![中式卷饼 制作做法烹饪大全 地道中式卷饼 制作如何做]( "中式卷饼 制作做法烹饪大全 地道中式卷饼 制作如何做")
- 用料面粉500克盐5g白开水适量中式卷饼制作的做法准备好面粉食盐开水烫面（烫(/ω＼)用筷子搅拌）开水一点点加和成面团剩下的散面粉揉进去好啦成型分小剂子擀成薄饼用烘焙纸隔开冷冻起来像手抓饼一样吃的时候取几张平底锅无油加热加热到起泡反面出锅中式卷饼完成啦搭配生菜鸡胸...
- 25906
![各类中式酥的制作tips（备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的各类中式酥的制作tips（备忘）方法]( "各类中式酥的制作tips（备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的各类中式酥的制作tips（备忘）方法")
- 这里仅供自己备忘……而已1、水油皮用中粉面粉：水：油（猪油，黄油，玉米油）＝10:5:32、油酥用低粉低粉：油＝2:13、硬质皮（如蛋黄酥）油皮用热水，并且要把猪油或者黄油融化后揉进面粉4、软质皮（如苏式月饼，香芋酥，抹茶酥，太阳饼）油皮用凉水，并且，猪油或者黄油是软化后揉进面粉，而不是融化后5、做油酥...
- 30308
![日式照烧鸡腿肉（中国制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式照烧鸡腿肉（中国制作）方法]( "日式照烧鸡腿肉（中国制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式照烧鸡腿肉（中国制作）方法")
- 用料鸡腿2只姜3片蒜一个苹果泥一汤匙酱油（生抽）少许醋少许料酒少许白糖半汤匙芝麻油半汤匙蜂蜜两汤匙盐一点日式照烧鸡腿肉（中国制作）的做法用剪刀沿着腿骨把鸡腿肉和骨头分离把腿骨剔除，把整块鸡腿肉备用用菜刀背把鸡腿肉拍松再用牙签在鸡腿肉有皮的地方扎几个小孔，等会儿腌制...
- 30155
![中式蛋卷如何做才美味，怎么做中式蛋卷简单又好吃]( "中式蛋卷如何做才美味，怎么做中式蛋卷简单又好吃")
- 合理利用吐司边角料用料鸡蛋2个吐司1片油少量盐少许花椒面少许番茄酱少许中式蛋卷的做法吐司切边，改刀成三角形，抹上番茄酱，做成三明治鸡蛋加入盐花椒面打散，吐司片切成小粒，加入蛋液中搅拌起锅烧油，倒入蛋液吐司边混合物，小火煎至刚刚凝固，将蛋饼卷起，放置锅中间煎至完全成熟切蛋...
- 18969
![今年月饼中最亮的崽！！米月饼！制作食谱大全及做法，烹饪好吃的今年月饼中最亮的崽！！米月饼！制作方法]( "今年月饼中最亮的崽！！米月饼！制作食谱大全及做法，烹饪好吃的今年月饼中最亮的崽！！米月饼！制作方法")
- 最近超火的米月饼火到各个平台漫天的配方我梳理了一下在好几个平台上找了配方在制作结果不理想后来就有了下面的配方用料大米粉50糯米粉52炼乳9玉米糖浆31.5纯净水28黄油10辅料唐奕斑斓粉3安德鲁密恋柚子酱适量做馅中馅白豆沙适量做馅用今年月饼中最亮的崽！！米月饼！制作的...
- 22928
![时尚日式桃山月饼制作方法 最美最简单的中秋月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的时尚日式桃山月饼制作方法 最美最简单的中秋月饼方法]( "时尚日式桃山月饼制作方法 最美最简单的中秋月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的时尚日式桃山月饼制作方法 最美最简单的中秋月饼方法")
- 风靡亚洲的时尚月饼源于日本桃山而得名非常精致美味制作非常简单非常推荐亲自制作用料桃山皮700g（2种口味分别350g）时尚日式桃山月饼制作方法最美最简单的中秋月饼的做法根据月饼模的型号称量桃山皮原料，如我们做的是50g的月饼，皮和馅料分别是25g将皮和馅料分别搓圆将皮压扁...
- 33945
![中式Tacos🌮卷饼食谱大全及做法，烹饪好吃的中式Tacos🌮卷饼方法]( "中式Tacos🌮卷饼食谱大全及做法，烹饪好吃的中式Tacos🌮卷饼方法")
- 在北美留学工作的时候经常吃墨西哥🇲🇽Taco.北美大街小巷随处可见的墨西哥🇲🇽Tacos餐厅,街摊,小店或是FoodTruck.Taco是墨西哥的传统食品.用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),将已熟的肉馅,蔬菜,芝士酱等馅料配搭一起食用,健康快捷的食品.今天我做的是中式Taco卷饼,饼是...
- 18116
![越南春卷皮制作中国烤冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的越南春卷皮制作中国烤冷面方法]( "越南春卷皮制作中国烤冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的越南春卷皮制作中国烤冷面方法")
- 用料越南春卷皮一张洋葱一点点碎末鸡蛋一个香肠一根蒜蓉辣酱一勺番茄沙司一勺白糖半勺黑芝麻若干甜面酱适量洋葱碎一点点辣酱，香菜，醋，葱花根据个人口味放生菜叶一片越南春卷皮制作中国烤冷面的做法调料备好热锅后，锅底喷油，如果你用的香肠是需要煎的，可以先煎香肠，然后留点底油...
- 10727
![适合各种中式酥点的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的适合各种中式酥点的制作方法]( "适合各种中式酥点的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的适合各种中式酥点的制作方法")
- 蛋黄酥、椰蓉酥、各种中式酥点类都可以灵活运用的万能方子，做过好多次蛋黄酥紫薯酥和抹茶酥了，真的很好吃！超豪华内馅的蛋黄酥真的让人欲罢不能！！！用料🌸水油皮:中粉130克猪油/黄油45克糖粉20克水40－55克🌸油酥:低粉110克猪油/黄油50克🌸其他口味:紫薯粉（12个量）8克甜菜根粉/红曲...
- 26874
![UKOEO高比克风炉制作制作中秋月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作制作中秋月饼方法]( "UKOEO高比克风炉制作制作中秋月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作制作中秋月饼方法")
- 用料月饼皮自制转化糖浆280克碱面2克水6克面粉400克玉米油或花生油70克馅料红豆沙适量咸鸭蛋适量UKOEO高比克风炉制作制作中秋月饼的做法喜欢自己用红豆炒的豆沙，甜度可控制我做的是50克的月饼，饼皮20克，馅料30克，比较好操作，五仁馅和豆沙蛋黄馅，五仁馅可以加上自己喜欢的各种...
- 29832
![中式甜薯桂花烤鸡制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的中式甜薯桂花烤鸡制作方法方法]( "中式甜薯桂花烤鸡制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的中式甜薯桂花烤鸡制作方法方法")
- 对西方人来说，吃烤鸡的场合除了圣诞节便是感恩节，同样是阖家享用的美味。今天我们准备用秋季特有的蜜薯与桂花进行佐餐，烤出适合中国胃的节日美味！用料童子鸡1只600克干桂花20克红薯500个蚝油50克蜂蜜100克黄油100克水100ml中式甜薯桂花烤鸡制作方法的做法参考【制作方法】先...
- 26658
![中式肉卷如何做才美味，怎么做中式肉卷简单又好吃]( "中式肉卷如何做才美味，怎么做中式肉卷简单又好吃")
- 用料猪肉400克淀粉3勺香油1勺盐5克生抽1勺鸡蛋5味精少许十三香少许中式肉卷的做法根据自己的口味选择素菜，将其切碎，放入盐味精十三香酱油放入剁好的肉馅，加入酱油，香油，将其拌匀加入少许水，将鸡蛋和面粉或者淀粉和匀，和匀之后再加入少量面粉或淀粉，将其和匀。反复几次，和成较稀黏...
- 22270
![中秋｜广式伯爵红茶月饼皮👉饼皮制作避坑‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋｜广式伯爵红茶月饼皮👉饼皮制作避坑‼️方法]( "中秋｜广式伯爵红茶月饼皮👉饼皮制作避坑‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋｜广式伯爵红茶月饼皮👉饼皮制作避坑‼️方法")
- Hi～我是爱分享的糯米糍，我又来了～分享一个不一样的饼皮制作方法，把面粉分两次加入，可避免面皮太软、易出筋和可塑性不佳等问题。这次跟风用伯爵红茶做的饼皮。川宁这款伯爵红茶有佛手柑的清爽，茶香淡雅，中和了饼皮的甜腻感，还带有淡淡的清凉感。🌿🌿🌿🌿🌿🌿🔖饼皮制作小贴士：①广...
- 26639
![低脂杂菜热狗（火腿肠）卷饼/鸡肉卷饼/手抓饼卷饼皮制作食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂杂菜热狗（火腿肠）卷饼/鸡肉卷饼/手抓饼卷饼皮制作方法]( "低脂杂菜热狗（火腿肠）卷饼/鸡肉卷饼/手抓饼卷饼皮制作食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂杂菜热狗（火腿肠）卷饼/鸡肉卷饼/手抓饼卷饼皮制作方法")
- 外面的手抓饼虽然好吃，但饼皮加了很多油，减肥的妹子根本不敢碰！卷饼也一样加了很多酱料调味，和不知什么样的肉类，让人担心！配菜按自己喜欢添加！自制最健康！大家一齐动手吧！用料中筋面粉100g酵母2-3g（半匙）温水适量盐少许油两匙宜家的热狗生菜鸡蛋青椒、红椒芝士玉米粒沙拉酱番茄酱鸡...
- 23564
![中秋中式甜点.蛋黄酥🔆 超级详细版制作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋中式甜点.蛋黄酥🔆 超级详细版制作流程方法]( "中秋中式甜点.蛋黄酥🔆 超级详细版制作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋中式甜点.蛋黄酥🔆 超级详细版制作流程方法")
- 太喜欢蛋黄酥了，外面买的总担心各种添加剂，于是自己买了新鲜的生咸鸭蛋，比照别人做的配方第一次尝试，很好，菜谱主要针对配方比例和先后顺序进行了记录，具体操作照片没有腾出手来拍😂关于新鲜咸鸭蛋如何处理详见这里❣️这是第一步：_title_a如果想加麻薯详见这里❣️❣️_title_a抹茶螺...
- 17796
![日式拉面～日式肉卷的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的日式拉面～日式肉卷的制作方法]( "日式拉面～日式肉卷的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的日式拉面～日式肉卷的制作方法")
- 这是琳达第三次做这个肉卷第一次，在烘焙学校第二次，肉都还没太涨价，可是琳达要买的这块肉，老板很牛，不卖。琳达跑了好几家，在钱大妈终于加价购买到了第三次，先生生日，琳达提前准备，计划给先生做一碗长寿面肉肉买回来时，先生惊呆了，估计以为琳达疯了，4斤多的五花肉，怎么吃呢？用料五花肉1...
- 33810
![糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）方法]( "糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）方法")
- 照片没有拍照好，以后补拍。这是一个糊饼量。用料饼坯豆腐渣豆浆机自制豆浆玉米面150g（根据干湿调整）馅料韭菜250g干虾米20g鸡蛋120g（2枚）蚝油10g姜粉5g食用油少许糖2g（可以不放）糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）的做法利用豆浆机自制豆浆的豆腐渣，将豆腐渣用滤布滤...
- 11244
![意式奶油霜制作（中量）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶油霜制作（中量）方法]( "意式奶油霜制作（中量）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式奶油霜制作（中量）方法")
- 这是菜妈推荐的阳光的视频，翻拍下来的，自己用过，很好用。不过是打发蛋白我用的料理机。用料1.无盐黄油250g（我用多美鲜）2.蛋白3个糖粉30g3.水30g白砂糖40g4.青柠檬汁3～5g酒类5g意式奶油霜制作（中量）的做法水倒入不粘锅，倒入白砂糖，小火加热。同时打发蛋白到这种有大气泡的程度，倒入...
- 27384
![中国牛肉制作西式牛排的详细做法，中国牛肉制作西式牛排做法技巧]( "中国牛肉制作西式牛排的详细做法，中国牛肉制作西式牛排做法技巧")
- 我们中国🇨🇳国产牛肉也可以制作出好好吃的牛排🥩用料牛排2块橄榄油适量现磨黑胡椒适量盐适量平底锅一个中国牛肉制作西式牛排的做法准备中国牛肉清水洗净后厚切好两块备用备好材料：牛肉、橄榄油、现磨黑胡椒碎/黑胡椒粉也可以、盐把以上配料放入牛排两面腌制一会备用腌制...
- 16643
![制作简单@广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的制作简单@广式月饼方法]( "制作简单@广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的制作简单@广式月饼方法")
- 每一段美食它都拥有个故事用料低筋面粉150克高筋面粉50克转化糖浆130克枧水4克花生油50克红豆馅料适量制作简单@广式月饼的做法用料油加枧水加糖浆混匀混匀的糖浆加高筋面粉和低筋面粉搅拌，醒面两个小时。准备馅料烤箱220预热，上烤箱200度5分钟，烤至定型烤至定型刷些蛋黄液，...
- 22548
![中秋月饼制作做法烹饪大全 地道中秋月饼制作如何做]( "中秋月饼制作做法烹饪大全 地道中秋月饼制作如何做")
- 以前从不吃月饼，因为劣质月饼的曝光率更是不该乱买了，如今自己动手做放心的月饼，发现越来越喜欢月饼了用料低粉150g转化糖浆120g枧水3g植物油30g鸡蛋1个月饼10中秋月饼制作的做法准备好所有食材先搅拌液体将过筛的低粉和液体搅拌，和成面团和好的面团醒一个小时把喜欢的馅料搓...
- 15201
![虾卷制作如何做才美味，怎么做虾卷制作简单又好吃]( "虾卷制作如何做才美味，怎么做虾卷制作简单又好吃")
- 用料盐6克糖3克玉米油10克虾卷制作的做法自制河虾仁200克把虾仁剁成虾泥。准备3个草鸡蛋。在碗内把鸡蛋打成蛋液。把蛋液在平底锅内摊成蛋皮。把虾泥铺在蛋皮上。卷成长条形。把猪肉剁成肉糜。把蕃茄加工成蕃茄酱。把肉糜在油锅内炒一下，加上蕃茄酱炒匀。成了意面酱。把虾...
- 27364
![中式海鲜小松饼，制作简单，美味不简单食谱大全及做法，烹饪好吃的中式海鲜小松饼，制作简单，美味不简单方法]( "中式海鲜小松饼，制作简单，美味不简单食谱大全及做法，烹饪好吃的中式海鲜小松饼，制作简单，美味不简单方法")
- 清新不油腻，Q弹好滋味，中式海鲜小松饼，调味简单，制作简单，美味不简单～用料蟹肉棒3根扇贝肉6～8只小香葱2根鸡蛋1个面粉1小碗水1小碗原味鲜3克没有原味鲜版：盐1克鸡粉2克中式海鲜小松饼，制作简单，美味不简单的做法小香葱2根，蟹肉棒3根，扇贝肉6～8颗面粉1小碗，（调面膜那种小碗，很小）鸡蛋1颗，原...
- 13893
![复制Masa的日式中卷便当食谱大全及做法，烹饪好吃的复制Masa的日式中卷便当方法]( "复制Masa的日式中卷便当食谱大全及做法，烹饪好吃的复制Masa的日式中卷便当方法")
- 看YouTube上Masa的料理，他做了一款日式中卷（台湾人把中等大小的鱿鱼squid叫做中卷）便当，装在一个木制的圆圆小饭笼里，非常漂亮，很有食欲，出门采购，晚餐就吃这了！用料鱿鱼400克白罗卜150克米150克调味料：日式高汤200ml清酒，味淋，酱油各1汤匙糖1茶匙葱花二根复制Masa的日式中卷便当的做...
- 8060
![中式面团制作大全（留方备查）食谱大全及做法，烹饪好吃的中式面团制作大全（留方备查）方法]( "中式面团制作大全（留方备查）食谱大全及做法，烹饪好吃的中式面团制作大全（留方备查）方法")
- 💮有了新品种随时添加🎏用料面粉500克中式面团制作大全（留方备查）的做法饺子💎🎉🎉中筋面粉500克，淀粉15克，265克水+蛋清35克。🎉🎉中筋面粉500克，淀粉15克，水290克。成品约80个饺子。含水率≈56%（面粉750，淀粉20，水435）烫面蒸饺💎🎉🎉中筋面粉500克，凉水175～180克，沸水200克。🎉🎉蒸...
- 9959
厨趣阁
