- 纸杯蛋糕。烤箱小,小纸杯只能放10个。最简单的做法,实际只有三个步骤,特别适合新手。用料鸡蛋1个纯牛奶13克食用油13克低筋面粉20克细砂糖17克小纸杯蛋糕(极简版)的做法1.油13克和牛奶13克,快速划圈搅拌匀;2.再加入低筋面粉20克,拌匀;3.加打散的蛋黄1个,Z字型拌匀。可以自然流下的...
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- 烤箱用的是长帝TRTF32,麻麻买的香蕉熟透了,拿来做了小蛋糕,淡淡的香蕉味可香啦~(´-ω-`)菜谱用量可以做十个小蛋糕,家里没有低粉用了普通面粉,有低粉的可以改成低粉~家里的鸡蛋也比较小,用的数量就比较多,没有酸奶就用了纯牛奶,没有柠檬用了点白醋,(•̥́ˍ•̀ू)真是太随意了用...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉80克白糖50克牛奶30克玉米油30克纸杯小蛋糕的做法风炉,上下火,170°烤50分钟...
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- 用料鸡蛋4个绵白糖50克(其中蛋黄里加10克,蛋白40克)低筋面粉60克橄榄油(玉米油)37克(也可以用其他油)白醋或柠檬汁几滴蔓越莓若干克(可用可不用)简易版小纸杯蛋糕(约12个)的做法1.蛋黄和蛋清分离,务必记住盆子一定要干,不能有水;2.蛋黄盆,依次加入橄榄油,10克糖,再次拌匀、打散低筋面粉过...
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- 从中杯蛋糕到迷你版纸杯.量产一样.模具大小区别而已我的模具是24托一盘的.用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖80克玉米油40克牛奶55克炼奶20克迷你版纸杯蛋糕(超小版)的做法蛋黄蛋白分离.牛奶.炼奶.糖30克玉米油搅匀.蛋白打发.其中分三次加入40克糖.(用一半的糖加入蛋白为了稳...
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- 用料鸡蛋1个我用的是小纸杯面粉一杯泡打粉少许白糖两勺水十分之七杯纸杯蛋糕(简单版)的做法把所有材料混在一块搅成糊状就行。拿一把小勺把面糊舀到纸杯里,170度烤10分钟。小贴士烤出来外皮是硬的里面是软的,放到塑料袋把空气排掉密封着放一会就好了。...
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- 嗯…又是一发办公室美食。不需要太繁琐的过程,烘焙小白也能成功做出来!用料细砂糖100克鸡蛋2个低筋粉300g泡打粉10g黄油150g蓝莓干适量淡奶油185g杯子蛋糕(极简版)的做法准备一堆东西~嗯,就是图上这堆。微波炉融化黄油在冷却至室温的黄油中加入淡奶油,鸡蛋,搅合匀之后将其倒入低...
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- 长帝烤箱,上下管120度,时间20分钟,可以做13个用料鸡蛋5个牛奶45克玉米油80克低粉85克细砂糖80克简单版纸杯蛋糕(自留)的做法柠檬汁几滴,可不加蛋黄糊将橄榄油,牛奶和筛好的低粉倒入蛋容器里,一定搅拌均匀加油加油...
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- 我第一次做纸杯蛋糕,没有经验,望你们见谅,今天我就做简单版的纸杯蛋糕吧!用料面包想要几片都行淡奶油随意(喜欢甜的可以多加一点)纸杯蛋糕——简单版的做法把面包压成纸杯的形状,然后把面包装到纸杯里(一定要装得下哦)打发淡奶油(也可以买直接吃的奶油),然后裱花也可以撒上一些东西做...
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- 自己动手丰衣足食用料鸡蛋6个细砂糖135克低筋面粉135克黄油60克纯牛奶120克纸杯蛋糕(cupcake)简易版的做法首先把所需材料准备好哦!蛋清和蛋白分离,蛋黄搅拌均匀备用。蛋清用电动打蛋器打发,打蛋清过程中,蛋清分三次加入。蛋清打好状态如图👆🏼黄油放入容器用热水浸泡融化(黄油...
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- 每次幼儿园有一些小活动,需要家长带小零食小点心,我们想自己的孩子在自己班更自信,想着小蛋糕应该是孩子们的最爱吧,于是就自己琢磨弄点小甜点。不过的确很受小朋友的喜爱。😊😊我儿子自豪的对小朋友说“这是我妈妈做的蛋糕,很好吃的?”😂😂小朋友就是这样容易满足,不过自己动手...
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- 喜欢法国玛德琳的味道和口感,但传统贝壳型玛德琳太不禁吃,于是改良了玛德琳的方子,做了杯型小蛋糕。保留了玛德琳的味道,还保留了经典的小鼓肚子,一次吃个够~此方子是个万能基础方,可以自己加各种想加的口味。图里我做了葡萄干,奶酪,蜂蜜柚子,抹茶,四种口味。此方子是12个的量。用料...
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- 用料简单操作方便用料鸡蛋3只谷物一小把碾碎低筋面粉80g细砂糖50g炼乳2g小黑皮的简约版纸杯蛋糕的做法鸡蛋打发(注:与蛋清打发不同时间更久打发至大粗泡把细砂糖分三次加入之后打发至可以划字)低筋面粉过筛加入打发的鸡蛋中加入炼乳划十字拌匀装入纸杯中撒上谷物顺便将烤...
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- 简单易上手,非常推荐做。用料鸡蛋6个约285克白糖55克淡奶油60克低筋粉70克简单美味的纸杯蛋糕小美版的做法将蝴蝶棒插入主锅,把鸡蛋和白糖放到锅内。盖上锅盖,量杯盖不用盖,这样让蛋液充分接触空气。设置10分钟,温度45℃,速度4打发蛋液。再设置5分钟,速度4,再次打发蛋液。倒入过...
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- 昨天第一次烤了原味的,想着能不能烤点不一样的口味,口感丰富一点。对比了好几个方子,尝试性减了糖和油的用量,结果烤出来味道真的很不错,不腻,简单方便,颜值也很高,很适合下午茶。如果没有可可粉,记得把糖增加20g。(放了可可粉,口感真的会丰富很多!)用料鸡蛋2个低筋面粉200克牛奶110...
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- 优酷视频学来的,忘记出处了-_-#用料淡奶油300克细砂糖30克蛋糕胚(蛋糕片)一个纸杯4个装饰糖适量水果粒适量简易纸杯蛋糕(组装版)的做法把蛋糕胚分片,或者直接用烤盘烤一个蛋糕片,用手边合适的工具压出和纸杯大小差不多的蛋糕片没有蛋糕不锈钢分割器也能做到,我用的贝亲奶瓶盖子,跟...
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- 工具:小美TM6松下烤箱用料鸡蛋3个细砂糖35g+15g克牛奶30克低筋面粉55克橄榄油25克柠檬汁3滴纸杯蛋糕(小美版)的做法【打发蛋清】称35g糖备用,小美插入蝴蝶棒,分离蛋清蛋黄,蛋清放小美中(无油无水),3分30秒/速度3.5打发,一边打发一边分三次加入35g糖。打发好后盛在大碗中备用。【打...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖80克低筋面粉100克纸杯蛋糕(简易版)的做法4颗鸡蛋去壳放入盆中(盆中必须无水无油),然后倒入80g细砂糖,用电动打蛋器打发(我用的是土鸡蛋,所以很黄)100g面粉过筛,倒入打发的蛋液中,搅拌均匀至无颗粒面糊倒入纸杯中,注意7分满即可。放入烤箱,上下火170,25分钟。如果准备...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖30克柠檬几滴小纸杯蛋糕的做法鸡蛋中滴几滴柠檬,没有,放白醋也行打发放入白糖搅拌均匀放入低筋面粉,搅拌至无颗粒放入纸杯中,烤箱的话150度,20分钟^_^。上锅蒸至二十分钟到30分钟火候和你纸杯的大小都是有关联的,最后几分钟注意观察即可软软的小...
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- 用料鸡蛋6个低筋面粉160克绵白糖60克牛奶90克玉米油80克我用的是绵白糖,不喜欢太甜的口感,这是减量后的,个人感觉适中,可根据个人口味增减。面粉也可选用普通面粉,只是口感没有低筋面粉好。这个配方量是自己烤过很多次,除了鸡蛋数量不变其他都做过轻微调整,最后敲定这些用量还算...
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- 不用蛋白分离,步骤简单,非常适合小白制作用料鸡蛋4个低筋面粉200克细砂糖50克牛奶80克泡打粉4克椰子油40克底径5cm纸杯7个纸杯磅蛋糕(小美版)的做法鸡蛋入主锅,10秒/速度3打散加入牛奶、糖,2分钟/37度/速度1混合融化筛入泡打粉、面粉,30秒/速度1-3混合,期间可以暂停把锅壁上的散...
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- 我每一个作品都是为我家宝宝亲自做的,用料鸡蛋4个(蛋白蛋黄分离)低筋面粉50克细砂糖10克柠檬几滴奶粉40克纸杯小蛋糕(儿童版)的做法蛋黄➕奶粉➕低筋面粉搅拌无颗粒蛋白打发,糖,分两次加入蛋白里,打发至固体就好,,将蛋白打好的放入第一步里,搅拌均匀,装入纸杯上下150度,15分钟到20分钟...
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- 用料纸杯蛋糕材料鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉70克植物油40克简易奶油霜材料黄油50克糖粉10克动物性淡奶油70克食用色素(森林绿)两滴🎄圣诞节系列杯子蛋糕🎄圣诞树纸杯/圣诞老人纸杯/松果纸杯蛋糕。简单版的做法杯子蛋糕还是用我常用的全蛋海绵蛋糕。材料少,做法简单,吃起来不...
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- 这款面包特别松软,上面挤上奶油可以做小蛋糕!用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克细砂糖60克玉米油35克玉米淀粉5克纸杯小蛋糕(戚风版)的做法所有容器无水无油!分离蛋清蛋黄蛋黄里加入牛奶,玉米油轻轻摇晃他们,融合一下放一旁备用蛋清打发到这种程度加入三分之一白砂糖加入糖打发到...
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- 各个原作者具体是谁我忘了,也说不出来,因为这是我从很多各作品中总结出来的简洁版,所以说非要讲究原作者是谁的请绕道🙊……想要成功,麻烦仔细阅读,按图步骤做,最好记住菜谱过程📝(做图不易,请勿盗图,感谢😇)用料鸡蛋5个白砂糖50克牛奶60克玉米油60克低筋面粉80克玉米淀粉15克盐1克...
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