- 用料毛豆仁一小碗(或者青豆仁(冷冻的即可)鲜虾仁8个葱半枝蒜一瓣儿炸薯片8片,或炸玉米片脆片豆泥嵌虾仁的做法葱蒜切碎,锅里热油少许,倒入葱蒜,稍炒,倒入毛豆仁儿,加一匙鸡汤或者水,加适量盐,中火炒熟或者一直炒到水分消失盛出,稍微晾凉同一个锅,放入虾仁,加盐和胡椒粉,中火两面煎熟盛出...
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- 用料蛋清60克细砂糖26克玉米油30克杏仁片或花生片100克低粉20克雀巢速溶咖啡粉12克杏仁脆片花生仁脆片薄脆的做法拌匀28金盘第二层海氏160度20-25分钟需在20分钟左右拿出来切片...
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- 用料油豆腐猪肉胡萝卜盐料酒鸡精肉嵌油豆腐的做法油豆腐,现买现做,肉馅,猪肉,胡萝卜,盐,料酒码在锅底,上热水,如图,水位高度即可中火大概10分钟,正好收干收汁,汤汁收干前有放点盐和鸡精...
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- 宝宝食谱,营养又美味用料胡萝卜50g虾仁50g豆腐180g盐若干虾仁豆腐泥的做法胡萝卜切丝然后切丁,放入煮沸的排骨汤内,煮5分钟左右虾仁洗净去虾线,去壳后剁碎豆腐洗净切成小块把豆腐和虾泥放入带有胡萝卜的排骨汤内,等汤汁收敛以后起锅...
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- 用料杏仁片100克黄油20克杏仁粉10克赤藻糖醇10克蛋清1个生酮杏仁脆片的做法..............
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- 为了消耗我家的杏仁片,在网上找个关于杏仁片的零食,结果被我发现了它,做起来真的又简单又好吃,香香脆脆的,推荐大家试试!虽然很简单的小零食我也琢磨了两天。首先一定要用麦芽糖,一开始我用了做月饼的转化糖,做出来效果不好,不够脆,吃着皮,还有点嚼劲。后来换了麦芽糖就好了。而且只...
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- 鲜美的大虾仁人人都很喜爱,今天做了个不一样的酸甜口脆虾仁,受到了大家的一致好评,分享出来,喜欢的可以参考。用料鲜虾仁300克生粉1勺小苏打1勺料酒1勺胡椒粉少许米醋2勺叉烧酱1勺番茄酱2勺酱油1勺白糖1勺清水姜3-4片清水4勺食用油适量熟白芝麻适量脆脆鲜虾仁的做法准备食材:...
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- 用料牛油果半个虾仁8个青瓜半条芒果1个鸡蛋白半个培煎芝麻酱两勺芥末少许黑胡椒粉少许橄榄油1勺原味薯片若干杂果虾仁脆片(薯片)的做法把半个牛油果、1个芒果、半个鸡蛋白、2个焯熟的虾切丁,加入少许黑胡椒粉、1勺橄榄油、2勺培煎芝麻酱、挤少许芥末,搅拌均匀入味备用。(其余...
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- 用料胡萝卜三分之一根虾仁3个大虾土豆半个盐一点点酱油不到1勺大葱不多油不用太多虾仁土豆泥的做法土豆蒸一下,怼成泥,大虾处理好、切段,炒虾仁先,土豆泥、胡萝卜、大葱放好,炒一下,放点调料,欧克...
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- 用料虾肉150克水35克油35克土豆淀粉130克盐1克糖3克料酒5克酱油5克开水130克脆虾片的做法除开水淀粉油,放入机器打碎打匀虾头炸虾油,油,淀粉,开水倒进去搅匀,可以再用机器打一打...
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- 曾经在广州一家法式烘焙店买过,每次经过也会买的,可惜后来不营业了,心心念的脆脆杏仁片自己做吧⋯⋯我综合了几个方,自己也改了一下,适合自己就好了,不是专业,纯粹分享用料糖粉35克蛋白40克(一只较大的蛋白)杏仁片130克黄油15克低筋面粉10克柠檬4份1个脆脆杏仁片的做法先把黄油...
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- 又到小龙虾的季节了,在外面吃怕不干净,在家里吃,实在没时间洗剪刷,忽然间灵光一闪,改用虾仁替代,做了一道蒜泥虾仁!一上桌就一扫而空!既过了瘾还免去剥虾壳!此菜胜在快手,五分钟上桌!用料虾仁250克蒜泥1管蚝油一小勺甜辣酱一勺蒜泥虾仁的做法虾去壳,取出沙线!我买的处理好的青虾仁!1,锅...
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- 用料青豆虾仁甜玉米盐胡椒蛋清生粉虾仁青豆泥的做法将虾洗净,去头去外壳从虾背第二,三节处用牙签将虾线挑起在准备好的虾仁中放入适量的盐,胡椒,蛋清,生粉抓匀后腌制备用烧锅开水,加入适量的盐和油下入准备好的青豆将焯好的青豆放入搅拌器中用剩余的水将虾仁和甜玉米粒焯一下备...
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- 超简单超香脆的杏仁小脆片10分钟之内搞定最喜欢这种快手零食了嘴馋马上可以做起来~用料杏仁片130克黄油15克低筋面粉10克蛋清40个糖粉35克杏仁小脆片的做法蛋清糖粉先拌匀加速杏仁片130克轻轻拌匀加入黄油15克低粉10克拌匀盖上保鲜膜静置吸收一小时舀一勺到油纸上轻轻摊...
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- 用料虾皮粉50克粘米粉30克低筋面粉20克黄油20克清水20克鲜虾脆脆片的做法食材图备一个大碗倒入清水加入黄油倒入粘米粉搅拌混合倒入低筋面粉倒入虾皮粉(如果对虾过敏可换成其他的豆粉之类)搅拌混合揉成面团搓成长条切小段每小段搓成小球再用擀面棍擀成小薄饼热锅放入小面饼...
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- 隔夜陈法棍和零失败土豆的双剑合壁用料法棍1根黄油3大勺蒜瓣3瓣橄榄油3大勺香草碎2大勺土豆2颗砂糖1小勺海盐适量高汤适量淡奶油适量黑胡椒适量土豆泥香烤法棍脆片的做法法棍切片平铺刷黄油撒蒜茸,刷橄榄油撒香菜碎,200摄氏度,5min烤至金黄土豆煮软,去皮压碎,加入高汤淡奶油,调...
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- 消耗蛋白最佳方式,零难度、零打发,搅一搅拌一拌,一学就会的快手小零食。既简单有好吃,酥酥脆脆带着浓郁的坚果香气。无论私房店面都是热卖的单品,快来跟我一起动手做一份与亲朋好友一起分享吧!用料常温蛋清40克糖粉30克淡奶油20克椰子油25克杏仁片120克低筋面粉15克椰香杏仁脆...
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- 杏仁麻麻分享一款坚果脆片的做法,一定要放多多的杏仁片,一口咬下去脆脆的,味道真的太满足了#麦子厨房#小红锅制作用料杏仁片适量蛋白70g低筋面粉30克黄油/玉米油20克细砂糖5克可不放杏仁薄脆片的做法称量70g蛋白筛入低筋面粉,加糖粉(可不加)搅拌均匀成无颗粒顺滑状加入玉米油,可...
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- 用料黄油45克糖粉40~45克蛋白45克低筋面粉45克杏仁脆片的做法原味的略过巧克力味的需准备巧克力坚果5g黑巧克力5g蜂蜜适量坚果准备的材料1.将黄油隔热水融化蛋白里加入融化的黄油用蛋抽搅拌再加入糖粉搅拌原味的加入45g低筋面粉z字搅拌如果做巧克力味的40g低筋面粉5g可可...
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- 用料土豆1个虾仁半碗玉米粒半碗生菜1片焙煎芝麻沙拉酱1勺薯片1盒柠檬汁适量黑胡椒碎适量一口一个的脆香薯片虾仁土豆沙拉的做法虾仁加入少许柠檬汁、黑胡椒碎、盐腌约10分钟后,开水汆熟备用玉米粒煮熟沥水备用土豆切片煮软捞出沥干,压成土豆泥土豆泥、虾仁、玉米粒、生菜加...
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- 用料虾仁青豆帕玛森芝士粉盐牛奶黑胡椒青豆泥虾仁的做法将青豆用水焯熟用剩余的水将虾仁焯熟用料理机将青豆打成糊状,加入牛奶,盐,黑胡椒接着打成细腻的泥状将青豆泥乘出,放上虾仁,最后撒上帕玛森芝士粉...
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- 用料蛋清35克白砂糖15克玉米油20克低筋面粉20克可可粉5克果仁薄脆片的做法蛋清+糖+油+低筋面粉+可可粉,依次加入拌匀装入裱花袋将面糊挤入模具(或用勺舀入)放上果仁烤箱150℃,中层,15分钟又香又脆的果仁薄脆就做好了!...
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- 用料土豆个3胡椒粉适量盐适量五香粉适量烤土豆片(嵌入式烤箱版)的做法土豆削皮,切薄片放入凉水中净泡3分钟,去土豆里的淀粉,净泡完去水稍微晾干放入调料粉,腌制半小时再烤架上铺好油纸后,在油纸上刷好油在刷完油的油纸上排列放好腌制好的土豆片,然后在土豆片上再刷一层油放入嵌入...
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- 面包脆脆哒,豆沙甜甜哒,味道棒棒哒~用料土豆1个豆沙馅适量黑胡椒碎少许盐少许葡萄干少许最重要的…两片面包切片2片豆沙土豆泥面包脆片的做法土豆1个,洗净上锅蒸20分钟,出锅捣成土豆泥土豆泥分成两半,一半加豆沙调成豆沙土豆泥,另一半加骨汤和盐调成咸味土豆泥把两种土豆泥分别...
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- 用料蛋白2个糖粉30g奶粉20g低筋面粉40g黄油(融化)25g五仁60g五仁脆瓦片的做法把糖粉、盐加入到蛋白中,搅拌均匀。将低筋面粉过筛后,加入蛋白液中拌匀。将融化的黄油加入拌匀。然后将事先切碎的花生仁加入拌匀,并将面糊静置30分钟备用。烤盘垫不粘油布,用勺子均等分成12分摆好,每...
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