- 疫情期间,家里没有肉了,老公要吃炸酱面,做个简单的,应该算不上炸酱面,就叫打卤面吧!我一次性做的比较多,大家可以根据实际情况减少食材用量。用料鸡蛋4个香菇若干青椒1个黄瓜1根黄豆酱5勺糖一小勺葱1根水适量面条1份香菇鸡蛋酱打卤面的做法香菇洗净后切丁(备用)青椒洗后切丁,葱花(备...
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- 火车上吃到这个口味的泡面,感觉味道不错。就想自己做着来吃,自创菜单,很美味哦(๑ºั╰╯ºั๑)用料手工面或者挂面适量鸡蛋2-3个香菇适量木耳适量火腿肠适量青菜适量生粉适量葱花,蒜末适量酱油,盐,调料,辣椒粉适量鲜香菇鸡蛋打卤面的做法各种配菜清洗,香菇、木耳、火腿肠切丁,...
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- 本来想做蒜薹鸡蛋打卤面,然后发现家里没有蒜薹了所以选香菇。纯属有啥放啥,但是味道还挺好的,也许因为是自己做的。用料香菇3朵木耳10朵青椒1只鸡蛋1个葱四分之一根姜一小块面条一人量调料生抽、耗油、味精、香油、盐、淀粉香菇木耳鸡蛋打卤面的做法煮面水开之后,加入面,水开...
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- 打卤面的做法有多种,风味不一,用料也多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。今天这道肉酱打卤面采用最简单的食材,全面打开你的味蕾。用料瘦肉2两葱1小段黄豆酱2勺老干妈1勺鸡蛋1枚小油菜2颗醋1勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺面条适量肉酱打卤面的做法葱小段切葱花,二两瘦肉切成小肉丁...
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- 用料木耳半碗甜面酱适量盐适量糖适量面条一碗芹菜一盘香菇半碗葱花半小碗味精适量肉馅15块钱的炸酱打卤面的做法香菇,木耳泡发切丁芹菜切小段,我把叶子也带上了。不喜欢的可以扔掉。葱花切好备用油烧热,下肉馅炒,翻炒几下后加老抽调色。炒熟肉馅后,盛碗备用。锅里倒油,热油下葱...
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- 简单好吃营养丰富!适合全家人尤其是孩子的最爱!用料酱油少许适量淀粉一勺勾芡面条鲜切面适量蘑菇超市那种一小包肉馅适量香菜少许切碎小葱少许切碎胡萝卜少许切丁黑胡椒粉少许的少许盐出锅调口味蘑菇打卤面的做法先烧水准备煮面备用做面条卤煮熟的面稍微过一一下水小贴士(这...
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- 用料青椒1个水淀粉1碗底老抽1勺盐1勺香菇10朵肉馅半斤生抽4勺水一碗花椒面半勺勺香菇肉酱青椒打卤面的做法香菇青椒切丁,肉绞馅热油下肉馅,全部变色后下青椒,青椒变软后,下香菇,全部变软后加生抽、老抽、花椒面加水,煮一分钟,加水淀粉,出锅...
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- 用料四季豆鸡蛋尖椒葱适量豆瓣酱20克四季豆鸡蛋酱打卤面的做法把四季豆洗净去掉老筋,然后切成小丁备用把鸡蛋打散备用把尖椒洗净切成小丁起锅倒油,油热后放入葱爆香,然后放入处理好的四季豆翻炒至四季豆有些变蔫后,将打好的鸡蛋放入四季豆中翻炒,接着用铲子弄成稍微小的...
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- 上大学之后好像就很少有机会可以做饭啦终于买了两个锅,一个电炖盅,一个小火锅宿舍小食堂走起✔这次的西红柿鸡蛋打卤面可以说是超级简单了特别适合没有太多厨房经验的小可爱哦这是一个适合所有人的菜谱哦只要你有锅,和一颗热爱美食的❤番茄锅底我买的是海底捞的,番茄味超级浓...
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- 疫情来了开启带饭模式用料鸡蛋1个面条一小把海蛎干六七个白菜4片蒜叶2只虾3-4只香菇肉酱1~2勺三层肉50~100g生抽1勺盐2小勺香菇肉酱打卤面的做法三层肉去皮锅内下油小火把三层肉煎至金黄色榨干90%油后把三层肉捞出趁着榨油的空挡用开水泡海蛎干趁着热油倒入鸡蛋荷包蛋煎好...
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- 3人份用料西红柿(3个)1000克鸡蛋3个葱适量盐,十三香,淀粉『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法☞西红柿去皮/切小块,葱切末☞水淀粉:淀粉2勺+水1汤勺☞锅倒底油,倒入鸡蛋,炒散,盛出备用☞锅倒底油,放葱花,十三香1小勺,炒香,倒入西红柿,炖3分钟☞倒入清水2汤勺,盐5小勺,鸡蛋碎,炖4分钟☞倒入水...
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- 不那么劳累与忙碌的时候,亲手料理一份有温度的餐食然后与家人分享,是金钱买不到的快乐与滋味,酸的甜的辣的香的一切都是我能掌控的,每一餐亦是人生中一朵美丽的花,珍惜每一次盛放时刻用料香菇朵香菇打卤面的做法香菇焯烫切丁,肉馅一团与香菇量等热油炒肉馅,料酒,花椒粉,生抽,葱花,变...
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- 用料香菇1朵切碎鸡蛋1个提前炒好海天黄豆酱适量打卤面之香菇鸡蛋卤的做法锅放油,油热放葱花香菇翻炒倒入海天黄豆酱翻炒加水翻炒加入炒好的鸡蛋翻炒不断翻炒避免粘锅浓稠些就可以出锅成品百吃不厌小贴士黄豆酱我只选择海天(这不是广告哈哈哈哈)...
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- 最爱吃母亲做的鸡蛋打卤面。一口汤汤水水的面条,配上院子里孩子们玩耍喧闹的声音,夕阳西下,那是最好的夏天傍晚。用料葱2根黄瓜1根鸡蛋2-3个食用油1勺(六月香)豆瓣酱3勺鸡蛋挂面不等鸡蛋打卤面的做法黄瓜铲成细腻的丝备用—就像春天的细雨,带来清新滋味。鸡蛋打散。豆瓣酱来两...
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- 3人份用料香菇300克五花肉150克青椒1个红椒/尖椒各半个葱适量盐,鸡精,十三香,老抽,蚝油,淀粉『主』打卤面·香菇卤的做法☞香菇洗净,锅中水开,焯4分钟,捞出洗净,切小丁☞肉切丁,尖椒/青红椒切小丁,葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)☞锅倒底油,下肉丁炒变色,放十三香1小勺,葱花炒香☞放入...
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- 半夜三更,,好像有点饿,,,煮点打卤面吃吃,,,又解饿,,,又解馋,。,。用料豆芽,葱姜结,,,熟白肉,,海带,,,面条,,酱油,,木耳丝,。盐,,味精,,,鸡蛋,,,香香打卤面的做法鸡蛋调成蛋液点火下鲜汤烧开下面放盐,,青菜味精胡椒粉酱油料酒葱末熟白肉木耳,,海带豆芽烧开,,成熟时,,加...
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- 用料肥牛200克蘑菇5个,切片胡萝卜半根,切丁油菜3棵,对半切开,去根葱半根切成3-4段姜1片老抽1-2勺盐适量冰糖少许【肥牛香菇打卤面】的做法肥牛用水抄一下捞出备用,蘑菇切片,胡萝卜切丁。半锅水烧开(水量参考:如三人份打卤面,加三面碗量的水),放入肥牛,香菇,开锅后,转小火炖10分钟。放入...
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- 家里有啥就放上了,没想到还挺好吃!用料西红柿2个香菇2朵胡萝卜适量葱蒜适量生抽适量盐适量香油适量番茄香菇卤子/打卤面的做法西红柿开水烫一会去皮切块,香菇洗净切丁,鸡蛋打散炒熟备用,葱蒜切好备用。热火起油,煸香葱蒜,依次煸炒胡萝卜,香菇,六成熟放入西红柿,煸软后倒入少许生抽继...
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- 东北人都爱吃大酱,尖椒鸡蛋酱、肉酱是拌面的主力,我更爱尖椒鸡蛋酱,味道更清爽,很适合夏天吃!最近偏爱步骤简单、快手的食谱,营养健康绝不打折!无论是厨房新手、上班白领、健身达人、老人孩子都会喜欢!你没看错,只要六月鲜豆瓣酱就可以!注意看小贴士!!!用料面条1份尖椒2个鸡蛋2个葱少...
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- 在东北上学的时候觉得鸡蛋酱挺好吃就是太咸了大约是用了东北大酱的原因毕业后自己学着做了用的是海天黄豆酱和欣和甜面酱味道一绝超多鸡蛋!用料鸡蛋3个面条2份葱1根香菇木耳若干黄豆酱1勺青椒(蒜薹)适量姜少许淀粉1勺甜面酱3勺东北鸡蛋酱打卤面的做法香菇木耳泡发推荐用新...
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- 用料鸡蛋2只西红柿1个香菇2个面条1把西红柿鸡蛋香菇打卤面的做法鸡蛋打散加适量盐,锅里加油,油热以后,小火炒鸡蛋西红柿香菇切丁,锅里加油炒至7成熟加适量水,边煮边用锅铲压西红柿,让它出汁~略微收汁,并且汤汁已经是红色时,把鸡蛋加进去,加盐和生抽煮一分钟,就可以盛出来啦~加水煮个...
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- 春天的韭菜营养丰富,一大勺香喷喷的韭菜鸡蛋虾仁肉酱浇在面上,勾得人垂涎不已,崩提多好吃了!用料细面韭菜鸡蛋虾仁肉糜盐,老抽,黄酒韭菜鸡蛋虾仁肉酱打卤面的做法韭菜洗净,切碎鸡蛋磕开,搅成蛋液,摊成蛋皮,晾凉剁碎虾仁洗净,刀背碾成泥起油锅,倒入肉糜煸至变色,加入1.2.3,一起煸炒,加入...
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- 4人份用料猪肉(肥瘦)300克洋葱半个香菇12个姜适量蒜5个蚝油,郫县豆瓣酱,海天黄豆酱,甜面酱,白芝麻『主』打卤面·香菇肉酱的做法猪肉切碎,香菇切丁,洋葱切丝,姜/蒜切末☞锅倒底油,放入洋葱,炒至微焦,盛出备用,倒入肉沫,翻炒2分钟☞放入豆瓣酱2勺,黄豆酱3勺,甜面酱1.5勺,炒匀,倒入香菇,翻炒...
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- 用料面条2份两人量400克胡萝卜1根香菇8朵肉末10块钱的尖椒2个葱姜适量十三香(或者花椒面)耗油,酱油盐香菇打卤面(自创)的做法买的袋装的鸡蛋面,手赶的比较好。两个人份,400克。煮清水,烧开后,下面条。要轻轻搅拌几下,防止粘锅。开锅后大概煮8分钟(视面条粗细而定)。用筷子夹断就熟了...
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- 用料鸡蛋5个面葱姜蒜花椒辣椒肉沫豆瓣酱鸡蛋酱打卤面的做法手擀面做好,参照之前的做法,嫌费事的买现成机器压的面葱姜蒜辣椒切好,鸡蛋打好,两勺豆瓣酱用水稀释,备好。肉沫准备好油锅炒鸡蛋,盛出备用。花椒葱姜蒜爆锅,加入肉沫翻炒,适当加水,防止干锅,变色后,再加入鸡蛋,加入酱。水开...
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