- 转载自网上用料曲奇90克黄油45克青提20个奶油芝士250克白糖65克酸奶50克香草精8克柠檬汁5克融化吉利丁5克淡奶油150克饮料(自选)200克吉利丁片6克绿色食用色素适量直径15cm模具1个糖粉适量美味青提蛋糕的做法曲奇压碎,加入黄油拌匀,倒入模具中压平,放入冰箱冷藏青提洗净,10个对...
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- 【蛋糕胚烤盘:28×28cm】【慕斯模具:8英寸/6寸加高】用料〖戚风夹层の蛋黄糊〗牛奶50克玉米油40克低筋面粉77克玉米淀粉5.5克蛋黄4个〖戚风夹层の蛋白霜〗蛋白4个糖粉52克柠檬汁几滴〖饼干底〗饼干碎90克椰子油/黄油40克〖慕斯液〗奶油奶酪(没有🉑替换等量淡奶油)77.5克酸...
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- 蛋糕胚、奶油和水果,可以组合搭配出无限可能。橙子,是冬日里一抹最温暖的橙色,围绕着香橙,蛋糕有哪些可能性呢,先尝试一种试试看咯用料香橙戚风蛋糕胚低筋蛋糕粉85克黄油48克橙皮屑适量橙汁(过滤后)58克盐1克鸡蛋4个白砂糖62克奶油稀奶油(冷藏)200克白砂糖18克装饰水果青提、香橙...
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- 这个配方原本出自马琳的点心书,但材料和步骤稍有变更,如果想要口感更加爽脆,可以添加核桃仁。用料黄油50g细砂糖40g鸡蛋1个低筋面粉45g泡打粉1/4小勺抹茶粉1/2大勺提子干30g白葡萄酒适量小清新的美味--抹茶提子磅蛋糕的做法备好材料。配方分量:11cm×6cm×3cm模具2个黄油室温...
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- 用料黄油55克鸡蛋1个蜂蜜一勺泡打粉2克低筋面粉220克可可粉12克淡奶油350克细砂糖40克(用于黄油搅拌)25克(用于打发奶油)美貌美味于一身的俄式提拉米苏蛋糕的做法黄油切块,倒入40克细砂糖,一勺蜂蜜,放入微波炉高火软化成液态,取出后将液体搅拌均匀将鸡蛋、泡打粉倒入搅拌好的黄油...
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- 夏天吃雪糕就降温吗?天真!青提气泡冰美式才是夏日里的最佳伴侣!青提的甜,柠檬的酸,咖啡的苦,这三种风味,最终融合在一起,竟达到了意想不到的平衡!用料浓缩咖啡适量苏打水1罐青提适量青柠两片冰块适量青提冰美式的做法提前准备好浓缩咖啡将青提捣出汁,放进杯中在杯中放入适量的冰块...
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- 青提芝士慕斯,简直就是懒人必学的入门款夏日高质量甜点~晶莹剔透、清新甜美,果味鲜明更有夏日风情,份量把控也很自由。既可以做成完整的一整只蛋糕,成品随手咔一张照片都是满满的ins风;也可以分装成单杯的小容量包装,更适合和家人朋友一起分享~用料奶酪糊Kiri奶油芝士135g浓稠酸...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉10克白砂糖70克玉米油90克蔓越莓35克牛奶80克鸡蛋5个青提奶油蛋糕,夏天的味道的做法分离蛋清蛋黄玉米油小火加热至冒小泡泡,低筋面粉和玉米淀粉混合,倒入加热好的油,慢慢的搅拌,倒入牛奶,搅拌至粘稠,再加入蛋黄,搅拌均匀中高速打发蛋清,分3次加入白砂糖,...
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- 青提慕斯(六寸圆模)☘️饼干底:消化饼干60克,融化的黄油30克。消化饼干碾碎和黄油混合均匀后,铺入模底,入冰箱20分钟定型。记得压实点。☘️奶油奶酪层:奶油奶酪135克,老酸奶37克,细砂糖20克,吉利丁片5克,淡奶油75克。奶油奶酪、酸奶、细砂糖混在一起,隔热水打成顺滑的状态,加入奶油继续抽...
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- 2022年老吴的生日恰逢除夕。必须安排一个!我爸这个年纪,做简单少女的草莓蛋糕那一定是不够的!必须要来一个气质匹配的~茶叶这个元素就很棒,茶盘上刚好有乌龙茶叶,这个网红口味,立刻安排上👌🏻原本没想发菜谱,但是做完觉得这次一气呵成,非常顺畅~决定还是纪念一下!照片都是随手记录,品...
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- 第一次做青提裸蛋糕,味道出乎意料的好吃,用了大量无籽青提,除了表面装饰,夹心也是青提,又甜又脆,皮很薄,嚼起来一点都不影响口感,儿子说比草莓夹心的好吃。做蛋糕胚的时候,反复纠结是用青提、草莓还是芒果,幸好最终还是用了青提,打开了新世界的窗…🤪用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油70克...
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- 香印的季节当然要做专属的香印蛋糕😎这次搭配的是台湾四季春茶🔴四季春品质越好味道越清香!会直接影响奶油的味道!!反正一分钱一分货!台湾原产的更好🔴香印建议挑生一些的皮略脆这样颜色好看会是翠绿色放置时间长了会软而且发黄!用料四季春奶油:四季春茶叶24g淡奶油600g砂糖50-...
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- 今天鱼鱼分享一款清新又清爽的夏日蛋糕:青提夏洛特蛋糕。作为经典的法式甜品之一,其造型独特,这次鱼鱼做的改良版本,在口味上用酸奶做成的奶油慕斯则降低了甜度,综合下来酸甜正好。蛋糕中标志性的酥脆饼干围边和饼底则是它最加分的一项了。清新丝滑的酸奶奶油,搭配松脆的饼干,小...
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- 记录一下用料戚风胚6寸奶油300克糖15克水果若干青提柚子水果蛋糕➕盒子蛋糕的做法加了三层馅上下是青提➕白柚中间是红柚阳光下拍的没有修图就很好看啦还做了盒子蛋糕等等等等~等等等等~...
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- 「cookingtree」的青提蛋糕用料海绵蛋糕胚蛋2糖65g玉米糖浆7g低粉60g牛奶30g黄油17g原味酸奶120g糖60g吉利丁片3g淡奶油240「cookingtree」青提蛋糕的做法海绵蛋糕体,蛋2个+糖65g+玉米糖浆7g,隔热水加热至41℃左右,打蛋器高速打发加入60g低粉黄油17g+奶30g加热至50℃左右,挖...
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- 本宝宝是个懒人,也是个吃货!为了吃,懒癌算什么!动手做起来!青汁营养又健康!不仅可以补充人体所需的维生素,还可以美容养颜!连宝宝都能吃哦!用料鸡蛋3只蛋糕粉140g糖粉(或白砂糖)80g盐1g柠檬汁或白醋5-6滴大麦若叶青汁3包(约9g)色拉油15-20g牛奶180g美味青汁蛋糕(懒人版)的做法准备好所有...
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- 搬运过来的方子,口感很清爽,卖相也很棒哦(表面融化的奶油除外)用料6寸戚风蛋糕鸡蛋3个牛奶/水45ml玉米油35ml细砂糖45克低筋面粉50克酸奶奶油原味酸奶120ml淡奶油240ml细砂糖60g吉利丁片1片无籽青提35-40颗清爽的青提酸奶蛋糕的做法烤箱125度预热。45ml温水/牛奶中加入35ml玉...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料淡奶油200ml炼乳15g浓稠酸奶150g葡萄干1小把青提奶油雪糕的做法奶油加入炼乳打发,提起打蛋器有尖角的状态即可。打发后倒入浓稠酸奶,继续低速打发均匀。在雪糕模具里放入葡萄干,然后倒入奶油糊震平,冷藏4小时左右即可。小贴士「懒饭...
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- 蛋糕造型来自b站cookingtree的视频,大家可以去搜搜看,他的蛋糕都非常美,方子略有不同,我多加了青柠汁和青柠皮。婶子家15cm加高慕斯圈一个份,先烤一只海绵蛋糕,用18cm的模烤,烤好凉透去掉顶部,切两片,约2cm厚。用慕斯圈切掉蛋糕片边缘,蛋糕片放在盘子里,放上慕斯圈。海绵蛋糕做法看...
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- 30*40烤盘,15cm加高慕斯圈用料鸡蛋7个玉米油70克水70克低粉119克细砂糖119克装饰用的淡奶油:细砂糖100:7青提少许青提蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻备用。*蛋白用的容器必须是无油、无水玉米油和水依次倒入蛋黄中用手抽搅匀再将过筛好的低粉倒入搅拌至顺滑没有干粉...
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- 巴斯克蛋糕是最简单的蛋糕了,手残党也能成功!入口即化,冰冰凉凉提拉米苏和巴斯克蛋糕的结合简直就是神仙搭配~简简单单又超好吃的双层蛋糕快点做起来啦马斯克彭没有的话可以去看我以前的菜谱(自制版)咖啡液可以不放,放了有咖啡的香气~用料奶油奶酪200克细砂糖65克鸡蛋2个玉米淀粉...
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- Tiramisu的意思是pickmeup,“带我走”。虽然Tiramisu是如此受欢迎,她发明至今也不过才50几年。据说,Tiramisu最早起源于意大利Treviso小镇上的LeBeccherie饭店。最初的Tiramisu配方相对简单,包含用EspressoCoffee浸润的LadyFingers(手指饼干),Mascarpone-SabayonCream,和可可粉...
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- 跟着cookingtree学的青提芝士蛋糕,只是自用。因为手忙脚乱,慕斯圈内侧沾到了芝士糊,所以外侧果冻层不够晶莹透亮,有一些芝士干扰了视线,作品不够完美,但是味道还是好的用料饼干底消化饼干11片约73克无盐黄油30克慕斯层奶油奶酪200克细砂糖50克小青柠2个原味酸奶50克吉利丁片1片...
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- 真的是一串葡萄🍇喔!在家也可以自制~用料青提适量现成芝士蛋糕一角蛋糕胚一片淡奶油适量一串青提,仿真造型青提芝士蛋糕的做法准备一角现成的芝士蛋糕,三角的奶油蛋糕或者自己烤的蛋糕也完全ok用刀修出尖尖角,另外一边保持比较高的样子边缘也修掉形状修好以后用蛋糕片把芝士...
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- 欢迎来新浪微博和我一起玩儿。用料饼干底杏仁粉25克黄油25克+30克低粉25克细砂糖25克冻芝士奶油奶酪300克牛奶30克淡奶油150克糖粉90克柠檬汁6克朗姆酒6克吉利丁片2片青提果冻青提饮料200克吉利丁片1片青提适量青提葡萄冻芝士蛋糕的做法见图见图见图见图见图见图见图最后...
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