- 记录儿子的早餐。儿子嘴刁,外面买的说不好吃,老妈只好自己动手。配方可以做6个,80g一个的热狗胚。用料高筋面粉250克鸡蛋液20克奶粉10克牛奶155-160克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油20克松软香甜热狗面包的做法除黄油外的所有材料全部丢进厨师机,2-3档交替进行。大概30分钟时加...
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- 柔软带韧性度十足的面包体加一根台式热狗混上番茄、沙拉酱如果说比不上面包店的口感那是绝对不可能的!用料高筋面粉145克低筋面粉35克白砂糖20克盐3克酵母3克全蛋液20克牛奶110克黄油25克【另外准备】热狗5根松软大口的热狗面包的做法1⃣️除了黄油外,上面材料搅拌均匀放进厨...
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- 面包里加土豆粉可以得到更松软的口感,也会更有营养。土豆粉不是土豆淀粉,一般家里不会有。用煮熟的土豆替代,营养更好。用料汤种:面粉18克牛奶108克主料:土豆172克水66克高筋面粉243克全麦面粉100克酵母21/4茶匙海盐/koshersalt11/2茶匙(普通食盐要减半)糖2汤匙(22克)无盐黄油85克...
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- 用料高筋面粉600g黄油50g盐8g糖60g奶粉30g鸡蛋2只(约100g)牛奶250g酵母10g香松热狗的做法除黄油外的所有材料放入面包机,第一个20mins后,放入切碎的黄油,再一个20mins,然后再追加5-10mins,至第一次发酵完成把面团分割成每个60克的小面团,滚圆,松弛15mins把面团擀成15cm*4cm...
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- 我很喜欢吃面包。小时候早餐一杯奶一个面包就觉得好幸福,所以一直立意想做好吃的面包。加入烘焙后先开始做蛋糕,后来做面包,一开始石头那么硬,碰了好多次壁才可以做到现在的松软度。当然,有厨师机搞面的确事半功倍,做出来面包好吃又松软就越来越喜欢。但是做面包比较费事,大概都...
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- 在姐姐家玩几天,突然想做个面包当早餐,就把面包机找了出来,ACA的面包机,用时1小时40分钟!成功!用料牛奶120克鸡蛋1个蜂蜜30克白糖50克盐3克高筋面粉270克干酵母2.5克炼乳若干黄油25克面包机做松软香甜面包的做法1、称好的牛奶、鸡蛋、蜂蜜、糖、炼乳、盐混合直接放入面包机,高筋...
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- 百变基础甜面包,可以成形出N种面包用料高筋面粉250克奶粉8克糖50克鸡蛋1个(约50g)牛奶(冰水、豆浆)110克【看成团增减】酵母5克盐2克(后放)黄油30克(后放)松软甜面包的做法高筋面粉、奶粉、糖、酵母、鸡蛋、牛奶混合成雪花状,下手揉至面团光滑(手揉大概要10min),大至能扯出粗粗的膜,面...
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- 以下用量可以做8个(4个热狗面包,4个肉松面包)。做点心是业余爱好,您喜欢拿去参考就是,如成功我们一起高兴,反正我使用这个配方每次都成功的,家里和朋友都说好吃😋面团还可以用来做其他口味的面包,有时我会做成葡萄干面包、蔓越莓干面包、豆沙面包……用料面团材料:全蛋1只约50克淡...
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- 上次在下厨房看了个方子做热狗,结果做出来面有点硬,水少,今天按照我之前做咖啡小面包的量做热狗,刚刚好。这次发的也很好,不知道是不是跟我用的是刚到货的耐高糖酵母有关,以前就用普通的那种。如果不爱吃蒜的朋友可以不放蒜,按照步骤做热狗,虽然不放蒜,但也要做3456步,卷一卷更好呦...
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- 热狗肉松包,是每个孩子都喜欢吃的面包,这个面包方子是基础的面包配方,里面放热狗,烤好之后再涂抹沙拉、然后蘸上肉松,简单又美味,食材分量足,接下来分享这款热狗肉松包的具体做法:用料高筋面粉140克水80克黄油15克糖20克奶粉10克盐2克酵母3克牛肉肠4个热狗肉松包的做法(以下食材用...
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- 这样的面包做好以后可以抹上黄油,这里用到的黄油要是涂抹型的黄油,口感微甜,没有怪味,很厚重又不会觉得腻,夹上生菜和香肠,超满足,生菜脆脆的,香肠我也用了两种,一种辣的一种不辣的,都特别好吃,不新欢吃香肠的也可以换成火腿或者肉排之类,提醒,一定不要忘加生菜,这个脆脆的口感太有层次...
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- 用料鸡蛋一个高筋面粉260克牛奶125克盐2克细砂糖35克黄油35克酵母3克胖乎乎软绵绵的香葱热狗面包!!的做法面粉过筛,把除了黄油的东西,搅拌和面,揉至光滑黄油切片,面团直接加入黄油,然后揉,揉出手套膜发酵,不着急的可以等待两个小时,发酵至两倍大,着急的可以直接把这个面团放进一个容...
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- 热狗面包,这款面包做法简单,但非常好吃,早晨起来夹个肠吃,特别方便,做法分享给大家用料高筋面粉克热狗面包的做法蔚妈小厨——热狗面包材料:高筋面粉240克,全麦粉23克,水124克,酵母3克,细砂糖26克,盐3克,1个鸡蛋,黄油23克做法:1.除黄油之外,所有材料放面包机搅拌,十分钟后加入黄油继续揉,...
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- 热狗面包是一款简单又好吃基本面包,尤其放寒假、过年,用来热狗面包招待小朋友,孩子们特喜欢吃。热狗面包不仅小孩喜欢,大人也常吃,快捷美味,简单方便。用金龙鱼高筋面粉做的面包,松软可口,不塌陷,长帝烤箱烤出来的面包,上色均匀,蓬松柔软。做法很简单哦,接下来分享具体做法:用料高筋面...
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- 用料适量生酮KETO低碳水超级松软的肉松热狗沙拉软面包的做法。。将面团平均分成三个剂子。捏扁后盖上油纸用擀面杖擀成上图形状,宽一点,高度与热狗的长度一致。铺上一层肉松放上一根热狗。两边分别切四刀,忘了拍了。一会儿整形需要折叠这个边儿。不过因为没有面筋所以整不出...
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- 你家有没有一只可爱的汪❓喜欢各种凹造型,应金宝强烈要求,今天我们来做一只面包版的豆子。🐶豆子表示…对自己的新造型很满意用料高筋面粉350克酸奶200克酵母4克鸡蛋1个细砂糖40克盐6克黄油25克奶粉10克香甜松软的狗狗酸奶小面包的做法面包桶内倒入酸奶和水,打入一个鸡蛋加...
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- 用料高筋面粉150克干酵母5克白砂糖25克盐1.8克鸡蛋15克奶粉5克水75克黄油12克表面装饰:鸡蛋液适量黄油16克糖粉适量罗宋甜面包(松软香甜)的做法把所有材料揉成面团。揉至能拉出薄膜,拉出后的薄膜,破裂后会有不规则的形状出现。能拉出薄膜的面团揉圆,放在温暖的地方发酵至2.5倍...
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- 用料鸡蛋个高筋面粉克酵母克细砂糖克盐克黄油克水克牛奶克面包热狗的做法发酵好造型等等发酵烤箱上下150!20分钟!刚刚买的烤箱还需要慢慢领悟上面是鸡蛋黄热狗...
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- 香香的热狗包,早餐的最佳选择~~~用料高筋面粉300g酵母(干)3g鸡蛋60g香肠12根水170g奶粉10g糖45g盐3g黄油40g香香热狗包的做法将面团中除黄油外的其他的材料倒入面包机内,盐,糖分开,酵母放中间挖个小洞启动面包机搅拌材料,搅拌至面团光滑有筋性,加入黄油搅拌至扩展阶段,盖好进行...
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- 只是为了让孩子早起吃到热乎乎新鲜出炉的面包,一直在前进路上。都是自己做成功了,然后给自己留个底,方便下次继续😋😋用料高筋面粉250克牛奶110克(放冰箱冷藏冰的)细砂糖40克盐3克蛋液25克(蛋黄留出半个最后好刷面,其余的搅成蛋液)奶粉15克酵母3克黄油25克热狗肠8根简单松软的热...
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- 肉松热狗包参考分量:5个烤焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟用料高筋面粉140克火腿肠5根水80克细砂糖20克黄油15克鸡蛋液10克盐1/4小勺干酵母1小勺奶粉1小勺肉松热狗包的做法表面装饰:全蛋液适量,沙拉酱适量,肉松适量;根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出...
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- 做了热狗面包,纠结着加奶油?Or香肠?加奶油感觉会胖死我自己,加香肠我不爱吃…太难了我🤩用料高筋面粉250克酸奶40克酵母3克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖35克黄油30克盐2克松软的热狗面包的做法除了黄油和盐以外都放进厨师机搅拌20分钟加入黄油和盐在揉10分钟出手膜就可以啦面团均...
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- 热狗面包是一个可以根据自己的喜好去夹食物的面包。早餐是一个超好的搭配。这款面包吃起来十分的松软,喜欢热狗面包的小伙伴一起来做呀用料高筋面粉250克奶粉10克砂糖40克酵母3克牛奶100-110毫升鸡蛋1个黄油30克盐3克热狗胚面包,奶香松软早餐好搭档的做法先把液体放进厨师...
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- 造型是Anny教我的,配方是参考金大旺的柔软汉堡胚。为了方便查阅,建立此配方,此配方可做11个热狗包。用料高筋面粉460克低筋面粉40克水256克酵母5克糖64克鸡蛋56克黄油50克盐6克热狗11条超软热狗包的做法使用后油后盐法,揉出薄膜,一发过后不要揉,直接擀面杖压出气泡,称出总重量➗...
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- 手工揉面,一种面包胚,内陷材料按照各人口味随意添加哦用料高筋面粉400克黄油50克酵母8克鸡蛋2个牛奶270克糖30克盐3克低筋面粉100克热狗随意淡奶油100克肉松随意沙拉酱适量番茄酱适量香葱适量热狗随意热狗面包/奶油面包/肉松面包的做法把所有材料(除了黄油和盐)之外的,全部搅...
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