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烤鸭腿的精彩文章

烤鸭腿如何做才美味,怎么做烤鸭腿简单又好吃
  • 烤鸭腿如何做才美味,怎么做烤鸭腿简单又好吃

  • 每次都是做完才发现好吃,根本想不到要拍过程图,下次做的时候补上吧用料鸭腿2只蚝油2汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)黑胡椒1/2茶匙(2.5g)生姜5片蜂蜜1汤匙(15ml)水1汤匙(15ml)椒盐适量孜然适量白砂糖适量烤鸭腿的做法生鸭腿洗干净,正反两面多划几刀,参考上图(虽然...
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烤鸭腿,先煮后烤做法烹饪大全 地道烤鸭腿,先煮后烤如何做
  • 烤鸭腿,先煮后烤做法烹饪大全 地道烤鸭腿,先煮后烤如何做

  • 变着花样的给父母和孩子做点好吃的,哈哈,试着试着,就爱上了做饭,鸭肉凉血,是肉类里面适合经常食用的用料鸭腿2只老抽食盐葱姜料酒耗油一勺蜂蜜水或者糖水烤鸭腿,先煮后烤的做法生鸭腿冷水下锅,焯出血沫,把血沫用勺子撇出去,放四勺老抽,一勺料酒,耗油一勺,适量食盐,葱姜,因为我就做了两...
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无油烤鸭腿如何做才美味,怎么做无油烤鸭腿简单又好吃
  • 无油烤鸭腿如何做才美味,怎么做无油烤鸭腿简单又好吃

  • 用料鸭腿1只鱼露适量无油烤鸭腿的做法鸭腿洗净去皮剪肥油,正反划几刀,倒入适量鱼露腌制半小时;倒掉腌制鸭腿中的水or调理,拎出进平底锅;锅内不需放油,中火慢煎,两面上色,中途用木铲压一压;鸭腿八成熟,从锅内拿出,明火烤(特别是没煎到的部位),可以看到鸭腿滋滋冒油表皮看起来更酥脆~可以...
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烤大鸭腿如何做才美味,怎么做烤大鸭腿简单又好吃
  • 烤大鸭腿如何做才美味,怎么做烤大鸭腿简单又好吃

  • 用料鸭腿cook100新奥尔良烤肉料烤大鸭腿的做法鸭边腿一个洗干净,用粗盐把皮肤擦洗光洁;然后戴上手套,从肌肉筋膜那里面慢慢撕开,用不到刀具~到了关节的地方把外面裹着的那层膜拉开,用刀割一下就掉下来了;然后后面就可以一下顺着撕到底,为了好看,快到底的时候用刀把骨头剁断;然后反...
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椒盐烤鸭腿如何做才美味,怎么做椒盐烤鸭腿简单又好吃
  • 椒盐烤鸭腿如何做才美味,怎么做椒盐烤鸭腿简单又好吃

  • 老公喜欢吃酱鸭,一只鸭子比较复杂了,所以我喜欢用酱鸭腿,肉质也比较好。今天改良一下做烤的。能买到新鲜的就用新鲜的,不然就冰冻的了……用料鸭腿3只料酒多一点姜片6片生抽适量蚝油少许八角3个盐适量桂皮少许花椒适量冰糖适量老抽适量椒盐粉适量孜然粉适量辣椒粉适量椒盐烤...
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煮、烤鸭腿如何做才美味,怎么做煮、烤鸭腿简单又好吃
  • 煮、烤鸭腿如何做才美味,怎么做煮、烤鸭腿简单又好吃

  • 用料鸭腿2只蚝油1勺酱油1勺料酒2勺生抽2勺花椒适量八角一个盐适量白胡椒适量花椒粉适量辣椒粉适量葱姜蒜适量蜂蜜一勺煮、烤鸭腿的做法准备葱姜蒜花椒大料。鸭腿洗净,用牙签戳些小孔。放入葱姜蒜花椒大料白胡椒,花椒粉,辣椒粉,蚝油一勺,酱油一勺,生抽两勺,料酒两勺,适量的盐。按...
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菠萝烤鸭腿如何做才美味,怎么做菠萝烤鸭腿简单又好吃
  • 菠萝烤鸭腿如何做才美味,怎么做菠萝烤鸭腿简单又好吃

  • 逛超市猛然看到鸭腿很便宜……突然就想到这一季MasterChef里有人做热带水果给肉调味看上去非常非常好吃的样子……于是搬东西回家,参考的是theGuardian的菜谱,原方在此:用料菠萝半个鸭腿2只蜂蜜5ml蒜少量姜少量辣椒酌情黑胡椒粉酌情细砂糖5ml植物油少许洋葱1个菠萝烤鸭腿的...
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懒人烤鸭腿如何做才美味,怎么做懒人烤鸭腿简单又好吃
  • 懒人烤鸭腿如何做才美味,怎么做懒人烤鸭腿简单又好吃

  • 腌制的酱汁其实都是按自己喜好来调的,有些喜欢咸一点的,那就加点生抽,喜欢甜的就多加点蜂蜜或者糖用料鸭腿1只老抽小半碗蜂蜜3勺盐适量柠檬汁半个料酒2勺纯净水/凉白开1碗西兰花小半颗洋葱半个西芹适量懒人烤鸭腿的做法鸭腿洗净吸干水分,表面抹适量的盐,加入生姜、料酒纯净水...
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孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法
  • 孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法

  • 吃起来先尝那层焦香脆皮,混着香喷喷、辣丝丝的调味,把油脂逼出后的焦香烘托的更彻底,带点北京烤鸭的润泽微脆,吃起来贼上头~用料鸭腿3个姜片5片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克蜂蜜15克辣椒粉15克孜然粉15克盐2克孜然烤鸭腿的做法鸭腿表面划几刀,加入1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺...
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叉烧烤鸭腿如何做才美味,怎么做叉烧烤鸭腿简单又好吃
  • 叉烧烤鸭腿如何做才美味,怎么做叉烧烤鸭腿简单又好吃

  • 家里来客人时,是不是觉得没有能镇得住的菜呢?分享一道做法简单,却绝对能博得好评的宴客菜,叉烧烤鸭腿。超市买瓶叉烧酱,把鸭腿肉简单的腌制一下,入平底锅两面煎一煎定型,再送烤箱烤一烤,浇上酱汁,好味道就出来啦!用料鸭腿三个叉烧酱(烤肉酱)两汤匙洋葱半个老抽半汤匙生抽一汤匙料酒一...
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果香烤鸭腿如何做才美味,怎么做果香烤鸭腿简单又好吃
  • 果香烤鸭腿如何做才美味,怎么做果香烤鸭腿简单又好吃

  • 没想到点播这道菜的人很多,那么我就再谱一谱吧。用料杏仁酱鸭腿3个洋葱1个苹果1个生姜1块生抽海鲜酱肉桂粉生姜粉黑胡椒桂皮料酒盐蜂蜜果香烤鸭腿的做法鸭腿洗净后用厨房纸拭干,用一个较大的带盖容器准备腌制在鸭腿中喷入料酒、撒上生姜粉,按摩拌匀倒入没过鸭腿一半左右的生...
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蒜香烤鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香烤鸭腿简单又好吃
  • 蒜香烤鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香烤鸭腿简单又好吃

  • 浓郁的蒜香可以掩盖住鸭子本身带有的小小腥味用料鸭腿葱没有可不用蒜料酒酱油糖姜香叶麻椒或辣椒盐少许醋蒜香烤鸭腿的做法将鸭腿前后各划几刀,方便入味葱蒜切末,分成两分。姜切片。鸭腿放入容器中,加入调料:酱油,料酒,醋少许,盐适量,香叶,辣椒或麻椒(依个人喜好为主,可以不加),糖少...
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葱烤鸭腿如何做才美味,怎么做葱烤鸭腿简单又好吃
  • 葱烤鸭腿如何做才美味,怎么做葱烤鸭腿简单又好吃

  • 怀孕时候无聊弄的步骤都没拍照片但是真心好吃啊!用料鸭腿一个盐少许葱花少许葱烤鸭腿的做法鸭腿上划几道口子放水里浸泡几个小时,让肉里的血丝浸泡出来。拿出浸泡过的鸭腿凉一下,拿盐均匀的搓鸭腿,搓好就能进烤箱了。烤箱预热一下然后鸭腿上涂层油进烤箱20分钟一面,翻面的时候...
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橙香烤鸭腿如何做才美味,怎么做橙香烤鸭腿简单又好吃
  • 橙香烤鸭腿如何做才美味,怎么做橙香烤鸭腿简单又好吃

  • 用料鸭腿1黑胡椒0.5tsp海盐0.5tsp大橙子1个橙子酱/果酱1tbsp蜂蜜1tbsp娇兰酒0.5tbsp橙香烤鸭腿的做法预热烤箱160°,鸭腿洗净之后用厨房纸擦干,用刀在鸭腿皮上滑几道将海盐和黑胡椒涂抹在鸭腿上,160°四号风扇,放进烤箱烤90分钟橙子榨橙汁,橙皮磨成小碎碎,将橙汁,蜂蜜和果酱混合...
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喷香烤鸭腿如何做才美味,怎么做喷香烤鸭腿简单又好吃
  • 喷香烤鸭腿如何做才美味,怎么做喷香烤鸭腿简单又好吃

  • 用料鸭腿4只蚝油2勺姜4片生抽4勺料酒3勺小葱6根老抽1勺花椒1小勺盐1小勺桂皮1块胡椒粉2小勺白糖1小勺蜂蜜2勺喷香烤鸭腿的做法将四只鸭腿洗干净,控干表面的水分(其实也可以不控干,影响不是很大),想要更加入味可以在鸭腿肉的那一面划两刀。将上述调料除了蜂蜜以外都加入,对鸭腿...
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烤个鸭鸭腿如何做才美味,怎么做烤个鸭鸭腿简单又好吃
  • 烤个鸭鸭腿如何做才美味,怎么做烤个鸭鸭腿简单又好吃

  • 试一下新烤箱,早上烤了批萨,又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗:糖,现磨黑胡椒,酱油,耗油,料油,姜丝,八角,香叶晾干的鸭腿放入塑封袋,倒入料汁,给鸭鸭按按摩,放入冷藏室隔夜早起给鸭鸭翻个身,中午烤鸭鸭210°C预热烤...
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蜜汁烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤鸭腿做法
  • 蜜汁烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤鸭腿做法

  • 夏日炎炎,正是露腿的好时节,要说什么样的腿最好看啊,那当然是红烧猪蹄,孜然羊腿,蜜汁鸭腿,香酥鸡腿……抖个机灵,别急着打我,今天和大家分享好看还特好吃的蜜汁烤鸭腿,顺道教一招去腥气的法子,香喷喷的腿子才是好腿子呀。经过炙烤的鸭腿,油分渗出,冒着诱人的光泽,大口咬下,皮脆肉嫩,果然...
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香烤鸭腿如何做才美味,怎么做香烤鸭腿简单又好吃
  • 香烤鸭腿如何做才美味,怎么做香烤鸭腿简单又好吃

  • 食堂经常做这道菜味道不错,想着自己做更卫生更健康,所以也是结合了其他菜谱再自己做的。相当美味哦用料鸭腿4只酱油2勺啤酒半瓶蚝油1勺勺香叶4片八角4个香烤鸭腿的做法鸭腿洗干净加上所有调料拌匀放冰箱腌制一夜上锅蒸40分钟取出烤箱210度预热10分钟放烤箱烤15分钟左右即可...
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黄桃烤鸭腿如何做才美味,怎么做黄桃烤鸭腿简单又好吃
  • 黄桃烤鸭腿如何做才美味,怎么做黄桃烤鸭腿简单又好吃

  • 欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接收美食与叨叨叨美国大选周。为了防止被可能的暴乱波及,上周末就早早地囤好了粮。结果还没出,不过希望没什么悬念了(其实选谁对我这种拿工签的都不怎么样,不过还是希望选个有basicmoralstandard和能正常说话的人,而不是真人...
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烤脆皮鸭腿如何做才美味,怎么做烤脆皮鸭腿简单又好吃
  • 烤脆皮鸭腿如何做才美味,怎么做烤脆皮鸭腿简单又好吃

  • 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人...
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烤鸭腿卷如何做才美味,怎么做烤鸭腿卷简单又好吃
  • 烤鸭腿卷如何做才美味,怎么做烤鸭腿卷简单又好吃

  • 用料鸭腿2只生抽8克鲜酱油26克三和四美麻油红腐乳2块(44克)姜3片五香粉少许糖/蜂蜜/罗汉果糖8克料酒3勺烤鸭腿卷的做法去骨(没事儿别那么想不开),我下次再也不去骨了!把所有调料倒入腌制鸭腿肉,放冰箱冷藏一夜或24小时第二天拿出来用锡纸卷一卷,或用牙签固定,家里没牙签了。190度...
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时蔬烤鸭腿如何做才美味,怎么做时蔬烤鸭腿简单又好吃
  • 时蔬烤鸭腿如何做才美味,怎么做时蔬烤鸭腿简单又好吃

  • 鸭腿提前一天腌好,懒人快手菜~用料鸭腿2只美味鲜酱油3勺料酒1勺桂皮1块八角2姜4片盐一勺花椒一勺冰糖一勺辣椒粉1勺大蒜2瓣茴香一勺香叶2片土豆1个辣椒红1个辣椒青1个芹菜3根胡萝卜3根洋葱半个香菇4朵耗油1勺时蔬烤鸭腿的做法鸭腿解冻,因为在减脂所以把皮和脂肪都去了,实在...
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碳烤鸭腿肉如何做才美味,怎么做碳烤鸭腿肉简单又好吃
  • 碳烤鸭腿肉如何做才美味,怎么做碳烤鸭腿肉简单又好吃

  • 用料首页菜谱香烤鸭腿香烤鸭腿香烤鸭腿的做法0人做过这道菜收藏小酷么么哒的厨房小酷么么哒用料cook100蜜汁烤肉料鸭腿碳烤鸭腿肉的做法鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子。然后加入cook100烤肉料充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味烤箱预热220度,烤...
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酱烤鸭腿如何做才美味,怎么做酱烤鸭腿简单又好吃
  • 酱烤鸭腿如何做才美味,怎么做酱烤鸭腿简单又好吃

  • 酱香浓郁,一点不腻。wb:一把橙小刀用料鸭腿1只生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根酱烤鸭腿的做法鸭腿正面切3刀放保鲜袋里(为了入味),里面倒1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1瓣蒜、适量迷迭香,按摩2分钟,放冰箱冷藏过夜。上汽之后蒸20分钟,这样可以把大部分油都蒸出来。蒸好的...
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烤卤鸭腿如何做才美味,怎么做烤卤鸭腿简单又好吃
  • 烤卤鸭腿如何做才美味,怎么做烤卤鸭腿简单又好吃

  • 买了超便宜的几只鸭腿,烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗,再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮,冰糖,酱油,红酒,没有放盐。后来从普通锅,换到高压锅,更入味更软糯,嘻嘻嘻卤好了,起锅,刷酱料。酱料主要是...
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