- 快手早餐,淡淡的甜味搭配香香的奶酪,无油低糖好味道(^o^)用料全麦面粉160ml泡打粉5ml白糖20ml盐1ml马苏里拉奶酪碎适量鸡蛋1个水20ml无油全麦奶酪司康的做法全麦粉,糖,盐,泡打粉混合均匀加入奶酪碎混合均匀鸡蛋打散加入,根据面团干湿程度加入适量水,团成略粘手的面团。成团即可,...
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- 放了香葱,特别香无糖无油,很适合正在减脂的伙伴也没技术难度,可以试试哟!用料全麦粉(我用的红磨坊,推荐,一分钱一分货,错不了)150克牛奶➕一个鸡蛋110克盐2克泡打粉2克黑芝麻5克奇亚籽10克葱花适量无糖无油全麦面粉司康的做法全部材料放一起搅拌均匀,揉成团擀面杖擀成圆饼,稍微有点...
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- 试做全麦司康饼用料全麦粉260克左右鸡蛋黄1个酵母粉5克牛奶180毫升芝麻适量蔓越莓适量无糖无油全麦司康饼的做法晚上,把面粉,牛奶,酵母粉,蔓越莓干翻拌均匀至无干粉状态,放入冰箱冷藏发酵。早上拿出来,简单整成圆形○,分大小均匀的6角。(顺便预热烤箱)170度,5分钟整理好后,放在烤盘,...
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- 用料红枣25g全麦面粉90g鸡蛋1个泡打粉3克水适量全麦无糖无油红枣司康的做法红枣切碎,鸡蛋打散,和全麦粉、泡打粉混合,切刀成絮状,加适量水,拌至无干粉状态一团转移到油纸上,用刀从中切开,折叠并轻轻按压,反复2次,使口感富有层次,切成几份,面上刷蛋黄液,烤箱预热后上下火200℃大约20分...
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- 减脂期想吃饼干怎么办全麦司康一口一个绝对是个好选择~用料全麦粉100克鸡蛋1个牛奶65克泡打粉2克盐2克0卡糖10克胡椒粉2克小葱适量肉松适量全麦肉松司康无油的做法除蛋黄外的其他材料混合在一起不要揉面团压在一起然后折叠几次就好~烤箱越热190度用模具一个个分开刷蛋黄液1...
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- 其实这款也不能叫司康,毕竟司康是由黄油主料,一款比较甜类似曲奇的一款饼干。因为想要低脂,所以无油无糖,当然喜欢甜食的可以加代糖。想要口感特别酥的不要学这个版本,这个饱腹感极强,适合减脂期,虽然无油无糖,但差不多一个就管饱,这个配方可以做一星期的量。我不喜欢称重,所以是个...
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- 很喜欢司康扎实的口感但是外面的司康都有加大量的黄油那就自己做好啦!用木糖醇代替白糖,不加油淡淡的伯爵茶香我很喜欢用料全麦粉100g鸡蛋1个牛奶35ml德运脱脂奶粉20g泡打粉2g伯爵茶包1包木糖醇8g椰子油(刷模具用)少许鸡蛋黄刷司康表面用全麦伯爵司康(无油无糖)的做法面粉过筛,...
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- 在小红书上看的方子,简单快手用料全麦粉100克泡打粉3克盐1克牛奶50克火腿肠1根泡菜30克鸡蛋液适量(少于一个鸡蛋)无糖无油泡菜全麦司康的做法所有材料,蛋液一个鸡蛋都用不完的材料都放在一起,除了蛋液,原方子是放了2克盐,但我认为泡菜已经很有味道了,所以只放了1克盐。我用的很干...
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- 产后四个月,开始做恢复训练,按照营养师给的减脂餐吃,比较寡淡,还不让吃精米精面……痛苦的心情我就不赘述了,对一个资深吃货而言,减脂餐就是惩罚。看到sunny的方子,再自行改了一改,基本符合营养师的要求用料全麦粉245克鸡蛋2个盐2克泡打粉5克水75克核桃20克南瓜子20克红枣3颗芝麻...
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- 看有群友说做面包好复杂,那今天就来个简单快手又高逼格的小西点:司康,司康属于快手面包,基本前后半小时就能吃上。方子被我改良了,传统做司康会放很多黄油,现在做纯素烘焙,不放黄油,而我连植物油都不想放,就想到了扁桃仁粉,用它的天然油脂来代替提取油用料北大荒有机全麦面粉100克...
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- 用料风筝全麦面粉150克鸡蛋1个盐和糖5克椰子油20克全脂奶粉20克海苔1片马苏里拉奶酪碎适量酵母5克水适量少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康的做法鸡蛋打散,把粉,盐,糖,奶粉,海苔剪碎和奶酪碎以及大部分鸡蛋液一起混匀酵母用温水化开放入粉类拢成团,30℃放置一小时,变大1.倍后,压扁,切...
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- 减脂期必备!红豆添三分之一锅的水,大火煮,煮沸后添一次凉水,再煮沸后添一次凉水,转小火焖软。加适量红糖,煮溶收干水。用料全麦面粉60g高筋面粉40g脱水脱脂酸奶25g全蛋1个(留一点最后刷表面)酵母3g红豆25g(加工成蜜豆)红糖5g(喜甜可多加)无油酸奶全麦红豆司康的做法面粉、酵母、糖混...
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- 消耗奶油奶酪和奶油成品比较淡一点点的咸味喜欢吃甜可以多加一点糖用料低筋面粉250克泡打粉6克白砂糖35克盐2克鸡蛋1个淡奶油130克奶油奶酪85克奶油奶酪司康(无黄油)的做法将250g低筋面粉、6g泡打粉、35g糖、2g盐放入盆里,搅匀。将85g奶油奶酪放入粉里,用手揉搓一下,让粉裹住...
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- 方便快手,饱腹感强用料展艺全麦粉90克鸡蛋1个盐1克泡打粉3克牛奶40克三色藜麦麦片12克可可粒2克全麦司康(无油无糖)的做法除鸡蛋、牛奶外所有材料混合均匀鸡蛋留一半,另一半和牛奶拌匀混入面粉中,将面粉揉成团。面团擀圆,用模具整成想要的形状。表面刷蛋液,可以多刷几层。放入烤...
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- 从入坑到现在已经有3年啦,吐司翻车次数不多,但是无糖无油却总是状况不断。这一次做的还不错,发出来记录之~方子为4个规格为450g的吐司。用料全麦粉350克黑麦粉350克高筋面粉200克老面200克酵母10克水780毫升盐8克健康全麦无糖无油吐司的做法准备好面粉:全麦粉350g,黑麦粉350g,...
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- 算是比较清淡的吐司,有淡淡椰子香用料波兰酵头全麦面包粉50克水50克干酵母1克筋度较高的高筋面包粉100克筋度较低的高筋面包粉100克干酵母0.8克水160克kiri奶油奶酪50克枫糖浆30克盐4克脱脂奶粉15克麦芽精2克椰子油15克全麦奶油奶酪椰子油吐司的做法酵头发到塌陷除椰子油...
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- 最近减肥,买了一袋全麦粉,家里的酸奶感觉奶味太重,不太喜欢,就想着和全面粉一起利用起来,于是有了此成品。成品奶味降低,淡甜,麦香芝麻香浓郁,感觉也很营养健康。用料全麦粉300克酸奶250克泡打粉10克盐少许无油全麦酸奶司康的做法全麦粉+泡打粉+盐混合酸奶分次加入步骤1搅拌成絮...
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- 这款面包的主要材料是燕麦,鸡蛋和奶酪,并用一个苹果取代蔗糖。整个面包富含纤维,蛋白质,维生素和各种矿物质;皮脆内软,并带有燕麦独特的粘粘软糯感,是非常理想的早餐面包或减脂朋友的主食。这里用的奶油奶酪是德国低脂夸克奶酪(SpeisequarkMagerstufe)。如果国内买不到,可用普通奶...
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- 用料全麦粉150克牛奶70克鸡蛋1个盐适量糖适量也可不放小葱几根低脂火腿肠3根黑胡椒适量泡打粉4克无油无糖全麦面粉司康的做法把所有材料混合,揉成一个面团,留半个蛋黄备用。圆的面团压成2厘米厚的圆饼,切成6份烤箱190度预热10分钟。用剩下的半个蛋黄刷在每个司康的表面,烤箱1...
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- 用料全麦粉70g黑全麦粉30g蛋黄1个牛奶50克代糖10克奶粉5克泡打粉2.5克100%全麦无油司康的做法1.把所有粉状的混合在一起(除了糖)2、半颗鸡蛋黄牛奶糖搅拌到没有颗粒然后倒入面粉里3、揉成团(不用使劲揉稍微成团就行不用光滑)面团松弛10分钟4、擀扁我大概厚度差不多1.5cm剩下...
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- 用料全麦粉100克鸡蛋1个牛奶60克低卡花生粉10克泡打粉3克全麦花生司康(无油无糖)的做法把粉类材料全部放在一起鸡蛋分出蛋清和蛋黄,半个蛋黄和牛奶搅拌然后把液体和粉类材料揉在一起,不需要揉至光滑盖上布或者保鲜膜松弛10分钟烤箱180度预热,把松弛好的面团擀平(不需要太薄),分成...
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- 谢谢各位厨友的厚爱,今后我的食谱以轻食减脂为主,关注我不会错过哦!用料高筋面粉220克T150全麦粉75克酵母3克糖25克水180克盐3克黄油30克无奶油超简单健康全麦吐司的做法将除盐、黄油以外所有的食材放入。放酵母的时候避开盐。30秒/速度3-6混合,然后揉面键6分钟。中间3分钟的...
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- 这是我周末备餐最常做的一款减脂期快手早餐,全麦和黑麦搭配,南瓜提供自然的甜味,无糖低油,半小时内就能出炉,频繁翻牌是因为这款司康实在太香了~冷藏过后带在包里也挡不住它飘出一阵阵浓郁的香气,稍微加热后咬一口,美好的早晨就靠它开启了~用料全麦粉100g黑麦粉或全麦粉60g熟南瓜...
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- 感谢Sunsun让我爱上司康!原方在这里稍微做了点改动~用料干性材料全麦粉80克玉米淀粉20克泡打粉3克欧芹碎百里香碎孜然粉大蒜粉奶酪片1片赤藓糖醇20克盐2克湿性材料番茄1个120克番茄膏10克醋3克无油无蛋的快手全麦番茄奶酪司康饼的做法混合干性材料,把奶酪切碎放进去~番茄切...
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- 关于司康类,之前我已经出过很多。这次继续磕『无糖无油』系列。因为是无油的又是粗粮,口味上没有黄油的香气,口感上也没有那么蓬松,但是属于越嚼越香的那种(我真的是半夜1点还嚼了三个,太罪恶了!)。全麦粗粮吃了不容易发胖,献给减肥中的『你我他』💕方子一共做了8个,每个热量56大卡...
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