- 身体和灵魂,总有一个要用在“吃”上。用料啤酒1瓶料酒1勺鸡腿肉2只青椒和红椒适量土豆1/3个毛豆适量克洋葱适量个啤酒滑鸡【创新版】的做法腌制鸡腿:鸡腿肉剔骨,加入:葱姜蒜、料酒、少许盐和糖,加入花椒和少许蚝油,易拉罐啤酒1/3瓶,放入冰箱腌制2h。准备辅料:小绿尖椒3个切小段,小...
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- 用料啤酒1瓶鸭肉500克花椒10粒青椒2个桂皮1块姜5片八角1个生抽1勺盐3克小茴香1克草果1个红彩椒1只鲜辣椒1只香叶2片新派啤酒鸭的做法鸭肉冷水焯水,水开洗干净,剥皮去油改刀。下姜片,花生油,热锅下鸭肉炒香,下香料,放入过面啤酒,盖锅焖煮。待水微干,加入生抽,盐,下青红辣椒炒至干水,...
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- [鸡肉入味,酱汁浓郁]这个菜谱也是从知乎添饭小哥哥那里借鉴过来的,希望更多人看到,做出美味的食物!若还有什么不足,我再来补充。用料鸡全腿2只生抽3勺老抽2勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺鸡精1/2勺白砂糖1/2勺盐适量姜片4-6片洋葱半个啤酒1罐年糕400克青椒圈适量红椒圈适量啤酒鸡的做...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中12个啤酒150ml生姜4片大葱白1段干辣椒5个生抽15g老抽3g八角(大料)1个冰糖10g盐2g水适量啤酒鸡翅的做法鸡翅划两刀,便于成熟和入味。锅中不放油,中小火煎到两面金黄。煎出来的油炒一下姜片和葱段和干辣椒。加生抽、老抽炒匀上...
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- 炎热的夏天,一罐冰镇啤酒可以让一切高涨的情绪升华,也可以让眼前的食物变得更加有滋有味。身为美食博主的我,怎么能放过这个如此夏天的美食元素呢?所以今天我将双手奉上啤酒烤鸡的制作过程。用料红洋葱1个节瓜1根红甜椒半个黄彩椒半个鸡1只橄榄油适量红甜椒粉2g辣椒粉0.5g啤...
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- 作为一只囤囤鼠,夏天总会囤点儿啤酒饮料冰淇淋啥的!毕竟,天儿热了,适合开罐啤酒……烧鸡翅😉😎用料鸡翅10个啤酒1罐姜3-4片葱2-3段老抽1勺生抽3勺冰糖4-5粒柠檬2-3片啤酒鸡翅的升级版~啤酒柠檬鸡翅的做法备料,新鲜鸡翅买回来用冷水浸泡半小时,期间换两次水,还记得我上次说的焯冷...
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- 啤酒鸡和黄焖鸡两道非常经典的菜,做了一下结合,非常好吃。用料啤酒1瓶八角1个老抽3勺料酒1勺青椒1个生抽3勺土豆1个鸡1/2只蒜3瓣冰糖7-10颗创意料理【啤酒黄焖鸡】的做法备料:青椒土豆切成块土豆拿水泡一泡去除淀粉青椒切块将鸡切块后洗净,记得用厨房纸沥干水分哦热油锅,加蒜...
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- 用料大鸡腿4只姜5片蒜6瓣葱少许蚝油1勺生抽2勺黄豆酱1勺盐少许白糖少许料酒3勺淀粉2勺胡椒粉少许辣椒1个鸡精少许喜力啤酒500ml瓶香菇啤酒滑鸡的做法鸡腿切块洗净,沥干水分,放入料酒,淀粉和其他配料,搅拌均匀,腌制30分钟中火先爆香香菇,然后爆香蒜片,姜片,葱头,油可以加多一点,随后...
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- 味道一级棒的啤酒红烧肉~🍺用料香叶3片八角4个五花肉看你想吃多少啤酒一瓶500ml左右冰糖5-6颗白糖盐料酒葱姜啤酒红烧肉(新手版)的做法把肉切块,焯水。切块的时候注意要肥瘦相间,这样才香哦。焯水要在冷水的时候就把肉和葱,料酒放进去,可以去除肉的肉腥味。等水烧开之后沸腾一会...
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- 做了很多次啤酒鸭,今天第一次想着加入鸭血和豆泡,吃起来更加有风味!用料鸭半只大葱1根姜8片蒜5瓣草果2个桂皮1块砂仁3个白寇3个花椒20粒干辣椒2个火锅底料1小块豆瓣酱2勺红辣椒2个青辣椒2个啤酒1瓶盐适量酱油适量鸭血1块块油豆泡20个新型啤酒鸭的做法鸭肉焯水,加入姜片,大葱,少...
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- 风很大的水果网红啤酒夏天离不开的啤酒和水果组合简直绝了~集美们都get起来✨✨✨✨🌈准备材料:啤酒、柠檬、橙子、青橘、蓝莓、话梅、薄荷、冰块✨🌈制作过程:柠檬、橙子用盐搓搓去籽切片蓝莓切小口、薄荷拍一拍然后放个大碗里倒入啤酒就可以啦~超简单的水果啤酒、好喝到没...
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- 用料排骨料酒八角姜油冰糖啤酒盐白芝麻啤酒排骨(猪猪原创)的做法料酒大料姜片,给排骨煮烂油锅冰糖炒糖色,下排骨翻炒上色加啤酒翻炒,收汁收干前唱咸淡加盐出锅前撒白芝麻...
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- 工序简单的香嫩滑鸡翅用料鸡翅12个姜2片盐少许(可以不加)生抽1勺老抽半勺蜂蜜2勺(喜欢偏甜可以多加点)蚝油半勺啤酒1听装啤酒红烧嫩滑鸡翅的做法1.锅中热油2.将鸡翅在锅中煎至两面金黄3.将以上调料依次放入锅中,中小火15分钟4.大火收汁成粘稠状即可出锅小贴士没有技巧的美味鸡...
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- 用料啤酒一罐葱半根姜5片生抽2勺盐10克醋2勺泰式甜辣酱0.5勺烧烤料1勺鸡精1勺黑胡椒粉1勺蒸鱼豉油1勺麻油0.5勺海天招牌拌饭酱2勺自创啤酒鱼的做法锅里倒啤酒,放入葱段姜片,放鱼炖开倒入所有料汁,炖5分钟,尝尝味道!出锅,在撒点葱花香菜...
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- 这道菜我是在新浪微博视频上学的,又不会搬视频,只好用最原始的方法记录下来,目的是为了方便以后查找及照做。用料大鸡腿1个洋葱半个青椒半个香菇3朵芹菜3根料酒1勺生抽2勺胡椒粉1勺葱姜蒜片少许花椒干辣椒少许郫县豆瓣酱2勺白糖1勺甜面酱2勺小罐啤酒1罐色拉油少许鸡肉新做法...
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- 啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个(可不放)喝过啤酒记得...
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- 用料鸭肉只花椒粒姜片老抽勺桂皮块盐克八角个啤酒瓶酱油勺白糖克生抽勺自创啤酒鸭的做法1鸭肉洗净切好,放锅里炒干水分捞出2放油加入一勺豆瓣酱炒香➕大蒜小米椒八角桂皮两三块冰糖翻炒之后把啤酒鸭倒进去一起翻炒➕少许盐,老抽调色。炒个啥分钟加鸡精淋生抽然后倒啤酒焖最...
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- 要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还是百威,虽然贵了点……话说鸡都买了,不差那瓶酒钱,对吧!😄...
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- 啤酒鸡爪简单的一道菜,这个世界杯啃起来用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油三勺姜2片盐适量冰糖适量生抽半勺蜂蜜适量啤酒鸡爪的做法鸡爪洗干净,先煮熟然后再用冷水洗净,然后,葱,姜,冰糖等一起在锅里面炒一下,加入鸡爪加入啤酒!煮15分钟左右,可以加入适量蜂蜜更近健康鲜美!...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,打开冰箱,发现还有一瓶啤酒,那就做个超级简单好做的仔姜啤酒鸭,有兴趣的就收藏试试吧!用料鸭半只仔姜1块啤酒1瓶(看鸭肉大小)冰糖10克超级下饭新手版「啤酒仔姜鸭」的做法⭐鸭肉洗干净切块,不用放油因为鸭本来就很多油的,干煸到一面焦香再翻面⭐仔姜切片煎香,混合炒...
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- 这个是我做得最好的一道菜,家里人都特别喜欢吃😋一直想分享一下,但是每次都做得比较着急,没空拍过程照片分享刚好这段时间辞职了很有🈳️,今天有闲情逸致,来跟大家分享一下同样的做法,可以换成鸡🐔一样好吃哦😋用料啤酒半瓶鸭1/4只桂皮1-2块八角4-5个姜6片切丝生抽1勺盐3小勺酱油...
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- 【创意蛋糕】合集_list/482082388189384705/用料四寸戚风蛋糕淡奶油奶油霜适量【创意蛋糕】🍗炸鸡啤酒🍺的做法黄色奶油抹面,侧面靠上部分抹一圈白色晕开,白色奶油八分发装裱花袋,圆口裱花嘴(口径大概半公分,别用太小的)挤水滴💧做啤酒沫用翻糖做把手题字用白色奶油霜先打底,然...
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- 鸭肉性寒,味甘,咸,归脾.胃.肺.肾经,可大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,且脂肪少,胆固醇少还可以预防心脑血管疾病……用料鸭肉半只美人椒十个嫩姜100g泡姜泡辣椒适量大蒜二十颗花椒粒少许盐味精白糖啤酒一杯清水啤酒鸭(自创版)的做法先将鸭肉切成小块,美人椒和嫩姜...
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- 酱香鸡翅是小朋友们的最爱。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。用料鸡翅10个老抽2小勺生抽2小勺冰糖或者白糖10克啤酒一小听大葱段一小段花椒20粒香叶2小片熟白芝麻少许生...
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- 一次性可以吃一盘用料鸡腿只啤酒瓶八角个啤酒鸡腿的做法先把鸡腿煎的两面金黄。下姜片。2个八角。两掰蒜头。煎好后倒入啤酒,啤酒的量要差不多盖过鸡腿。下一小勺白糖,适量生抽上次。盖好。开大火。等差不多收汁了就搞定了...
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