鸡精1小勺生姜5片鲜虾巴沙鱼丸青菜汤😀的做法巴沙鱼剁成鱼茸,越细滑越好。活虾去壳,清洗虾仁。去虾线,其实我这个买的黑虎虾,都没有虾线也,不过还是要检查一下。虾仁剁大颗一点点,和鱼茸放在一起。...
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- 用料紫菜葱1根盐克鸡蛋1个虾肉西红柿1个淀粉虾丸紫菜汤的做法虾肉拍碎,加入胡萝卜以及葱花加入淀粉以及1个鸡蛋,混合西红柿切丁,大蒜西红柿入油锅翻炒至微微沙瓤,倒入水!水开了后,小火,虾肉窝成虾球入锅养着!依次放入剩下虾仁,紫菜盐,少量醋装汤碗,放入葱花!汤浇上即可小贴士虾仁可以...
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- 用料虾仁80克菠菜2棵淀粉5g胡萝卜20g根盐少许菠菜虾丸汤的做法虾仁洗净剁成泥胡萝卜切碎菠菜洗净去根切段淀粉加少量水搅拌均匀虾泥胡萝卜末水淀粉混合加少量盐拌匀锅中加水烧开,用勺子挤丸子放入锅中煮丸子飘起后放入菠菜煮两分钟即可小贴士对虾过敏的要注意避免实用,或将...
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- 用料各类丸子(或青菜)粉丝盐味精丸子(青菜)粉丝汤的做法粉丝需先净泡青菜需切好洗净全部一起煮...
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- 哈哈,好久没做中餐了,看着大家吃的开心,我还是挺美的[偷笑]都说我这饭做的像大厨手艺,哈哈,好吧,我继续努力用料龙利鱼1条鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量青菜3-4颗蚝油适量牛排1块洋葱1个彩椒2个鸡精适量基围虾若干香油适量淀粉适量辣椒油少量黑椒牛肉粒+水煮鱼片+凉拌菠菜+虾丸青菜...
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- 按萌宝要求做的肉丸还可以嫩鲜用料五花肉夹心肉克豆腐半块料酒1勺生抽1勺淀粉2勺青菜一小把盐2克味精1克青菜丸子汤的做法夹心肉洗净剁成末用一个盆肉末豆腐料酒生抽一点点盐抓捏均匀做成一个个的丸子上蒸锅蒸熟水烧开放进去大概10分钟就熟了!起锅热油青菜倒进去翻炒加一...
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- 有种便宜的小海鱼叫鲅鱼食,正当季,买到就想着做往年常做的鱼丸汤,又想着应该增加些口味,所以又弄了虾丸,做成了周末鲜美可口的海鲜双丸子汤用料小鱼鲅鱼食半斤海虾10只小白菜半斤鸡蛋1只盐少许胡椒粉少许料酒少许姜少许葱少许香油少许(鱼丸虾丸)双丸蔬菜汤的做法鲅鱼食洗净去刺,...
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- 每次去火锅店,虾滑是必点的。这次在家里用差不多的方法做虾丸,点缀些芹菜很清淡爽口~用料虾仁适量芹菜少许鸡蛋清1只葱少许姜少许盐适量料酒适量淀粉适量虾丸芹菜汤的做法备好材料,虾越新鲜越好,最好是活虾,个头大一点,我用的是对虾。把鲜虾去壳去虾线、洗干净。葱、芹菜切碎,鸡...
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- 因为在减肥,很久没有吃过面食了。。但喜欢早上起来做早饭给家人吃,刚好冰箱里面有买多的面条🍜随手拿了点,先把自己当个小白鼠试吃一下。嘿嘿,还是很美味的,适合感冒后没胃口想吃点清淡食物的小伙伴~材料我都是冰箱随手找的,家里有啥就用啥用料青菜2-3颗鸡精1勺(自己预估)生抽半勺...
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- 主要讲虾丸的制作过程,非常简单易操作!用料鲜虾10只鸡蛋清一个生粉15ml葱白适量虾丸蔬菜汤的做法鲜虾去壳去头去虾线,鸡蛋分离出来蛋清备用,葱白这里忘记上镜了。虾肉混合葱白剁成肉糜拿出一个大碗,混合所有材料。顺时针方向搅拌,给虾泥上劲。这里就是考验臂力的时候了。取一个...
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- 减肥的清单饮食用料鱼丸你喜欢的数量盐1勺鸡蛋1只奶白菜1份青菜鱼丸汤的做法简单地放下去煮就可以啦小贴士奶白菜煮汤超级鲜...
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- 用料小青菜若干颗贡丸若干盐适量耗油少许五香粉少许蒜一小瓣生抽少许香油少许贡丸青菜汤的做法青菜清洗干净,掰成一片片叶子丸子对半切开蒜切碎锅里烧水,水开加贡丸贡丸差不多熟时(软了即可),加入蒜蓉,少许耗油,生抽,五香粉,青菜小青菜易熟,稍稍煮一会儿即可,加入盐,香油,咸淡合适即...
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- 每次家里有好多小朋友来玩,这是必备的一道汤菜,既简单,又能吃到肉和菜还能喝到汤。喜欢它清淡的味道,很下饭。用料猪肉馅1斤青菜3到4颗盐,香油少量玉米淀粉少量姜少量肉丸青菜汤的做法姜切成姜沫,拌进买好的猪肉馅儿中再在砧板上加工一下切剁匀,切的更细腻一些。放入盆内,加盐加...
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- 一开始没做好,又做了一次才成型用料虾仁5只鸡蛋1个西蓝花适量胡萝卜适量面粉80克山药适量黄瓜适量海苔黑芝麻粉适量菠菜适量婴儿酱油1勺虾仁菜丸汤的做法路过的点个赞谢谢亲爱的步骤在下面小贴士把西蓝花、菠菜、虾仁焯下,再加入胡萝卜、山药一起切碎。剁碎的菜和虾仁放在...
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- 清汤一碗用料虾丸油菜胡萝卜虾丸油菜汤的做法虾肉剁碎,加淀粉,料酒,盐,蛋液,胡椒粉等搅拌均匀。水烧开,下虾丸,油菜,胡萝卜等即可也可按照自己的口味,加些木耳,肉丸...
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- 用料紫菜适量虾10只鸡蛋1个菠菜3颗紫菜虾丸汤的做法把虾处理干净,用姜片腌5分钟加入一个蛋清,用料理机打成泥加入黑芝麻粉,适量淀粉搅拌均匀备用锅里刷油。倒入蛋黄煎成饼,切成丝备用水开挤入虾丸撇去浮沫虾丸浮起加入紫菜,鸡蛋,菠菜!倒入碗中,加入核桃油!1岁宝宝虾滑汤完成,补钙又...
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- 一道潮汕比较家常的紫菜肉丸汤,菜谱用的是虾味丸,像其他鱼丸和牛丸等常见肉丸也是可以代替的,只是烧制时间可能或长或短。用料紫菜1张虾味丸250g猪油/香油一汤勺盐(也可用自带调味粉)适量葱1根紫菜虾丸汤的做法紫菜漂洗干净,沥干备用;虾丸打十字刀。锅内放入虾丸,倒入清水,没过虾...
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