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牛腱肉的精彩文章

牛腱肉如何做才美味,怎么做牛腱肉简单又好吃
  • 牛腱肉如何做才美味,怎么做牛腱肉简单又好吃

  • 用料牛腱1000克姜葱桂皮八角料酒生抽蒸鱼豉油老抽冰糖牛腱肉的做法1.牛腱肉切成大块。冷水下锅,大火烧开,煮出浮沫,捞出牛肉冲洗干净。2.再倒一锅清水,加入姜片、葱段、桂皮2片、八角2颗、料酒2勺、生抽4勺、蒸鱼豉油2勺、老抽2勺(调料可以根据个人口味调整)和洗干净的牛肉块。...
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👍卤牛腱🐂五香牛腱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的👍卤牛腱🐂五香牛腱肉方法
卤水牛腱肉如何做才美味,怎么做卤水牛腱肉简单又好吃
  • 卤水牛腱肉如何做才美味,怎么做卤水牛腱肉简单又好吃

  • 用料牛腱肉卤水汁生姜料酒啤酒1罐卤水牛腱肉的做法把牛腱肉放入锅中,生姜料酒和水,出血沫。水开后煮3分钟,把牛腱肉洗净。把牛腱肉放入卤水汁锅中,倒入1罐啤酒,水的总量刚好盖过牛腱肉。煮开后,小火焖煮1个小时,其中每15分钟翻下肉,使汤汁均匀浸入肉内。起锅,切片即可食用。...
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牛腱子肉如何做才美味,怎么做牛腱子肉简单又好吃
  • 牛腱子肉如何做才美味,怎么做牛腱子肉简单又好吃

  • 跟大家分享一个菜谱,爱吃肉肉的可以收藏了👀👇酱牛腱子肉方子:其实做法很简单,但确实是耗时间。准备的材料:1,牛腱子两斤以上2,葱、姜、花椒、蒜、生抽、料酒。3,桂皮、干黄酱一整袋、大料、花椒香叶、冰糖,及其他一些喜欢的炖肉材料过程:1,牛腱子要用清水泡5到6个小时,每一两个小时...
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香卤牛腱肉如何做才美味,怎么做香卤牛腱肉简单又好吃
  • 香卤牛腱肉如何做才美味,怎么做香卤牛腱肉简单又好吃

  • 特别香的牛腱肉,简直比外面卖的还好吃,哈哈哈~用料牛腱500克香叶3片八角5个花椒粒麻椒粒茴香一小把桂皮2块丁香7粒草果2个白豆蔻3颗干辣椒15个苹果2块姜5片大葱2段料酒5勺生抽1勺老抽2勺盐4勺白糖1勺香卤牛腱肉的做法牛腱切成大块,冷水下锅,加入料酒少许,生姜2片,大葱一段,大火...
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酱卤牛腱肉如何做才美味,怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃
  • 酱卤牛腱肉如何做才美味,怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃

  • 以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少,现在可就不一样啦!只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊!当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行,况且每个人的口味都不一样,有人喜辣、有人喜淡反正做多了就会有适合自己家人的那个味。哈哈!(方子...
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牛腱子牛肉如何做才美味,怎么做牛腱子牛肉简单又好吃
  • 牛腱子牛肉如何做才美味,怎么做牛腱子牛肉简单又好吃

  • 用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条,冷水煮开牛腱子,捞出晾一下,烧开的水不要倒,切块,油锅加油放牛腱子,炒出香味,加入刚才的开水,两勺酱油,盐,香叶,炖烂后,放入切块的土豆,大火烧干水,就好了。...
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红烧牛腱肉如何做才美味,怎么做红烧牛腱肉简单又好吃
啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法
炖牛腱子肉如何做才美味,怎么做炖牛腱子肉简单又好吃
  • 炖牛腱子肉如何做才美味,怎么做炖牛腱子肉简单又好吃

  • 用料牛腱子肉1个白萝卜1个八角4个桂皮1小根生姜片1大块葱段适量冰糖1小把生抽1碗绍兴酒1碗水3-4碗盐少许炖牛腱子肉的做法1)热锅下油,下生姜片炒到出香味2)加入葱段,翻炒2分钟3)加入八角和桂皮,继续翻炒2分钟左右4)加入冰糖碎,翻炒到糖开始融化5)分别倒入生抽、绍兴酒和水,煮滚6)加...
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小炒牛腱肉如何做才美味,怎么做小炒牛腱肉简单又好吃
  • 小炒牛腱肉如何做才美味,怎么做小炒牛腱肉简单又好吃

  • 给小朋友做白切牛肉,想着就切点牛肉片做个小炒肉吧。腌制过的牛腱肉片入味鲜嫩,孩子她爸呼哧呼哧一盘下肚,骗饭两碗,想必是好吃的吧。用料牛腱片50克尖椒4个小米椒3个香菜1把鸡蛋1个红葱头1个蒜3瓣姜3片生抽2勺盐适量糖适量苏打水少许淀粉少许小炒牛腱肉的做法牛腱化冻,半冻半...
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酱牛肉腱子如何做才美味,怎么做酱牛肉腱子简单又好吃
  • 酱牛肉腱子如何做才美味,怎么做酱牛肉腱子简单又好吃

  • 六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净,泡水两遍冷水下锅开锅五分钟,用筷子捞出,在锅中荡两下甩干净浮末锅中添水,把除盐之外的所有料扔进去...
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五香牛腱肉如何做才美味,怎么做五香牛腱肉简单又好吃
  • 五香牛腱肉如何做才美味,怎么做五香牛腱肉简单又好吃

  • 用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8个原抽(或味极鲜酱油)适量冰糖适量香叶5-6片五香牛腱肉的做法口感软烂入味必须闷一次。小贴士方法:加水,半锅左右没过牛肉,大火煮开后,小火40分钟。关火,留锅内可过一夜,第二天或两三小时后,再大火煮开,小火25-40分钟,根据软烂需求,设定时间。...
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卤牛腱肉如何做才美味,怎么做卤牛腱肉简单又好吃
  • 卤牛腱肉如何做才美味,怎么做卤牛腱肉简单又好吃

  • 老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒,煮开等煮开的同时,一边准备干料。姜还要多一些,冰糖我喜欢用黄冰糖,用之前敲碎一点。煮开后捞起浮沫...
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酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法
卤牛腱子肉如何做才美味,怎么做卤牛腱子肉简单又好吃
  • 卤牛腱子肉如何做才美味,怎么做卤牛腱子肉简单又好吃

  • 用料牛腱两个(大约两斤半)香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉,我是在山姆买的,这俩110元价格还好,不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟,这是为了把这个血水浸泡出,浸泡的...
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𠧧牛腱子肉如何做才美味,怎么做𠧧牛腱子肉简单又好吃
  • 𠧧牛腱子肉如何做才美味,怎么做𠧧牛腱子肉简单又好吃

  • 用料牛腱11斤冰糖克香叶片八角个桂皮块花椒粒小茴香干辣椒个生抽勺以上配料随手抓,没有准确量𠧧牛腱子肉的做法1、配料:干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、白芷、草果、香叶、山楂、回香籽、葱、香菜根、甜面酱一至两勺、酱油按1斤100克左右。2、牛腱子买回来本应该泡出血水...
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自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法
酱牛腱肉(牛的前腱)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛腱肉(牛的前腱)方法
😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法
卤味牛腱肉如何做才美味,怎么做卤味牛腱肉简单又好吃
  • 卤味牛腱肉如何做才美味,怎么做卤味牛腱肉简单又好吃

  • 煮完牛尾巴该煮牛腱肉了~第一次煮,根据别人的菜谱改编而成。用料牛腱500克老抽较多香叶适量花椒适量蒜适量料酒较多八角两个盐较多姜3-5片茴香适量干辣椒三个桂皮一个糖适量大蒜白色根部一根卤味牛腱肉的做法将牛腱肉解冻,冲净表面血丝。锅内倒入可以没过肉的水,放入生姜、料...
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盐腱牛肉如何做才美味,怎么做盐腱牛肉简单又好吃
  • 盐腱牛肉如何做才美味,怎么做盐腱牛肉简单又好吃

  • 味道非常不错当减肥餐也可以用料牛腱子肉500g青花椒适量姜3个小葱3棵香菜4棵味道适量盐适量小米辣5根盐腱牛肉的做法牛肉洗净清水水煮水里加姜+青花椒+盐1小时后凉干切片放入葱段小米辣盐味精香菜青花椒压碎拌好一小会后就可以吃了...
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酱牛腱肉如何做才美味,怎么做酱牛腱肉简单又好吃
  • 酱牛腱肉如何做才美味,怎么做酱牛腱肉简单又好吃

  • 嚼劲十足,口感丰厚,老少皆宜。用料牛腱肉500g料酒适量花椒适量姜2块八角2个香叶3片葱段4块酱牛腱肉的做法牛腱肉买回后先放入开水锅内汆水后在洗净沥干水分花椒,八角,姜块,葱段,香叶装入调料包备用。起锅加入纯净水,将汆过水的牛腱和调料包一起放入锅内大火煮到滚开,撇除血沫,然后...
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卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法
回锅牛腱肉如何做才美味,怎么做回锅牛腱肉简单又好吃
  • 回锅牛腱肉如何做才美味,怎么做回锅牛腱肉简单又好吃

  • 用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒红椒蒜段回锅牛腱肉的做法煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤加酱油上色下红椒和蒜段加高汤精,收汁起锅...
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