![蔓越莓曲奇君之版做法烹饪大全 地道蔓越莓曲奇君之版如何做]( "蔓越莓曲奇君之版做法烹饪大全 地道蔓越莓曲奇君之版如何做")
- 用料低筋面粉115g全蛋液一大勺15ml黄油75g糖粉60克蔓越莓干35克蔓越莓曲奇君之版的做法黄油软化后，加入的糖粉，搅拌均匀，不需要打发。加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。倒入蔓越莓干，搅拌一下倒入低筋粉，搅拌均匀，成为面团，把面团放入展艺饼干模具中，放入冰箱冻硬。约一个小时。冻好的...
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![蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇方法]( "蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇方法")
- 网上有很多这款饼干的食谱了，但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验，为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单，成功率极高，希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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![曲奇饼干之（蔓越莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干之（蔓越莓）方法]( "曲奇饼干之（蔓越莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干之（蔓越莓）方法")
- 时长2.5小时左右，适合新手，零失败用料黄油130克鸡蛋1个糖粉60克低筋面粉200克蔓越莓若干曲奇饼干之（蔓越莓）的做法将黄油切成小块，解冻至能搅拌成粘稠状（可借助微波或烤箱）加入糖粉，搅拌均匀，在用电动打蛋器3分钟左右打成白色羽毛状分两次添加蛋液，用电打蛋器每次3分钟左右，打到与其...
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![新手速成之蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的新手速成之蔓越莓曲奇方法]( "新手速成之蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的新手速成之蔓越莓曲奇方法")
- 又是新手必备，曲奇首选，做了这么多次，除了一次没看住🔥烤焦外，几乎是零失败。自己的心得是，烘培开始时先给自己建立信心的基础，才有坚持下去的动力。这个配方，大概可以做25块，要做多的话，等比加量用料蔓越莓30克绵白糖35克黄油65克全蛋液30克低筋面粉115克新手速成之蔓越莓曲奇的...
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![蔓越莓曲奇、芝士曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇、芝士曲奇方法]( "蔓越莓曲奇、芝士曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇、芝士曲奇方法")
- 用料蔓越莓40克糖粉30克低筋面粉120克黄油70克奶粉5克鸡蛋15g，1/3个（全蛋液）蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黄油室温软化，一按就有坑的时候，放入糖粉一起打发。至发白蓬松状态后，分3次加入蛋液，每加入一次搅拌均匀后，在次加入。接下来筛入低粉和奶粉，翻拌均匀。加入蔓越莓干，继续搅拌...
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![黄油曲奇/蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/蔓越莓曲奇方法]( "黄油曲奇/蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/蔓越莓曲奇方法")
- 用料黄油120克低筋面粉230克鸡蛋1个（55g左右）蔓越莓30克糖45克黄油曲奇/蔓越莓曲奇的做法黄油常温软化加入糖，打蛋器打发打发到均匀，蓬松分三次加入鸡蛋，打匀过筛加入面粉拌匀揉成如图，我分成两份了蔓越莓等切碎整形，圆柱或者正方体都可以，放入冰箱冷冻一小时拿出来切片很好看，烤...
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![蔓越莓饼干（君之改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之改良版）方法]( "蔓越莓饼干（君之改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之改良版）方法")
- 基础配方是君之的，略减糖，总体加量，正好装满一个模具。此款蔓越莓饼干不含任何添加剂，纯正的黄油和蔓越莓，口感很好。因为经常做，索性自己记录下来，方便查找，也提供给喜欢的朋友参考。烘焙：160度，中层，16～18分钟，至表面微金黄色用料低筋面粉230克全蛋液30克黄油150克糖粉100克蔓越莓干...
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![蔓越莓曲奇（简约版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（简约版）方法]( "蔓越莓曲奇（简约版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（简约版）方法")
- 发现好多版本的蔓越莓曲奇，作为初学者，我把自己觉得最适合跟我一样的小伙伴们的版本分享给大家~用料黄油250g糖粉120g鸡蛋1个低粉350g蔓越莓100g蔓越莓曲奇（简约版）的做法黄油要先室温软化喔，夏天的话如果是从保鲜层取出的话，只需要提前2个小时拿出，如果是从速冻层取出的话要提...
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![蔓越莓曲奇（极简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（极简版）方法]( "蔓越莓曲奇（极简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（极简版）方法")
- 极简版原材料，依然超好吃。最简单的操作，最棒的口感。用料低筋面粉260克黄油200克蔓越莓50克糖粉50g蔓越莓曲奇（极简版）的做法黄油室温软化、蔓越莓切碎黄油用搅拌机打匀（不用打发）加入糖粉搅匀，筛入低粉，加入蔓越莓，把面揉匀把揉匀的面填入模具，放入冰箱冷冻半小时冰箱取出，倒出模...
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![蔓越莓粉（专门做蔓越莓裱花曲奇）&曲奇作品集食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓粉（专门做蔓越莓裱花曲奇）&曲奇作品集方法]( "蔓越莓粉（专门做蔓越莓裱花曲奇）&曲奇作品集食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓粉（专门做蔓越莓裱花曲奇）&曲奇作品集方法")
- 暂时没有封面等星期五做了成品再放。此方子是心血来潮自己想到的就做了，因为一直想要蔓越莓的裱花曲奇，红色的多好看啊而且小小的，不过一直没有实现，因为懒得弄，今天弄了，挺成功的，弄个食谱分享给大家吧。会用到很神奇的工具哦用料蔓越莓一小把面粉一小把蔓越莓粉（专门做蔓越莓裱...
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![蔓越莓曲奇（葡萄曲奇）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（葡萄曲奇）小美版方法]( "蔓越莓曲奇（葡萄曲奇）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（葡萄曲奇）小美版方法")
- 神器小美版蔓越莓曲奇（将蔓越莓干替换成葡萄干也是完全可以的，但要注意把握烘焙时间，葡萄干烤得过久可能会有轻微焦苦味），黄油充分打发后曲奇会更加松软美味，奶味浓郁。（这个食谱不用小美也可以按食谱顺序使用电动打蛋器完成，用量和烘烤时间是一样的）用料低筋面粉230克黄油150克鸡...
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![蔓越莓曲奇的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓曲奇做法]( "蔓越莓曲奇的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓曲奇做法")
- 用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉，搅拌均匀3.加入蛋黄，搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉，加入蔓越莓，翻版均匀5.塑形冷冻1小时，切0.8cm，上下火160度50分钟。...
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![蔓越莓曲奇🍪（酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇🍪（酥版）方法]( "蔓越莓曲奇🍪（酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇🍪（酥版）方法")
- 用料黄油（室温软化）110g糖粉60g蔓越莓干50g面粉140g香草精个人喜好蔓越莓曲奇🍪（酥版）的做法黄油室温软化，加入糖粉搅拌至糖粉与黄油融合。（今天家里糖粉用完了，所以用砂糖代替，口感多少有点不一样～😂）ps：最好不要用电动打蛋器，这里做的已经是比较酥的曲奇了，黄油打发了到时候🍪就可能...
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![可可蔓越莓曲奇（最好吃的蔓越莓曲奇！！）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蔓越莓曲奇（最好吃的蔓越莓曲奇！！）方法]( "可可蔓越莓曲奇（最好吃的蔓越莓曲奇！！）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蔓越莓曲奇（最好吃的蔓越莓曲奇！！）方法")
- 原本做的是原味蔓越莓曲奇，加了可可粉发现意外的好吃，这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃，属于曲奇中酥脆类，不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了，我不喜甜觉得因为有了蔓越莓的甜甜度刚好合适。这个方子可以做40块左右。蔓越莓...
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![美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）方法]( "美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）方法")
- 这是第二次做这个蔓越莓饼干了～这次通过对君之的方子进行改良～口感酥脆适中～甜度也刚刚好～还会再接再厉～不断完善这个配方～希望考出的饼干会越来越完美～按照这个用量～我考出了大概60块～仅供参考～用料低筋面粉（推荐美枚）230克黄油（总统）150克全蛋液（搅打均匀）30ml糖粉（太古）60g细砂糖30g蔓越...
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![君之蔓越莓曲奇减糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的君之蔓越莓曲奇减糖版方法]( "君之蔓越莓曲奇减糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的君之蔓越莓曲奇减糖版方法")
- 12.15配方及做法更新蔓越莓干品牌：优鲜沛减糖版（142g一袋的）用料蔓越莓17g低筋面粉115克黄油75克糖粉30克蛋液15克君之蔓越莓曲奇减糖版的做法黄油软化，无需打发，（可打发也可不打发，看心情）加入糖粉（糖粉原先用量30g，烤出来口感稍微差一些，因此调整一下糖粉的用量）加入蛋液，之后加入蔓...
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![蔓越莓饼干（君之减糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之减糖版）方法]( "蔓越莓饼干（君之减糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之减糖版）方法")
- 用料低粉115g糖粉50g黄油75g鸡蛋液15ml（一大勺）蔓越莓35g蔓越莓饼干（君之减糖版）的做法黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。倒入低筋面粉。搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形...
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![蔓越莓曲奇（松化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（松化版）方法]( "蔓越莓曲奇（松化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（松化版）方法")
- 我也来跟风做做看。。。成品是小吉饼干模具三条，大概120片左右。用料黄油300克低筋面粉350克糖粉200克蛋黄1个蔓越莓90克鸡蛋1个蔓越莓曲奇（松化版）的做法材料大合照。黄油室温软化，可以用筷子轻易戳出一个洞。蔓越莓用温水泡软后沥干。低筋面粉过筛。加入全部糖粉。手动搅拌...
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![新手版本之蔓越莓曲奇饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的新手版本之蔓越莓曲奇饼干🍪方法]( "新手版本之蔓越莓曲奇饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的新手版本之蔓越莓曲奇饼干🍪方法")
- 就是很喜欢它特别香甜的味道😍主要可以分享给身边的小伙伴🤩这款饼干真的炒鸡简单，用到的材料也很少，我也是第一次做哦，喜欢蔓越莓曲奇饼的可以试起来！美食完成用时；2小时哦！用料蔓越莓70克黄油120克糖粉65克低筋面粉230克鸡蛋1个（50g）奶粉可要可不要新手版本之蔓越莓曲奇饼干🍪...
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![蔓越莓曲奇（浓郁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（浓郁版）方法]( "蔓越莓曲奇（浓郁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（浓郁版）方法")
- 蔓越莓就是真正的妇女之友，爱好甜品，关爱自己，就不能错过这款简单易上手的小饼干。额外添加butter，所以更加浓郁，酥脆。用料低粉233g糖粉70g黄油卷164g蔓越莓干83g全蛋液26g蔓越莓曲奇（浓郁版）的做法黄油室温软化，加入糖粉。将蔓越莓干称好备用。轻微打发黄油，体积变大(后续还要继...
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![蔓越莓饼干（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之版）方法]( "蔓越莓饼干（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之版）方法")
- 午后暖阳，一壶好茶，自己做的精致甜点🍮，三五好友，侃侃而谈，人生如斯美好！重点是君之的方子很给力，这是我入烘焙的第一个作品，非常成功且美味香脆。用料低筋面粉115克糖粉50克黄油75克蔓越莓35克蛋液15毫升蔓越莓饼干（君之版）的做法第一次做有些手忙脚乱，没来得及拍图，等到成型才想起...
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![蔓越莓曲奇（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（新手版）方法]( "蔓越莓曲奇（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（新手版）方法")
- 严格按比例来，新手也不会失败。参照的是君之的方子。用料无盐黄油200g糖粉105g低筋面粉305g鸡蛋1只蔓越莓干100g蔓越莓曲奇（新手版）的做法选用无盐淡味黄油，切块后室温融化。黄油融化至绵软即可。搅打均匀，不用打发。加入鸡蛋液继续搅拌均匀加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀加入过...
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![蔓越莓曲奇如何做才美味，怎么做蔓越莓曲奇简单又好吃]( "蔓越莓曲奇如何做才美味，怎么做蔓越莓曲奇简单又好吃")
- 大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化，筛入糖粉60g，拌匀。鸡蛋打散，分三次倒入黄油中，拌匀。倒入淡奶油10g，拌匀。筛入低筋面粉230g，拌匀。蔓越莓切碎，并倒入面团中，拌匀。面团搓...
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![《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）做法]( "《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）做法")
- 这是一款非常简单的曲奇，基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了，但是需要塑形，那片中有用到的那个曲奇神奇，我现在有定制出售，淘宝搜：tinrry，就有了，另外如果是手工塑形，用的油纸厚一点会简单一点哦，还可以滚成圆形呢，如果有做出来记得交作业哦~喜欢做这些简单的曲奇、饼干的小...
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![蔓越莓饼干（改之 君之的蔓越莓配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（改之 君之的蔓越莓配方）方法]( "蔓越莓饼干（改之 君之的蔓越莓配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（改之 君之的蔓越莓配方）方法")
- 用料全蛋液15Ml-20Ml低筋小麦粉115G糖粉50G-60G无油黄油75G蔓越莓35G柠檬汁几滴蔓越莓饼干（改之君之的蔓越莓配方）的做法黄油正常软化+糖粉搅拌均匀（糖粉可减到50G，对于不喜欢吃太甜腻的人可以适当减少）加入全蛋液15Ml搅拌均匀（喜欢吃鸡蛋味的可以多加5Ml）加入蔓越莓或其他干果...
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