- 一直喜欢吃粘粘的糯米。荷叶是某宝买的,切割好的,尺寸是22×24。用料荷叶8张糯米500克咸鸭蛋黄10个广式香肠4根干香菇10朵杂蔬100克荷叶糯米饭的做法泡12小时的糯米蒸熟,糯米比较难熟,我蒸了30分钟干香菇泡开,挤干水分,切丁广式香肠四根切丁8张荷叶,我急用,放锅里煮开咸鸭蛋黄一...
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- 荷叶糯米饭经常是家乡吃酒席的时候的最后一道菜。因为道糯米饭吃下去,客人肯定吃得尽兴,让客人吃得肚圆地离去,是每个婚宴主人家的心意。用料干荷叶3-4片糯米饭:糯米3杯葱酥和葱油或1/4杯的红葱切片2大勺蚝油1大勺糖1.5小勺麻油1小勺酱油/生抽1大勺老抽/黑酱油/晒油1.5小勺胡...
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- 妈妈种了一个小小的荷塘,给我摘了些荷叶带回来,第一个想做的就是糯米鸡。用料荷叶1张糯米350克鸡腿1只香菇5朵蚝油适量生抽适量老抽适量十三香适量盐适量淀粉适量姜片5片荷叶糯米鸡的做法糯米提前浸泡3个小时,捞出入笼屉,用筷子戳些孔,水开后蒸20分钟蒸米的时候来做馅儿料,鸡腿...
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- 宝宝自从十几个月的时候吃过后就念念不忘的荷叶糯米鸡,每每看到荷叶,首先想到的不是唐宋古诗词,而是闪现在小脑袋里的荷叶糯米鸡用料糯米250克新鸡(三黄鸡)半只自制腊肠1根咸鸭蛋黃3-5个蚝油2汤勺生抽2汤勺黄酒或料酒2汤勺香菇3-5朵胡椒粉2克生姜粉3克盐5克糖10克葱油3汤勺...
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- 荷叶的清香搭配鸡肉的鲜美真的是美味至极!用料鸡大腿肉300g荷叶四分之一张海天黄豆酱油1汤匙巧媳妇味极鲜2汤匙冰糖1小块盐少许耗油2汤匙德州甜面酱1汤匙葱2小段姜一片糯米适量米饭荷叶鸡的做法最好是有隔水炖的带盖的炖盅,将鸡肉切块,放入酱油,味极鲜,耗油,甜面酱,冰糖,盐,糯米调...
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- 用料糯米荷叶葱姜香菇广式腊肠虾蛤蜊老抽生抽白糖荷叶蒸糯米饭的做法糯米泡两小时以上,放入荷叶中蒸20分钟。锅热油小火煸香葱和姜,葱变色之后捞出不要。然后把虾煎上色,接着放入香菇,腊肠炒香,倒一勺老抽,一勺生抽,一点点白糖炒匀。炒好的料铺在蒸熟的糯米上,放上蛤蜊。再蒸10分...
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- 用料荷叶1张荷叶糯米鸡饭的做法鸡腿去骨…腌制三小时,我是晚上腌第二天早晨用的。配料在图上。大米和糯米的比例是1:2。也需要提前泡。配菜…喜欢吃啥加点啥。配菜炒一下…加一勺盐…一勺酱油…然后加入泡好的米搅拌均匀。荷叶也需要提前用水洗干净、平铺...然后将拌好的...
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- 荷,其香气逸清,清凉解暑的一方佳物。《浮生六记》中,芸娘巧手精制荷叶茶的场景跃然于眼前,而夏日炎炎,茶饭不思,正是制做黑米荷叶饭的最好时机。微信公众号:靠山生活用料粘米100g黑米20g香菇3只叉烧80g广式腊肠一根鸡胸肉80g虾仁150g鸡蛋2只荷叶(烫软便于包裹)1片黑米荷叶饭的做法...
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- 早饭是个头痛的事,起床太早,胃口没开,吃不了太多,撑不到中午就饿了怎么办?于是想到这款糯米饭😋绝对的实贴,加上杯牛奶🥛妥妥的管一上午📈用料糯米300克13香3克咸蛋黄6只蚝油1勺生抽2勺(拌肉)生抽1.5勺(拌米)荷叶2张糖3克荷叶糯米肉的做法将糯米放入电饭煲煮熟,水比平时正常煮饭略少...
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- 夏天包点荷叶饭,多种杂粮+豆类(没加糯米)+炒香的香菇丁,五谷为养,荷叶祛湿。用料糙米适量红米适量黑米适量鹰嘴豆适量核桃适量白芸豆适量黄豆适量红腰豆适量香菇干适量姜适量夏季荷叶饭,五谷版-无糯米的做法五谷杂粮浸泡一晚上,香菇干第二天浸泡软,清洁干净切丁。姜切丁热油下姜...
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- 荷叶糯米鸡是广东早茶里的名点之一,将糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香相互渗透在一起。扒开荷叶,鲜味四溢,用勺子舀上一口,汁水渗入齿颊,糯米包裹着的鸡肉的鲜美,口感柔软到不行。扑鼻的清香让人回味悠长。用料糯米半斤鸡大腿1个荷叶一张香菇20克玉米30克荷叶糯米鸡的...
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- 这里的量是三人份的。排骨现在太贵啦,我用夹心肉,或叫后腿肉。用料糯米2米杯荷叶1张夹心肉200克香菇6-8朵老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐1克葱花少许姜3片蒜2瓣懒人午饭——荷叶糯米饭的做法提前一晚,将香菇浸泡。糯米浸泡。荷叶浸泡,用一个重物压住。还有肉解冻。早上,将糯米滤水。...
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- 杭州炎热的夏季,荷叶荷花莲蓬粉墨登场。今天买了一张超级大的荷叶,像雨伞一样。做个荷叶包饭。多余的荷叶还能晒干泡茶。用料荷叶1张糯米克香肠克排骨克酱油料酒盐蚝油荷叶排骨香肠糯米饭的做法好大好大的荷叶。裁剪了一半用作包饭。荷叶洗干净,放入滚水加点盐,去除荷叶本身...
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- 夏荷入菜妙处多——八月,是荷花盛开的时节,每到此时,公园里的荷叶连接成了漫无边际的绿色海洋,娇艳的荷花点缀其中,引来无数游人的驻足观赏。一阵微风拂来,清新的荷叶香气,让人心旷神怡,此时真想摘下几片荷叶入菜,去感受那沾着露水的荷叶是个什么滋味。想完我确实这样干了。荷叶鸡...
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- 软糯鲜香~青椒和嫩姜的微辣~用料鸭子半只糯米2-3杯嫩姜2两(根据自己口味放多少)泡发香菇5-8朵青椒2-3根五香粉少许生抽、老抽适量甜醪糟1-2大勺盐、胡椒粉少许荷叶一张荷叶糯米鸭的做法糯米洗净浸泡2-10小时。鸭块洗净,沥水,加大勺甜醪糟、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉,青椒、...
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- 去湿地公园看到满池塘的荷叶忽然间想到了用荷叶焖米饭,第一次做,很成功。用料荷叶1张糯米100克丸子5个葱花适量生抽5勺盐少量刘家小厨荷叶糯米饭的做法荷叶一片洗干净,晾干。糯米用洗干净,用水泡5小时。泡好的糯米加入切好的丸子,我又加了蟹排,可以不加,加入葱花,生抽,盐,搅拌均匀...
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- 减脂的日子,在周末偶尔来一个欺骗餐ps:这是四人的份量用料糯米随意克荷叶1张蚝油3勺鸡半只姜少许片酱油2勺胡萝卜一只盐少许料酒少许蒜头8头糯米荷叶鸡的做法新鲜荷叶用盐水浸泡,这样荷叶会比较软,不容易破胡萝卜随意切,加少许油先炒一下,怕比较难熟糯米提前用水泡一个晚上,然后...
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- 用料荷叶8张糯米250克排骨500克干榛蘑(用干香菇也可)姜片老抽一勺生抽两勺料酒一勺盐糖鸡精荷叶糯米蒸排骨】的做法糯米提前八小时浸泡。干榛蘑用水洗净后用温水浸泡半小时。排骨洗净切成小块,用姜片,老抽,生抽,料酒,盐,糖和鸡精腌制2个小时将炮好的榛蘑切丝,和腌制好的排骨混合均...
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- 没有鲜荷叶不要紧,买的到干的荷叶也能用哦。配菜里可以加玉米青豆这些,我忘记买啦冰箱里只有胡萝卜,嘿嘿用料新鲜荷叶1张鸡腿部分鸡腿1只姜2片独蒜1颗胡椒1撮五香粉一撮蚝油1勺生抽1勺淀粉一小勺小葱2根糯米部分糯米200g老抽1小勺配菜广式香肠1/3根香菇干4小朵胡萝卜1/4软软...
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- 糯米吸收荷叶的清香,栗子香甜软糯,排骨入味带着蒜香,这个季节的美味—栗子排骨荷叶糯米饭。用料排骨700g糯米400g栗子50g生抽适量料酒适量蚝油适量糖/蜂蜜适量生姜适量蒜末适量荷叶一张栗子排骨荷叶糯米饭的做法糯米提前清洗后,浸泡6小时左右,能轻松捏碎为止。小块排骨清洗后,...
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- 之前做过荷叶糯米鸡,今天家里没有鸡肉,试试香肠,顺带试试看慢炖锅可不可以直接蒸,效果不错用料糯米克荷叶张老抽适量生抽适量糖适量盐适量玉米粒豌豆粒胡萝卜适量香肠一根慢炖锅版☞荷叶糯米饭的做法香肠切丁,准备好蔬菜入锅炒熟加入泡了一天的生糯米,拌匀荷叶刷油糯米铺在荷叶...
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- 荷叶祛湿,减脂;糯米温补;鸡肉是优质的蛋白质;夏天炒菜做饭太热,一次多做一些荷叶糯米鸡,冻在冰箱里,想吃了,取出来蒸热,一餐饭菜都有了。用料糯米300克荷叶5张香菇8朵蚝油2勺老抽2勺生抽2勺鸡腿3只胡椒粉2克盐5克姜3片糖10克料酒1勺荷叶糯米鸡—饭菜一体的做法准备工作1:荷叶洗净,...
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- 第一次做时用的里脊肉,二刷时用的鸡腿肉。用料糯米200克香菇干4朵石耳(或木耳)1把茭白1根玉米粒1把青豆1把苹果1个里脊肉100克盐2克生抽1勺蚝油1勺食用油适量荷叶糯米包/荷叶糯米鸡的做法糯米淘洗后加水,水与米高度持平。浸泡一夜。次日,上锅蒸糯米。水开后大火蒸十五分钟。蒸...
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- 用料咸蛋黄3个糯米280克,洗净浸泡2小时水1700克干香菇4个,浸泡2小时麻油1茶匙鸡腿肉120克生抽30克糖1茶匙老抽1汤匙干荷叶4张,温水浸泡15分钟香菇鸡腿荷叶糯米饭的做法咸蛋黄以180度烤20分钟烤熟1100克水加入主锅,置入网锅,加入糯米,30分/V/速度1蒸煮,清空主锅...
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- 年夜饭的鸡肉不炖也不炒,加1张荷叶1碗糯米,教你新鲜做法,特香!时间过得真快,还有十几天就过年了,大家的年夜饭菜单都准备好了吗?家人团聚的餐桌上怎能少了鸡、鱼、肉这些食物,今天我来给大家分享一道鸡肉的新鲜做法,特别简单,不需要红烧也不需要炖煮,简单一蒸就上桌,好吃不上火。鸡肉...
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