- 因为疫情,让我对外面吃东西和卖的无包装的吃食产生了一定恐惧,特别是家里两个宝贝。为了他们,动起手来。最近一个月,走了好多人生的第一次。今天觉得挺不错,口感棒棒的,娃娃特别赏脸,吃的舔盘子。就记录下来吧。用料水150-200克鸡蛋1个(约50g)盐2克中筋面粉500克任意面粉(用于防粘)...
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- 这是用蔬菜汁或蔬菜泥和面做的面条,健康美味又好看。我是地道的福建人,原本并不是很爱面条,有了女儿才开始学着做面条,从此一发不可收拾,越做越着迷,女儿也很爱吃面,每天必须来一顿。用料面粉各500克胡萝卜汁170毫升菠菜汁170毫升紫甘蓝汁170毫升自制彩色手工面条/挂面的做法先...
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- 适合的水面蛋的比例不记下来下次又忘了😄大家可以参照这个用料面粉500克鸡蛋4个水70克盐2-3克油2-3克营养早餐~自制手工面条的做法面鸡蛋盐油水一同放入厨师机搅拌桶内二档搅拌成型后转至四档揉至面团光滑取出面团揉圆后分成150克一块的面团分别揉成椭圆形擀面杖简单擀一...
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- 想吃面条吗?一碗不够吃的那种😁非常简单又快捷的手工面,分分钟让你❤️爱上面条。用料面粉250克鸡蛋1个盐2克水65克纯手工面条的做法将所有材料混合均匀揉至光滑的面团醒发15分钟面团分两份擀成这样大的大薄片越薄越好将薄片像叠被子那样叠好切成条(喜欢粗的可以像我这样切)水...
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- 超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃,鲜面条偶尔买来吃,但还是自己做的最好啦!手擀面非常筋道,无添加,健康,加上各种卤,就是不同的风味啦!今天炖了个排骨,配成排骨面,非常好吃!用料面粉鸡蛋2个盐5g(1小勺)水手擀面(无面条机纯手工擀制)的做法面粉倒进盆里,打两个鸡蛋,放一小勺盐逐步往面...
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- 每个潮汕人的心中都有一碗粿条汤,鲜甜可口,爽滑软糯,它百吃不厌,它暖胃暖心。用料大米300克饮用水600克花生油2汤勺潮汕炊粿条(手工自制,纯天然无添加)的做法嘿嘿,开头先唠叨一下:这个方子大概是2~3人一餐的量,大米用的东北五常米,水的分量也不是绝对滴,大家根据菜谱中米浆浓稠度的视...
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- 纯天然无香料无精油孕妇婴儿安心使用,都是可食用食材,选用新疆葡萄籽油和马来西亚白蜜蜡,只有两种食材,就做出一支可爱安心的纯天然唇膏用料葡萄籽油14ml白蜜蜡6g自制唇膏纯天然纯手工的做法两种食材哦不好意思,中间细节没拍下,量好食材在器皿中镉水加热,完全融化倒在唇膏管中,可...
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- 自从家里有了娃以后,什么都想自己做,没有添加剂🥰希望宝宝健康成长!这款蔬菜面是🈵10个月的宝宝都可以食用的哦!健康营养!鸡蛋不过敏的也可以自行添加!自己手擀的特别劲道Q弹好吃😋添加了适量食盐可以增加面条的劲道哦!可以加一点点小苏打让面条更加翠绿!自行添加!用料菠菜160克面...
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- 用料面粉500克水260克盐一小勺辣椒面蒜末生抽蚝油香油鸡粉陈醋黄瓜食用油油泼面——自制手工面条的做法准备面粉500克,加一小勺盐,清水260克,先搅成面絮状。再用手揉成光滑的面团。揉好后松弛10分钟松弛好后再次揉面。使面团更加光滑,这样扯出的面条更加筋道揉好后放在案板上...
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- 那次市售某品牌宝宝面条出事儿后,好多妈妈开始自己做面条了。(当妈真的特别不省心,真的。)其实面条的制作非常简单,我们的辣妈xu就完全自制蔬菜面条给宝宝吃呢,她自豪地说:我从来不买市售的,自己做安全又营养,干嘛不?——对啊!Q:面条适合的月龄是多大呢?A:7个月以上,吃面条没什么忌口,只...
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- 孩子喜欢绿色的食物,正好从超市买的蔬菜面条没了,又不想去买,毕竟外面天冷。就在家做了点,等孩子放学,三周岁,一碗面条,一个鸡蛋,一个西红柿,再加上自己做的面条,吃光光,直呼比买的好吃😋用料菠菜四根(适量)面粉适量手擀蔬菜面条(纯手工)的做法把菠菜洗净,放入榨汁机中,加入一点点水,不要多...
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- 用的小高姐的配方,自己做的面超级筋道好吃,第二次做面条,记录下配方,方便自己下次再做。南方妹子新手学做面食,有可改进之处,请指教。需要揉硬面团,相对其他面团会需要更多力气,但总体上比较轻松。总共用时:揉面10分钟-醒面2小时-擀面10分钟这个配方我自己第一次做面条就成功,十分...
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- 用料面粉350克盐1克温水150-160克面粉适量纯手工制作面条的做法前3样配料放在一起拌均匀静候30分钟前奏忘了拍图片😳做成自己喜欢条形,用适量面粉包裹面条拌均匀(防止面条粘在一起)做好后用这样食品袋打包好放入冰箱,想时候拿出来(尽快食用)美味可口...
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- 秒杀外面店铺里的———南瓜芋圆。👍能自己动手做滴,咱绝不在外面买!配水果,牛奶,甜品啥的,吃滴安💕用料熟南瓜400克木薯淀粉450克左右纯手工自制———芋圆的做法南瓜去皮切块蒸熟。将滚烫的南瓜倒进木薯淀粉里,边压成泥,边搅成絮状,动作要快。揉成团搓成长条,切成小粒。洒点木薯...
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- 作为地道的北方人,对于面食的喜欢,那是不必多说了!面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上,也可以很家常,一碗手擀面更是让人想起家的味道!另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做面条🍜浇头也是不错的选择!)用料面粉500克鸡蛋1个食用盐...
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- 用料东阿阿胶250克大核桃仁250克芝麻250克红枣250克黄酒500ml冰糖适量自制阿胶糕(纯手工熬制)的做法阿胶敲碎,倒入黄酒浸泡3-4天。(阿胶泡酒有利于激发阿胶的效果)比例:半斤阿胶一瓶黄酒,泡的时候一瓶不要全部倒完,留一点最后洗泡的容器。开工之前,核桃、芝麻、红枣等辅料提前在烤...
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- 孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面和好面团,盖上让面团醒会。起锅加入适量的油,下肥肉炒会,...
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- 大家比较熟悉的名字应该是叫酸辣粉条,在我们这不叫酸辣粉,我们叫嗦粉,因为我自己很喜欢吃,但市面上的都是机器做的,不好吃,我喜欢手工做的,软又有劲道。要吃手工做的要跑乡下去,每天为吃一碗嗦粉,油钱都贵了😂,这次因为疫情大家都宅家里了,那煮妇们自然就折腾各种吃的了😊把平常没时...
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- 很爱吃辣条,但是,外面买的又太多添加剂了,所以,倒腾着自己做。用料花椒30粒孜然粉3勺鸡精2勺糖10克香叶5片辣椒粉看喜欢吃辣的程度勺芝麻20克豆皮500克盐5克花椒粉1勺八角2个葱2根食用油没过食材纯手工辣条的做法如图准备好配料,我一般都是自己配,不需要称,大家可以先调好麻辣油...
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- 就想吃面了用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐5克克水70-80克自制手工面的做法揉面:300克面粉80克水,水不要一次加完,看面粉吸水性,面团要硬一点鸡蛋、盐、适量水、面粉揉成一个偏硬的面团,然后揉成一张薄面皮(如图)面团折叠切条(折叠的时候记得撒干面粉)切好的面条,也要记得撒粉美味面条...
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- 宅在家里,闷得慌,想把所有想吃的,都亲手做一次……用料中筋面粉350克温水150克盐1克面粉(擀皮时用)适量自制面条(纯手工)的做法把前三种材料混合均匀,揉成面团,用一个盘装好,盖上保鲜膜,醒半小时。面团拿出来,揉两分钟,力气大的,把面团分成两份,力气小的,可以把面团分成三份,拿其中一团,用...
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- 路过面包店,是不是会忍不住买点面包、吐司什么的满足下好奇的胃?其实,自己动手做出来的过程也是一种享受。昨天看到厨友小高姐的一个吐司配方,改良了下,效果惊人的好,所以发出来作个记号,方便下次做时翻看呗🤗用料波兰种高筋面粉50克酵母1克水50克主面团高筋面粉360克糖20克盐2...
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- 超级快手的手擀面,没有想象的那么难,自己擀面条,不仅有成就感,还健康!早上一杯牛奶,一碗手擀面,美味的早餐!用料面粉230克紫薯粉20克水125克盐一丢丢紫薯手擀面纯手工面条的做法面粉,紫薯粉,盐混合,缓缓加入水,用筷子绞成絮状,揉成光滑的面团。水量根据面粉吸水性不同,水量不同,揉成稍微...
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- 不需要面包机厨师机,一个半小时就可以做好的自制肉松。用料鸡胸肉葱姜料酒生抽白糖盐海苔碎可无白芝麻可无自制肉松(纯手工)的做法鸡胸肉加凉水,料酒,葱,姜煮30-40分钟,第一次水开时撇去浮沫。鸡胸肉可以分成中等大小的块块容易熟,煮到筷子可以轻松一捅就烂的程度。拿起一小块...
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- 家里吃到没米下锅了,LG说那就吃面条🍜吧!想着家里剩的面粉用掉,就做了鸡蛋和南瓜面条🍜尝尝南瓜可换成胡萝卜、菠菜等蔬菜水果用料A:面粉160克鸡蛋2个盐1克水12克B:面粉250克南瓜泥100克盐2克水22克自制面条(纯手工制作)的做法准备好所有材料,南瓜切片放入锅里蒸熟(这里都忘记拍照...
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