- 简单食材就能做出香喷喷的炸酱面用料鸡蛋3个甜面酱3勺豆瓣酱1勺蒜苔1根香菇2朵大葱少许鸡蛋炸酱面的做法蒜苔切丁装入盘中,香菇切丁装入盘中大葱少许,姜末少许加3勺甜面酱,1勺豆瓣酱搅拌均匀酱碗里加1勺淀粉加入适量水搅拌均匀鸡蛋打入碗中起锅热油放入鸡蛋,煎炒熟出锅(蛋液下...
- 34491
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡蛋6个面条(干)1人份蒜末20g洋葱末100g线辣椒(二荆条)20g小米辣10g蚝油1大勺生抽2大勺老抽2大勺白砂糖1大勺食用油60g鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋中加入一点清水,搅散。制作酱汁:酱蚝油、生抽、老抽、白砂糖混合均匀。平底锅倒油烧热,倒入鸡...
- 30095
- 今天小妞儿又不在家,懒得折腾。做个简单的用料鸡蛋根据人数来海天黄豆酱就用这一种酱也挺不错的小葱两根大蒜两瓣小米椒随意鸡蛋炸酱面,太好吃了吧的做法准备食材1,葱叶和葱白分开,葱叶切成段,葱白切成葱花2,大蒜切碎3,小米椒切碎炒鸡蛋起锅烧油,将鸡蛋炒熟,打散开始炸酱1,锅内多放...
- 20910
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料琵琶腿3个香菇(干)8朵葱花40g姜末8g黄瓜丝0.5根胡萝卜丝100g黄豆酱80g甜面酱40g鲜面条3人份鸡腿炸酱面的做法琵琶腿去骨、切丁。香菇提前洗净泡软,香菇捞出切丁,香菇水不要扔。中火加热炒锅,放入油,把鸡丁炒到微焦,拨到锅边。放入一半...
- 16683
- 炎热的夏天来临,又开始懒于做饭了是不是?那么吃点儿凉快的拌面是不错的选择。即使是在忙碌的早晨,只要早起一会儿,也能吃上劲道爽滑酱香浓郁的炸酱面!用料手擀面:面粉500克水240克盐5克卤:鸡蛋葱彩椒酱六月香豆瓣酱营养鸡蛋炸酱面(手擀面)的做法先将面、盐和水混合,搅拌成团后揉至...
- 10259
- 饭店的炸酱面在出名家人也从来不喜欢,因为只爱欣和葱伴侣豆瓣酱,喜欢欣和很多年用料鸡蛋2个豆瓣酱2勺鸡蛋炸酱面(拌饭)的做法米饭,土豆泥,菠菜焯水切段,熟鸡肉切末拌匀加入适量鸡蛋酱鸡蛋打散炒熟,酱加少许水调匀倒入锅中,中小火烧至水分大约收干即可,要不停搅拌以免糊锅(喜欢葱花或...
- 25786
- 1.做炸酱面,猪肉最好提前从冰箱里拿出来化冻,这样好切一点2.活好的面放的时间越久越劲道用料鸡蛋2个面粉适量盐少许黄瓜1根胡萝卜半个六月香豆瓣酱6勺葱少许猪肉300g左右酱油1勺炸酱面(鸡蛋手擀面)的做法鸡蛋两个磕到盆中,加入少许盐(加少许盐可以让面更劲道)用打蛋器或者筷子把...
- 12529
- 用料鸡蛋两个番茄两个面条300g白糖一茶匙六月香豆瓣酱两汤匙鸡西炸酱面的做法准备材料鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁起油锅,油热后把蛋液倒入后,迅速用筷子拔散,炒好后装盘备用用锅中余油煸炒番茄丁,加白糖一起炒到番茄出沙起糊加入两汤匙豆瓣酱和少量的水用中火炒两三...
- 18723
- 用料鸡蛋炸酱:鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团:面粉500克水(20度)200—210克盐2克菜码:香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自制切面)的做法制作炸酱:将鸡蛋和蛋黄加一小撮盐打散,搅匀,...
- 9962
- 我家杨先森喜欢吃辣又不太能吃辣,所以琢磨琢磨做个他能接受的辣度炸酱面,可想而知,一大盘面两三下被他一扫而光,这个喜欢吃面食的南方汉子👦🏻😏用料甜面酱2勺黄瓜半根糖5克生抽半勺黄豆酱3勺胡萝卜半根豆芽少许火鸡面一包火腿肠一根五花肉300克姜末少许蒜末少许鸡肉风味老干...
- 29188
- 用料鸡蛋5颗杏鲍菇3根洋葱半颗六必居酱150g鸡蛋炸酱——面伴侣的做法鸡蛋打散洋葱杏鲍菇切丁,稍大些。这样熟了有嚼头热锅凉油,倒入鸡蛋用筷子划散把鸡蛋靠锅边,再次倒入油,倒入洋葱和杏鲍菇煸炒至熟倒入加水稀释的酱,熬制。...
- 33956
- 一直很喜欢吃炸酱面,搜罗了各种炸酱面的做法,终于自创了这碗独家私房的鸡蛋炸四酱。四种酱在里面,口感层次很丰富,香而不腻。好吃又营养,简单快手又美味!用料干黄酱,黄豆酱甜面酱,芝麻酱,酱油猪肉鸡蛋榨菜葱,姜,蒜白糖胡萝卜土豆豆芽青菜私房炸酱面(鸡蛋炸四酱)的做法猪肉切丁(纯瘦肉或...
- 17322
- 用料鸡蛋2个六月香甜面酱30克左右葱适量蒜片数量盐少许料酒少许炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋加少许盐和料酒,充分打匀,入热油锅拆散。炒锅放油,爆香葱蒜(葱蒜量大一些),再加入一大勺甜面酱(盒装葱伴侣六月香甜面酱特别好,成分里面有黄酱和甜面酱两种混合,省事),再加30毫升...
- 5861
- 香菇丁吃起来的口感很好,堪比肉丁,再加上木耳的咯吱咯吱,真的很棒!吃腻了放肉的炸酱可以尝试一下,健康美味哦!用料干黄酱1袋甜面酱2袋香菇10-15朵干木耳1把鸡蛋3个手擀面适量黄瓜2根胡萝卜1根绿豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣适量辣椒粉2勺色拉油适量比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸...
- 19755
- 日常方便美食😄拌面条米饭都可以😊馒头夹着吃也行用料鸡蛋4个青椒3个炸鸡蛋酱青椒鸡蛋酱拌面条下饭菜的做法准备青椒鸡蛋,打散准备挂面和黄豆酱分享个切青椒丁的快速方法😄先用刀尖划成条儿顺着切就成了丁热锅凉油下蛋液滑散没有湿蛋液后,下葱花和青椒丁翻炒加黄豆酱,在酱边...
- 34056
- 有没有朋友和我一样不爱吃五花肉的?😂咱们传统的炸酱面都是用五花肉的,但是我不太爱吃,因为我特别害怕吃到肥肉。😂所以就想着用鸡肉代替五花肉来制作一道鸡肉炸酱面。用料鸡胸肉1小块面条1份甜面酱2勺黄瓜半根甜面酱2勺糖1勺胡萝卜半根鸡肉炸酱面的做法鸡肉切小丁备用。少...
- 5825
- 鸡蛋酱属于素炸酱,总体没那么油腻。拌面拌饭抹馒头抹面包都可以,吃不完放冰箱收着,一周不坏。用料鸡蛋3个黄酱鸡蛋炸酱的做法打三个鸡蛋,打匀。煎鸡蛋煎蛋弄碎,取出备用。热油,下黄酱炸制。小火,避免将酱炸糊。炸30分钟左右,把酱炸香。倒入鸡蛋,搅拌均匀。装盘。吃不完的话,需要酱...
- 10977
- 用料蛋定姐酱香味蛋定姐1块黄瓜1根甜面酱适量葱、蒜适量食用油面条蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法准备食材,一袋蛋定姐酱香鸡蛋干,一段黄瓜,一段葱,两瓣蒜;甜面酱两汤勺,加温水稀释,若用炸酱一绝就不用稀释;将鸡蛋干切丁,黄瓜和葱切丝,蒜切碎;炒锅烧热放油;先放葱蒜炒香,倒入甜面酱炒一分钟...
- 32414
- 之前看了某吃播用炸鸡沾着火鸡面酱吃,不知为什么突然觉得这应该是个不错的吃法,于是就尝试了这次的创意炸鸡。香脆的炸鸡配上以火鸡面酱调和的炸鸡酱料,并没有火鸡面那么甜过之后辣的不行。怎么讲呢~总之就是你们自己试试就知道了讲真,真的不要太好吃用料火鸡面酱料包1包蜂蜜...
- 23790
- 上学的时候父母都在上班,早八晚五,中午只有午休一小时,他们就会轮流回来给我们做午饭,再匆匆赶回单位去,炸酱面简单快手,当然就是不二之选啦!酱都是一炸就是一大碗,一家几口人能吃好几顿,有时候下个面洗个黄瓜拌面,有时候小萝卜蘸酱,有时候热汤儿面舀一勺儿,拌馅儿吃饺子、包子也要拌...
- 23506
- 用料鸡油两汤匙黄豆酱一汤匙茄子丁一把洋葱丁一把胡萝卜丁一把香菇丁一把香菜一把糖半汤匙料酒一汤匙胡椒粉一茶匙面条一份淀粉一汤匙鸡油炸酱面的做法备料。鸡油是每次煮鸡汤,放冰箱后,冻出来的浮油,一只鸡能有小半碗鸡油与蔬菜丁混合均匀后,小火加热出香味加入一小杯水,胡椒...
- 23099
- 图和实际不符,因为天气太热,做好饭没心思吃,也没拍个成品照,这个是之前做的,这个是肉酱的图🤦♀️,菜谱里的术语有可能太东北,可以讨论哈哈哈哈哈哈哈,但是真的不错!!用料鸡蛋四五个都行面条一大份(家里人多)黄豆酱挑了五筷子黄瓜丝,洋葱丝啥的配料自行加吧盐少来点,黄豆酱就咸蚝油一甩...
- 13782
- 周末的早午饭~消耗了一周的冰箱空空如也,有啥做啥,快手速成!用料面200克五花肉适量鸡蛋2个葱伴侣豆瓣酱2勺酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)的做法准备好所有食材可另外添加自己喜好的蔬菜,黄瓜,豆芽等1.将鸡蛋、肉丁分开炒好备用2.面条煮熟(我用的乌冬面,比较粗,有嚼劲儿)1.锅内重新倒油,...
- 22189
- 用料鸡蛋两个土豆一个大葱半根色拉油适量味精适量豆瓣酱适量一品鲜酱油适量土豆鸡蛋酱(炸酱面绝配)的做法土豆去皮切成丁,锅中烧水将土豆丁煮熟。鸡蛋打散锅中放入适量油,倒入鸡蛋,将鸡蛋炒碎,然后放入豆瓣酱再放煮熟的土豆丁一起炒(如果干可以加点水)最后加入一品鲜酱油味精...
- 12172
- 因为喜欢吃哈哈😄用料面条适量鸡蛋2-3个(根据人口哈)香菇4-5个甜面酱适量(根据个人口味,喜欢咸点就多放点)豆瓣酱这个我用的六月香豆瓣酱,比较好吃生抽适量老抽酱油适量鸡精适量(可不加)耗油适量(可不加)炸酱面(香菇鸡蛋酱)的做法先把鸡蛋搅碎煎出来面条煮出来放凉水里哈,这样防止面条...
- 8214