![蒜卤面如何做才美味，怎么做蒜卤面简单又好吃]( "蒜卤面如何做才美味，怎么做蒜卤面简单又好吃")
- 蒜卤面是一道独创面食，它的前身是陈强，陈佩斯父子俩的醋卤面，喜欢食醋的友友们可以试试看哦用料绞肉半斤香菜多多益善大蒜多多益善生姜沫适量生抽适量醋大量五香粉少许盐适量蒜卤面的做法生姜大蒜香菜切碎备用锅内倒少许油，加热至七成放入绞肉翻炒至变色放入生姜，生抽，醋，炖至汤...
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![卤面（蒜薹肉丝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面（蒜薹肉丝版）方法]( "卤面（蒜薹肉丝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面（蒜薹肉丝版）方法")
- 许多人做卤面都先把面条蒸一下，再和炒好的菜拌到一起二次上锅蒸，非常麻烦，其实把生面条直接码到菜上卤熟更入味更方便。许多菜都能拿来做卤面，最喜欢吃豆角或蒜薹做的，现在新鲜蒜薹已经上市，卤面是时候安排上。用料蒜薹1把湿细面500克肉400克姜4片花椒20多粒八角1个蚝油、老抽...
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![蒜香醋卤鸡如何做才美味，怎么做蒜香醋卤鸡简单又好吃]( "蒜香醋卤鸡如何做才美味，怎么做蒜香醋卤鸡简单又好吃")
- 高贤哲菜谱搬运工十分钟以内搞定不放油，不脏手，一锅出的超超超懒人菜谱用料鸡腿肉1枚蒜1瓣糖1大勺酱油2大勺醋1大勺料酒3大勺蒜香醋卤鸡的做法蒜拍碎，和所有调料一起下锅。鸡腿肉带皮的一面朝下，尽量让皮延展开来。开中火，液体微沸以后用勺子不断将料汁浇在肌肉表面，重复约30秒...
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![蒜香卤蹄筋如何做才美味，怎么做蒜香卤蹄筋简单又好吃]( "蒜香卤蹄筋如何做才美味，怎么做蒜香卤蹄筋简单又好吃")
- 好吃到停不下来！用料牛筋1000克八角5个料酒2勺姜5片生抽1勺老抽1勺花椒8粒八角5个小茴香一把桂皮2块香叶4片大蒜10瓣蒜香卤蹄筋的做法牛筋最好买原切的，回来解冻后灼水洗干净，切成中段，放进高压锅内。加入料酒，花椒，姜，桂皮，香叶，八角，茴香，老抽，压50分钟（这个根据每家高压锅情况）。直...
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![蒜苔卤面如何做才美味，怎么做蒜苔卤面简单又好吃]( "蒜苔卤面如何做才美味，怎么做蒜苔卤面简单又好吃")
- 用料蒜苔1把面条1份盐3克老抽2勺葱1根老抽勺2猪肉克500香油2勺蒜苔卤面的做法五花肉切块，蒜苔，葱切断热锅放油，放入五花肉翻炒2分钟后，下葱花爆香然后放蒜苔翻炒，同时放入盐、老抽、鸡精，然后加水水烧开后，锅底留少量汤汁，把剩余汤汁盛出加2勺香油备用，把面条放在菜上蒸，中途加汤水...
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![蒜薹卤蛋如何做才美味，怎么做蒜薹卤蛋简单又好吃]( "蒜薹卤蛋如何做才美味，怎么做蒜薹卤蛋简单又好吃")
- 创新菜，各种蔬菜都可以卤鸡蛋用料普通酱油适量勺蒜薹卤蛋的做法蒜苔炒好了以后把鸡蛋放进去鸡蛋变色了就好啦卤好后出锅小贴士蔬菜炒好了以后把鸡蛋放进去卤上15分钟...
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![蒜卤鲜鸡胗的详细做法大全,简单又营养的蒜卤鲜鸡胗做法]( "蒜卤鲜鸡胗的详细做法大全,简单又营养的蒜卤鲜鸡胗做法")
- 今天杀了十五只鸡有15个鲜鸡胗就有了卤鸡胗的冲动，口感又脆又很有韧性。据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。三星减肥食物，单位热量适中，可适量食用。小伙伴不爱吃鸡脚，鸡脖，就一起卤起来。用料鸡胗15八角2个陈皮2片蒜苗4根姜一块红糖50克料酒15克味极鲜鼓油100...
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![蒜香卤毛豆如何做才美味，怎么做蒜香卤毛豆简单又好吃]( "蒜香卤毛豆如何做才美味，怎么做蒜香卤毛豆简单又好吃")
- 夏天最爱，配啤酒最好用料毛豆500克盐10克八角5个蒜茸50克跺椒30克生抽一点点蒜香卤毛豆的做法毛豆洗净热锅冷油，放进蒜泥炒一下，加水，放入生抽和调料，煮开放入毛豆，大火煮开转小火，待毛豆煮熟，带汤放置，等毛豆凉了可以放进冰箱，冰毛豆更美味...
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![蒜香卤肉蛋如何做才美味，怎么做蒜香卤肉蛋简单又好吃]( "蒜香卤肉蛋如何做才美味，怎么做蒜香卤肉蛋简单又好吃")
- 猫森有几道特别拿手的菜，其中有一道就是今天的“蒜香卤肉蛋”，其实我觉得就是红烧肉卤蛋啦，可猫森说红烧肉太土了，憋了好久才取了这么一个拗口的“蒜香卤肉蛋”，好吧，暂且让他高大上一回吧！还是来说说这道菜吧，虽然费点时间，但是味道确实好到没朋友。肉和蛋还有大蒜放到土锅里小火...
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![家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？食谱大全及做法，烹饪好吃的家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？方法]( "家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？食谱大全及做法，烹饪好吃的家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？方法")
- 不记得哪一年，我妈说做炸酱面，;-)炸酱面…炸酱面…太牛了吧，我脑子里想的是北京炸酱面…:-P后来吃了，跟我想象的差别比较大...不过好吃，还经常吃。蒜薹上市了，果断买来做…炸酱面（≧∇≦）话说我们那儿很流行这么吃。用料去皮猪肉适量蒜薹适量大蒜一瓣生姜一小块甜面酱一勺老抽半...
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![蒜苔土豆肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔土豆肉沫打卤面方法]( "蒜苔土豆肉沫打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔土豆肉沫打卤面方法")
- 用料蒜苔一小把土豆一个面条一份黄豆酱一勺盐生抽适量花椒粉一小勺蒜苔土豆肉沫打卤面的做法蒜苔切小丁，肉沫，土豆丁，葱姜片油热下葱花姜片肉煸炒再放入土豆丁和蒜苔丁煸炒加一小勺海天黄豆酱加生抽加水煮至土豆丁软烂加盐和花椒粉调味出锅好吃的打卤面做好啦...
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![家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面方法]( "家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面方法")
- 2020年因疫情宅在家的日子！用料肉末蒜苔鸡肉黄瓜面条黄豆酱刀削面葱姜调料家庭版炸酱面vs蒜苔肉丁打卤面的做法炸酱面：1.黄瓜切丝备用。2.鸡胸肉切丝，放料酒胡椒粉腌制半小时，入锅前加入淀粉拌匀。3.起锅入鸡丝炒至发白加黄豆酱生抽等调料后炒熟出锅。蒜苔肉丁面：1.猪肉蒜苔切...
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![蒜毫肉丁卤（捞面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜毫肉丁卤（捞面）方法]( "蒜毫肉丁卤（捞面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜毫肉丁卤（捞面）方法")
- 蒜毫肉丁打卤面，我家儿子的最爱😋用料蒜苔1把（一盘量）猪肉1块面条1份黄瓜1根蒜毫肉丁卤（捞面）的做法猪肉切丁，放入适量盐，淀粉，一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右蒜毫洗净切成小段！热锅放油，油温7-8分热度放入腌制好的肉丁，炒熟后盛出备用热锅，放入葱花炝锅微变色后放入2勺生抽搅拌均匀...
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![大蒜炒卤藕如何做才美味，怎么做大蒜炒卤藕简单又好吃]( "大蒜炒卤藕如何做才美味，怎么做大蒜炒卤藕简单又好吃")
- 用料卤藕大蒜红椒大蒜炒卤藕的做法大蒜切段，红椒切小条（或者其它形状，随便你）；卤藕切片，稍薄一点锅中倒适量油，油热后下入红椒大蒜，煸炒出香味儿，加一点点盐（因为卤藕是咸的，所以要分开放盐），再下入藕片同炒（炒2-3分钟即可），加一点老抽翻炒均匀上色，即可...
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![蒜薹打卤面如何做才美味，怎么做蒜薹打卤面简单又好吃]( "蒜薹打卤面如何做才美味，怎么做蒜薹打卤面简单又好吃")
- 没啥，想吃了用料面条适量鸡蛋2个香其酱2勺自制黄豆大酱2勺蒜薹一把鸡胸肉适量蒜薹打卤面的做法蒜薹和鸡胸肉切成小粒，然后加油，加入鸡肉，锅中翻遍，再翻出来，锅中加入蒜薹，翻炒，加入炒好的鸡胸肉，加入适量的盐和蚝油，收收汁，就好啦还有就是炸鸡蛋酱，这个最简单啦，锅内加入油，放两个鸡蛋，...
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![蒜香卤肉饭如何做才美味，怎么做蒜香卤肉饭简单又好吃]( "蒜香卤肉饭如何做才美味，怎么做蒜香卤肉饭简单又好吃")
- 用料冰糖30克猪五花（瘦一点）1000克葱姜料酒60克洋葱1个大蒜10瓣生抽200ml胡椒粉适量（随意）花雕酒60ml蒜香卤肉饭的做法锅中倒入适量油，将油温升至130度，倒入蒜瓣和洋葱炸至金黄（为了逼出风味）将蒜和洋葱沥出，锅中留少量底油，倒入五花肉，大火炒出猪油。3.加入葱姜料酒60克，生抽200ml，冰...
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![蒜香卤肉如何做才美味，怎么做蒜香卤肉简单又好吃]( "蒜香卤肉如何做才美味，怎么做蒜香卤肉简单又好吃")
- 用料五花肉2000克无糖乌龙茶500毫升鸡蛋10个生姜10片蒜头10粒生抽10勺鱼露10勺蒜香卤肉的做法五花肉切大块（加入少量九江双蒸酒）焯水，洗干净五花肉，锅内加入无糖乌龙茶一瓶、生抽适量、鱼露适量、生姜10片。水开后，转中火煮20分钟，并浸泡一夜。用煮肉的卤水在高压锅内煮鸡蛋，约1...
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![火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面方法]( "火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面方法")
- 用料面粉200克蛋黄两个火龙果汁克火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面的做法做火龙果溶豆剩下的火龙果汁和两个蛋黄，加面粉活成硬面团醒面半小时，擀成不要太薄的面片，切成面条鸡蛋番茄加喜欢吃的菜，做成卤，孩子一口气吃了一碗剩下的面条，我捣点蒜汁，蒜汁里加点水，盐，鸡精，香油，搅拌均匀;拌到面...
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![又来撸面🍜啦「蒜薹鸡蛋打卤面」食谱大全及做法，烹饪好吃的又来撸面🍜啦「蒜薹鸡蛋打卤面」方法]( "又来撸面🍜啦「蒜薹鸡蛋打卤面」食谱大全及做法，烹饪好吃的又来撸面🍜啦「蒜薹鸡蛋打卤面」方法")
- 奥，又是吃撑的一天😂😂😂大晚上的罪过罪过呀。。。喜欢面条的一定不要错过，虽然是素卤面🍜但是真的会香迷糊哦！用料蒜苔1把鸡蛋4个小油菜4棵大虾6只鲜面条1份料汁：生抽1勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱2勺鸡精1勺玉米淀粉1勺清水大半碗其他：食用油适量又来撸面🍜啦「蒜薹鸡蛋打卤面」...
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![蒜苔打卤面如何做才美味，怎么做蒜苔打卤面简单又好吃]( "蒜苔打卤面如何做才美味，怎么做蒜苔打卤面简单又好吃")
- 对于不爱吃米饭的我，面条简直就是大爱！于是研究各种面条的做法，成了乐趣！那么又喜欢吃面条，又喜欢吃蒜苔！就有个这个打卤面！用料蒜苔4-5根（一人量）肉丁适量胡萝卜1/3根青椒1个火腿几片姜一片面条一人份生抽2勺盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量淀粉少许蒜苔打卤面的做法蒜苔切丁，不...
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![蒜苔肉酱拌面(打卤面)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔肉酱拌面(打卤面)方法]( "蒜苔肉酱拌面(打卤面)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苔肉酱拌面(打卤面)方法")
- 用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱，姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料～水淀粉:淀粉倒入碗内，加入清水，搅匀混合成水淀粉备用～蒜薹洗净切末备用(葱姜切好)～锅内...
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![河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条方法]( "河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条方法")
- 加入的菜尽量品种多一些，主菜尽量以豆角、蒜苔这类有筋骨的菜为主，这样吃起来面条会湿润一些，也比较有层次感。面条上锅蒸之要拌一些油这一步千万不能省哈。用料面条300克蒜苔400克肉丝200克洋葱半个胡萝卜半根包心菜半个生抽适量老抽适量盐适量味精适量葱适量姜适量河南卤...
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![蒜香卤牛肉拌面（意面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香卤牛肉拌面（意面版）方法]( "蒜香卤牛肉拌面（意面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香卤牛肉拌面（意面版）方法")
- 完全受@小高姐的魔法调料的「蒜香虾仁凉面」启发；因为家里没有虾仁但有卤牛肉，于是在小高姐菜谱的基础上improvise了一下，制作出了极好吃的卤牛肉拌面。写完第一版菜谱后，遭受灵魂拷问「卤牛肉从哪里来？」所以添加了卤牛肉的做法。如果你有现成的卤牛肉，请跳过1~4，直接从第5步开...
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![肉炒蒜苔（家常拌面打卤面可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉炒蒜苔（家常拌面打卤面可用）方法]( "肉炒蒜苔（家常拌面打卤面可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉炒蒜苔（家常拌面打卤面可用）方法")
- 用料蒜苔1把肉400克酱油肉炒蒜苔（家常拌面打卤面可用）的做法冷冻的肉能切丁，如果是鲜肉可以切片再切小，总之不要肉糜蒜苔切段底油烧热放肉丁，盐，炒变色可以多煸一会，把肥肉的油多煸一会会更香趁着油多，倒入蒜苔翻炒多炒一会，倒入酱油，继续翻炒到肉丁都上色，这时候可以出锅了出锅，这绝...
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![少油版蒜香茄子打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版蒜香茄子打卤面方法]( "少油版蒜香茄子打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版蒜香茄子打卤面方法")
- 茄子营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营成分，特别是维生素P的含量较高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。紫色茄子的皮中含有茄子花青素，具有很强的抗氧化作用。所以茄子花青素对于辅助预防心脑血管疾病和氧化引起的衰老具有...
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