- 用料金针菇1把白醋20g料酒适量牛肉片150克香菜1根海南黄椒酱1勺番茄1个酸汤牛肉片的做法新鲜牛肉片加姜片料酒焯水,洗净炒黄椒酱和姜末炒出黄汤,加开水,加番茄片金针菇煮开,加入焯好的牛肉片,加入料酒,醋和鸡粉调味。(注意黄椒酱有咸味不要放盐)撒上香菜末出锅,酸辣开胃好看好吃...
- 19436
- 『大姑菜谱』03用料牛里脊若干淀粉适量鲜酱油适量酸菜适量笋丝适量青椒适量糖适量味精适量食用油适量剁椒适量【酸汤牛肉片】的做法牛里脊(牛小里脊最佳)切大片,用肉锤捶打筋膜,切成小片。加淀粉,鲜酱油,少量油,抓揉均匀,备用。热锅,少量油,加入酸菜,笋丝,加糖,煸炒。加水,少量剁椒,煮沸...
- 28665
- #餐餐有数据~320千卡#每天蔬菜400-500克,水果200-300克,水果不能替代蔬菜哦。用料西红柿2-3个姜1片蒜2瓣葱小段芹菜,蟹菇150克酸汤鸡肉片的做法鸡肉切片胡椒粉粉腌制,西红柿切丁,橄榄油入锅炒熟,熬制碎,加入葱姜蒜小米辣炒,加入开水,烧开,下切好的鸡肉片,蟹菇、芹菜。...
- 31568
- 在家做饭无非求简单快捷好吃今天来做介个~用料猪梅花肉300克地瓜粉1大把生抽1小勺鸡精盐黑胡椒粉各2g下厨房酸汤肥牛调料1包媲美馆子的酸汤肉片家常版-下厨房酸汤肥牛调料的做法来一包,人家说酸汤肥牛,但是今天家里只有猪肉,所以我就用猪肉一样好吃~把猪梅花肉切成薄片,找一个...
- 27851
- 用料青鱼750克蛋清1个生姜少许青红椒2个下厨房酸汤肥牛调料1袋料酒1勺酸汤青鱼片-下厨房酸汤肥牛调料的做法把青鱼片片好,头尾分割好调料准备好准备些青红椒鱼骨熬好汤油锅炒香青红椒,把佐料放进去煸炒。都酸汤和鱼汤煮沸下入鱼片美味的酸汤青鱼片出锅啦!...
- 7107
- 酸爽可口,开胃汤。用料酸菜100克肉片200克姜丝若干葱5根料酒3勺红薯粉若干花椒6粒酸菜肉片汤的做法食材全览肉片腌制。食盐、料酒、红薯粉。酸菜炒香,加水。下肉片撒入葱花,开饭。小贴士汤汁需要多熬制一会儿,这样才会汤汁浓郁。...
- 14902
- 今天收到了下厨房酸汤肥牛调料包一袋,正好冰箱里有块牛里脊,做道酸汤牛肉片赶紧尝尝吧。用料牛肉200克金针菇170克绿豆芽170克下厨房酸汤肥牛调料半包料酒15克生抽7克葱、姜少许小米辣2个蒜2瓣嫩肉粉0.5克豆腐120克金汤牛肉片-下厨房酸汤肥牛调料的做法牛里脊切薄片料酒、...
- 26319
- 这是根据黎云波老师傅的酸菜鱼菜谱做的酸菜肉片,因为是肉片,就少放了水,多放了粉条,结果,就发觉汤少了,黎云波老师傅的菜谱里水是1500克,我放了不到一千克,就显得干了,菜谱里面水量已经调整。用料猪前夹肉130克腌肉配料:料酒5克生抽2克胡椒粉0.5克盐巴1克木薯淀粉6克凉水23克小苏打...
- 11322
- 那天正要买火锅料,在下厨房看到申领免费试用,赶紧申请结果幸运的通过了。好棒棒!用料土豆2个猪前夹肉300克金针菇两大把下厨房酸汤肥牛调料1包洋葱半个红萝卜1根酸汤土豆肉片汤-下厨房酸汤肥牛调料的做法先把猪肉偏好,放锅里过水去掉血沫捞出备用。锅里加油把配菜炒下。加开...
- 25742
- 申领的下厨房酸汤肥牛调料包,女儿心心念念的要叫我做,今天终于得空做了。用料牛肉500克淀粉1勺盐3克糖5克小苏打3克55度热水60克胡椒2克鸡精3克蒜2瓣大葱1根姜1小块下厨房酸汤肥牛调料1包下厨房酸汤肥牛调料-酸汤牛肉片的做法牛肉切片,小苏打和盐用55度水化开倒入牛肉片抓匀...
- 26779
- 适合夏天的汤,酸笋开胃。用料酸笋30克猪肉(或牛肉)100克姜2片淀粉1勺盐5克生抽1勺料酒1勺芹菜(或葱)1根酸笋肉片汤的做法猪肉切薄片。加一勺酱油,一勺料酒,拌匀,腌15分钟。加一勺地瓜粉,抓匀。锅里加水,放两片姜,30克酸笋。大火烧开,将肉片一片一片放入汤中,加5克盐,加鸡精,大火烧开...
- 12425
- 秒开胃的酸汤肉片用料猪腿肉150克红薯粉2大勺料酒2勺生抽2勺姜2片香菜5根葱3根香菇5朵小个的小米辣4个二荆条1个蒜瓣儿3瓣小青菜6棵辣椒油2勺陈醋5勺白醋3勺油适量酸汤肉片的做法切片,稍微厚一点。切好的片加料酒生抽姜片腌制10分钟左右。粘红薯粉用擀面杖敲打成薄片,越薄...
- 31086
- 酸汤牛肉道菜做法简单,食材简单,口味及清爽又浓烈,清爽的是它的酸爽开胃,浓烈的是它伴着漂浮的金灿灿的汤汁,一口接一口不停地大口吸吮这劲辣酸爽的汤汁,超级下饭。用料牛腹肉500克牛骨500克泡椒萝卜1包粉料包1包调料包1包小葱适量酸汤牛肉的做法准备食材牛肉切粒,将牛骨和牛肉...
- 12079
- 绝对是一道下饭菜,而且很简单!牛肉建议买雪花,米龙这些部位,比较嫩一点。用料腌制牛肉的配料:小苏打约1克(可选),食用油20克,生抽10克,料酒10克,淀粉10克牛肉(切薄片)300克配菜:木耳(泡发好的)50克黄金针菇1把金汤用料:好人家靓汤酸菜鱼调料1包食用油20克姜片2片蒜片3瓣葱白段2段葱花(装盘...
- 7508
- 夏日开胃汤的不二选择!酸爽开胃,做法简单。用料牛肉100克酸菜50克料酒1小勺生姜片4片鸡蛋清半只淀粉1勺盐2克花椒4粒鸡精1小勺猪油适量开胃酸菜牛肉片汤的做法牛肉洗净切片,泡酸菜切丝,生姜切片!腌制牛肉。放入盐,料酒搅拌均匀腌制片刻。(图片是已经加入蛋清后)淀粉加入蛋清中搅...
- 24179
- 本来是想做酸汤肥牛的,但是家里牛肉还没吃完用料牛肉100克金针菇2把西红柿1个料酒1勺生抽1勺姜3片盐适量泡椒3只黄灯笼辣椒酱3勺大蒜2瓣酸汤牛肉的做法准备好一个西红柿切碎,姜,蒜,泡椒和泡椒水,牛肉切片用淀粉水腌制十分钟,烧开水烫熟金针菇,把腌制好的牛肉焯水下蒜姜爆香放黄...
- 10283
- 用料草鱼1条姜3-5片油适量料酒3勺盐2勺蒜泥适量蛋清(1个),淀粉,胡椒粉少许郫县豆瓣酱,火锅料、香菜或葱花适量配菜:按自己口味,如:金针菇,黄豆芽,黑木耳……下厨房酸汤肥牛调料1包下厨房酸汤肥牛调料—酸汤鱼片的做法1.把冲洗干净的鱼片用料酒、蛋清,姜片,淀粉腌制20分钟。2.把自己喜...
- 26827
- 用料里脊500g豆芽300g金针菇300g蛋清1个味好美白胡椒粉2g味好美生姜粉2g味好美松肉粉5g盐2g酸汤酱1包干辣椒10g小米辣2个蒜末20g料酒5g油50g水500g葱花适量酸汤肉片儿的做法猪肉切片放入碗里加入蛋清料酒盐白胡椒粉生姜粉松肉粉搅拌均匀后加入20g油抓匀备用豆芽洗净备用...
- 11027
- 收到下厨房酸汤肥牛调料,因为家里没有肥牛,只有龙利鱼,索性做了酸汤鱼片,很美味啊,重要的是很快手~小伙伴们如果用肥牛片来做会更快!用料下厨房酸汤肥牛调料100克龙利鱼750克鸡蛋清一只金针菇350克大蒜4瓣玉米粒50克盐3克白胡椒粉1克淀粉20克食用油30克水600克下厨房酸汤肥牛调...
- 23531
- 冬日厨房,需要温暖。锅碗瓢盆碰撞的声音,散发的是生活的气息。所谓人间烟火,最抚凡人心。用料嫩牛肉300克金针菇一小把野山椒适量姜适量大蒜4-5瓣花椒适量干辣椒适量鸡蛋一个淀粉适量青椒两个香菜一根豆瓣酱半勺酸汤嫩牛片的做法牛肉切薄片,加少许盐,料酒,一个鸡蛋清,适量淀粉,用...
- 28120
- 用料胡萝卜半根菇随个人喜好豆角100克牛里脊200克淀粉1勺豆腐泡随个人喜好酸辣肉片汤的做法牛里脊切片,加入淀粉和少许酱油拌匀,放置一边锅烧热,放入胡萝卜翻炒加入菇翻炒片刻加热水,烧开水开后加入扁豆,太早放容易煮太烂水开后一片一片放入牛肉片大火烧开,不盖锅盖随个人喜欢,...
- 29155
- 用料牛里脊250克青花椒一小把姜片4片酸菜适量金汤(某宝现成的)60克玉米淀粉8克黄豆芽100克蒜泥适量干辣椒两个葱1根香菜1根味精适量麻辣酸汤牛肉片的做法牛里脊切成薄薄的大片玉米淀粉水分两次抓拌进去,第三次用干玉米淀粉锁住水分,最后表面淋上油腌制十几分钟热锅热油加入青...
- 18544
- 小时候奶奶很喜欢做的一道菜,做法不难又好吃,前一段打电话问了她做法。整理出来。用料猪肉淀粉盐少许醋一勺酱油味精油辣椒肉片酸辣汤的做法锅内放水放油烧开我有熬猪油味道更好点肉切片裹上地瓜粉肉片放入沸水煮加酱油、味精、盐、醋和辣椒尝味道差不多,就可以出锅好了就是...
- 6974
- 众所周知,酸汤肥牛是许多川菜馆的名菜。由于最近神迷一切鱼类美食,所以诞生了这一大碗金汤鱼片~金灿灿的汤汁,酸中有辣,辣中生香,又解馋又下饭!购买了酸汤肥牛酱汁,做起来简直是易如反掌~由于想尽情喝汤,因此选用了无刺的巴沙鱼,嫩滑入口,剩下的汤汁拌米饭,甚是销魂~金汤鱼片比起酸菜鱼...
- 11162
- 很快手的一道菜,下厨房酸汤肥牛调料真的味很赞!酸酸辣辣停不下口。用料免浆黑鱼片1盒娃娃菜叶6片龙虾丸6个龙口粉丝适量下厨房酸汤肥牛调料1包酸汤鱼片-下厨房酸汤肥牛调料的做法一小锅用半包足够了,很好吃,剩下那包下次用肥牛。一人一盒足够了因为假期有朋友来打边炉,所以准...
- 23543