- 用料面粉500克鸡蛋1个盐2克油10克葱洋葱半个五花肉酸菜鸡蛋2个虾皮水230克自制麦饼的做法面粉,油,1个鸡蛋,盐,加水揉成面团,面团揉得稍软些比较好。揉好面团醒面30分钟。洋葱切丁,五花肉剁肉末,葱切葱花,2个鸡蛋煎好切碎,酸菜切碎放入油锅中翻炒好(放盐,味精,料酒少许,白糖)备用。锅内...
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- 真的低卡、低GI、超强饱腹感。适合全家老少!搭配水果、再煎根香肠或培根、来一杯美式(成人)或一杯牛奶,元气满满的健康早餐就有。粗略计算了一下,这样一份舒芙蕾,整个卡路里大概是260kcal。用料自制松饼粉20克牛奶20克鸡蛋2个糖5克柠檬汁或白醋几滴油1滴(它很重要,不要小看它)自制...
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- 为了消耗燕麦,也试试传闻中做拿铁巨好喝的oatmilk。就是冷喝,不加热的。加热会糊化。试了口感,单喝现在这个比例蛮“醇厚”,喜欢清爽的可以多加点水。破壁机够给力的话我觉得可以不用过滤。我过滤了一次,其实并没有过滤出明显的渣渣。明天试试做拿铁。也可以加可可粉,做成可可...
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- 增加饱腹感和肠蠕动的饼干用料燕麦片200克鸡蛋1个牛奶55克香蕉2根自制减肥香蕉燕麦饼干的做法香蕉两根捣碎加入鸡蛋一个拌匀加入牛奶55克搅匀加入200克燕麦片搅匀放入模具压实180℃烤30分钟切条继续烤干慢慢嚼去吧小贴士一定烤干...
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- 用料奥利奥饼干4片夹心安慕希酸奶1罐自制麦旋风的做法酸奶在冷冻室冻12小时剪子剪开,把冻好的酸奶捣碎捣好奏是介样子奥利奥🍪也捣碎,捣成碎末撒入捣好的酸奶里,吃起来哟,不输麦当当的小旋风耶✌️...
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- 用料全麦粉500g中筋粉100g蛋6个盐一丢丢自制全麦面的做法所有材料全放进厨师机料理桶,开3档,打到成团即可面皮机一档从小团压成小片,小片压大片,反复压各种压,换3档继续压,压成边缘整齐的长方形面片后,换8档继续。所有面片压制完成后,换上细面机,面片瞬间变面条啦!我完全是脑子抽抽...
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- 用来做奥利奥咸奶油蛋糕(=对应大模具可做成26块,每块约27卡)。做雪花酥(=对应小模具???,还没试,做了码上)。方子口感比较苦!!!且粗全麦颗粒口感很惊艳,我很喜欢。用料全麦粉100克可可粉15克小苏打0.5克泡打粉1.5克红糖5克代糖15克橄榄油5克黄油25克香草精(选用)2滴水50克(左...
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- 去年三四月份第一次做麦芽糖就成功了。后来夏天想要做的时候,就做不出来,天气太热发芽过程会发霉。所以赶着这个春季,赶紧多做点囤货。夏天泡百香果来着也非常好喝。给娃做棒棒糖🍭也是非常好的。用料糯米1000g小麦150g自制麦芽糖的做法直接去某宝买的小麦,称好150g,我稍微多...
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- 用料绵糖水自制麦芽糖的做法把水和白糖倒锅里。开中小火炖十分钟左右,等凝固。...
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- 趁着周末有空,准备些平时的早餐…此份料做了31个烧麦,面皮部分刚开始是和了300克,用完了还有许多馅料,又重新和了100克的面团,刚刚好~我只是喜欢在厨房捣鼓😂喜欢自制,因为原材料和卫生情况可以自己把控。这次烧麦同样也是参考下厨房的大咖。可是我的处女之作啊哈哈~味道棒棒哒。...
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- 脆脆、香香的无添加,减脂零食,无负罪感用料燕麦自制麦片的做法燕麦洗净,用水浸泡3个小时以上(我是泡了过夜)。然后放入压面机中,将颗粒压扁预热烤箱180度。将压扁的燕麦片铺在烤盘里,热风180度,烤13分钟,关闭烤箱,让余温将麦片烘干即可。喜欢巧克力或者甜味的可以加糖或者可可粉搅...
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- 用料面粉300克酵母3克即食燕麦3包水(用于制作面包)150ml鸡蛋1个白糖(馅料用)35克油160克自制燕麦包的做法将1个鸡蛋打进器皿中,再用打蛋器打发,打发时将35g糖分多次放进去打发,打发好蛋液后,开始分多次放油进去打发,每次放油不能太多(约10g左右约一勺子),并且每次放油进去后都要打发...
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- 趁妈妈给的小麦粉生虫前用小美打点全麦粉,做全麦吐司用料小麦500克自制全麦粉的做法准备300~500克小麦,提前清洗干净晾干倒入洗干净且干燥的主锅内设置2秒速度10进行打磨,反复重复此操作3次,如果温度过高,可以中间暂停休息几分钟,回温后再继续操作打磨,直到粉很细腻装入密封杯,如...
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- 宝宝爱吃面食,早餐必备(学生上班族必备)。简单易学,好吃到掉渣!用料普通面粉500克开水170克凉水150克食用油20-40克食用盐3克自制手抓饼(自制饼胚)的做法开水用筷子搅拌絮状,然后凉水搅拌,加入20克食用油,揉成光滑面团,面团表面涂抹一层食用油,我是随意涂抹的没有按照具体克数,用保鲜...
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- 用料鸡胸肉1块五香粉1勺黄酒5克炸鸡粉1包鸡蛋1个黑胡椒粉1小勺自制麦乐鸡的做法鸡胸肉洗净切块加入料理机,打一个鸡蛋加入黄酒,五香粉,盐和黑胡椒打成泥,注意不要太细腻打好备用取一个容器倒入炸鸡粉电饼铛放入油鸡肉蓉裹上炸鸡粉,塑型成鸡块下油煎定型后翻面待两面金黄微焦后...
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- 用料鸡蛋1个橄榄油或黄油少量面粉适量木糖醇或白砂糖按个人口味添加巧克力5~10块麦片25g(2汤匙)电饼铛自制巧克力麦片饼干的做法打1个鸡蛋放入碗中,放入木糖醇或砂糖,甜度按照个人喜好,黄油(热)或橄榄油大约5~8g左右,2少勺麦片,适量面粉,巧克力放入微波炉融化。将所有上述食物材...
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- 想吃手抓饼..但是怕胖自己做了卷饼卷上腌好的鸡胸肉生菜肉松味道一样棒~过两天拍我的美丽鸡肉卷照片~每种面粉吸水性不一样可以自己根据面团情况调整用水量哦我用的新良全麦面包粉还有人问我加了芝士肉松是热量超标重申一下减肥不是自虐芝士是很好的蛋白质来源每天一片芝士...
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- 在朋友店(老纳酸奶)吃酸奶的时候发现上面的麦片很好吃,就向朋友学了一下烤麦片的制作方法。用料燕麦500克原味蜂蜜80克枫糖120克橄榄油20克杏仁280克生腰果(或者核桃)180克葡萄干160克蔓越莓干120克亚麻籽(可无)100克椰子脆片(可无)40克自制烤麦片的做法1.烤箱温度设为100—120℃,...
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- 记录自用用料王后全麦粉(粗麸)4勺亚麻籽粉1勺纯可可粉1勺蛋白3个蛋黄1个黑白芝麻1勺盐一丢丢牛油果油可不加半勺酵母1-2克牛奶或者水浆糊状自己看量全麦可可饼自制减脂期全麦饼的做法起床混合搅拌放着该干嘛干嘛刷牙洗脸搅和热锅不粘锅下料起泡翻面再十五秒装起来拍照吃饭...
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- 春节前,在武汉一元路重油烧麦店里买了半斤冷冻的烧麦,这在禁足隔离的日子里尤为珍贵。我们分两次就吃完了,咂咂嘴还真是想念。今天自己动手尝试做烧麦,颜值和味道都还行!记录一下,以后复工后食堂不会再光临了,到时候自给自足!用料中粉150克玉米淀粉40克开水70克冷水30克糯米150克...
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- 做很多东西都需要麦芽糖,偶然间看到可以自己制作,于是尝试下就成功了用料糯米1000克小麦150克麦芽糖自制的做法小麦种子浸泡一夜,如果温度高要放冰箱防止发酵霉变,我做的时候正好是利奇马影响,一直下雨降温,大概二十四五度的样子,就放在外边了,泡好后放在育苗盘中进行发芽,我没有...
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- 自己很喜欢麦片,无论是空口吃还是拌酸奶或是煮在牛奶里都很好吃。而且比较健康。外面卖的麦片又贵添加剂有多。自己做可以控制油、糖的量。我做的时候其实是按量杯量的,根据经验估算了各种材料的克数。下面的方子可以用g数的,也可以用cup的,已经转化好了,量是一样的。这个方子...
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- 妹妹想吃,义不容辞🍨用料奥利奥饼干一小包蛋黄2个牛奶100克糖适量克淡奶油250克打蛋器1个自制麦旋风的做法淡奶油加入20g糖打发牛奶,蛋黄,10g糖,加入锅中,加热至粘稠。将蛋黄糊倒入淡奶油,翻拌均匀加入奥利奥碎装盒,冷冻四个小时...
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- 减脂期当作早餐或者是零食都是健康又美味的哟~用料燕麦片适量坚果适量可可粉20g香蕉一根红豆适量自制能量棒/燕麦饼干的做法所有材料压碎,充分混合到一起你还可以凭喜好加入任何豆类,坚果,蛋白粉,抹茶粉…举一反三👊烤箱170℃上下火烘烤20分钟就可以出炉开吃啦~是不是很简单呢,...
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- 无油0⃣️卡路里!随身携带的小零食!好吃的❤️用料燕麦根据自己需要做的量海苔一大包的那种做寿司用的盐一丢丢就好水能把燕麦和海苔搅拌到一起的量就好自制减肥零食小饼干!(燕麦饼干)的做法拿一个碗把以上所有材料全部放进去搅拌,然后拍一个形状就行,放在烤盘上,开始烤!烤箱↕️180度,20...
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