- 用料鸡脯肉100克黄瓜30g红萝卜30g花生米30g葱姜蒜,花椒干辣椒适量糖3勺~7.5g醋3勺~12g生抽1勺~2.5g老抽0.5勺~1.2g料酒0.5勺盐0.3勺清水3勺淀粉1勺小宫抱鸡丁的做法1鸡脯肉切丁加盐,料酒,生抽,淀粉,腌制20分钟。黄瓜,红萝卜切丁备用2起锅下小料爆香,放入鸡脯肉翻炒30秒,放入黄瓜,红...
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- 制作时间:20分钟用料冰冻小墨鱼黄瓜花生葱姜蒜豆瓣酱干辣椒料酒生抽醋糖盐水淀粉花椒宫保小墨鱼的做法这里的小墨鱼用的是速冻的超市买的那种,用新鲜的就更好了。小墨鱼加料酒,盐,少许水淀粉腌制30分钟花生米炒熟,去红色皮衣。干辣椒去籽,切段,蒜头切片。在小碗中加入生抽,盐,白砂...
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- 姨妈期暖宮小甜品!软糯香甜的红糖糍粑,女生必学~这道红糖糯米糍粑,是在株洲吃上并爱上了,特别爱吃,软糯香甜,尤其经期就想吃点暖暖的,这个再合适不过了,红糖有补血养颜、缓解经痛的功效!用料糯米粉100克和面开水80克荞荞安古法红糖25克化红糖开水85克暖宫小甜品红糖糍粑的做法糯米...
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- 用料鸡蛋3只豆沙馅250克综合果仁适量韩式宫廷小点心(韩式小月饼)的做法调好豆沙混合果仁准备饼皮料混合,包好放冰箱像蛋黄酥包法包好饼皮和馅料最后造型就可以啦...
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- 用料黄瓜1根鸡肉500克花生米500克家常小炒宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、1/3勺盐、1/3勺胡椒粉,抓匀腌制10分钟花生米炸熟、黄瓜切丁、鸡胸肉炒熟备用。黄瓜丁、花生米、鸡胸肉放锅里翻炒,加入2勺蚝油、1勺胡椒粉翻炒均匀即可。...
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- 老老小小都爱的简单家常小炒,能炒好的也不多。我家喜欢不加嫩肉粉或蛋清和鸡精味精的小炒肉。可以试试,肉质不老,且有浓郁肉本香。用料后腿肉500克大弯葱4根(喜欢的可以多点)姜2块(大拇指的两倍)大蒜3瓣干椒一把老抽1勺生抽3勺白糖0.5勺料酒1勺盐适量家常小炒肉/宫爆肉的做法精...
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- 疫情宅家日记之美善品料理机版下午甜品——花生酪🌸真香警告嘻嘻😊用料花生100克糯米40克水500克冰糖20克小美版宫廷小吃花生酪的做法花生100克,糯米40克,分别提前12小时浸泡,花生浸泡后去掉红色薄皮。美善品料理机,主锅加入泡好去皮的花生,糯米,水,冰糖。盖量杯盖,18分钟/100℃/...
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- 来自微博@莲小兔自己做完发现味道有层次超好吃~用料虾500g花生米18g花椒10粒干辣椒5个(切段)大葱半根(切段)盐糖酱油醋淀粉料酒宫保虾虾(@莲小兔)的做法虾去壳去头去虾线剥好的虾仁用•A组腌料腌10mins左右•A组腌料:料酒1小勺,淀粉1勺,盐1/2茶匙把•B组调好汁,备用•B组:醋3勺,...
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- [本菜谱仅提供给购买宫廷小窝头预拌粉的朋友们使用]非厨房线下课程宫廷小窝头,慈禧太后爱吃的,微甜栗子味。用料玉米面,黄豆面,面粉,白砂糖,泡打粉,蛋黄粉混合粉共960克(3小包装)桂花糖共10克(3小包装)水共150克(需自备,每小包粉配50克水)宫廷小窝头的做法预拌粉共960克,我们均分成3...
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- 喜欢宫保鸡丁的咸鲜酸甜软嫩,偶尔想起它总是满满口水,这次就记录下做这道菜的过程,分享给大家吧!😋用料鸡胸肉腌料:料酒2勺盐5克白胡椒5克淀粉2勺清水3勺碗汁配料:生抽1勺老抽1/2勺香醋2勺糖15克盐5克淀粉1勺清水2勺其他配料:鸡胸肉500克大葱1根姜1块蒜5瓣花椒粒10粒干辣椒5...
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- 我家小和尚吃肉~用料鸡脯肉一块黄瓜胡萝卜各半根花生米一把姜丝大蒜少许豆瓣酱一勺酱油盐玉米淀粉少许小和尚版-宫保鸡丁的做法鸡脯肉切丁,放姜丝大蒜少许淀粉,抓匀腌一会。胡萝卜黄瓜切丁花生米用开水泡一会方便去皮,热油,小火不断翻动,炸至金黄。照片拍糊了,黄瓜胡萝卜加一勺...
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- 用料鸡胸肉500克水淀粉若干克黄瓜半根花生少许葱1~2根干辣椒若干姜若干,不能放多小花教你做宫保鸡丁的做法哒哒哒,菜谱在此...
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- 这款宫廷桃酥用料与做法都是参照“君之”老师的,只是略有改动。用料中筋面粉100克植物油65克白糖50克鸡蛋10克核桃碎30克小苏打1/8小勺也就是0.9克泡打粉1/4小勺也就是1.1克霏妈小厨^o^宫廷桃酥的做法将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合...
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- 用料鸡蛋汁225黄油克豆沙克中筋面粉克奶粉克坚果韩国小月饼宫廷月饼的做法继续加油包装...
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- 用料低粉250g熟猪油160g细砂糖60g鸡蛋1个小苏打1g桃仁75g宫廷小桃酥的做法将猪油和细砂糖搓揉,加入鸡蛋,再加入苏打搓揉至细砂糖软化加入低粉拌匀再加入切碎的核桃仁揉匀即可面团揉好后盖上保鲜膜松驰10分钟每个分20g左右,揉成圆形摁扁,上面顶部摁个窝,刷蛋黄液,把核桃放小窝里...
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- 用料中筋面粉220克转化糖浆150克花生油50克枧水4克馅料500克宫廷小月饼的做法草莓草莓莲蓬莲蓬小南瓜小南瓜...
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- 然小节记录厨房小生活😊😊(*˘︶˘*).。.:*♡我也不太会炒菜,分享失败经验和成功经验,生活已经够难了,做点儿喜欢的事情,记录一下美好生活!宫保鸡丁,额,以前没做过,这个菜谱只做过两次,还不太熟,以后会持续改进,没有做的图片,厨艺不好,手忙脚乱,也没想着拍图拍视频,只有一张成品图,喜欢的就...
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- 家里只剩下一根芹菜,两块厚豆干,下雨天懒得下楼去菜市场,于是搜刮冰箱里所有食材,没想到色香味都不错,亲们最好再来点木耳,家里木耳坏了没放,都扔了用料鸡蛋2只芹菜1根,嫩粗的胡萝卜1根香豆干2大块汪子虾仁20多只蚝油3大勺厨邦生抽2勺盐适量,因为调料都咸香油两滴宫廷小炒的做法虾...
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- 这是一款挤花曲奇,试过多次后总结出来的方法,很容易上手。可以做四种口味,原味,抹茶,可可,紫薯,甜度已经降低,如果喜甜甜一点可以再加适量细砂糖,如果觉得还甜可以适量减糖,依据喜欢的口味调整即可。用料无盐黄油230克(我用了总统)盐2克糖粉(或细砂糖)80-90克低筋面粉170克(我用的是山姆...
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- 🍪🍪其实不常做这个桃酥,说真的,还是2016年的时候做过,到现在都5年了,是因为儿子上幼儿园,放学时和我说,下午的点心是桃酥(其实他当时也不知道是什么,他只是跟我说,妈妈睡午觉起床,吃了一个上面有芝麻的饼,很好吃,妈妈你会做吗?)当时我也不知道是什么,然后翻看幼儿园的公众号,孩子的一周...
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- 用料牛肉200克蒜2瓣葱0.3跟花椒1勺干辣椒5个料酒2勺蚝油1勺酱油2勺淀粉1勺盐适量白胡椒粉半勺〈宫保牛肉〉,喜欢宫保系列。欣小厨😉的做法牛肉切片。葱切小段,蒜切片。加入盐,白胡椒粉,酱油1勺,料酒1勺,腌制10分钟。牛肉,过油,备用。锅热油,加入葱段,蒜片,干辣椒,花椒,爆锅。加入牛肉,...
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- 想念武汉的日常美食用料鸡胸肉或鸡腿肉若干黄瓜半根胡萝卜半根花生米若干郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜若干腌制肉调料:盐1克白胡椒1克料酒1勺淀粉1勺鸡蛋清1个酱汁:生抽1勺白醋1勺糖1克淀粉1勺【小龙菜谱】宫保鸡丁的做法鸡肉、黄瓜、胡萝卜切丁。鸡丁加入腌制调料(盐、白胡椒、料酒...
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- 色泽金黄的沁州牌小米无论是从营养价值还是口感口味上都是绝佳的主食~在众多五谷杂粮中,也是最容易消化吸收的品种之一。今天带来的这款宫廷小米酥,加入了丰富的果仁,非常适合在家制作!小米的清香搭配各式果仁果干,选材天然,口感扎实酥脆,是很棒的家中常备小零食!制作小米酥用到...
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- 我刚发现步骤3,4的图反了……存图已经删了,不知道咋改,大家凑合看一下……用料虾仁180g大葱根35g姜3g蒜10g花椒1g干红辣椒5个油20g熟花生10g生抽5g+5g料酒5g+5g醋10g糖8g淀粉5g宫保虾仁(小美版)的做法1.虾仁洗干净,放生抽5g、料酒5g拌匀腌制一会。2.主锅中放入姜丝、蒜块、干辣椒...
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- 小窝头源于清乾隆年间,后来成为慈禧御膳房的宫延小吃品种,为了口感好,我把水换成了牛奶,又添加了黄油!用料玉米面克100豆面20克豆粉10克奶粉10克面粉20克鸡蛋1个牛奶适量糖适量黄油适量小苏打2克宫延小窝头的做法将中粗玉米面用开水烫均,稍凉然后加入面粉、豆粉、豆面、奶粉、...
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