- 春天来了,让我们一起做山野菜吧用料鸡蛋三个盐少许小蒜50克生抽少许白糖(可不放)一丢丢小蒜炒鸡蛋的做法小蒜择好,清水泡4个小时,冲洗干净小蒜切小段,鸡蛋打散,调料放入,加少许水,所有材料混合搅拌均匀,锅中热油,下锅炒熟小贴士小蒜剥皮清理比较费力,最好买已经择拣好的...
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- 用料蒜苗50根鸡蛋2个盐5克味精5克蒜苗炒鸡蛋的做法鸡蛋中放入少许精盐,味精火不要太大,别把鸡蛋炒糊放入蒜苗,大伙炒2分钟,放入精盐,味精开吃...
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- 鸡蛋太多吃不了,得消耗一下用料鸡蛋4个青蒜1把盐青蒜炒鸡蛋的做法青蒜洗净斜刀切四个鸡蛋打散,加一点黄酒和盐先摊鸡蛋,铲成大块盛出热锅放少许油,倒入切好的青蒜,加适量盐,放鸡蛋,炒匀出锅...
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- 用料鸡蛋2个蒜2根大蒜炒鸡蛋的做法2个鸡蛋,加盐,打鸡蛋~加油,油热下锅煎鸡蛋翻炒,这次我是把鸡蛋往嫩了做,所以火候中火慢炒的,炒好盛起来加油,放大蒜,翻炒,加鸡蛋,炒好后加盐出锅出锅啦...
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- 对炒鸡蛋完全没有抵抗力,今天来一份蒜苔炒鸡蛋,懒人必备hah一个人吃饭,菜也是我一个人的量,人多的别忘了多放鸡蛋和蒜苔呦用料鸡蛋3个盐适量蒜苔1/2把鸡精适量蒜苔炒鸡蛋的做法蒜苔择好,掐头去尾,洗净切成不大不小的段段备用鸡蛋磕到碗里加入食盐鸡精打匀备用(葱花是之前炒菜剩...
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- 用料鸡蛋2个青蒜根2根盐适量蒜炒鸡蛋的做法一个人吃就打了两个鸡蛋鸡蛋搅散切点青蒜的蒜根锅中放油,油热下鸡蛋翻炒撒入蒜白,继续翻炒一分钟出锅前撒点盐,翻炒几下即可盛出小贴士小火炒,不然鸡蛋糊了。...
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- 用料小蒜1把火腿1根胡萝卜半根鸡蛋1个盐适量生抽适量醋适量小蒜炒蛋的做法小蒜一把胡萝卜切丝,火腿切片起锅大火油烧热,鸡蛋炒碎,倒入胡萝卜丝、青蒜、火腿片快速翻炒,加盐、醋,加生抽提鲜。出锅装盘。...
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- 用料鸡蛋2个蒜1瓣蒜苔300克木耳适量盐3克鸡精适量蒜薹炒鸡蛋的做法蒜薹洗净控干水分把控干的蒜薹切2厘米左右的段起锅烧水,锅里放2克盐再放一丢丢油水开放入切好的蒜薹焯大约一分钟捞出来,放凉水里过凉鸡蛋打散,放锅里炒熟备用热锅凉油放入蒜碎把过凉的蒜薹段放锅里炒,放盐煸...
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- 用料蒜苗1把鸡蛋4个木耳1小把盐1勺鸡精1勺食用油适量蒜苗炒鸡蛋的做法蒜苗洗净,拍一下斜刀切成段碗中打4个鸡蛋,加少许盐打散锅中热油至冒烟,放入鸡蛋翻炒定型盛出锅中直接放入蒜苗翻炒下加入盐,鸡精,和炒好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了美味的家常蒜苗炒鸡蛋就做好了!...
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- 美粉朋友姐姐家里常吃的一道菜,用小美转化一下,鸡蛋滑嫩蒜薹火候掌握的好还不辣,烹饪过程也无油烟无需看管,也写出来给需要的美粉啦😘用料蒜苔300克鸡蛋2个盐打蛋时放一点儿生抽10克蚝油20克油30克左右盐+白醋+水浸泡蒜薹用葱蒜各约5克鸡精等盐(可选择)一点点木耳泡发(可选择...
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- 春天田地里有很多的野生小蒜,味道也很鲜美,每年妈妈都会挖一些回来,炒鸡蛋吃。以下为百度来的内容——薤白形状类似蒜,(俗称小根蒜)为我国传统中药材,属药食两用品种,全国各地均有分布。古人云:“物莫美于芝,故薤为菜芝。”民间俗称野蒜。入药以个大、质坚、饱满、黄白色、半透明、...
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- 用料蒜薹适量鸡蛋2个盐适量鸡蛋炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段,鸡蛋加入盐打散锅中放入少许油放入鸡蛋成出备用,锅中在放少许油倒入蒜薹翻炒,等蒜薹熟了倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下。就可以成出享用了...
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- 用料鸡蛋3个小野蒜3两盐适量鸡精适量〈小野蒜炒鸡蛋〉,现挖现炒。欣小厨😉的做法小野蒜,摘取黄叶,洗净。中间切两三刀,打入鸡蛋。加入盐,鸡精,搅拌均匀。锅热油,倒进去炒熟出锅。...
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- 鸡蛋炒蒜黄估计每个家里都会做的一种炒菜。品质好的蒜黄应柔软细嫩,植株肥壮,叶蜡黄色,叶尖稍带浅紫色,基部嫩白,叶尖不烂、不干,富有清香味,辣味不浓。用料鸡蛋2个蒜黄500克韭菜50克油5克盐3克姜2片鸡蛋炒蒜黄的做法准备蒜黄,洗净后蒜黄切段。备好葱和姜。放入少许韭菜点缀。鸡...
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- 蒜叶应季,食材简单,易上手。非常适合带饭上班的小伙伴,早上10分钟搞定。用料大蒜叶5颗鸡蛋3个生抽1勺蚝油1勺盐3克玉米淀粉2勺辣椒1个蒜叶炒鸡蛋的做法食材洗净,大蒜叶切斜段,红辣椒切丝,碗中打入3个鸡蛋不打散。再调个料汁:碗中一勺生抽,一勺蚝油,3克盐,一勺淀粉,再加一点水,搅拌均...
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- 用料鸡蛋3个蒜台250克盐适量花椒适量鸡精适量鸡蛋炒蒜台的做法鸡蛋打到碗里搅匀蒜台洗净切段鸡蛋炒好放入碗里锅里倒入清油,油熟了加入花椒出味后把蒜台倒进去翻搅加入盐,鸡精把炒好的鸡蛋倒进去翻搅几下要热吃...
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- 小蒜是春天的馈赠。在我的老家叫毛葱,一到春天田野里到处长,小时候春游经常会拔很多带回家,择好了和鸡蛋一起炒。在江苏这边被称为小蒜,每到春天,这里的人都要做小蒜饼,不过我还没学会😜用料鸡蛋3—5个盐一勺毛葱一把食用油一勺毛葱炒鸡蛋(小蒜炒蛋)的做法毛葱洗净,切小段。鸡蛋放...
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- 超级好吃用料鸡蛋随意大蒜越多越好盐随意食用油随意大葱一根蒜泥炒鸡蛋的做法鸡蛋打碎加适量盐大蒜大葱剁成泥油温70度左右,把打碎的鸡蛋导入炒碎。加入葱泥蒜泥翻炒...
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- 用料蒜苔1把1只盐5克鸡精1勺蒜苔炒鸡蛋的做法先把蒜苔洗好切断,鸡蛋磕入碗中打散倒入锅中翻炒,加入调味料装盘...
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- 用料大蒜鸡蛋2只盐、鸡精鸡蛋炒大蒜的做法鸡蛋在碗里打散,略加一点盐。起油锅,比炒菜少一点油。锅热后倒入打散的鸡蛋,炒熟盛出。再起油锅,高热后放入大蒜段,快速煸炒。变色即可放盐、鸡精。继续炒几下。放入炒好的鸡蛋,拌匀即可关火。小贴士这类快手菜,炒的时间都不易过长,保持...
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- 简单快手美味用料蒜苔10根鸡蛋2个生抽0.5勺鸡蛋炒蒜苔的做法锅里放油,鸡蛋打散,炒熟,定型即可,别炒老了锅里放油,倒入蒜苔翻炒,变色即可倒入鸡蛋,加入生抽,翻炒均匀装盘,享用美味即可小贴士鸡蛋成型即可,因为要二次放入锅里如果怕不熟,炒蒜苔的时候可以加水,闷一会。闷完再放鸡蛋,最后...
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- 用料宅蒜鸡蛋酱油宅蒜炒鸡蛋的做法宅蒜去茎部及根须,洗净备用鸡蛋加少许盐打散备用锅内放油(我用的电饼铛),烧热后加蛋液炒散,拨至一边,加入宅蒜头继续炒炒至宅蒜头微微透明,加酱油继续翻炒至熟即可小贴士宅蒜头生吃有辛辣口感,像珍珠一样,一颗颗的。炒熟后很香,蒜辣味也很小。真的...
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- 蒜苔炒肉吃得比较多,如果加个蛋,更有风味,喷香喷香。用料蒜苔200克猪后腿肉200克鸡蛋1~2个腌肉调料盐5克糖3克淀粉10克生抽10ml蒜苔焯水盐5克油5ml炒鸡蛋块盐3克炒鸡蛋的油10克老抽5ml家常小炒蒜苔鸡蛋炒肉的做法蒜苔洗净去头去尾,切成段,烧开一锅水,加盐和油,倒入蒜苔段,焯水2分...
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- 用料鸡蛋2个蒜毫蒜毫炒鸡蛋的做法蒜毫洗净切段打两个鸡蛋把鸡蛋放锅里炒半熟后放盘子里备用.热锅热油.放葱花呛锅.放蒜毫翻炒几下.等蒜毫变成嫩绿色.放味极鲜.放盐.放味精.翻炒然后翻去之前炒好的鸡蛋.继续翻炒.好了.出锅装盘😜可以吃啦.😜😜😜😜小贴士蒜毫看吃的量.我家...
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- 闺蜜带过来一大兜蒜。可惜年前太忙,别看已剥好一盆,仍然和腊八蒜擦肩而过。用料大蒜鸡蛋青椒盐糖蚝油蒜片炒鸡蛋的做法鸡蛋炒熟。葱花、干辣椒爆香。倒入蒜片翻炒。断生后倒入青椒、炒好的鸡蛋拌匀。加盐、糖、蚝油入味。OK...
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