- 你一定猜不出来我在这个浪漫的紫色勿忘我慕斯里加的是什么。。。yeah,是花生酱思蜜达!所以这是一个既霸气又软妹、既摇滚又轻缓的慕斯蛋糕~(@^_^@)~加上双层温柔戚风蛋糕和营养牛奶冻,超幸糊啦~~~木有步骤图因为压根儿就木拍,可是一丢丢的不费难啦。。用料6寸戚风蛋糕1枚幼滑...
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- 忙归忙勿忘六月黄,好蟹佳时均不可辜负用料六月黄大闸蟹1只年糕1根毛豆200克姜3片糖10克盐20克葱1根料酒3勺干辣椒1个淀粉3勺勿忘六月黄——蟹炒年糕的做法葱姜蒜花椒辣椒准备好毛豆剥好,年糕切片备用蟹洗净,用刀对半切开,用淀粉糊切面以免蟹黄散开热油锅,先下香料炒香,先把裹淀...
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- 每次烘培都是风风火火,手忙脚乱,不记得方子,特做笔记备忘,改编自以下两个菜谱_慧绘美食记_Tinrry甜悦第一次按甜悦的这个方子做原味戚风时,唯一失败的点就是凹底了,其他完美,蛋白稳定。第二次改成红丝绒戚风,按网友提供的方法,底部加了个烤盘(三能un10006),没有出现凹底的现象了。...
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- 用料枸杞10粒蜂蜜2勺大枣4颗勿忘我10朵开水适量勿忘我花茶的做法杯子放入勿忘我,大枣和枸杞,用开水过一遍放入蜂蜜,倒入开水,泡5分钟即可...
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- 用料牛奶10克^_^!忘记名慕斯的做法。...
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- 炎炎夏日,能够吃到一份冰凉的甜品,伴有顺滑细腻的口感,还有香浓的芒果香味,酸酸甜甜不腻口,层次分明,一口下去让人回味无穷,多满足!——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1个饼干适量酸奶1瓶奥利奥饼干适量黄油30克牛奶一瓶淡奶油300克慕斯蛋糕的做法所有食材准备好,然后先将慕斯蛋糕模具...
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- 草莓用料草莓鸡蛋牛奶草莓酱我妹妹推的新品,草莓慕斯蛋糕的做法先烤出来的鸡蛋饼在把挑好的奶昔加进去...
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- 如题,我也是第一次做慕斯蛋糕啊,谁知道这么简单~~~~周末追综艺的间隙,就如同冻了根儿冰棍一样,简单省时的完成了。用料饼干碎80g黄油30g淡奶油200g打发淡奶油步骤用的细砂糖20g吉利丁粉10g牛奶150g溶解吉利丁粉步骤用的细砂糖25g好利来柠檬甜霜(装饰用)1盒(20个左右)费列罗拉斐尔脆雪...
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- 今天这款慕斯蛋糕卷,说起来也没什么神秘的,如果你是烘焙爱好者,可能一眼就看穿了。阿涛第一眼也看穿了,可我脑海里第一反应就是“真壕华”!于是心里的小鹿就开始乱撞了,先不管做了能不能吃完,但完成后的成就感,确实是无与伦比的!用料可可蛋糕体:可可粉15g色拉油40g纯牛奶65g低筋面...
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- 用料黄油40克奥利奥饼干120克吉利丁片10细砂糖25克酸奶200克淡奶油200克慕斯蛋糕的做法1.先把奥利奥饼干夹心刮掉放一旁备用,奥利奥放保鲜袋中砸碎放入容器中。2.黄油放入碗中隔热水融化。吉利丁片放水中使其变软备用3.把融化好的黄油倒入奥利奥碎中拌匀,放入蛋糕模具中压...
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- 最近小狗蛋糕大热,赶个流行!之前有的方子,剩下料太多,浪费!我又改动了一下模具是四寸的,这个方子基本合适!最后剩一丢丢!用料吉利丁片3g黑巧20g牛奶45克细砂糖8克动物性淡奶油45克细砂糖(奶油打发用)5克蛋黄1个慕斯狗蛋糕的做法①用裱花袋隔水融化黑巧,把眼睛👀鼻子👃图涂好,放入冰箱...
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- 用料鸡蛋2个牛奶20克植物油20克低筋面粉33g(加抹茶or可可的话减3g)细砂糖36克慕斯蛋糕胚的做法戚风分蛋做法,中层150℃40min。...
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- 无意中逛淘宝看到这款勿忘我曲奇但是没在下厨房找到方子就自己试做了下所以记下用料黄油160克糖粉50克低筋面粉240g奶粉3g可不加也可加少许牛奶依个人情况添加盐1g可不加蛋黄1只勿忘我曲奇的做法黄油常温至软急用也可以用吹风机吹吹和糖粉混匀我这里用打蛋器低速短时间打...
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- 用料勿忘我干花7朵铁观音茶叶5克蜂蜜适量勿忘我茶的做法将铁观音茶叶倒入茶壶里,冲入沸水泡1分钟,滤去茶汤勿忘我干花用清水冲洗一下,放入洗茶后的茶壶里,加入九十五度左右的开水浸泡五分钟后沥出茶汤,待温热后饮用,亦可调入适量蜂蜜同饮小贴士用勿忘我干花泡茶喝,茶汤金黄,有芝...
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- 不用烤箱也可以做出好吃的镜面慕斯🍰蛋糕我要夸他一百遍简单又好吃😋用料老酸奶400克淡奶油400克奥利奥饼干碎🍪160克黄油🧈80克吉利丁片5克一片4片牛柠檬🍋半个细砂糖20克镜面:吉利丁片5克一片2片任何果汁🍹100克慕斯蛋糕🍰的做法先准备食材把黄油称好隔水融化融化好的黄...
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- 记录自己总结没有奶油时候做慕斯蛋糕🧁草莓季节🍓没有用几寸的模具⚠️只是找了个透明的盒子大概是四五寸大小的样子个人感觉放蛋糕胚的夹层是比较好吃的用料牛奶60克草莓适量糖粉5克黄油15克鱼胶7克奶油奶酪130克草莓粉7克消化饼干30克蛋糕胚饼2个草莓慕斯奶油奶酪慕斯慕...
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- 新学习的慕斯蛋糕杯,做个笔记。用料果泥75克糖13克吉利丁1片(5克)淡奶油165克戚风蛋糕片14片(0.5㎝厚)工具打蛋器1盆模具杯杯底4.5㎝杯口7㎝高3㎝7个慕斯蛋糕杯的做法成品图材料展示奶油蓝莓果泥吉利丁片戚风蛋糕胚直径4㎝蛋糕胚和模具杯的对比把果泥和糖放入盆内并隔热融化...
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- 一款特别美貌的花茶~玫瑰●薰衣草●勿忘我它们的花语分别是爱情、等待爱情、永恒的爱情。所以你懂的,除了好喝,喝的更是一种少女对爱的情愫~满满的少女心以及爱意~用料玫瑰花5朵勿忘我2朵薰衣草(可省)一小撮冰糖少许玫瑰勿忘我花茶的做法所有原料放杯子里。开水冲泡5分钟左...
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- 用料吉利丁2片10g常温酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚风蛋糕一片色素粉色和黄色适量模具Kitty造型一个6寸黑巧克力适量(眼睛胡须用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty猫的做法先用冰水把吉利丁片泡上备用。然后处理酸奶,一定要准备常温酸奶。如果是冰...
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- 红提鸡蛋卷+烤梨+勿忘我花茶~昨天写文章写得太入迷,结果完成后有点轻度中暑。。今早好些了,继续做早餐~用料红提鸡蛋两个葱盐少许油少许梨两个勿忘我干花少许勿忘我套餐的做法鸡蛋打散,葱切葱花入,加少许盐打散备用,梨入有水的烤盘200度四十分钟起平底油锅,将蛋液打入轻晃成圆...
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- 朋友的女儿去年生日时说"阿姨,明年我生日可不可以做个我的世界蛋糕",我说当然可以,然后开始扫盲工作,问儿子"什么是我的世界",儿子说是个游戏,好多方块格子的。我纠结了到底是绿色做底还是咖色做底,儿子说当然是土在下面,草在上面呀。哎哟喂,我怎么这么白痴呀,也是醉了。懒得做奶油抹面...
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- 6寸一个+6cm4个自己的备忘录。欢迎参考。慕斯可以再清爽一点白巧克力的量需要减少荔枝冷冻后口感会变脆用料乌龙馅(oolongcremeaux)12cm一个4cm8个鲜奶油300克乌龙茶叶6克蛋黄72克砂糖30克吉利丁片3克桂花荔枝果冻12cm1个6cm8个罐头荔枝糖水150克清水110克糖桂花15克梅酒...
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- 闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才正常了,唉。。。不常练真的很手生啊。因为草莓甜度不高,所以放了10克糖。芒果甜度很高,也...
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- 心心念念的慕斯蛋糕终于上场啦~治愈系甜品你值得拥有~用料酸奶200克牛奶80克吉利丁粉15克黄油25克饼干80克草莓200克🍓慕斯蛋糕的做法将网红小圆饼干捣碎碗中备好适量黄油隔水加热融化黄油把黄油与磨好的饼干充分搅拌倒入模具中压实放入冰箱冷藏15分钟水果切丁与酸奶榨成奶...
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- 做了慕斯蛋糕后有多余的材料就做了一杯蛋糕慕斯杯,当下午茶很不错的选择😍用料奶油100克吉利丁粉5克芒果泥60克蛋糕片适量蛋糕慕斯杯的做法芒果打成泥状,加入吉利丁粉在锅内小火隔水加热搅拌均匀奶油加糖粉打发到六分。芒果泥倒入奶油中搅拌均匀加1/3奶油到杯子里再加入蛋...
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