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- 周末男朋友做了水煮肉片，炒鸡下饭啊，不输外面馆子里做的，嘿嘿。配菜可以选自己喜欢的用料里脊肉250克莴笋尖、笋、金针菇等配菜自选藤椒小米椒葱姜蒜淀粉鸡蛋清1个二荆条藤椒肉片（川版超下饭）的做法1、里脊肉切薄片（一定要薄）加盐、料酒。朝1个方向抓匀抓到粘手。然后加入水淀粉...
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![川式土豆泥（超简易下饭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式土豆泥（超简易下饭版）方法]( "川式土豆泥（超简易下饭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式土豆泥（超简易下饭版）方法")
- 速成材料少下饭用料土豆2个葱少许豆瓣酱2勺去皮五花肉少量川式土豆泥（超简易下饭版）的做法准备食材，土豆去皮切块，葱切好，五花肉切片（最好是去皮的，也可以不要五花肉）土豆煮15分钟煮好的土豆用勺子弄成泥锅中放一点点油（不用太多，五花肉也有油），放入部分葱花炒出香味放入五花肉炒至表...
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![四川版本超级无极包包子食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版本超级无极包包子方法]( "四川版本超级无极包包子食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版本超级无极包包子方法")
- 用料五花肉馅儿熏豆干酸菜韭菜花一斤肉一斤酸菜四川版本超级无极包包子的做法准备面团自发粉600g散馅儿肉末过油炒熟再加辅料擀面皮第一次包包子所以不太会包下次继续练手法小笼包初登场成型完美出锅上锅蒸十分钟超级松软还不错哦...
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![(四川熟油辣子)改良版，超级香食谱大全及做法，烹饪好吃的(四川熟油辣子)改良版，超级香方法]( "(四川熟油辣子)改良版，超级香食谱大全及做法，烹饪好吃的(四川熟油辣子)改良版，超级香方法")
- 我就是个地地道道的川妹子，从小到大，不管走到哪儿，都想念妈妈的做的熟油辣子，那味道简直是，特别香啊～有些量不一定，按自己想要熬多少的量来放料用料辣椒面适量菜籽油适量白芝麻少许姜少许八角4到6个大葱5到6根桂皮1到3块蒜3到4瓣草果3到6个香菜2到4根香叶3到4片洋葱1个(四川熟油...
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![超简单川味版 番茄炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单川味版 番茄炒蛋方法]( "超简单川味版 番茄炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单川味版 番茄炒蛋方法")
- 写在前面—这道菜也是我给我外公单独做的最后一顿菜也是唯一一顿，他老人家盘腿坐在病床上说好吃，比他女儿做的好吃多了。可惜再也不能给外公做第二顿了回到菜上—川味版，最重要的不能缺花椒。谁叫我是湿气重的川渝人呢😨我还喜欢放点姜末，怕冷人群常吃姜~用料鸡蛋2个西红柿2...
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![川味回锅肉—超市五花肉版食谱大全及做法，烹饪好吃的川味回锅肉—超市五花肉版方法]( "川味回锅肉—超市五花肉版食谱大全及做法，烹饪好吃的川味回锅肉—超市五花肉版方法")
- 大佬说最喜欢吃的两样菜是青椒肉丝和回锅肉。看起来很简单的两个菜，上次青椒肉丝没整安逸，这次来挑战一下回锅肉~用料五花肉片300克青椒3个洋葱半个郫县豆瓣1勺料酒1瓶盖生抽1/3瓶盖味极鲜3-5滴醋2-3滴味精少量盐极少量花椒10-20颗八角1个香叶1片老姜3-5片蒜2-3瓣白砂糖极...
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![川味水煮肉片 超下饭！鸡胸肉版食谱大全及做法，烹饪好吃的川味水煮肉片 超下饭！鸡胸肉版方法]( "川味水煮肉片 超下饭！鸡胸肉版食谱大全及做法，烹饪好吃的川味水煮肉片 超下饭！鸡胸肉版方法")
- 娇妻不食猪肉，偶觅之下，发现鸡胸口感最为相似，然无猪之腥味实为水煮之良材念其愈是饥肠辘辘之下愈要食菜，故而加入众多其爱之蔬菜以慰其肚腹以上用料鸡胸肉2块金针菇1把豆芽1把娃娃菜1颗茭白1根郫县豆瓣酱2勺鸡蛋1个橄榄油适量淀粉2勺蚝油2勺料酒1勺生抽1勺白醋半勺姜2片香葱...
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![四川版烧白超级好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版烧白超级好吃方法]( "四川版烧白超级好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版烧白超级好吃方法")
- 小时候，爸爸做的最好吃用料精五花500g小米椒两个老姜一小块，二十克生抽十五克老抽适量宜宾芽菜100g四川版烧白超级好吃的做法五花肉冷水下锅，焯水，水开后煮个五六分钟就可以了，把肉晾干，猪皮上面抹老抽，反复几次，等老抽晾干一下，下油锅皮子朝下，记得马上盖锅盖，不然要爆油，伤到自己就...
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![超好吃超简单懒人版川味香肠炒蒜苗食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃超简单懒人版川味香肠炒蒜苗方法]( "超好吃超简单懒人版川味香肠炒蒜苗食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃超简单懒人版川味香肠炒蒜苗方法")
- 川味香肠，咸香麻辣，用以炒蒜苗，香肠的浓香配蒜苗的清香，最好不过了。香肠味足，不用放别的调料，只需加适量糖提鲜便可以了。用料川味香肠2根蒜苗一把青红椒各半个洋葱小半个油20克糖3克超好吃超简单懒人版川味香肠炒蒜苗的做法青红椒，洋葱洗净切粗丝，蒜苗斜切成4厘米左右的段。装...
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![鱼香肉丝川味版（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝川味版（超详细）方法]( "鱼香肉丝川味版（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝川味版（超详细）方法")
- 迷恋鱼香肉丝已久吃过各种地区的各种版本！还是觉得四川版本的最正宗最有味道！尽力还原，另外做菜前跟大家说两句！为啥同一个菜谱做出来的千差万别！主要是细节！如果你对味道有追求万万不可随意性太强一步步按食谱来一定会有惊喜！信我！用料食材外脊肉300克莴苣100克木耳五朵小葱（前半...
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![超简单川贝秋梨膏-不过滤梨蓉版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单川贝秋梨膏-不过滤梨蓉版方法]( "超简单川贝秋梨膏-不过滤梨蓉版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单川贝秋梨膏-不过滤梨蓉版方法")
- 用料雪梨4个川贝6个罗汉果1个姜2片冰糖8块超简单川贝秋梨膏-不过滤梨蓉版的做法梨皮削掉,将梨擦丝至无水的干净容器中；（削掉梨皮是为了梨蓉熬的更细腻）冰糖用压蒜泥器压碎、生姜切丝、罗汉果掰成小瓣、川贝掰开；将容器内的梨丝和梨汁倒入锅中,大火煮沸放入川贝、罗汉果继续大...
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![超级简单家庭版春川炒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单家庭版春川炒鸡方法]( "超级简单家庭版春川炒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单家庭版春川炒鸡方法")
- 以前去韩国的时候在餐厅吃过这道菜，真的超级好吃，今天在家自己调味试一试，媲美餐厅原味。用料配菜土豆1个切片年糕一袋芝士适量海苔适量洋葱半个鸡大腿2只蘑菇6个码鸡腿佐料料酒适量大蒜3头油泼辣子2勺生抽4勺白糖1勺白胡椒半勺蚝油2勺韩国辣酱两袋香油2勺超级简单家庭版春...
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![升级版川香辣子鸡（超辣）的详细做法，升级版川香辣子鸡（超辣）做法技巧]( "升级版川香辣子鸡（超辣）的详细做法，升级版川香辣子鸡（超辣）做法技巧")
- 超级喜欢吃辣！！总是觉得江苏这里的辣子鸡不够味儿，只好自己做了！又麻又辣~~特别好吃呢！筒子们下饭菜就靠它了~~用料鸡腿（大）2个花椒若干干辣椒一碗料酒一茶勺盐两小勺葱两根姜蒜若干生抽一勺升级版川香辣子鸡（超辣）的做法鸡腿肉切成一小块一小块可以带骨头，加入一茶勺料酒盐两小勺（...
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![川味泡椒鸡杂「超简单零失误版」食谱大全及做法，烹饪好吃的川味泡椒鸡杂「超简单零失误版」方法]( "川味泡椒鸡杂「超简单零失误版」食谱大全及做法，烹饪好吃的川味泡椒鸡杂「超简单零失误版」方法")
- 成品图是炒好后放了一会等所有人上桌了才想起来拍的照片，油有点凝，不是特别好看。但保证超好吃，只要调料足够，零失误妥妥的，第二天下面加在里面爆好吃呀！四川人都爱的一道菜！用料泡菜（泡红辣椒，泡萝卜，泡豇豆之类）泡菜水一小勺小半碗鸡胗盐料酒芝麻油豆瓣酱一勺花椒油酱油葱花鸡精川...
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![家庭版超简单凉拌川味凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版超简单凉拌川味凉粉方法]( "家庭版超简单凉拌川味凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版超简单凉拌川味凉粉方法")
- 凉拌菜，美食不可缺少的！之前一去川菜馆必点！自己总是做不好。原来秘诀就在灵魂辣椒油！加了它味道就对了！用料凉粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣鸡粉少量酱油适量白醋少许盐适量小米椒1耗油适量家庭版超简单凉拌川味凉粉的做法这个菜很简单，我买的现成凉粉一大块，用清水冲洗一下...
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![川式腊肉（超简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式腊肉（超简单版）方法]( "川式腊肉（超简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式腊肉（超简单版）方法")
- 四川闺蜜妈妈的版本。soeasy用料五花肉适量酱油适量盐适量花椒面适量川式腊肉（超简单版）的做法五花肉洗净滤干抹一层酱油、一层薄盐、一层花椒面挂在通风处晾晒一周左右小贴士1、抹调料时直接用手，更均匀并更好掌握用量2、潮湿季节不适合做腊肉，容易发霉发臭。干燥的冬天多做...
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![超简单家庭版川北凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单家庭版川北凉粉方法]( "超简单家庭版川北凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单家庭版川北凉粉方法")
- 用料淀粉1碗白糖2勺蚝油1勺生抽3勺蒜4瓣陈醋2勺超简单家庭版川北凉粉的做法某宝买的豌豆淀粉原料豌豆淀粉和水，按照1比7的比例倒入锅内搅拌均匀开大火一直不停的搅拌，直到变成糊糊状冒大泡泡即可关火。倒入容器中晾凉。脱模后可用凉粉刮或者用刀切成任何形状都可以。按自己...
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![宝宝版的川贝陈皮柠檬膏（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版的川贝陈皮柠檬膏（超详细版）方法]( "宝宝版的川贝陈皮柠檬膏（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版的川贝陈皮柠檬膏（超详细版）方法")
- 天气凉了！10个宝宝9个咳嗽！宝妈们还在错误的喂药❗❗如果没有其他症状，孩子干咳不一定是病。秋冬天天气燥，肺为娇脏，喜润恶燥，加上现在外部环境污染，偶尔干咳也属正常，可以多喝温开水，选择一些润肺止咳的食疗方法――川贝陈皮柠檬膏您的最佳选择，一瓶柠檬膏全家受益❗❗秋冬专门加...
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![超简单·干豇豆烧排骨（川版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单·干豇豆烧排骨（川版）方法]( "超简单·干豇豆烧排骨（川版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单·干豇豆烧排骨（川版）方法")
- 前段时间人明日报推的《干豇烧排骨》视频看着确实美味呀在淘宝上买了干豇豆准备开始啦喜欢的宝贝～收藏＋关注我呗用料排骨600克干豇豆（泡过水）500克左右（随意点）酱油1勺蒜2瓣姜2片青花椒10粒冰糖5克干辣椒5颗葱段n段香叶、八角1-2个香辣酱/郫县豆瓣2勺超简单·干豇豆烧排骨（川版）...
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- 蒜苗回锅肉都会做，我有三个做法，川菜版两个，湘菜版一个，主要是调料不一样，川菜版本可以用老干妈和郫县豆瓣两种调料做，我喜欢老干妈做的蒜苗回锅肉，更下饭，看个人爱好把，图片看着很油，其实一点都不腻，很下饭，怕油的，少放点油就是啦，里面更多是老干妈的红油，超级简单，一起做起来把用料蒜苗...
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![超级下饭美味的川版水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭美味的川版水煮肉片方法]( "超级下饭美味的川版水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭美味的川版水煮肉片方法")
- 水煮肉片（Poachedspicyslicesofpork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片[1]。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。[2]其起源于上...
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![〔超级下饭菜〕肉末烧茄子（川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的〔超级下饭菜〕肉末烧茄子（川味版）方法]( "〔超级下饭菜〕肉末烧茄子（川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的〔超级下饭菜〕肉末烧茄子（川味版）方法")
- 用料茄子3个肉末500克姜3片豆瓣酱适量青椒2个泡红椒2个醋适量淀粉适量〔超级下饭菜〕肉末烧茄子（川味版）的做法先将茄子滚刀切好代用在碎肉里加一些淀粉揉匀，炒出的肉更碎，更嫩一些把青椒和泡红椒切成丁，姜切片把油烧辣后，先加入郫县豆瓣两勺，炒香后加入切好的青椒和泡红椒以及...
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![四川回锅肉·超下饭｜magimix·玛捷斯版食谱大全及做法，烹饪好吃的四川回锅肉·超下饭｜magimix·玛捷斯版方法]( "四川回锅肉·超下饭｜magimix·玛捷斯版食谱大全及做法，烹饪好吃的四川回锅肉·超下饭｜magimix·玛捷斯版方法")
- 超级下饭的正宗四川回锅肉室友七年学生生涯在成都度过我也追随好几年所以这道菜隔三差五就必须要在我家餐桌出现以前明火烧油蹦得整个灶台都是每次做完菜，收拾卫生真的是让人崩溃现在好了，丢magimix里面，灶台干干净净依旧是老味道毕竟真正下厨的那个人依然是我哈哈哈哈用料...
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![川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼方法]( "川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼方法")
- 做过很多版本酸菜鱼，觉得还是用最便宜的酸菜+自制刀口辣椒版的最爽口～喜欢吃辣的朋友可以尝试一下用料酸菜150克黑鱼1条盐适量淀粉3勺蛋白1个花椒若干粒姜若干片料酒2勺蒜若干瓣油适量葱3根小米辣50克朝天椒适量（喜欢辣就多点）川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼的做法按用料准备所...
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- 『排骨』是烹饪菜肴的一种代加工的食材，猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。『土豆』又叫马铃薯，我们重庆这儿喊洋芋，其块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、...
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