- 11.18体重76.3kg今天的杭州忽然降温,做了一个清新鲜美又温暖的鱼片羹,低卡高蛋白~视频中为2人食材量用料嫩豆腐350g香菇3-4个(大)杏鲍菇1-2个(大)巴沙鱼/龙利鱼150-200g西红柿1-2个盐/胡椒粉/生抽适量植物油少许(我用的喷油壶,可以很好的控制油量)水淀粉适量熊猫减肥食谱—低卡低...
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- 浓郁的番茄汁,嫩滑的草鱼片,一道酸甜可口、清淡鲜美的番茄鱼片让人胃口大开。用料西红柿4个草鱼1条料酒2勺生抽1勺淀粉25克葱1根姜3片蚝油少许清淡鲜美的番茄鱼片的做法草鱼洗净,黑膜去除干净,鱼肉切片,用料酒、生抽、蚝油、生粉、葱、姜片腌制十分钟。番茄切块下油锅翻炒,炒出...
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- 适合8m+对食材不过敏的宝宝。这款粥不仅味道鲜美还清甜,很适合宝宝及年长、体弱者进食。用料米适量鱼片适量玉米粒适量姜片1~2片宝宝油少许(宝宝辅食系列)清甜鲜美的玉米鱼片粥的做法先煮粥底。我用的昨晚的剩饭来煮的,生米煮可以提前泡洗然后冷藏再煮,这样煮出来的粥可以开花...
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- 烤鱼只需10分钟,清爽又鲜美,好吃不怕胖!用料鲈鱼1条柠檬1个小米椒适量葱姜蒜适量生抽适量蚝油适量泰式柠檬烤鱼-这条鱼,鲜美又嫩滑,清新更开胃。的做法将鲈鱼清理干净,鱼背改花刀。放入沸水锅中蒸煮6分钟,将多余的汁倒掉后摆在烤盘锡纸上。把柠檬切开,一半挤出柠檬汁,另一半切三片...
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- 用料葱姜花椒辣椒生抽片盐克油克白鱼两条新鲜美味的清蒸白鱼的做法先将鱼清理干净,撒一点点盐腌制个半小时以上,再撒一点葱姜放锅里大火蒸20分钟左右把蒸好的鱼上倒少许生抽,撒上葱姜辣椒干丝,花椒浇上热油,鲜香美味的清蒸白鱼就做好了!小贴士要是孩子吃可以不放辣椒哦😊虽然很...
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- 用料图片上的所有原料及佐料一点料酒一点小粉一点胡椒一点味精鱼片!清爽的鲜辣鱼片!的做法鱼片加入姜片、料酒、葱腌制15到30分钟。备料:如图(四川味泡菜——蒜、红椒段、芹菜段,小米辣切片,青椒切片,姜片、葱段、香菜长段)烧水把腌制的佐料拿出来,倒出汁水鱼片加淀粉出锅太香急着...
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- 炎炎夏日,就想喝些清淡爽口开胃的汤。前几天,俺做了番茄鱼片汤,汤品很清淡爽口,酸酸甜甜的,非常开胃,汤中的鱼片也很滑嫩,,哈哈,汤汁尤其的好喝哈。用料草鱼片番茄葱姜蒜番茄沙司盐胡椒粉料酒淀粉清淡鲜美的番茄鱼片汤的做法草鱼片加盐,料酒,胡椒粉,淀粉,少许蛋清抓匀腌制10分钟,番茄切...
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- 用料小白菜1斤海螺8个盐适量糖小半勺酱油1勺蒜1瓣〈小白菜炒辣螺片〉,清新鲜美。欣小厨😉的做法小白菜洗净。海螺切片,轻焯水。蒜,拍碎。蒜爆锅。放小白菜加盐。放海螺,加酱油,糖。出锅啦。...
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- 晚饭熬粥,搭配个小菜清爽健康用料藕1节花椒适量油适量盐、白糖、米醋适量清新拌藕片的做法藕削皮切薄片,开水烫一分钟(根据片厚薄自行把控),过凉水控干水分米醋,盐白糖配料,与藕片混合拌匀热油花椒爆香浇入藕片调拌,装盘即可小贴士藕片去皮要浸水防止氧化发黑开水烫的时间根据喜...
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- 请点图片看大图,小图好难看。。看某美食纪录片介绍的菜,原本是黑鱼蒸蛋,被我改成了龙利鱼,好打理。此菜滑嫩美味,特别适合小盆友、老人和病号儿哟!用料鸡蛋2-4个龙利鱼1片盐适量白胡椒粉适量糖一丢丢香葱适量鱼片蒸蛋羹的做法龙利鱼解冻洗净切片,用盐和白胡椒粉和一丢丢糖上底味...
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- 不辣的辣椒片用料花生油少许盐适量糖根据个人口味辣椒十几个清炒新鲜不辣的辣椒片的做法将新鲜的辣椒洗干净,切片备用!锅里烧水等开后,将切片的辣椒放水里捞一下!在放冷水里洗洗备用锅里烧到五六分热,倒上花生油在放去辣椒片,翻滚的炒炒!在加入少许的盐!炒个两分钟左右加入糖,根据...
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- 鲜掉眉毛,有好喝的羹用料鲍鱼5只虾若干只澳洲秃参1头鸡蛋2个杏鲍菇大个3-4个青豆一把豆腐1块海参鲍鱼鲜虾羹(美味海鲜羹)的做法将海鲜处理,虾,鲍鱼,去壳,清洗,切段备用我选的是澳洲的秃参,切成一段一段的备用一锅水煮开,先放入青豆,杏鲍菇煮开然后放入虾,鲍鱼和海参再次煮开,再加点...
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- 我可喜欢喝啦~超级鲜美~按自己的喜好改变配方可以得出好多种好喝的汤~我一个人可以喝很多…你要不要来试试看~用料青鱼(银鱼)克鸡蛋1个盐适量香菇适量香菜适量木耳适量虾米适量生粉适量油条1根火腿1根鲜美鱼羹汤的做法把鱼洗干净,放入锅中,锅里加适量水,放点姜,一直煮到用筷子能把...
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- 此方适合清蒸所有新鲜鱼,汁子用量不变,我这个鱼是1斤九两左右,一般鱼500g,需要蒸10分钟,每多增加100g加两分钟,按这个算时间肯定完全可以,时间是,把鱼放在烧开的蒸箱或蒸锅里,出大气开始计算。用料桂鱼一条蒸鱼豉油(李锦记)110g生抽6g味极鲜4g麻油10滴水100g大葱1根姜丝适量香菜(...
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- 全程不加一滴油~清淡鲜美~步骤简单,喜欢的朋友可以做起来哦~用料嫩豆腐1块鸡蛋1个番茄1个葱2根盐1勺糖半勺生抽1勺番茄豆腐鸡蛋羹,清淡鲜美的做法1⃣番茄去皮切小块、豆腐切块,鸡蛋打散,葱切段备用。2⃣️豆腐冷水下锅,焯水备用去豆腥味,锅烧热下番茄翻炒,加一勺盐、半勺糖、一勺生抽...
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- 用料巴碟鱼一斤姜丝适量葱丝少许豆豉蒸鱼2勺热油适量新鲜又美味的清蒸巴碟鱼的做法新鲜的巴碟鱼买时,老板已经帮杀好了,拿回来洗干净沥干水就好。姜切丝,撒在已经洗干净沥干水的巴碟鱼上。水开上锅蒸6分钟。出锅倒掉蒸出的鱼汁。撒上葱丝。淋上豆豉蒸油。热油浇在鱼面上。完...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料巴沙鱼1片火腿肠50g木耳(泡发)30g鲜香菇30g姜片10g小葱15g盐2g白胡椒粉1g淀粉5g水50g清水1000g鲜美鱼羹的做法锅中水烧开,加入姜片和鱼肉,中火煮2分钟。将煮好的鱼捏成鱼碎。水淀粉调制:淀粉和水按1:10的比例调制。锅中水烧开,加入香...
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- 自打嘛嘛患病以来就要变着法儿让她多吃蔬菜菌菇以及各种高蛋白。偶然在外面吃到过这个菜,嫌弃鱼片浆的太厚重,果断拷贝回家。用料黑鱼一斤一条草菇或蘑菇两个荠菜一把荠菜鱼片羹的做法黑鱼洗净去骨去皮,片成蝴蝶片。正常厚薄即可。加蛋清淀粉盐和白胡椒粉上浆,静置15分钟以上...
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- 由于条件所限,不是每次都能用活鱼做菜,而用冷冻鱼片的时候,不管怎么做都不好吃,不管是水煮鱼还是糟溜鱼片、或是剁椒豆腐蒸鱼,口感又老又干,煮的时间再短也不行,不知道小伙伴们是否有同样的烦恼?自从掌握了这个方法,煮出来的鱼片跟餐馆里一样鲜嫩多汁,还很方便,一定要跟大家分享。用...
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- 用料新鲜银耳一朵冰糖适量红枣一把新鲜银耳羹的做法泡水五分钟掰开小朵,去心。ps:我买了有点酸味快递来的,还没有拉丝卖家说还能吃全部倒锅,过一次开水开了放红枣,我切成对半放进去红枣比较浓,小火炖20就能吃了...
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- 在素食馆吃过,一小碗20大洋。。决定回家自己研究。。我很喜欢生南瓜的清香。但是家里也有吃不惯生南瓜味道的,不喜欢的话,可以先蒸熟了再操作。用料老南瓜500g牛奶200ml淡奶油少量清新南瓜羹的做法选取一个好的南瓜,老的,甜的为佳。去皮,切片,不用太薄了,只要能打碎就好。(如果不...
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- 去年秋天我们在郊外租了一个小菜园种了大青菜面条菜黄心菜紫苔菜菠菜茼蒿香菜蒜苗葱韭菜等蔬菜长势喜人没想到一场突如其来的疫情居住小区不能出菜园也不能进等到菜园解禁终于能进入时菜园变成了油菜花的海洋金灿灿的油菜花开得正旺😂只有香菜蒜苗葱韭菜还能食用尤其是香...
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- 鲜嫩味美,让你口口不能拒绝!营养健康的蒸鱼,20分钟轻松搞定!用料鱼料酒、盐葱、姜香菜、小绿尖椒蒸鱼豆豉鲜美清蒸鱼的做法鱼洗净,在每面划道;鱼肚、鱼身塞入姜丝、葱丝。表面均匀撒盐和料酒,腌制15分钟;冷水放入锅内,上气后蒸12-15分钟(由鱼大小决定);出锅后淋入蒸鱼豆豉,在鱼身均匀...
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- 好喜欢这样吃鱼,鱼片非常非常的嫩,没有一点儿腥味,还不麻烦能一片片的加起来吃,不需要将鱼戳得面目全非。这是近几年流行起来的新的顺德吃法,鱼在顺德厨师的手中真的是变化多端,出神入化。可以将鲮鱼完整剥皮后,鱼肉剁成蓉加入木耳香菇等配料,搅打起胶再酿回鱼身,变成大名鼎鼎的酿...
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- 用料霸王花2-3朵榨菜1/4包盐克料酒勺糖生粉芝麻油葱梅肉姜蒜生抽,清蒸新鲜霸王花榨菜肉片的做法把新鲜的霸王花洗干净切成段,然后稍微给点糖,和盐,有点底味把肉切片,然后用生抽,盐,糖,麻油,生粉(很重要,会让肉很嫩)。绊好,腌个15分钟吧,然后薄薄的铺着一层,放上点榨菜水热了,上锅,10分钟...
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