- 大财、小财、意外财,年初五最有才,即兴制作了这个版本的蛋糕。用料鸡蛋7个约320克低筋面粉80克牛奶30克黄油/橄榄油5克细砂糖80克玉米油/橄榄油30克蛋糕即兴创作的做法主锅插入蝴蝶棒(⚠️确保无油无水),鸡蛋和糖全放入。小美,设置15分钟40度速度4进行打发,其它设备打发参考此标准...
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- 背后的故事就是:晚上回来想做炒粉,但发现材料不全,看见了三文鱼罐头,看见了面包,就随便给自己做了点儿。用料三文鱼罐头一罐面包2片沙拉酱看你想要的甜度吧即兴创作:面包夹三文鱼的做法开启罐头,沥干水分,将肉倒入搅拌容器里三文鱼和沙拉酱搅拌两片面包将三文鱼夹在其中,完成!配碗...
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- 本来是想随便做些咸口的饼干吃,随手加了百里香,再下点盐…效果出来还不错呐😊🤗用料百里香干随意撒盐随意撒(要咸一点就加多一丢丢)低筋面粉100克葵花籽油/黄油60克(黄油会比较理想,会更香,但我厨房没有黄油了)牛奶20克水适量泡打粉适量(大概是一茶匙)即兴百里香饼干(翻车现场)的做法...
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- 做沙拉轻食灵感来了,即兴制作。中午聚餐太饱没胃口。想想还是吃一份沙拉轻食吧!把酸模,芝麻菜,苦苣,樱桃小丸萝卜,水果胡萝卜统统集合起来,先把德式香草肠和黄肉椒煎好,配上橄榄和旱金莲🌸,沙拉轻食的色彩顿时有了一道光亮。撒上芝士粉,橄榄油,海盐,青柠汁,意大利黑醋,松露油,调配了一道...
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- 即使一个人吃饭,也不要匆忙对待!用料梭子蟹糕菇红萝卜蒜苗肉丝虾姜蚝油鸡精细盐白糖米酒蟹很糕兴的做法材料切好备用五花肉丝煸透,出油成金黄油渣,下姜丝,一半蒜苗爆香,洒少许白糖再下蟹块煎,轻轻翻炒继续煎,放少许蚝油,继续煎至有点焦香洒少许料酒和细盐,再下萝卜白菇翻炒,随后下年...
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- 高兴的蛋糕都在这里用料戚风淡奶油水果高兴的蛋糕的做法做戚风蛋糕整形抹奶油裱花装饰...
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- 当我把一大段话编辑完成的时候,下厨房竟然闪退了,泪目,所以决定就发发图片好了……用料香肠根黄瓜根米饭适量西兰花适量鸡蛋个即兴发挥的爱心便当的做法春风里你的眼神温暖了我小贴士手作便当的温暖,吃到它的人一定会感受到哦!...
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- 真的是家里的材料随手洗洗弄弄就成这样了小惊喜用料车厘子几颗猕猴桃半个草莓少许香蕉一根木瓜几片即兴水果拼盘的做法洗净水果随意切分摆盘完成小贴士草莓对切摆盘会更好造型哟!水果颜色配比深浅搭配挺好!...
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- 一直给亲戚朋友做蛋糕这次自己过生日自己做一个吧看到别人做的花很好看我也想试试没想到成功啦用料八寸戚风蛋糕1个铁塔淡奶油400克炼乳15克砂糖10克即兴生日蛋糕的做法烤好的坯子拿出来分两层中间加入奶油水果奶油抹好面就直接即兴裱花吧这次用的八齿裱花嘴几的花大概是...
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- 之前在国内下厨不认真,奈何又是个中国胃,心心念念起了家乡味道。一直不敢挑战牛肉,鸡肉都要吃烦了,于是来试一试。结果还蛮好味的。开心。因为用的是橄榄油,且火力不够旺到爆炒。所以跟国内的做法有些不同。八角和花椒是国内带过来的。用料牛肉约200克土豆3个胡萝卜2根洋葱半...
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- 随意搭配即兴酸奶杯,你也来晒晒嘿嘿用料酸奶200克其他即兴随意哈哈即兴酸奶杯的做法酸奶,威化饼碎,饼干碎,冰淇淋球,黑糖浆冻酸奶戳成碎,淋上黑糖浆酸奶杯➕炸薯条欧耶酸奶,威化饼+碎,星球杯,黑糖浆酸奶,饼干碎,蛋卷,威化饼,麦片酸奶,沙琪玛,黑糖浆,旺仔牛奶糖(自制小兔子)酸奶,奥利奥碎,黑糖...
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- 因为疫情的原因不能回澳洲,在家太无聊了,一直在找点消耗时间的事情做。想着再次挑战一次蛋黄酥,没想到卖相很不错!酥皮好成功!用料麻薯糯米粉90克玉米淀粉20克牛奶150克白砂糖30克黄油20克油皮中筋面粉200克白糖粉30克猪油90克热水85克-90克油酥低筋面粉200克猪油80克馅料红豆...
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- 藕本来是打算炒藕丝的,后来一时兴起,就地取材,做了这款藕饼嘻嘻用料藕1节淀粉适量肉丝适量生菜五片料酒两勺白糖大半勺生抽一勺老抽半勺蚝油半勺盐小半勺即兴发挥的藕饼的做法藕片洗净焯水煮熟(熟的藕片才好横切哦)加入料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖和盐腌肉馅入味(我手边只有精肉丝,就...
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- 小时候每年过年前我妈都会带我去奉贤南桥舅公舅婆家看他们做糕~他们会提前泡好大米和糯米然后去村里的磨粉机器上去打成粉~回来再拌入糖~过筛~然后就开始在大灶上蒸糕~大土灶两个锅~一个锅里一直在蒸糕~一个锅里煮午饭和晚饭~全家十几个大人一起上~热热闹闹的提前过年~小朋友们在边...
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- 这个菜谱主要是家里的废物利用,所以操作过程的图片不是特全。家里没有牛肉汤可以清水试试。用料盐5-8克小葱2根牛肉碎碎80克干粉丝150克左右耗油1勺即兴牛肉粉丝*^_^*鲜掉眉毛的做法牛腱子一包解冻,加桂皮,八角,花椒,料酒,香叶,白胡椒,放入电压力锅内选牛羊功能炖,或者放高压锅小...
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- 随手摆弄,成了一条鱼,刚好今天生日,留个记忆😂用料胡萝卜1根洋葱1个青瓜1根🐠20200720即兴摆盘的做法1洋葱对半切后,取中间为鱼身。再取边6瓣为鱼尾。2另一半的洋葱切薄片,不可切断,做花边。1胡罗卜切片做鱼眼睛底部。另切一片做花蕾,花蕾切出碎边,根部不可切断。2青瓜切小圆圈做...
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- 有时候会莫名想吃重口的东西,虽然我们仙女应该吃的清淡又均衡,才能越长越好看但是偶尔放松一下也是可以的嘛人间不值得好吃的值得啊反正都下凡了我要记录我的馋嘴系列,也分享给大家,希望大家喜欢用料米粉适量盐适量酸豆角适量酒鬼花生适量油辣子适量姜末适量蒜末适量香油适量...
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- 用料随兴即兴发挥的做法烘炒闷蒸炸...
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- 更多更具体的蛋糕制作技巧,可关注微信公众号“薇风里”,在“分享——知识”一栏进入薇风里小鹅通知识商店获得。用料详见视频【maysway创作日志】粤剧名伶蛋糕的做法“薇风里”微信公众号...
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- 午餐老公说想吃意粉即兴做了一道,意外地好吃由于不是在家里,很多材料都没有而且在做的过程中,倒多了酱油于是用葡萄与营养酵母拯救味蕾味道惊艳!用料意大利面1份番茄2只豆腐丝一抓罗勒叶5片葡萄3颗酱油适量椒盐适量番茄酱适量营养酵母适量水适量枫糖粉少许没有肉的酱意粉【...
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- 更多更具体蛋糕制作技巧,可关注微信公众号“薇风里”,在“分享——知识”一栏进入薇风里小鹅通知识商店获得。用料详见视频【maysway创作日志】原创蛋糕“春风拂槛露华浓”的做法“薇风里”微信公众号...
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- 在不久以前看到有个食谱叫做避风塘炒虾好奇的我赶紧了解了一下打开一看原来是炒虾里加了面包糠这真是让我开了眼界既然避风塘可以炒虾那么我就尝试一个避风塘土豆趁机把家里的那袋面包糠也消灭掉没想到炒过的面包糠真的好吃面包糠裹在土豆丁外层看起来沙沙的特别好看好想...
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- 用料好心情即兴料理的做法打开好心情...
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- “纵横分析法”是我这些年做立体蛋糕之中不断摸索和总结的方法,掌握了这个方法就可以随心所欲地做出各种造型的立体蛋糕。运用“纵横分析法”,通过不同视角将立体造型简化成平面形状,可以达到解构和重组蛋糕胚,实现立体造型的目的。使用这个方法,只需要烤制一个蛋糕胚即可。抛...
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- 我的烘焙起点,从自学做纸杯蛋糕开始,从无数次的失败中吸取经验教训……。目前对制作纸杯蛋糕🧁的水平已经达到了自己想要的水平,可以将自己的制作经验分享给大家(所发的图片和视频纯属个人经验分享),并带上正能量的知识点与众友们共享。用料普通鸡蛋5个(每个鸡蛋约55克左右)低筋...
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