- 一道清爽好吃的健康家常菜,而且软糯的口感也非常适合老年人吃~用料油菜3棵盐1/2茶匙成品素丸子6个鸡精1/2茶匙淀粉1茶匙葱花少许油菜烩素丸子的做法油菜洗净控水切大块备用成品素丸子切开1/2锅中放入底油,葱花炝锅,煸香后放入油菜和丸子翻炒1分钟,倒入水淀粉烩2分钟,起锅前放...
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- 做绿色凉皮剩下来的菠菜渣滓,正好做个丸子,结果味道和颜值都不错。用料菠菜盐姜粉淀粉菠菜丸子(无油素食)的做法菠菜洗净,切碎,放入粉碎机,加入1/3的水,粉碎成泥,过滤,滤出的菠菜汁可以做菠菜面,绿色的凉皮,或者好看的绿色菜粥,菜汤,青菜豆腐等。滤出的渣滓加入盐,姜粉,淀粉和成团。锅里...
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- 用料白菜木耳粉条嫩豆腐肉馅葱姜十三香/花椒面/盐二合一酱油大豆酱油/生抽=1:1淀粉鸡蛋1煎丸子烩菜的做法白菜页撕大块,菜白切丝;嫩豆腐切大块;木耳粉条泡发;肉馅,葱姜末,鸡蛋,淀粉,十三香(花椒粉),酱油,水,盐,搅上劲。炸制或者油煎葱姜爆香,放入切好的白菜,放盐炒入味,放入丸子,白开水,开后...
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- 用料土豆1个蒜6瓣葱半个根肉丸子半斤蘑菇半斤有机菜花半斤豆王半斤胡萝卜1个姜适量玉米淀粉5勺干辣椒3克丸子烩菜的做法将所有菜洗干净切好备用,同时准备葱姜蒜备用。放入葱姜蒜炒香,再放入豆王煸炒,最后放入丸子有机菜花等进行翻炒,加入蚝油、料酒、盐酱油等调料进行调味。...
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- 疫情期间,宅在家里,有一天,发现冰箱里有胡萝卜,金针菇,油菜等为数不多一点,就想起把它们组合起来炸丸子!特别简单,唯一的难点在于把它弄成圆形不太容易,这里需要提醒的是,不要放水,不要放水,因为菜也会出水!用料胡萝卜1根鸡蛋1个盐3克面粉酌情大葱1根十三香2勺金针菇1把油菜1棵油炸素...
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- 用料胡萝卜素丸子、蘑菇、木耳百里香、姜片、素蚝油、醋、生抽、美极鲜、椰子糖烩素丸子的做法胡萝卜素丸子做法:也可以用蘑菇豆腐丸子做法:白蘑菇切块,用油煎成金黄色,盛出来备用木耳撕成小块百里香,姜片油煎百里香和姜片,煎出香味放蘑菇、略炒放素丸子,略炒后放木耳生抽、素蚝...
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- 用料包菜个盐克姜淀粉白面粉包菜丸子2(无油素食)的做法包菜5-6片叶子(这次叶子是外层绿色的,更好看)剁成饺子馅一样细的蓉,拌入盐,姜粒,黄豆粒大小的一点碱面(防止加热后叶子不绿),搅拌均匀,拌入一勺白面粉,3勺的木薯粉,搅拌均匀,团成丸子,放入蒸笼里蒸7分钟,稍微晾凉取出即可。...
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- 冬天来了,过去有句俗话:萝卜白菜保平安,多吃大白菜,益处多多,而且这道菜不用油炒,健康美味用料白菜中段肉末250克粉丝适量葱、姜适量蚝油、酱油、盐丸子烩白菜的做法猪肉馅加蚝油、酱油、香油、盐调好白菜中断顺着切丝锅中放少量水烧开将调好的肉馅做成丸子放入烧开的水中一面...
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- 用料胡萝卜100克蛋清1只香菜20克盐2克胡椒粉1克葱末少许蔬菜素丸子的做法土豆洗净去皮,切成薄厚适中的片,放入锅中隔水蒸熟。要是不确定土豆是否蒸好,可以用筷子扎一下,蒸好后盛入碗中蒸土豆的时候擦一点胡萝卜丝,粗丝细丝都可以,擦粗丝的话,擦好后最好再用刀略剁一下用叉子把蒸...
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- 本来这道菜好,是准备研究给我妈妈吃的,等一会儿他才得了糖尿病。研究出来小宝宝也可以吃,因为主要是荠菜芹菜营养价值比较高啊,加上豆腐少油少盐面粉都没有糖分,说糖尿病患者吃的很好,小宝宝也可以吃。用料鸡蛋1只豆腐小块!面粉少许,地瓜粉少许荠菜小把素蚝油小勺。食用盐白胡椒...
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- 炸的萝卜丝丸子放几天就会干硬,用它和白菜烩一下,再搭配点虾干超级的好吃哦!用料白菜10片五花肉20克胡萝卜1/3根萝卜丝丸子适量虾干10只粉条1小把葱姜蒜适量盐3克蚝油1勺鸡精1勺木耳5朵白菜烩丸子的做法粉条、木耳凉水浸泡一下,白菜片片、胡萝卜切菱形片,葱蒜切片,五花肉切片,加...
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- 回忆小时候过年过节的炸萝卜丸子用料萝卜1根鸡蛋1个面粉100克葱2根黑胡椒、椒盐、盐、五香粉各5克炸素菜丸子的做法白萝卜去皮刨丝,加一颗鸡蛋,面粉100克顺时针搅拌后加葱花加调料,根据个人喜好我加了黑胡椒、五香粉、椒盐、盐各5克搅拌均匀即可,白萝卜水分够了无需加水热锅...
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- 用料包菜盐鲜姜包菜丸子(无油素食)的做法包菜切碎,加入盐,姜粒搅拌均匀,腌制15分钟。腌好后,放入淀粉,少许白面搅拌均匀,粉不要多了,只要刚刚能让包菜粘住就好了,太多了就是面疙瘩了。拌好粉后,静置20分钟,再团成丸子放入烤盘,烤箱200度预热5分钟,放入丸子,200度烤20分钟即可。...
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- 清淡的菜也有自己独特的魅力,不需要过分用各种香料和调料去彰显个性,只需要简单糅合就足够。有手就能做,10分钟的快手菜蔬菜豆腐丸,不需要用油也好吃。步骤简单到写菜谱都不好意思了。以下提到的勺,是指单人喝汤用的陶瓷调羹,应该全国统一差不多的。用料北豆腐1块胡萝卜小半根...
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- 过年就喜欢炸丸子炸豆腐炸各种东西每年也只有过年的时候吃几天丸子烩菜平时家里不太炸东西一是不太健康二是太费油了油炸的东西还是偶尔吃吃就好啦用料炸丸子二三十颗炸豆腐两三块胡萝卜半根冬瓜一块腐竹两根海带适量蘑菇半朵葱一小段包菜两三片粉条一把盐一小勺鸡精一小...
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- 用料酸菜胡萝卜根盐克面粉克木薯粉辣椒粉酸菜丸子【无油素食】的做法取出酸菜,剁碎,将一个胡萝卜洗净,擦丝,剁碎,和酸菜拌在一起,加入少许盐,辣椒粉,五香粉,姜粒,搅拌均匀,放入白面粉和木薯粉,比例是2:1,搅拌成面团,静置20分钟,搓成小丸子,上笼蒸7分钟即可。...
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- 用料白菜1棵香菜适量葱适量姜适量白胡椒粉适量五香粉适量盐适量面粉适量白菜素丸子的做法白菜洗净先切丝再切碎香菜、葱、姜切碎加白胡椒粉、五香粉、盐拌匀加面粉把菜包裹住即可油八成热炸丸子至金黄成品外焦里嫩...
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- 用料肥瘦肉豆腐西红柿西兰花香菇平菇土豆黄花木耳植物油盐鸡精葱姜蒜鸡蛋淀粉丸子大烩菜的做法木耳泡发三小时,黄花泡发半小时。肉剁成茸,加入蛋清姜末淀粉盐,做成丸子炸熟,豆腐切成小块炸至金黄备用。土豆香菇平菇西红柿切成小丁,西兰花切小块,姜蒜切片,葱切成小段。油入锅,八成...
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- 又到了吃大白菜的季节了可是总吃一种做法好单调啊,麻麻总是换着花样的给做麻麻是素食主义,可是这个做起来超好吃、超下饭的用料白菜1棵素丸子5-6个豆腐酱油盐葱花干辣椒素丸子烩白菜的做法白菜洗净切成丝,素丸子切成丝豆腐切小块豆腐煎一遍油锅烧热放干辣椒、葱花炒出香味,下...
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- 最近爱上了懒人烩饭,简单又好吃,营养又健康😋以下的油可以其他油替代,图片上的椰子油是自制的哈。😜配方是一个人左右的量哈,胃口小的朋友可以分两份😝用料椰子油5克(可以其他油替代)葱花5克胚芽鲜米30-50克(可以其中10克换黑米,红米)牛肉丸60克盐2克土豆100克胡萝卜25克材料50克...
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- 用料芹菜根面粉克木薯粉盐克姜芹菜丸子【无油素食】的做法芹菜两三条(掰下来的芹菜条),洗净,放到案板上剁碎,放入盆里,加入少许盐,盐不要多了,芹菜自己有咸味,加入花生米那么多的碱面,加热后绿色不会变黄,加入一点姜末,搅拌均匀,腌10分钟,放入两勺木薯淀粉,两勺白面粉,搅拌均匀,和成面团。...
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- 油豆腐是主角,揩它的油,才能“少油”😎你🉑️照做,更可以举一反三,搭配无穷多✌🏻本菜谱:大娃娃菜(白菜)、土豆、素丸、油豆腐。做起来方便,一锅煮。成熟有快慢,下锅有先后。冬天汤汤水水的菜,吃着很暖和。可菜可汤,水加多即是汤咯!你喜欢的各种蔬菜、菌菇、黑木耳都可以用。今天正好...
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- 蘑菇豆腐素丸子的做法用料素丸子、罐头混合豆300克(红腰豆、青豆、眉豆、鹰嘴豆)罐头Lentils小扁豆120克、豌豆、芹菜丁、胡萝卜丁、欧芹叶(或罗勒叶)、西红柿丁酱、意大利香草、Basil干叶、欧芹、黑胡椒、盐Vegan全素混合豆茄酱烩素丸子的做法罐头混合豆300克(红腰豆、青豆、...
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- 小时候家里只要妈妈炸丸子,就会站在旁边盯着锅里看,馋到流口水那种,出锅就伸手拿了往嘴里塞。突然的回味,看冰箱里有萝卜和包菜就动手自己炸看看,居然成功了。用料胡萝卜1根白萝卜1根紫菜1张包菜三分之一颗盐适量克鸡蛋(蛋白)1个面粉200克辣椒面1包(10克)素菜丸子/萝卜丸子的做法...
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- 用料素菜丸子上海青酱油白糖盐淀粉五香粉味精葱蒜烧素菜丸子的做法上海青洗净备用锅内放油,油热后将菜丸子回锅略炸捞出锅内放油爆香葱、蒜、放入上海青略炒,放入丸子,加入高汤或清水少许,调入酱油、五香粉、盐、白糖待丸子入味盛出摆盘将锅内剩余的汤汁勾入芡汁,放入少许味精...
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