![芝麻盐月饼(75g)食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻盐月饼(75g)方法]( "芝麻盐月饼(75g)食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻盐月饼(75g)方法")
- 用料月饼皮75克可做9个转化糖浆140克玉米油50克中筋面粉200克中老年奶粉5克枧水4克芝麻盐馅白芝麻130克中筋面粉100克水适量调至可成干团盐适量蛋黄液一个蛋黄刷皮芝麻盐月饼(75g)的做法准备月饼皮用料，混匀放入保鲜袋发酵四小时芝麻与面粉180度烤7分钟，芝麻擀碎加适量盐，混...
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![用75g模具做100克的月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的用75g模具做100克的月饼方法]( "用75g模具做100克的月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的用75g模具做100克的月饼方法")
- 我觉得做月饼油挺重要的。我这次用的是人工榨的花生油。做出来的皮保湿效果挺好的。香味也很捧。用料普通中筯面粉（可到菜市场买）230g枧水（食博士）6.5花生油68馅料：低糖白莲蓉1500g蛋黄20个工具：法培客75g月饼模具1个用75g模具做100克的月饼的做法将糖浆、花生油、枧水混合均匀...
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![自制广式月饼 50g 75g食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式月饼 50g 75g方法]( "自制广式月饼 50g 75g食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式月饼 50g 75g方法")
- 50g=17g皮➕33g料75g=29g皮➕46g料（33g料➕13g蛋黄）用料低筋面粉305克转化糖浆200克花生油75克枧水5克自制广式月饼50g75g的做法糖浆➕花生油➕枧水搅拌后加入低筋面粉搅拌（拌匀后用手再搅拌）然后揉圆...放2小时低粉：458糖：300油：113枧：7.51转化糖浆360花生油120枧水12低筋粉480...
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![芝麻椒盐饼如何做才美味，怎么做芝麻椒盐饼简单又好吃]( "芝麻椒盐饼如何做才美味，怎么做芝麻椒盐饼简单又好吃")
- 用料面粉适量克黑白芝麻适量克椒盐粉适量克油适量克玉米面适量芝麻椒盐饼的做法这个是玉米面白面两掺的面，因为加一丢丢玉米面，面发好也不粘手！我用老面肥发一宿，第二天对小苏打，喜欢用酵母的也可以酵母发面发好了，加小苏打，就这样啦！备好黑白芝麻椒盐粉看图5用玉米面浇热油，做油...
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![黑芝麻月饼如何做才美味，怎么做黑芝麻月饼简单又好吃]( "黑芝麻月饼如何做才美味，怎么做黑芝麻月饼简单又好吃")
- 做月饼倒不是难事，难的是放入烤箱内的烤制，太干的面团烤制的时候容易干列，另外，包好的月饼坯子，刚压出来的形状还是非常漂亮的，要想月饼上面的花纹清楚，还要在刷蛋液上多练习练习，一定不要拖泥带水的破坏月饼的纹路。用料糖浆适量油适量面粉适量蛋液适量高筋面粉适量黑芝麻月饼的...
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![芝麻盐煎饼如何做才美味，怎么做芝麻盐煎饼简单又好吃]( "芝麻盐煎饼如何做才美味，怎么做芝麻盐煎饼简单又好吃")
- 小时候在大姨家里吃到的，当时感觉特别香，她可能还会放一点葱花，那时候家里穷，也没什么好吃的。有一天我看到妞妞喜欢吃煎饼，可是太筋道，她咬不动，灵感就突然冒出来了。我没有放葱花。用料芝麻适量盐适量煎饼适量鸡蛋一小个芝麻盐煎饼的做法首先在锅里炒熟芝麻，小火🔥奥然后把芝麻...
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![广式豆沙月饼（75g）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豆沙月饼（75g）方法]( "广式豆沙月饼（75g）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式豆沙月饼（75g）方法")
- 用料月饼皮：转化糖浆130克枧水5克玉米油45克中筋面粉180克豆沙馅800克蛋黄液1个广式豆沙月饼（75g）的做法豆沙馅是提前做好的，也可以买现成的，这里先制作饼皮，将糖浆、枧水、油混合搅拌乳化倒入中筋面粉搅拌均匀无干粉，盖保鲜膜静置2小时将豆沙和饼皮分成12份，饼皮和馅的比例是3：7，2...
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![五仁月饼75g模具食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼75g模具方法]( "五仁月饼75g模具食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼75g模具方法")
- 材料过程，记录，后续方便继续使用，75g模具，馅儿40g，饼皮35g，喜欢吃厚皮的，建议月饼皮不要超过35g。用料五仁馅：坚果（自己喜欢的）320克果脯（自己喜欢的）120克冬瓜糖等也可，计入果脯类麦芽糖100克白酒7克凉开水95克熟油（锅里烧热凉下来）40克熟糯米粉150克饼皮：面粉360克花生油88克转化糖浆24...
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![自己用，月饼75g食谱大全及做法，烹饪好吃的自己用，月饼75g方法]( "自己用，月饼75g食谱大全及做法，烹饪好吃的自己用，月饼75g方法")
- 馅料共计708g，做16块月饼，馅儿约44g饼皮共计541g，做16块月饼，饼皮约34g78g，用75g模具。用料馅料：干果（坚果，葡萄干，蔓越莓）300克麦芽糖120克熟粉（低粉+糯米粉）150克熟油75克开水+白酒50克水左右（根据实际情况调整）+8g高度白酒饼皮：面粉280克糖浆185克花生油70克枧水6克鸡蛋蛋黄加水刷月...
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![芝麻盐烧饼如何做才美味，怎么做芝麻盐烧饼简单又好吃]( "芝麻盐烧饼如何做才美味，怎么做芝麻盐烧饼简单又好吃")
- 用料面粉250克水130毫升克酵母2克芝麻盐烧饼的做法翻三次面OK...
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![75g 广式月饼大集合食谱大全及做法，烹饪好吃的75g 广式月饼大集合方法]( "75g 广式月饼大集合食谱大全及做法，烹饪好吃的75g 广式月饼大集合方法")
- 已经连续数年都给我身边最爱的家人&朋友送去满满的爱心月饼，朋友们都说真是好吃，但真的是太辛苦了我啦！听到你们的话语我好感动，辛苦也值得🤪明年继续做起来💪闺蜜好友让我上方子，她们说身边有个会做好吃的好朋友太幸福了❤️❤️人与人之间的真诚真心用心对方是能够感受到的，...
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![广式月饼75g自留食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼75g自留方法]( "广式月饼75g自留食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼75g自留方法")
- 一年一度中秋节，这是第三年。结合了下厨房好几菜谱做的这一款。用料转化糖浆465克枧水17克花生油124克中筋面粉660克蛋黄40个其他各种馅料1800克玉米淀粉适量广式月饼75g自留的做法1、转化糖浆、枧水、花生油倒入盆中，用手动打蛋器搅拌。拌至乳化状态。这一步没有拍照。新...
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![广式月饼75g 自用版，详细食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼75g 自用版，详细方法]( "广式月饼75g 自用版，详细食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼75g 自用版，详细方法")
- 用料转化糖浆109克枧水3.5克中筋面粉155克花生油40克咸蛋黄9个豆沙馅400克蛋黄液半个蛋黄半个蛋清一滴转化糖浆广式月饼75g自用版，详细的做法将花生油，枧水，转化糖浆倒在碗里搅拌乳化到搅蛋器划过有痕迹就行筛入中筋面粉翻拌到无干粉的状态用保鲜膜包裹起来，松弛一个小时现在...
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![苏式黑芝麻椒盐月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式黑芝麻椒盐月饼方法]( "苏式黑芝麻椒盐月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式黑芝麻椒盐月饼方法")
- 母上大人喜欢吃的，看了别的老师的方子，按自己的口味做了调整，因为馅料又甜又咸又香，所以饼皮没放糖，喜欢的可以自己加。这个方子做的可以做出43个50克的月饼，馅料还剩差不多200克，饼皮36克馅料17克。觉得多的可以自己调整（ps:很重要的一件事情，必须要补充说明一下，椒盐我用的是味好...
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![椒盐芝麻月饼做法烹饪大全 地道椒盐芝麻月饼如何做]( "椒盐芝麻月饼做法烹饪大全 地道椒盐芝麻月饼如何做")
- 这是在学习强国上学的。但是原配方太咸了，改进后，朋友说，好吃得停不下来！哈哈哈哈哈！！！用料芝麻馅熟白芝麻50克熟黑芝麻50克熟面粉110克香油30克玉米油30克白砂糖20克蜂蜜一大勺花椒面10克食用盐3克油皮中筋面粉200克白砂糖40克食用盐3克香油30克玉米油30克温水80克油酥中筋面粉...
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![椒盐芝麻饼如何做才美味，怎么做椒盐芝麻饼简单又好吃]( "椒盐芝麻饼如何做才美味，怎么做椒盐芝麻饼简单又好吃")
- 用料花椒粉30克白芝麻20克面粉500克油50克安琪酵母3克椒盐芝麻饼的做法面粉加安琪酵母揉成面团，发至两倍大。把50克面粉和花椒粉放入碗中，锅内烧热油倒入碗中搅拌成椒盐馅。把发好的面搞成大面饼，将做好的椒盐馅均匀涂抹在面饼上，卷成卷分切成6-8个饼胚。放入平底锅小火慢烙...
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![芝麻盐酥饼如何做才美味，怎么做芝麻盐酥饼简单又好吃]( "芝麻盐酥饼如何做才美味，怎么做芝麻盐酥饼简单又好吃")
- 纯属消耗芝麻盐😊用料面粉克白芝麻克盐克猪油克芝麻盐酥饼的做法和面和油酥...
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![苏式月饼之芝麻椒盐馅食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式月饼之芝麻椒盐馅方法]( "苏式月饼之芝麻椒盐馅食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式月饼之芝麻椒盐馅方法")
- 苏式月饼是我的童年梦，酥酥的外皮，甜香的内陷儿。就是这白白胖胖的可爱的样子加上一个红红的圆点，衬托出童年时候那个年代人们的纯真。后来长大了，有好多高级的甜点，慢慢的我都记不起有这么一款朴实的甜点。再后来就是我玩起了烘焙，偶然的一次在网上看到了这个熟悉的身影，我大吃...
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![广式蛋黄豆沙月饼 75g食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蛋黄豆沙月饼 75g方法]( "广式蛋黄豆沙月饼 75g食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蛋黄豆沙月饼 75g方法")
- 月饼糖浆自做——————————————————👏这是一次做20个，75克豆沙蛋黄月饼✌饼皮35克，蛋黄+豆沙40克，我喜欢皮厚🤟喜欢馅大皮薄的可以饼皮25克，蛋黄+豆沙50克用料中筋面粉360克（可替换100g高筋）花生油85克转化糖浆240克枧水10克馅料:🌿豆沙馅500~550克现磕咸蛋黄20...
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![椒盐芝麻脆饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐芝麻脆饼做法]( "椒盐芝麻脆饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐芝麻脆饼做法")
- 谁说甜点只有甜口的，咸口怪味年货零食安排，加入黑胡椒和海盐的小饼干了解一下？老少皆宜的小零食，不需要专业工具，新手也能做的，只需要搅拌就能做成。用料玉米油80g白砂糖50g全蛋液20g低粉150g熟黑芝麻30g小苏打、泡打粉、黑胡椒、盐各1g椒盐芝麻脆饼的做法准备材料。玉米油中加...
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![广式月饼75g做法烹饪大全 地道广式月饼75g如何做]( "广式月饼75g做法烹饪大全 地道广式月饼75g如何做")
- 又快过中秋节了，给家人做些月饼吧。自己连续做了七年月饼，总结了一点经验分享给大家。用料中筋面粉250克色拉油50克枧水8克糖浆150克海鸭蛋咸蛋黄20个生鸡蛋黄1个莲蓉馅766g广式月饼75g的做法用硅胶铲和饼皮，（糖浆、枧水、油，面粉）和匀后，保鲜袋膜盖起来,常温下放置两个小时。这...
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![广月-芝麻蛋黄月饼-75g(少油少糖随心做)食谱大全及做法，烹饪好吃的广月-芝麻蛋黄月饼-75g(少油少糖随心做)方法]( "广月-芝麻蛋黄月饼-75g(少油少糖随心做)食谱大全及做法，烹饪好吃的广月-芝麻蛋黄月饼-75g(少油少糖随心做)方法")
- 今年第二次做，记录下，方便今后做。用料转化糖浆砂糖300克水200克柠檬1个榨成汁50克芝麻绿豆馅脱皮绿豆250克芝麻100克葵花籽油70克砂糖70克麦芽糖100克月饼皮转化糖浆160克枧水5克葵花籽油60克中筋面粉225克枧水食用碱1.25克热水3.75克咸鸭蛋18个自己敲广月-芝麻蛋黄月饼-7...
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![芝麻盐烙饼如何做才美味，怎么做芝麻盐烙饼简单又好吃]( "芝麻盐烙饼如何做才美味，怎么做芝麻盐烙饼简单又好吃")
- 用料芝麻盐面粉水油葱花芝麻盐烙饼的做法和以前烙饼的方法是一样的，就是除了葱花多放了昨天讲的那个芝麻盐而已，当然，芝麻盐是咸的，所以做饼时就少放了盐...
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![芝麻月饼如何做才美味，怎么做芝麻月饼简单又好吃]( "芝麻月饼如何做才美味，怎么做芝麻月饼简单又好吃")
- 用料月饼皮面粉500克花生油105-125克转化糖浆355克规水8克月饼馅料熟面粉400克熟芝麻260克花生油200克白砂糖120克葡萄干80克芝麻月饼的做法盆中倒入转化糖浆、规水、花生油搅拌融合倒入面粉用手抓捏翻拌成光滑的面团，盖保鲜膜静置两小时以上准备馅料，盆中倒入熟芝麻，白砂糖...
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![广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g方法]( "广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g方法")
- 哈喽，大家好，我是小草，第一次录菜谱，目的是自己使用起来更方便，方子是tinrry老师的，增加了一些小细节；因为是新手小白，所以皮馅按照4:6此配方可做75g/10pcs（皮30g，馅45g）50g/15pcs（皮20g，馅30g）用料转化糖浆110克枧水4克花生油30克中筋面粉160克红豆沙350克咸蛋黄10个玉米淀粉适量鸡蛋...
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