- 没胃口不想吃饭怎么办?就这么办!用料五花肉500克内酯豆腐1盒香菇若干扁尖后半段三四段紫皮洋葱半个个鸡蛋5~6个调料薄盐生抽(普通生抽也可以)一菜勺半老抽(红烧汁也可以)半菜勺盐少许糖(冰糖也可)少许大料(八角)1个香叶1片花椒粒(可不放)7-8粒葱若干姜3-4片台式卤肉炖三鲜(眉毛掉光光,能...
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- 上次做的吃了八九天依然很爽脆,过年吃的好,来盘泡菜解油腻,干饭人我能吃三碗。今天又做了,加了卷心菜,分享给大家,快试试吧,超简单!用料红皮萝卜两根盐适量糖两勺大蒜一瓣凉开水一碗小米辣看你能吃多辣花椒5粒白醋3勺生抽2勺简单三步,隔天就能吃的爽脆泡菜,干饭人能吃三碗饭!的做法...
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- 用料酱油勺生抽勺盐克蒜瓣姜片糖克鸡蛋1个淀粉适量豆腐一块能多吃一碗饭的家常豆腐的做法豆腐切块备用姜蒜及所有调料,放一个碗里调好备用豆腐先裹一层淀粉再裹一层鸡蛋液锅里油热后,放上去煎至两面金黄煎好后,最后一步:把提前准备好的调料直接倒入,再翻炒两下大火收汁即可好...
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- 用料豆皮1张素鸡半段小米辣2颗红绿辣椒各1个洋葱半个姜6片蒜3瓣葱1根老抽1勺生抽1勺醋1勺蚝油1勺豆瓣酱/老干妈1勺半盐少许白糖半勺鸡精少许水2碗香菜1根能吃三碗饭的焖豆皮的做法豆皮卷起来切条,素鸡切成片(豆皮卷起来纯粹是为了好看,素鸡切成如图也是为了方便吃,一整个圆片...
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- 夏天下饭用的菜,总要有点汤才行,而且这么热的厨房,最愿意做那种让小火慢炖不用蹲守的菜啦用料牛腱子400克番茄2个胡萝卜2根生姜6片香叶4片八角4个生抽3勺老抽2勺醋2勺番茄酱2勺白胡椒3克盐适量酸汤炖牛肉能多吃一碗饭的做法腱子加生姜煮出沫沫,捞出冲洗干净,炖煮类的牛肉需要...
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- 本人是挺喜欢吃豆腐的,不管是红烧豆腐还是豆腐搭配的各种炖菜每次都能吃好多,趁着冰箱里还有前几天做馒头剩下的一点肉沫,就买来豆腐做一道做起来方便又超级下饭的肉沫豆腐啦。一个人吃饭也要好好吃饭用料油20克料酒20克盐5克姜2片酱油10克豆腐400克肉沫100克热水约500毫升...
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- 子姜鸭有两种,一种是要加水烧的,另外一种直接煸。今天做的是烧的那种,因为鸭子稍微有点老,而且卖鸭的老板切得有点大,。用料料酒2勺子姜数片糖半勺豆瓣酱一大勺独蒜两个二荆条3个小米辣3个香料几个花椒二十来粒大葱1根能吃三碗饭的子姜鸭的做法清水冲洗干净,多泡几次,出血水后沥...
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- 川菜的家常美食之一,因肉片未经划油,以水煮熟,故名水煮肉片。整体麻、辣、鲜、香,肉嫩菜脆,非常下饭。用料里脊300克绿豆芽100克生抽1.5汤匙料酒1汤匙蛋清1个白胡椒粉1小撮淀粉少许大蒜2、3根姜1小块蒜5瓣干辣椒3、4个花椒10粒左右郫县豆瓣酱1.5汤匙盐1小勺糖1.5小勺小葱2根蒜...
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- 用料茄子3个肉末100克葱几个叶姜2小块蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐3克鸡精3克白糖5克醋1勺玉米淀粉1勺清水4勺能多吃5碗饭的肉沫茄子的做法茄子洗干净切段,上锅蒸5分钟。蒸过的茄子不会吸太多的油。葱切成花,姜拍碎,蒜切成蒜碎备用。肉末备用。盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,蚝油,醋,玉...
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- 真是太适合夏天了,也适合减肥喔(补气血第一名的玉灵膏(让孩子爱上吃饭,调理脾虚积食便秘的食谱)(吃了量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料菠菜1把金针菇1把辣椒10个一次能吃三碗饭,绝了的做法食材:菠菜,金针菇1️⃣调酸辣汁:一勺辣椒粉➕一勺白芝麻➕一勺蒜末➕一勺小米辣...
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- 用料鸡翅中10个葱适量姜4-5片蒜5-6瓣干辣椒(不吃辣可不放)4-5个花雕酒(可用料酒代替)10勺生抽4勺老抽2勺冰糖适量罗勒碎(我没买到新鲜的)适量能多吃一碗白米饭🉐三杯鸡翅(改良版)的做法鸡翅每面划两刀,焯水捞出葱姜蒜干辣椒准备好锅中放少许底油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡翅翻炒,加入干...
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- 每到寒冬腊月天气开始变冷的时候,就可以开始做腊肠了,腊肠是用猪肉(三分肥肉七分瘦肉)、食盐、花椒、辣椒面等调味料,经腌制、加以灌制、晾晒、烟熏等工序加工而成,具有独特风味,肥而不腻瘦而不柴,腊香醇厚,回味悠长等特点。市面上卖的腊肠多种多样,有烟熏腊肠、广式腊肠、风干腊肠...
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- 用料牛腩250克姜多点蒜3-5瓣草果1个花椒一汤勺孜然粒一躺勺香叶2片八角1个当归多点少点都可以干辣椒适量,不吃辣也可以不加糖盐鸡精蚝油生抽料酒能吃三碗饭的牛腩煲的做法牛腩洗净切块,冷水下锅,煮开后捞出再次清洗干净,沥干水分备用开中火,锅中倒入适量油,把材料表中准备好的...
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- 熘肝尖是一道营养丰富,大人小孩都爱吃的菜,营养价值高,补血补铁。熘肝尖这道菜的做法有很多,下面我来分享我的做法,既简单又好吃。用料猪肝500克黄瓜1根木耳10~15朵葱花适量姜5片蒜5瓣盐少许淀粉2勺料酒酱油生抽老抽醋能吃三碗饭的熘肝尖的做法猪肝洗净浸泡30分钟,切成片放入盐,...
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- 茄子无论怎么样的做法我都是那么的喜欢。用料圆茄子1个大蒜5瓣葱花一点大料1个生抽10克蚝油10克白糖10克米醋少许盐10克鸡精自愿能吃三碗饭的炒茄子的做法我的圆茄子有点皮厚、所以,去皮了。切好的茄子放上盐,抓均,静止15分钟。溢出了很多汁水,用力把水份全部捏出来。就这样...
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- 其实没吃过黄记煌,但是心血来潮想做了。因为没吃过,没有先入为主的概念,这样的三汁焖锅是纯个人口味,因为要顾及小朋友,口味不能太重太辣太油,所以应该是一款不辣减配版的焖锅。用料鸡翅中10个活黑虎虾500克蛏子500克鹌鹑蛋24个土豆1个胡萝卜1根红洋葱1个西芹1根青椒1个红黄彩...
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- 用料生抽1汤勺糖2茶勺醋2汤勺淀粉1汤勺麻油1茶勺干辣椒(去籽,切段)2个蒜(切片)3瓣油30克大白菜(切块)500克能多吃一碗饭的醋溜白菜的做法将油、蒜片和干辣椒放入主锅,3分钟/120℃/反转速度1爆香。同时准备调料,将生抽、糖、麻油、淀粉和一汤勺醋混合均匀。放入切块的白菜,不需要盖...
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- 白白嫩嫩的豆腐是一种富含营养又便宜的食材,把豆腐煎至两面金黄,爆香猪肉,将猪肉和豆腐完美结合,再焖两分钟,外焦里嫩,多汁美味,味道鲜咸,大人小孩都爱吃。用料豆腐一块猪肉250克蒜3瓣花生油适量盐1勺生抽3勺白糖适量豆腐这样做我能多吃两碗饭的做法准备一块豆腐、一块猪肉和三颗...
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- 即可配饭当菜,也可当零食吃吃😍用料生抽2勺盐1小勺蒜打成蒜蓉少许小葱3根(切末)鸡蛋2个豆腐1块生粉根据实际情况定醋1勺烧烤粉1大勺糖1小勺鸡精1勺蚝油2勺油少许白芝麻少许多吃三碗饭的黄金豆腐的做法将买来的老豆腐切片块状!准备两个鸡蛋打散(放一点盐)和一碗生粉🤨。将豆腐先...
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- 我真是爱惨了这肥肠了啊啊啊啊啊~😍😍😍奈何外面买的又贵又吃不过瘾(ಥ_ಥ)好多都是炒的很较劲,跟咬树皮的口感一样的都不是我喜欢的那种(香香嫩嫩的卤🐷肥肠,一咬超软糯,连汁都能拌饭吃的那种)我真的好想实现吃肥肠自由啊今天终于有时间了❤️这是我人生中最快乐的30分钟(我...
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- 用料盐一小勺生抽一勺油一小勺做饭密决,能吃三碗的做法洗干净米,放水过米,把油、盐、生抽放入电饭锅里。煮好后米色是淡淡的棕色...
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- 夏天吃饭没胃口,吃多了清蒸葱油的螃蟹,不妨换种口味来吃吃看吧,今天给大家带来的是一道宁波非常典型的红膏呛蟹,这个季节的梭子蟹膏不怎么好,但是三眼蟹的膏却很好,可以动手试试,非常下饭,宁波人俗称压饭榔头,要是买不到没有关系,也可以用小梭子蟹,或者小娘蟹都可以来代替,盐水比例在...
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- 剁椒鱼头,通常都是用胖头鱼的鱼头来做,因为肉质肥美,不过今天我把上次剩下的半个米鱼头从冰箱拿出用剁椒的方法也来做一个鱼头,味道也很不错,大家也可以试试用料鱼头半个姜3片剁椒3勺料酒2勺小葱2根味精5克剁椒鱼头能多吃两碗饭的做法将半个米鱼头洗净去除内脏,鱼腮自己鱼鳞把...
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- 这是一道佛系菜谱用料肥牛随意金针菇随意生抽一勺料酒半勺盐适量葱少量大蒜两瓣番茄酱两勺番茄两个生抽少许能多吃一碗饭的金针肥牛的做法生抽两勺,老抽少许,料酒少许,番茄酱两勺,蚝油两勺,糖一勺。盐少许。搅拌搅拌搅拌...金针菇底部沾酱料。用肥牛卷包起来。西红柿去皮。切...
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- 记录一下新锅#Magimix#的配方,家常必备,实在太好吃~用料五花肉200克左右杭椒适量生抽15克姜3片油10-15克左右能吃三碗饭的小炒肉的做法五花肉切薄片,杭椒斜刀切段,姜切丝锅内倒入油,丢入姜丝,设置煸炒模式热油1分钟/速度2A/160度,结束后倒入切好的五花肉片,用筷子搅散,盖上锅盖,不需...
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