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- 用料茄子2个烤茄子（平底锅）的做法茄子表面划道口子，入微波炉高温正反两面都加热2分钟放平底锅中用筷子沿刀口拨开茄子往茄子上刷油开中火煎烤蒜泥➕生抽和匀均匀涂抹在茄肉上面至茄肉变软➕孜然粉、辣椒粉至茄肉无硬处刷辣油、撒葱花装盘即可烤茄子添加了辣椒碎的烤茄子...
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![平底锅版烤蒜蓉茄子的详细做法，平底锅版烤蒜蓉茄子做法技巧]( "平底锅版烤蒜蓉茄子的详细做法，平底锅版烤蒜蓉茄子做法技巧")
- 简易蒜蓉酱的做法在这里更多菜谱视频可到抖音xmdms或者微博小美的美食查看用料大茄子1个蒜蓉酱往期菜谱查看洋葱小米椒小葱粉丝提前泡发现熬蒜蓉酱用料蒜蓉蚝油生抽白糖盐平底锅版烤蒜蓉茄子的做法把茄子煎到皮软，可盖上盖子焖一会（最好用平底不粘锅）软的茄子从中间破开，把里...
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![『平底锅』蒜蓉茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的『平底锅』蒜蓉茄子方法]( "『平底锅』蒜蓉茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的『平底锅』蒜蓉茄子方法")
- 无油平底锅也能烤出烧烤的味道~~用料茄子1个蒜5瓣剁椒2勺蒸鱼豉油2勺糖1勺芝麻油1勺『平底锅』蒜蓉茄子的做法食材简单，茄子太长的，可以对半切段热蒸锅后，茄子蒸5分钟。蒸熟后的茄子对半切，不用切段，用刀在中间轻滑几道。热油后将蒜蓉和剁椒翻炒几下，加入2勺蒸鱼豉油，一勺白糖搅...
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![烤茄子（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子（平底锅版）方法]( "烤茄子（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子（平底锅版）方法")
- 用料茄子1个蒜2头小葱1小把味极鲜1勺花生油3勺香油1勺鲍鱼汁1勺小米椒8个蒸鱼豉油2勺鸡精少许锡纸2张烤茄子（平底锅版）的做法选择这种形状的茄子，小于家中的平底锅大小，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜蓉，茄子用刀划成两半，上蒸锅蒸5分钟热锅冷油，入蒜蓉，炒香，放入碗中待用在碗中趁热放入...
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![平底锅烤肉如何做才美味，怎么做平底锅烤肉简单又好吃]( "平底锅烤肉如何做才美味，怎么做平底锅烤肉简单又好吃")
- 用料五花肉200克平底锅烤肉的做法五花肉切成片，买来的新鲜肉没有腌制，喜欢腌制的也可以腌一下锅里放入少量的油，建议不放油，中小火慢慢煎勤翻面，就跟你在烤肉店自己烤一个意思煎至自己喜欢的口感，我喜欢焦一点的，最后撒入一些烧烤料，肉香啊……我直接用的这种烧烤料，也可以自制沾...
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![平底锅烤虾如何做才美味，怎么做平底锅烤虾简单又好吃]( "平底锅烤虾如何做才美味，怎么做平底锅烤虾简单又好吃")
- 用料虾半斤（随意）油少许盐少许黑胡椒少许油醋汁1勺平底锅烤虾的做法加少许油加入虾剪烤，如果是活虾请盖上盖子等虾完全没有动静了再打开。煎至两面有点金黄，加入少许的盐和黑胡椒装盘淋上一勺油醋汁这个调料酸酸甜甜很好吃。很多沙拉都用这个拌的。非常香！...
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![上桌就被抢光的平底锅 烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的上桌就被抢光的平底锅 烤茄子方法]( "上桌就被抢光的平底锅 烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的上桌就被抢光的平底锅 烤茄子方法")
- 连着几天下雨没出门，冰箱里的青菜就剩一个大面包茄子了。说实话，平常不怎么喜欢吃茄子。而这一个茄子就想让它尽可能地好吃一点，琢磨了N种吃法，后来想起烤茄子还算不错！于是，参考了几个菜谱综合了一下最简单的平底锅做法，结果味道超赞！老公和孩子都说好吃，上桌就先把烤茄子造光了，...
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![平底锅烤串如何做才美味，怎么做平底锅烤串简单又好吃]( "平底锅烤串如何做才美味，怎么做平底锅烤串简单又好吃")
- 小主今天就给大家带来一个特别篇——平底锅烤串~火烤，是一种食材和热源最原始的亲密接触。不管是肉还是菜，都能在炭火的拥抱下获得重生。但对于普通厨房，这种炽烈还是过于遥远。倒是一口普通的平底锅，可以在千家万户中贡献热度。串好的烤串在高温下滋啦滋啦地冒着烟，依靠着这...
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![平底锅烤茄子做法烹饪大全 地道平底锅烤茄子如何做]( "平底锅烤茄子做法烹饪大全 地道平底锅烤茄子如何做")
- 用料蒜末茄子鸡蛋香葱孜然耗油五香粉胡椒面芝麻辣椒面平底锅烤茄子的做法取一平底锅加底油，把一个长茄子放在平底锅上烤制，烤制中需要不断旋转，以便均匀受热成熟，待茄子整体烤软，用刀从中间抛开，撒少许盐，把熬好的蒜蓉铺在茄子上，取一颗鸡蛋打在蒜蓉上，盖上锅盖焖至半凝固，撒盐，芝麻...
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![烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）方法]( "烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）方法")
- 用料紫色细长茄子3个蒜香葱1根小米椒1个蒸鱼豉油3勺生抽1勺李锦记蚝油1勺烤茄子（或蒸茄子，平底锅版）的做法茄子洗净对半切开，上屉蒸15分钟。同时准备酱料：3勺蒸鱼豉油、一勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀备用；热锅冷油，下蒜蓉、辣椒圈，快速搅拌，烧好后趁热倒入拌匀的豉油汁中。平底不粘...
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![烤茄子 平底锅简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子 平底锅简易版方法]( "烤茄子 平底锅简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子 平底锅简易版方法")
- 用料长茄子1个蒜蓉适量海天蒜蓉辣酱适量蒸鱼豉油2勺糖多半勺黑胡椒少许鸡精少许孜然粉勺油适量香油少许烤茄子平底锅简易版的做法茄子洗净一切为二，茄子中间不要切断，蒸锅水开后，放入中大火蒸5分钟。蒸茄子的时候，另起炒锅，放入食用油，热锅凉油，放入蒜蓉，炒出香味，放入适量蒜蓉辣...
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![百吃不厌的蒜蓉烤茄子「平底锅版」食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的蒜蓉烤茄子「平底锅版」方法]( "百吃不厌的蒜蓉烤茄子「平底锅版」食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的蒜蓉烤茄子「平底锅版」方法")
- 用料茄子2个独蒜5个小葱2根小米椒2个蒸鱼豉油2勺烧烤蘸料1勺白芝麻1勺蚝油1勺鸡汁半勺白糖1克百吃不厌的蒜蓉烤茄子【平底锅版】的做法准备好所需调味品，没有鸡汁可以用鸡精代替；小葱切成葱花，独蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎；碗中放入蒜末、小米辣、葱花只放葱白、1勺烧烤蘸料、半勺...
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![茄盒平底锅如何做才美味，怎么做茄盒平底锅简单又好吃]( "茄盒平底锅如何做才美味，怎么做茄盒平底锅简单又好吃")
- 少油版用料茄子2个鸡蛋1个猪肉二八肥瘦适量酱油1勺蚝油1勺盐5克鸡精5克水30克葱花适量鸡蛋2个面粉适量水适量盐适量茄盒平底锅的做法肉，水，鸡蛋，盐，鸡精，酱油，蚝油，葱一起绞成馅茄子切成中间连着的肉馅夹里面鸡蛋，面粉，盐，水，绞成稀糊平底锅刷油，凉锅，凉油，茄盒沾完糊摆放在平底锅里，小...
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![平底锅烤鱼如何做才美味，怎么做平底锅烤鱼简单又好吃]( "平底锅烤鱼如何做才美味，怎么做平底锅烤鱼简单又好吃")
- 女儿爱吃烤鱼，家里烤箱小做不了，试着用平底锅做，挺好的，一条一斤左右重的鲈鱼，做成一大锅烤鱼，一餐搞定！用料新鲜鲈鱼（1斤左右）1条洋葱、姜、蒜适量土豆1个金针菇1把莴笋小半根青椒1个芹菜2根料酒2大勺生抽2大勺醋1勺白胡椒粉2克花椒5克盐适量郫县豆瓣酱1勺蚕豆酱或豆豉5克1勺平底...
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![平底锅烤馕如何做才美味，怎么做平底锅烤馕简单又好吃]( "平底锅烤馕如何做才美味，怎么做平底锅烤馕简单又好吃")
- 黑暗料理界黑月平底锅烤馕平底锅烤馕的做法那么些面粉那么些发酵粉那么点盐牛奶糖活吧活吧活成光滑的面团然后等它成长为两倍大小切成那么几团擀成一张圆饼给它捏个花边在饼上扎出黑”字和半月形放入无敌平底锅开始小火加热直至两面变色看起来熟了秘诀就是千万不要把它搞...
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![土豆泥烤茄子(平底锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆泥烤茄子(平底锅版)方法]( "土豆泥烤茄子(平底锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆泥烤茄子(平底锅版)方法")
- 家里买了好久的茄子不吃马上就要坏掉了想吃烤茄子奈何没有烤箱但平底锅做的烤茄子也一样好吃140cal的土豆泥烤茄子味道棒棒哒记住一定要少放油哦一点点就够啦☺用料茄子1个土豆适量番茄酱适量青椒丁适量橄榄油适量土豆泥烤茄子(平底锅版)的做法土豆蒸熟压成泥拌入番茄酱...
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![平底锅茄子如何做才美味，怎么做平底锅茄子简单又好吃]( "平底锅茄子如何做才美味，怎么做平底锅茄子简单又好吃")
- 用料茄子一只蒜几颗花椒少许辣椒青红辣椒各几根盐油酱油平底锅茄子的做法茄子切成小丁，蒜切末，辣椒都切小圈儿。平底锅入少量油，加蒜末，花椒粒爆香，加入茄子丁转小火焖烧，翻炒几下可以盖盖子焖几下开盖再翻炒，重复！炒至茄子变色变软时，加入辣椒圈儿，翻炒，入酱油盐调味即可！小贴士方法...
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![平底锅烤鱼的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤鱼做法]( "平底锅烤鱼的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤鱼做法")
- 终于要开始记录自己的菜谱啦一直觉得做饭是一件很享受的事做给喜欢的人看到吃饭的人将菜光盘都是一种幸福慢慢记录自己的菜谱第一篇就从平底锅烤鱼开始吧新买了摩飞网红锅最近一直都在研究用这个锅做菜广州的冬天虽不是特别冷还是只有火锅与冬天更般配咕噜咕噜的热气让人...
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![微波平底锅香嫩烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的微波平底锅香嫩烤茄子方法]( "微波平底锅香嫩烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的微波平底锅香嫩烤茄子方法")
- 每次路过路边的烧烤摊总是会很想吃烤茄子，嫩嫩的口感，点缀一些蒜香，就像吃简易版生蚝~简直是欲罢不能，可是外面太贵啦，一个小小的茄子收我5大闷！简直就是敲诈啦。但是什么事情都难不倒一颗吃货的心，今天没碳没烤箱的我终于发明了最简单的烤茄子的方法！用料茄子蒜每个茄子要半头酱...
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![平底锅烧烤如何做才美味，怎么做平底锅烧烤简单又好吃]( "平底锅烧烤如何做才美味，怎么做平底锅烧烤简单又好吃")
- 我是快乐的搬运工~在微博看到大胃爱丽丝的平底锅烧烤就跟做了一下，把方子搬到下厨房来方便记录。以下是微博内容:平底锅版的烧烤真的有灵魂真的香…连做几次发现了烧烤新技能👏所以，精准总结贴来了。这真的算是宅家神技能，韩式烤肉、中式烧烤在家随吃随做，方便到你不敢信。吃...
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![平底锅烤串的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤串做法]( "平底锅烤串的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤串做法")
- 酱汁浓郁的日式照烧串在家用平底锅就可以轻松搞定！用料肉一斤平底锅烤串的做法自己在家用平底锅就可以做出小酒馆里超好吃的烧烤串，以后朋友约烧烤夜宵就可以在家轻松搞定，味道超赞，关键食材干净放心～...
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![蕉蕉路边摊•蒜香烤茄子（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蕉蕉路边摊•蒜香烤茄子（平底锅版）方法]( "蕉蕉路边摊•蒜香烤茄子（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蕉蕉路边摊•蒜香烤茄子（平底锅版）方法")
- 这样煮不好吃你拿平底锅过来砸我用料茄子1个大蒜1个指天椒2个青椒2个香葱1根蕉蕉路边摊•蒜香烤茄子（平底锅版）的做法需要的材料和用量如图都是容易买的食材也可以在茄子肉上画井字备用我的这个份量有点辣怕辣的自己少放点辣椒也有人在平底锅放锡纸这样不容易糊也不用这么...
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![平底锅烤茄子的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤茄子做法]( "平底锅烤茄子的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤茄子做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子1条孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根据个人口味添加小葱根据口味添加小米辣适量蒜蓉酱汁（可以烤两个茄子）生抽10ml蚝油10ml糖5g水30g肉末50g大蒜1头植物油30ml平底锅烤茄子的做法锅里加30ml油，把肉末炒熟放入蒜末炒出香味，倒入生...
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![平底锅烤蒜蓉茄子做法烹饪大全 地道平底锅烤蒜蓉茄子如何做]( "平底锅烤蒜蓉茄子做法烹饪大全 地道平底锅烤蒜蓉茄子如何做")
- 不用炭火，不用烤箱，也能吃烤茄子啦😂用料茄子1个蒜4～5个小米椒1个油适量蒸鱼豉油适量糖少许鸡精少许芝麻油少许孜然粉少许葱花少许平底锅烤蒜蓉茄子的做法蒜切碎（越碎越好），小米椒切碎待用茄子切成两边（茄子的长度要小于平底锅）。蒸锅烧开水放进茄子蒸五分钟。剪一张跟平底锅一样...
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![烤茄子（平底锅或烤箱）的详细做法，烤茄子（平底锅或烤箱）做法技巧]( "烤茄子（平底锅或烤箱）的详细做法，烤茄子（平底锅或烤箱）做法技巧")
- 在家就能吃出美味的烤茄子～茄子比较吸油，自己做会健康又美味～可以平底锅煎2分钟，或者把酱料加入后，烤箱180度烤5分钟～大家在制作的过程中有任何问题可以加我微信：fangqie2010.我会一一回复大家滴～用料茄子1个蒜1瓣指天椒1个孜然粉适量水1勺生抽1勺料酒(可换成水)2勺蚝油1勺油适量...
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