花椰胡萝卜意面做法烹饪大全 地道花椰胡萝卜意面如何做
- 快手菜
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适合粗短的意面,尤其最适合蝴蝶面,本菜是要用此,因当时来不及了,不要用长意面。
做了好大一锅,真是鲜美无比
用料
黑白胡椒粉 | |
西兰花 | |
胡萝卜 | |
海盐 | |
苹果醋 | |
糖 | |
橄榄油 | |
全麦短意面 | |
老豆腐 | |
意大利混合香料 |
花椰胡萝卜意面的做法
全麦意面煮熟,过滤出水后,放到煮面的锅里,立即加橄榄油拌匀,这样不会结块
胡萝卜和西兰花打碎后,老豆腐碾碎后,全都入油锅炒香
把炒好的豆腐菜泥拌入意面里,加俩瓶盖苹果醋和糖和盐,即可吃
小贴士
喜欢食材本身散发的味道,所以这次没有加混合香料和胡椒。
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