- 咸菜炒竹笋一次做太多,囤在冰箱里。有一天用自己做的豆腐和咸菜竹笋君一起烧汤,鲜美得惊为天人。最近老家的土豆收获了,不赶紧吃很容易烂掉。于是又把土豆和咸菜竹笋君混搭做汤。看着很不起眼,在这样的暑热中吃着很有胃口。烧中餐时很少注意调味料的用量,觉得差不多然后尝尝😛...
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- 用料咸菜竹笋年糕肉丝咸菜竹笋年糕汤的做法把锅烧热,在锅中加入少量油等油冒热气的时候,倒入咸菜、肉丝、竹笋翻炒,加入少量的料酒【一点点就够了】等炒出香味后放入水水沸腾时再把年糕放进去年糕熟了之后放入少量的盐和味精,这样子一碗热气腾腾的咸菜竹笋年糕汤就做好了小贴...
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- 一口香糯,一口清脆,一口朵颐,再一口酸甜,不正是恋爱的滋味用料西红柿2个土豆1个半咸笋3根排骨若干葱姜少量西红柿土豆咸笋汤炖排骨的做法土豆,番茄去皮切丁咸笋切段排骨焯水烫去血水,盛出洗净排骨放入汤锅,撒两片姜片,清炖半小时另起一锅少油,葱姜炝锅,六成油温下土豆翻炒,微变色下...
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- 下厨房的活动,申请到这些调味料,收到后立马用了用料笋克咸肉克小葱根味好美调料白胡椒黑胡椒鲜辣椒粉竹笋咸肉的做法就咸肉,笋,烧沸腾后加调料大火烧开就好了最后还炒了一个咸肉笋片...
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- 今天更新个汤还综合下前几天的重口味~三样都是我爱吃的,所以就干脆炖了一锅汤~用料番茄2个土豆1个咸笋3根胡椒粉、香油、葱花点点儿番茄土豆咸笋汤的做法番茄切滚刀,放一边备用。土豆切片,放一边备用,咸笋洗去外面的盐,适当的用清水泡一会儿,切丁备用。热油,中火,土豆过油炒至三...
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- 用料咸菜80克竹笋450克盐5克生抽10克糖20克油30克咸菜竹笋(小美版)的做法加油,3分钟/V/速度小勺爆香,然后放入竹笋,盐,生抽,糖,8分钟/V/速度小勺反转。最后一分钟半时,从主锅盖加入咸菜,出锅享用...
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- 每年竹笋上市,总会烤咸菜吃,无油无盐,咸菜竹笋加水直接煮,鲜到眉毛落下来~嘿嘿其实真正的咸菜烤笋用的是毛笋,但是竹笋上市就忍不住想吃,嗯~不吃咸菜只吃笋,咸菜的目的是为了给竹笋吊鲜入味。(烧菜的时候没想记录,家常小菜吃着味美烧煮又简单,分享一下~大家凑合看吧!嘿嘿)用料咸菜1元/4...
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- 这是一道传统的浙江菜,竹笋带着竹香和咸菜汁完美搭配,让人仿佛置身于一片竹林中⋯⋯用料竹笋1000克咸菜汁30克盐适量咸菜汁竹笋的做法竹笋在购买时要新鲜,最好是当天从山上采挖来的。咸菜汁可直接超市购买,如果没有可以问菜场买咸菜的地方买些,再没有也可以用咸菜代替,不过最后...
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- 老公老家的特色菜,非常好吃的,特别是婆婆公公自己种的豌豆,真的特别特别好吃。不喜欢喝汤的小青年,这款汤也非常喜欢吃。每年到了豌豆竹笋季,这款汤必定要做几次的。在上海很少能买到那种豌豆,上海的豌豆都是甜甜的那种,不太好吃,也不太喜欢。雪菜也只能买到那种袋装的半成品,味精...
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- 用料咸肉(切片)一段竹笋2根猪油少许芥花油少许开水适量竹笋烧咸肉的做法1)竹笋焯水,捞出沥干2)砂锅➕芥花油➕猪油,➕竹笋煸炒至变色3)➕切了片的咸五花肉煸炒至变色4)➕开水,大火煮开,小火炖煮15分钟左右5)咸肉有咸味,无需其他任何调料砂锅直接上桌,鲜香,配碗米饭🍚,根本停不下来😘😘小...
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- 昨天和小伙伴逛果蔬好看到有卖鲜的盐渍天目扁尖笋,小伙伴跟我讲有个电影里面白百何说特别想喝这个咸笋番茄土豆汤,好像是《分手合约》,电影我是没看过,不错感觉这个配搭做成汤应该蛮好喝的,回家就试了一下,超级简单版本,就三种食材加水煮到土豆番茄软烂就搞定啦,好喝!用料咸笋2根...
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- 偶然吃过一次同事妈妈做的,竹笋怎么可以这么好吃,豌豆也这么好吃,还这么简单。煮饭都夹生的我也能做得很好吃!!!还超级下饭^ _ ^用料竹笋2根豌豆一小把咸菜一小把竹笋豌豆炒咸菜的做法竹笋切成丝或者片,冷水下锅,水开之后用凉水过一下。说是这样不会涩。煮笋的同时,剥豌豆。如果...
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- 用料土鸡半只楠竹笋2只盐适量竹笋土鸡汤的做法土鸡剁成块,放入凉水中煮开,除去血沫以后捞出沥干待用南竹笋去皮切成块或者片,用水焯熟,去除涩味以及竹笋中的草酸砂锅中放入足够多的水(水的比例是准备喝的分量的2倍,也就是说,如果准备喝4碗汤,那么水就是8碗,水不宜过多,也不宜过少,应...
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- 最近豌豆上市了,竹笋也还在卖,正好可以做这道菜,加点咸菜,,味道真的鲜美可口。这道菜呢,可以做成炒菜,也可以做成汤,下面文字部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3-4个咸菜少许食盐少许糖少许食油少许咸菜竹笋炒豌豆(咸菜竹笋豌豆汤)的做法关于咸菜,菜场有的卖,也有真空包装的可以买,大家...
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- 用料螃蟹2只土豆2个西蓝花半个咸笋50克土豆螃蟹咸笋汤的做法备料,咸笋切一厘米的圈圈,土豆切滚刀块,螃蟹切块,西蓝花一朵朵。西蓝花先焯水,土豆和咸笋可以先用汤锅炖起来十分钟。锅热倒油,先炒螃蟹,变色即可到料酒,倒入土豆汤,小心蒸汽。翻滚一两分钟后,放入西蓝花。调味出锅。...
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- 放一块儿试试,居然能见人!用料竹笋蚕豆盐竹笋蚕豆汤的做法三样放锅里,加水,煮,20分钟后,香气四溢,放盐,好喝!...
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- 用料春笋根咸肉克生抽勺姜丝蚝油糖竹笋炒咸肉的做法笋切成薄片,焯水。咸肉切成薄片提前浸泡放油放姜丝咸肉煸出油。加入少许水把咸肉闷熟,再加入笋爆炒一下,加一点糖提鲜。盖锅盖焖一下出锅出锅。小贴士笋好吃,但胃不好的还是要少吃。...
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- 春夏交错时节,河蚌最为肥美!天天路过菜场看见河蚌,调起了我的馋虫。整个菜做起来比较方便,就是需要时间慢慢炖一会,因为炖过的河蚌更容易嚼!应季菜,超级鲜美的!(我的菜最后忘记加香葱点缀了,下次我一定要补上!)用料河蚌5个咸肉一小块竹笋一小块豆腐一小撮姜5片蒜5瓣葱2根油一勺糖一...
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- 前提要求:先看小贴士,别浪费材料大伙儿,春天到了,就容易生病上火,下面给大家推荐一道,竹笋汤对不起了,没有配图😢😢😢用料笋一支香菇6-7朵姜3-4片盐适量萝卜半个竹笋汤的做法1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。3、放入海菜、萝...
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- 最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料油15克小葱切末 3根姜2片新鲜豌豆仁150克咸肉切丁1×1cm100克胡萝卜切丁1×1cm100克笋切丁1×1cm150克盐1小撮糖1小撮水1150克糯米100克米100克竹笋咸肉饭的做法将油15克、一...
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- 用料冬笋咸菜适量盐干贝素(鸡精或味精)适量冬笋咸菜汤的做法准备材料。把笋和咸菜切成丝备用锅里加适量水,烧开先放入笋丝烧开,再放入咸菜烧开,放入调料即可起锅小贴士1、如果这个汤不是现在这个季节做,笋丝应该先用热水汆一下,在下锅做汤。2、挑选咸菜的时候,尽量买有一点点酸味...
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- 干贝是一种高蛋白、低脂肪食物,还富含锌、硒。和竹笋、鸡蛋、土豆、茼蒿等做汤,汤鲜味厚,体会多种食材在唇齿间的碰撞,是健康与美味兼得的一餐。用料猪瘦肉100克土豆100克竹笋100克鸡蛋1个茼蒿50克黄豆芽50克水发干贝15克粒枸杞子少许葱花少许盐少许干贝竹笋土豆瘦肉汤的...
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- 农村长大的孩子都知道,每年5月就是山上竹笋出来的时候。这在我们老家叫水竹笋,非常具有童年记忆的菜。依然记得小时不听话大人就说想吃笋子炒肉吗?😜😜可是没肉吃,就用自家咸菜做啦。超级下饭哦。原滋原味原生态。用料竹笋一把咸菜看个人姜末少许蒜末少许盐少许鸡精味精少许...
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- 笋,春天最美最鲜的食材。咸肉春笋,更是绩溪人家家户户饭桌上最常见的一道家常菜。糯米粿,咸肉春笋馅!清明团子,咸肉春笋馅!水馅包,咸肉春笋馅!挞粿,咸肉春笋馅!……用料咸肉300克毛笋1只香菇6朵黄酒适量克葱3根姜6片胡椒粉适量盐适量咸肉炖竹笋的做法咸肉切小块或者厚片,因为久炖,片...
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- 用料咸肉100克春笋500克料酒勺葱姜若干咸肉竹笋的做法1,春笋出水。2,咸肉小火煸炒。3,放入春笋煸炒。4,加水末过食材。5,烧开后小火炖半个小时即可。...
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