- 吃过的人都超爱的软欧包,称它为“小粉嫩”🌸大家快试试吧😬用料高筋面包粉250克鸡蛋液30g酵母5g细砂糖40克牛奶146g无盐黄油25克红曲米粉5克馅料蜜红豆或豆沙适量麻薯糯米粉100克玉米淀粉30克糖20克牛奶140克黄油10克麻薯红豆软欧,高颜值小粉嫩软欧包的做法除黄油外所有面...
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- 用了浮小笙的法国老面的方子改的的这款青团软欧。因为这个方子的面包体做出来的面包特别软韧。记一下方便自己使用。用料面团:老面120g高筋260g全麦粉40克糖40克盐4克黄油20克鲜酵母9克水50克(随着艾草泥的湿度调整)艾草泥200g内馅:红豆沙适量麻薯适量咸蛋黄适量肉松适量青...
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- 寒冷的冬天,热乎乎的来块红糖麻薯,还有黑糖珍珠、补钙奶酪、益智核桃仁,葡萄干蔓越莓酸酸甜甜,丰富味蕾,哎呀,是不是有点多了?管它呢,好吃是王道。用料鹰牌高粉300克红糖25克黑糖糖浆15克鲜酵9克冰水210克黄油25克盐5克法国老面85克黑糖麻薯三像糯米粉105克玉米淀粉30克海藻糖20...
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- 用料奶酥粒黄油40克低筋面粉80克糖粉40克抹茶麻薯糯米粉100克玉米淀粉20克牛奶180克黄油20克抹茶粉8克糖粉40克可可面团法芙娜可可粉12克金像高筋面粉360克全麦面粉140幼砂糖60克酵母5克盐5克鸡蛋1个牛奶280克蜜豆200克可可面团法芙娜可可粉12克金像高筋面粉360克全麦面...
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- 有天心血来潮的想玩割包,就自己做了软欧包~没有红丝绒液就用红曲粉代替了,成品意外的柔软~(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)用料高筋面粉220克+30克酵母3克细砂糖30克黄油20克牛奶140克开水40克红曲粉5克红薯麻薯红曲粉软欧包的做法先将30克面粉和40克开水混合在一起,放在一旁摊凉备用,然后...
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- 把我做的好吃的告诉你。用料老面高粉100水68酵母0.7盐2面团酸奶(含乳清)230盐3糖25蜂蜜8高粉215低粉30全麦粉50抹茶(箬竹)10老面40黄油32麻薯糯米粉70粟粉20牛奶100糖30黄油10自制豆沙抹茶麻薯红豆全麦软欧的做法待我慢慢编辑...
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- 外表其貌不扬,内心柔软细腻用料面包体高粉250g糖15g盐3g酵母4g黄油10g牛奶170g左右蓝莓汁10g紫薯馅蒸熟的紫薯200g牛奶30g糖适量麻薯馅薯粉70g玉米淀粉20g糖20g黄油5g蜜红豆适量奶酪馅奶酪150g糖20g紫薯奶酪麻薯红豆软欧包的做法面包体的材料除黄油外混合,揉到扩展再加入黄...
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- 简单版,不必提前准备酵种,两次发酵就可以了,让我们做起来吧。用料高筋面粉190克全麦粉60克牛奶100-120克鸡蛋1个酵母3克绵白糖20克盐3克黄油16克黑芝麻少许馅料:提前准备好的红豆、麻薯适量软软的麻薯红豆软欧包的做法面包材料除黄油、黑芝麻外都倒入小熊一体机,牛奶注意观察...
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- 儿子喜欢吃抹茶和麻薯。出去买一个这样的面包起码要18元,而且口味不能按自己的喜好来,最重要的是,生活的情趣来自于自己动手。所以,开始做起来吧。。用料抹茶粉克水克酸奶克盐克鸡蛋个酵母克糖克黄油克高筋面粉克抹茶麻薯红豆沙软欧的做法揉好面团放入馅料烤制忍不住揪一块美...
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- 自从学会了一种面包,剩下的就该是举一反三啦~今天试着复刻某雪同款用料高筋面粉250克抹茶粉10克鸡蛋1个酵母4克盐2克糖30克(25g也可以)牛奶120克黄油(后加)30克麻薯部分正好是6个的量糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶100克糖10克黄油10克抹茶红豆松松麻薯软欧的做法材料大合集盆里先...
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- 用料砂糖克水克酵母克面粉克盐适量高筋面粉克全麦可可红豆麻薯软欧的做法所有材料混合揉面二发后烤...
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- 好吃到停不下来的红豆麻薯坚果软欧,Q弹的麻薯夹心加上香甜的红豆,还有还有,还有酸酸甜甜的蔓越莓、葡萄干,超爱花生米的偶怎么可以少了它,正好买了桂圆干,也加点,真的是料超足哦,简直好吃到爆炸,亲们,一起做起来!!!用料主面团高筋面粉200g全麦粉50g可可粉15g耐高温酵母4g糖35g盐3g酸奶...
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- 无盐无油的欧包吃着实在累,一直想着改良一下,能兼顾粗粮的健康,又考虑中国人的口味,于是有了这款面包,加上江浙人偏爱的糯米麻薯绵软的口感,真是老少皆宜!用料高筋面粉175克全麦粉75克酵母3克白砂糖20克牛奶1165克黄油115克盐13克糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶2120克细砂糖30克盐2...
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- 今天就将抹茶与红豆这对CP藏在软欧包里,制作成抹茶麻薯红豆软欧包,柔软的面包,最佳搭档抹茶和红豆,再加上超Q弹的麻薯,简直好吃到无法自拔!用料面团材料高筋面粉250克高筋面粉140克高筋面粉10克全蛋液50克细砂糖35克酵母3克盐3克黄油25克内陷和表面材料红豆沙140克南瓜糯米圆子...
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- 早就想做啦,味道果然名不虚传哦!用料主面团:水120克鸡蛋一枚白砂糖35克盐3克高筋面粉250克抹茶粉8克干酵母5克软化黄油26克夹心馅料糯米粉110克玉米淀粉30克牛奶180克糖20克红豆沙适量肉松适量【抹茶红豆麻薯软欧】的做法主面团里除黄油~所有材料按照~液体+粉类+酵母的顺序全...
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- 第一次尝试软欧包,因为综合了几个方子,为了方便自己下次再做,所以把方子写了下来,但一开始也没想写方子所以没有拍很多图片,下次做的时候补上方便大家看!配料和步骤我都写得尽可能简单清楚,希望大家一次就成功,真的零失败巨好吃!面团里放了紫薯泥,所以面团带火龙果紫色,特好看!这次馅...
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- 做面包的过程真的太治愈了,口感也软软诺诺的嘿嘿用料牛奶or水130克鸡蛋1个砂糖35克可可粉15克盐3克高筋面粉270克酵母4克黄油(后放)25克麻薯部分:玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶130克砂糖30克奶粉10克黄油10克馅料部分:蜜红豆适量葡萄干适量核桃仁适量可可麻薯红豆软欧包的做法按...
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- 自制的蜜红豆,与抹茶软欧包超配~蜜红豆自制菜谱用料面团:高筋面粉250克抹茶粉10克细砂糖20克盐2克鸡蛋1个牛奶150克耐高糖酵母3克黄油20克麻薯:糯米粉75克玉米淀粉10克糖粉10克牛奶150克黄油15克蜜红豆:180克抹茶红豆麻薯软欧包的做法将面粉,140克牛奶,糖,盐,抹茶粉还有鸡蛋混合成...
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- 用料面团高筋面粉200g全麦面粉50g糖15g黄油25g鸡蛋1个水120g盐3g酵母粉5g麻薯面团糯米粉80g玉米淀粉20g植物油20g糖40g牛奶160g红豆内陷蜜红豆100g肉松内陷肉松50g蛋黄酱1大勺肉松/红豆麻薯软欧包的做法将高筋面粉、全麦粉、水和鸡蛋混合,揉到面团初步成型面团中加入糖、...
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- 第一次做这个欧包,觉得还挺不错,喜欢健康低热量的可以把面粉分一半成全麦,口感也是很不错的、这个配方可以做3个大面包、里面的内馅你们可以按照自己喜欢的口味放,我是觉得肉松麻薯红豆很配、没有照过程照片,只照了烤好后的、希望你们喜欢😍用料高筋面粉260克鸡蛋1(50克左右)个...
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- 麻薯、抹茶、软欧,三大网红集合!据说这款面包很火爆!来试试吧~很简单哟!用料高筋粉135克鸡蛋液15克牛奶70克玉米油15克酵母2口克抹茶粉3克盐1.5克白糖15克麻薯馅料糯米粉35克玉米淀粉10克牛奶60克白糖10克玉米油5克🍵抹茶红豆麻薯软欧的做法面包材料除玉米油外全部倒入面包机,...
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- 一接触软欧就爱得不要不要的,健康又好吃,颜值又高。一起来做吧!用料烫种高筋粉24克沸水30克面团高筋粉110克冰牛奶80克砂糖15克红曲粉2~4克盐1克干酵母1.5克黄油9克馅料红薯100克红皮花生20克麻薯馅料玉米粉15克水磨糯米粉45克砂糖15克牛奶80克色拉油8克红薯麻薯红丝绒软欧的...
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- 用料面团用料:高筋面面粉250克盐3克酵母4克抹茶(青岚)10克黄油25克糖35克鸡蛋1个水120到130克(根据自家面粉的吸水程度不同略增减)麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克细砂糖20克(我不喜欢太甜的已减了10克)黄油10克肉松蜜豆抹茶红豆麻薯软欧面包的做法除了黄油外把面团用...
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- 参考了@Named小小s发布的软欧方子,稍作了改动,馅料可以随意搭配用料面团材料鸡蛋1个温水130克糖35克盐3g可可粉15克高筋面粉200克全麦面粉50克酵母粉3克黄油27克麻薯材料玉米淀粉20克糯米粉70克糖30克牛奶120克黄油10克其他馅料红豆沙适量煮烂的红豆一小碗红糖适量烤箱180...
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- 方子来自于,面团稍微减少了水量,內馅的量实在太足了,收口仔细地捏合了依然爆了出来,最后减少了烘烤的时间和温度。用料面团高筋面粉200g全麦粉50g糖15g黄油20g鸡蛋1个水120ml盐2.5g酵母3g麻薯糯米粉70g玉米淀粉20g植物油10ml糖30g水150ml內馅蜜红豆100g红糖适量核桃适量蔓越...
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