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卤汁烧鸡爪的精彩文章

卤汁烧鸡爪如何做才美味,怎么做卤汁烧鸡爪简单又好吃
  • 卤汁烧鸡爪如何做才美味,怎么做卤汁烧鸡爪简单又好吃

  • 用料鸡爪10只八角2个姜2片老抽1勺香叶2片桂皮1小块生抽1勺干辣椒4个料酒1勺糖少许克盐2克蚝油1勺豆瓣酱1勺卤汁烧鸡爪的做法鸡爪洗净冷水入锅~加1勺料酒煮开后撇去浮沬~鸡爪变色即可捞出过凉水沥干备用锅中放油~小火下入2片生姜~1小撮花椒~2个八角~1小片桂皮~2片香叶~几...
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卤汁鸡爪如何做才美味,怎么做卤汁鸡爪简单又好吃
  • 卤汁鸡爪如何做才美味,怎么做卤汁鸡爪简单又好吃

  • 自制卤汁用料卤汁配料若干鸡爪若干卤汁鸡爪的做法准备好卤汁料:八角、桂皮、甘草、小茴香、花椒、生姜等洗干净料用纱布袋装起来准备好卤汁包,加上自己喜欢的所有配料加入滤包里面煮差不多一个小时,煮的时候加入香油、料酒、糖、盐调味把料包捞出来晒干,放入冰箱下次可以循环...
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红烧鸡爪/卤鸡爪做法烹饪大全 地道红烧鸡爪/卤鸡爪如何做
  • 红烧鸡爪/卤鸡爪做法烹饪大全 地道红烧鸡爪/卤鸡爪如何做

  • 鸡爪可谓是心头爱了,从小到大一直喜欢。没事就动手做一个,干净卫生有保障,用自家的调料卤,多吃几个也无妨呀。用料鸡爪10只八角3个姜若干老抽1勺香叶2片料酒3-5勺冰糖3-5小粒醋1勺生抽2勺蚝油1勺红烧鸡爪/卤鸡爪的做法鸡爪洗干净,剪掉剪指甲放入冷水里煮开,加入生姜几片,料酒少...
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速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味(现成卤水汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味(现成卤水汁)方法
鲍汁卤鸡爪如何做才美味,怎么做鲍汁卤鸡爪简单又好吃
  • 鲍汁卤鸡爪如何做才美味,怎么做鲍汁卤鸡爪简单又好吃

  • 用料鲍汁若干鸡爪500g花椒、辣椒、葱姜、盐、糖若干(根据口味定)鲍汁卤鸡爪的做法鸡爪斩指甲后洗净,清水煮开鸡爪去沫捞出。炒锅里放油,爆香花椒、干红辣椒、八角、葱姜后放入鸡爪煸炒。加入鲍汁、一点老抽、少许糖和开水超过鸡爪后小火煮半小时左右。起锅前收汁入盘即可。...
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蜜汁卤鸡爪如何做才美味,怎么做蜜汁卤鸡爪简单又好吃
  • 蜜汁卤鸡爪如何做才美味,怎么做蜜汁卤鸡爪简单又好吃

  • 想吃桂满陇,自己下厨解解馋用料鸡爪8只老抽少许八角少许桂皮少许冰糖适量姜5片料酒少许生抽适量盐少许蜜汁卤鸡爪的做法鸡爪剪去指甲,洗净,煮沸水焯去血水浮沫,捞出浸入少许黄酒备用。起油锅中小火,倒入姜片,八角,桂皮,冰糖,不停翻搅,待冰糖融化得差不多时放入鸡爪继续翻炒一会,待鸡...
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懒人温泉鸡爪(焖烧锅卤鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人温泉鸡爪(焖烧锅卤鸡爪)方法
山姆辣卤汁傻瓜卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的山姆辣卤汁傻瓜卤鸡爪方法
零失败红烧卤汁鸡爪的详细做法,零失败红烧卤汁鸡爪做法技巧
  • 零失败红烧卤汁鸡爪的详细做法,零失败红烧卤汁鸡爪做法技巧

  • 休假在家无聊又嘴馋做个红烧鸡爪778,平时我很少下厨,荤菜基本没做过,但还好有各路厨神的教学视频,今天这一做让我找到了我的第二职业哈哈哈,已经开始幻想有天炒老板的鱿鱼,就在家门口支个小摊吧,到时可要光顾🤩用料鸡爪(正大品牌)2斤生姜7片大蒜3瓣大葱1根香叶6片桂皮1块八角1个草...
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卤烧凤爪如何做才美味,怎么做卤烧凤爪简单又好吃
  • 卤烧凤爪如何做才美味,怎么做卤烧凤爪简单又好吃

  • 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。凤爪营养丰富、肉质细嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点,特别是凤爪中的微量元素对调节身体状态,增加脂肪分解有明显帮助。今天给大家分享的就是日常我们饭桌上的卤烧凤爪,味香醇厚,色泽红亮,味道十分鲜美。用...
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家庭卤鸡爪(万能卤汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭卤鸡爪(万能卤汁)方法
卤鸡爪/红烧鸡爪做法烹饪大全 地道卤鸡爪/红烧鸡爪如何做
  • 卤鸡爪/红烧鸡爪做法烹饪大全 地道卤鸡爪/红烧鸡爪如何做

  • 一个想成为美食家的男人用料鸡爪10只香叶5片姜4片八角8个料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油1勺盐3克鸡精1勺冰糖10克干辣椒4个卤鸡爪/红烧鸡爪的做法剪去指甲清洗干净加入料酒和生姜焯水油锅加热后加入准备好的配料稍微炒至出香再加入鸡爪炒至金黄(懒人可以不用炒鸡爪)加入水没火...
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酱烧卤鸡爪如何做才美味,怎么做酱烧卤鸡爪简单又好吃
  • 酱烧卤鸡爪如何做才美味,怎么做酱烧卤鸡爪简单又好吃

  • 卤鸡爪筋道软糯,回味无穷,下酒菜必备!用料鸡爪一斤黄豆酱1勺葱段2段姜片3片耗油1勺酱油2勺盐巴适量香叶1片桂皮小半块花椒5粒八角2个冰糖6粒热水适量料酒2勺酱烧卤鸡爪的做法1.鸡爪洗净,剪去指甲。2.为了方便入味,可以在鸡爪的掌心部划一刀口。3.锅中放凉水加入鸡爪,葱姜大料,料...
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红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~方法
卤汁凤爪如何做才美味,怎么做卤汁凤爪简单又好吃
  • 卤汁凤爪如何做才美味,怎么做卤汁凤爪简单又好吃

  • 看朋友圈有在外卖,想着周末做给老爸吃,便安排老头子去准备食材。周末的卤味从早上开始咕嘟咕嘟的冒着热气,家里充满幸福的香气。用料鸡爪20只料酒2勺老抽2勺冰糖20克八角2个姜8片鹌鹑蛋15个秘制剁椒3勺啤酒1罐卤汁凤爪的做法烧糖色,炒香料,下食材,调味卤煮,出锅前加剁椒收汁。小...
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卤鸡爪(万用卤汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪(万用卤汁)方法
  • 卤鸡爪(万用卤汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪(万用卤汁)方法

  • 用料鸡爪550g卤汁干料八角半个香叶1片桂皮1小块白芷(可无)1片草果(可无)1个栀子(可无)1个红花椒适量(五指抓起的量)绿花椒适量(五指抓起的量)卤汁湿料老抽30克生抽50克糖10克料酒15克鸡爪腌料盐适量克酒适量勺姜(姜粉)适量勺卤鸡爪(万用卤汁)的做法鸡爪洗净,加入料酒、盐、姜,抓几把腌制...
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酥酥糯糯的红烧鸡爪(卤鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥糯糯的红烧鸡爪(卤鸡爪)方法
红烧卤鸡爪如何做才美味,怎么做红烧卤鸡爪简单又好吃
  • 红烧卤鸡爪如何做才美味,怎么做红烧卤鸡爪简单又好吃

  • 因为老公和两个女儿都西瓜吃鸡爪,所以自己做比外面买买卫生。写的不好,不喜勿喷!谢谢!用料鸡爪只12姜片4八角个1老抽适量色拉油1汤勺小葱一根料酒适量红烧卤鸡爪的做法先蒋买回的鸡爪清洗,锅里放水烧开鸡爪煮个2分钟,捞出,用清水过一下,备用锅烧热放一汤勺色拉油,待油烧至4分热再...
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卤汁猪爪如何做才美味,怎么做卤汁猪爪简单又好吃
  • 卤汁猪爪如何做才美味,怎么做卤汁猪爪简单又好吃

  • 朋友介紹的李錦記鹵水汁,照着瓶上說明按比例燒了一碗鹵豬爪,很方便也很好吃,特別是解決了我平時自己放調料味道抓不准的缺陷。用料猪爪2只李锦记卤水汁适量姜片几片卤汁猪爪的做法豬爪洗淨,清水放入鍋中,將豬爪沸水燒開捞出洗浄。取出燜燒鍋內胆,將豬爪放入加清水淹沒豬爪,再放...
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卤鸡爪爪如何做才美味,怎么做卤鸡爪爪简单又好吃
  • 卤鸡爪爪如何做才美味,怎么做卤鸡爪爪简单又好吃

  • 卤鸡爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料鸡爪n只姜5片老抽5勺葱3根蒜9瓣蚝油2勺辣椒5个孜然1勺食用油多一点卤鸡爪爪的做法去药铺配卤料一包,煮好。鸡爪买回来把指甲剪掉(听说这样去腥)水烧开放鸡爪和姜片。将鸡爪煮到变色,水再次沸腾捞上来,用冷水冲洗一次,沥干水下入卤料锅中,大火煮5-...
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卤鸡爪/鸡腿,红烧鸡爪/鸡腿, 顺便卤蛋/腐竹,喝粥绝配!食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪/鸡腿,红烧鸡爪/鸡腿, 顺便卤蛋/腐竹,喝粥绝配!方法
五香卤水鸡爪/凤爪·附多用途卤水汁食谱大全及做法,烹饪好吃的五香卤水鸡爪/凤爪·附多用途卤水汁方法
卤鸡爪(附万能卤汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪(附万能卤汁)方法
卤汁可以做火锅的卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤汁可以做火锅的卤鸡爪方法
卤鸡爪   红烧鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪   红烧鸡爪方法
  • 卤鸡爪 红烧鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪 红烧鸡爪方法

  • 创建菜谱就是为了记录美好!写菜谱的人都是厨房的天使👼用料鸡爪一斤八角2个老抽适量姜5片香叶3片桂皮1块料酒适量冰糖三块鸡精适量生抽适量盐适量卤鸡爪红烧鸡爪的做法鸡爪洗净把指甲剪掉,这样比较卫生!八角,香叶,蒜头,姜片,桂皮,料酒然后加水煮水滚开,加入鸡爪,大约煮十分钟就够...
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