- 我用的是东菱面包机。用料中筋面粉200g水150g发酵粉3g-4g红糖(其他糖也可)20g-40g葡萄干适量红糖发糕(面包机版)的做法把所有材料倒入面包机,设置为普通和面(15min以上)把面包机面团转移到刷好了油的碗里(碗至少要面团的三倍大)放到温暖的地方发酵直到发酵完全(1h以上)快发酵完全的...
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- 用料植物油30克红糖250克水410克糯米粉500克红糖年糕(面包机版)的做法面包机里依次加入水,红糖,植物油最后加糯米粉开启年糕模式,刚开始是在煮糖水。然后就能进入搅拌模式完成后倒入模具中。...
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- 松下105做的,参考了好几个发糕方子用料低筋面粉300红糖100酵母4清水280红糖开花发糕松下面包机版的做法酵母放酵母盒,其他所有材料放面包桶,选10面包面团量比较多,中间自己观察下,有没搅拌到的粉用刮刀刮进去,搅拌到面糊可以挂住挂刀不容易掉,太厚加点水,太稀加粉,有颗粒不要紧的...
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- 用料面粉300g牛奶150g黄油25g酵母4g盐2g红糖50g核桃6个取仁核桃红糖面包(面包机版)的做法红糖核桃吐司配料:高筋面粉300g、红糖50g、盐2g、酵母4g、黄油25g、牛奶150g、核桃适量步骤:1.准备所需材料2.除酵母与核桃、黄油以外的材料倒入面包桶内3.在面粉中按一个小孔,加入酵母4...
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- 用料陈克明家用小麦粉250克凉水/冰牛奶120克红糖100克盐2克植物油/猪油30克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(蛋液45-50克)红枣10颗(去核切小粒)红糖红枣面包(面包机版)的做法除油外所有材料加入面包机中,按和面10分钟,之后加入油,再按标准面包,750克浅烧,面包机开始工作,完成后取出晾凉。甜度适...
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- 用料A:水100克A:红糖60克B:水50克B:酵母3克C:中筋面粉170克C:木薯粉30克D:容器涂油备用,可以用活模红糖发糕(小美机器版)的做法A料:2/100/2,放凉。或者直接小锅里煮开放凉B料:主锅1/37/3,混合在步骤二之后的主锅加入C和A.30秒/3速度混合。再用30秒揉面面糊倒入D容器。发酵一倍大...
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- 萱萱妹妹是个蛋奶过敏儿。我个南方人不会和面发面就咸鱼淘了个面包机。(人家年会奖品全新没用过还给我包了顺丰非常大气的姐姐。感恩)这个方子主要是给小孩吃的。配方简单,相当快手。懒人如我用了馒头用的普通面粉,当然口感也会打折扣。尽量选高筋面粉吧。我用的包子用的...
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- 本来是要做红茶面包的估计没加红茶末所以几乎没有红茶味我会再试试的但当作红糖面包是成功的所有你们也可以用纯净水代替红糖水也是可以的用料凉的红茶水(浓)90g盐1克红糖(碎)30克黄油20克鸡蛋1个面粉200克酵母4克红糖面包(面包机版)的做法按食谱顺序依次放入食材,最后挖...
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- 减肥女人必备无油少糖版用料红枣6颗鸡蛋1个红糖15克盐1.5克酵母2.5克水或牛奶150克全麦粉200克左右高筋面粉85克红枣红糖全麦面包面包机版的做法把水或牛奶先放入面包机,再放入盐,继续放入红糖然后放高筋面粉,用筛子过筛,是面粉细腻,再放入全麦面粉,同样用筛子在面粉上挖个小洞...
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- 冬天来了,清早起来给自己泡杯红糖姜枣茶,暖暖自己的胃再出门。这一天,应该都是温暖的。我们也并不需要每天起来煮姜枣茶那么麻烦,周末的时候熬上一罐红糖姜枣膏,随吃随取,温胃驱寒。月经期不舒服也可以上一勺冲水,让经期暖暖的👯💗💗💗用料红枣80g生姜80g枸杞40g芝麻40g红糖150g...
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- 因为疫情,这个最长春节假期,宅家里不出门,想吃面食只能自己动手啦!如果家里没红糖,材料表里面的红糖改为白糖也是一样的,不影响成果。做包子的牛奶我用花园牛奶,面粉用五得利面粉,不是打广告,真的是因为用过太多种品牌,最爱的还是这两个。好吃!😊做包子每个面粉吸水性不一样,不同品牌...
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- 冬天要保持发的温度有点难,冬天反正也不爱吃酸奶了,拿出来做发酵刚刚好用料红糖100g面粉250g酵母粉2g核桃十颗酸奶机版红糖核桃发糕的做法红糖温水化开酵母粉温水花开(水不烫手就可以了)将面粉倒到红糖水中混匀后加入酵母液面粉团放入酸奶机中,连上电源,盖上保鲜膜,60分钟核桃用...
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- 简易红糖包,动动手,让自己变得无所不能吧。用料面粉250g酵母粉2.5g白砂糖5g水适量红糖60g红枣30g-40g红糖包(面包机版)的做法准备面粉250g、酵母粉2.5g、白砂糖5g,全部放入面包机。开启面包机,点击“发面”,机器开始搅拌,同时缓慢加入水。直至均匀,面皮表明略微平滑,表层没有明显水...
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- 面粉牌子不同吸水性也会有所不同担心黏手的就适当加些面粉或减少温水的量用料红糖黄糖或黑糖50g温水100-120g中筋面粉250g速发酵母3g红枣适量葡萄干适量核桃适量红糖杂粮馒头(面包机发酵版)的做法红糖用温水化开放凉倒入面包机筛入中筋粉放入酵母启动面包机按dough按钮一个...
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- 宝宝都爱的红糖馒头~用料面粉250克干酵母2.5克红糖50克水125克馅料红糖20克面粉10克【宝宝辅食】快手版红糖开花馒头面包机版免手揉一次发酵酵母版糖糕的做法除馅料部分的食材都放进面包机中,开启和面功能半小时。把馅料部分也混合一下放在碗中备用。面活好后分成一样等分...
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- 家里还有面粉和红糖正好有时间做一个当早餐,以前都是尝试会买牛奶馒头或者葱包之类的速冻食品,现在自己可以做,做得多可以放速冻!用料红糖50克(喜欢甜一些的可以到80克,我放的少)面粉450克(小的可以做20个,不想那么多可以减少)酵母4克水220克(或者变成牛奶)红枣一小碗切碎橄榄油...
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- 简单易做的一款发糕,切面的多孔结构很像面包,口感也值得一试!用料红糖65克水230克面粉320克干酵母3克红枣24颗红糖发糕——有着面包口感的发糕的做法准备材料。红枣去核,一部分对半切,一部分切碎;红糖和水混合,搅拌至红糖完全溶解。加入面粉和干酵母。用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜...
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- 面包机处女作,本想做个健康的低糖面包,可是不知道啥原因,面发大劲儿了,变成了发糕!用料水90ml奶粉(脱脂)9克鸡蛋1个白砂糖10克橄榄油10g高筋面粉200克酵母3克坚果任意面包机(东菱)低糖发糕的做法水,奶粉,鸡蛋,橄榄油(菜谱是20g黄油,手头没有,临时换了橄榄油)按次序加入面包桶。在面包筒...
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- 家有玉米面,打算做个发糕吃,上网搜了一下,食谱上的发糕都是和好面用火蒸的,还真没有用面包机做的,但我想既然能做甜面包,万能的面包机应该也能做发糕,所以大胆试了一下,居然成功了!总结了一下,一定要水多些,面稍软些,做成的发糕才会比较软,不然就真成玉米面甜面包了……用料鸡蛋2个牛...
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- 方子来自《我爱面包机》最近在试验里面的一些吐司面包觉得方便美味的会po上来~~【红糖具有浓郁的香味和甜味,与葡萄干十分搭配。这款面包很像小点心,和日本茶搭配食用会别有一番风味】以下是500g的用量用料高筋面粉250g盐3g干酵母3g红糖(粉末)30g焦糖糖浆30g无盐黄油20g鸡蛋(...
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- 红薯买多了,眼看着都要坏了,想到快速多消耗红薯的办法,虽然以前没做过,试试吧哈!本人不太会和面,全程面包机和面懒人做法,各种材料都随意适量!1.红薯多可以增加发糕软糯口感(个人觉得和面粉比例最少1:1,或者更多。)2.黄油越多,口感越顺滑,10-50克适量(一点都不加就是老式发糕的感觉,别油...
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- 超级简单的红糖馒头用料水125克红糖50克小麦粉250克普通酵母3克红糖馒头(面包机发面)的做法125克开水加入50克红糖,搅拌融化红糖水倒入面包机,加入小麦粉(中筋),上面挖个洞放入3克普通面粉,盖起来。选择发面程序运行默认58分钟。再按和面程序,默认运行10分钟做造型上锅发酵,不开火,...
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- 步骤写得非常详细用的材料、工具都也拍照写明有的人做出来稀有的人做出来硬还有的做成了。我也很无奈╮(╯_╰)╭仅供参考不保证手【柏翠面包机PE9600W】我消耗家里的红糖块记得糯米粉过筛用料红糖350克三象糯米粉500克水500克油50克柏翠面包机版红糖年糕的做法红糖块有红糖...
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- 老爸糖尿病,自己懒又想尽孝,经过奇思妙想创作发明就产生了这个菜单😄用料酵母5克面粉50克奶粉50克(有就放没有拉倒)水若干看着稀糊糊滴就行了:)黄豆面300克玉米面200克葡萄干若干(有就放没有拉倒)无油无糖小发糕(面包机版)的做法1.直接都放面包桶里搅拌下。2.选择面包机发酵➕烘焙...
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- 感觉中点更加适合我用料大米300克酵母2克冰糖50克水180克面粉45克米发糕(面包机发面)的做法1、大米清水里浸泡两小时。2、沥干水份。3、沥干的大米放入料理机里,倒入没过大米盘里5厘米的水,倒入冰糖。用料理机打成米浆,有破壁机最好。4、为了让米糊更加细腻记得过一遍筛子哦...
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