- 跟着B站Up主芥末学的蔬菜高汤,简单营养。平时做菜放一块两块,鲜极了用料西芹2小根番茄1个胡萝卜1根黄洋葱1个鲜香菇4朵大蒜3瓣生姜5片极品蔬菜高汤的做法蔬菜切大块,胡萝卜洋葱大蒜&西芹番茄香菇PS:蔬菜的量和内容完全可以自己决定,以上配方跟up主学的把胡萝卜洋葱大蒜倒...
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- 怕辣的亲绕行哦~~用料肥牛250克金针菇120克海南黄灯笼辣椒酱100克红色小米椒4个绿色小米椒3个蒜5瓣白砂糖3克盐2克白醋5克料酒10克【极品下饭菜】-酸汤肥牛的做法配菜不一定要金针菇,青笋、豆腐等等都可以的哦~~如果是冻豆腐的话,那一口汤汁下去🌶好酸爽~锅内烧开水,加几滴油;加入...
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- 此粉干用多种蔬菜精制而成,营养丰富,色香味俱全,食客赞曰:此粉只应天上有,人间难得尝一回!用料粉干3人份青菜1颗西红柿1个辣椒数个蒜或葱适量瘦肉50克极品汤粉干的做法取适量粉干浸泡数小时,时间短的话可用开水浸泡。瘦肉50克,可根据喜好增减。切片或丝用酱油和淀粉腌制片刻。西...
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- 用料排骨克胡萝卜根柠檬娃娃菜菠菜红薯宝宝辅食-蔬菜高汤和排骨高汤的做法蔬菜高汤~胡萝卜红薯去皮后切成大块儿,娃娃菜、菠菜切成三四段锅里放水淹没过蔬菜炖煮一个小时好啦清汤倒入碗中过滤一下好啦倒入冰格中冷冻。给宝宝煮面的时候放一块儿进去煮就可以了。简单又营养~...
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- 上汤菜系的极品用料娃娃菜2根松花蛋一只(喜欢吃可以多加)金华火腿末少许葱小段少许姜片,蒜片少许大蒜花少许黄油少许猪油少许菜籽油少许极品老菜-上汤娃娃菜的做法配菜成型娃娃菜切段,放入水锅煮熟(水中加入盐)放入菜籽油,猪油,将两者开中火混合放松花蛋丁,火腿末,葱段,姜片,蒜片...
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- 昨天炖的猪肘汤,今天加工成了蔬菜汤营养美味~用料胡萝卜1根玉米1根白萝卜半根藕1节盐适量高汤一锅蔬菜高汤的做法高汤的炖煮法可搜菜谱猪肘汤食材洗净,切块加入高汤中小火炖煮至食材软糯无需多余的调味料,只放盐,天然原味的蔬菜汤,味道超级鲜...
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- 清淡柔和的蔬菜高汤,可以用来替代鸡汤和肉汤专门给素食者使用。用料胡萝卜、洋葱、韭葱、芹菜等450克香草束1个水2升蔬菜高汤vegetablestock的做法把切好的蔬菜、香草束和水一起放到锅里烧开,慢火炖1小时。过滤并挤压后的汤汁,冷却后,冷藏能够保存3天,如果冷冻可以保存1个多月...
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- 淡淡的高汤,却有丰富的香气,它主要是一个辅助提鲜提味的作用。调味料只用了简单基础的3种,且放的很少,所以味道的呈现是清新鲜甜的。高汤装入密封容器,可冷藏保存1周时间。也可蔬菜、牛肉、鸡肉等高汤,每周间隔换着做。高汤用来煮面、炖菜、涮火锅,比加清汤更好吃。也可代替味精...
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- 用料小南瓜1个培根2片小洋葱半个大蒜2瓣胡萝卜半根香叶一片肉豆蔻适量黑胡椒适量盐适量淡奶油适量极品南瓜汤的做法南瓜削皮切小丁洋葱切丝大蒜拍一下一片培根切小丁另一片对半切锅烧热倒入橄榄油将培根放入锅中炒至表面焦黄乘出备用锅中再次倒入少许橄榄油放入洋葱胡萝...
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- 别小看一个蔬菜高汤,蔬菜高汤集聚了各种蔬菜的香味和精华,他能让你的菜品提升一个档次,炒出的菜口味会更丰富浑厚,可以试试把所有需要加水的菜换成素高汤,就算是炒个青菜都特别好吃!用料食材:芹菜50g香菇80g蟹味菇70g番茄100g洋葱200g胡萝卜100g包菜200g(取嫩叶配料:蒜2个姜3片胡...
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- 用料草鱼极品草鱼汤的做法12...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:45分钟产量:1份用料帕玛森奶酪(Parmesancheese,切3厘米块)50克西芹(切块)200克胡萝卜(切块)250克洋葱(切块)100克番茄(切块)100克西葫芦(切块)150克蒜1瓣蘑菇50克香叶(可选)1片新鲜综合香草(如罗勒,鼠尾草,迷迭香,只取叶子)6根新鲜欧芹4根粗盐120克干白葡萄酒或水...
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- 简单易学的家宴大菜!必学~~用料猪腰柳肉500克火锅底料150克香菜末30克白胡椒1克蛋清50克淀粉50克料酒10克盐6克香菜叶少许【极品下饭菜】-红汤肉丸的做法也可以用鸡肉泥代替哦~用刀背将猪腰柳肉剁成肉泥;在剁细的肉泥中加入蛋清,拌匀;加入淀粉、料酒、盐、白胡椒、香菜末、清水;...
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- 用料酸菜一袋黑鱼1条约2-3斤淀粉2瓷勺料酒2瓷勺泡椒6-8根香菜几根姜丝3-4片切丝蒜1头葱花适量白醋一小铲极品酸菜鱼的做法黑鱼片成薄片,鱼骨和鱼片分开。鱼片中加入小半勺盐,2汤勺生抽,2汤勺料酒,2汤勺淀粉,搅拌均匀,静置15分钟。山椒切小块,姜切丝,蒜切末,葱切花。酸菜洗净切好。...
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- 临江而居,鱼虾多鲜美!我极喜欢买江上捕来的小鲮鱼,三指宽,肉质极嫩极鲜,用来做鱼汤最好了!买来六条鲮鱼,三条起了鱼肉,做成鱼滑,剩下的熬成鱼汤,再买些土猪瘦肉,做成肉胶,再买些清热下火的丝瓜,配搭起来就是一个妙不可言的鲜汤了。用料三指宽小鲮鱼6条土猪瘦肉200克丝瓜2条姜末,葱花适...
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- 看星尚频道《x诊所》节目时,跟海归美女营养师学做高纤蔬菜汤,操作简单,美味营养;具有修复肠胃黏膜的功效,很适合节假后的饮食调节...用料高汤1碗西葫芦1个茄子1个洋葱1/2个番茄1个灯笼椒1/4个蒜瓣2粒藜麦20克月桂叶1片麝香草(可选)少许橄榄油盐高纤蔬菜汤的做法决定此汤口感的关...
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- 这款蔬菜高汤鲜美甘甜清香,冻成冰块后,煮面时加入一块,既提鲜又营养,还非常节约宝妈们的宝贵时间。汤用来冻成高汤块,煮过的蔬菜还能继续打成蔬菜泥保存,很方便。真可谓是只做一次,宝宝一周的蔬菜都有了,每次取一块加热就OK了。蔬菜高汤没有特定的蔬菜品种,只要不易煮烂的都可以随...
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- 想不起要吃什么的时候就切俩番茄炒出汁儿做一锅蔬菜汤加点虾仁或者牛肉粒或者巴沙鱼、牛肉丸或者鱼丸都🉑️,有肉有菜…可正常放油、可少油、也可无油低脂美味快手,各种吃货必备快手菜~单独吃或者配米饭馒头都绝佳专治各种厨房小白手残党🤣用料西红柿2个虾仁100克金针菇1小把...
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- 天冷了,手脚冰凉,喝上一碗暖暖又不长肉的山药粥,健脾补气。用料山药1根蔬菜若干鸡蛋1-2个冬天暖胃极品,减脂山药蔬菜粥的做法山药蒸熟,和胡萝卜,西兰花,金针菇,木耳,香菇,卷心菜等自己喜欢的各种蔬菜,放入绞肉机打散。或者切碎都行。放入锅中,加一个鸡蛋煮熟即可。可以放点黑胡椒和蒸...
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- 用料青口6只酸菜半个肉臊子少许姜3片干辣椒半个蒜2瓣鲜美极了!高汤酸菜青口的做法烧开水燙熟青口,开口马上捞出来,不然不甜了!油煎蒜蓉干辣椒,搅拌炒一炒青口肉。切好酸菜丝和姜丝加2碗水,加入酸菜姜丝煮10分钟出味,放入鲜肉臊子捏出来的小丸子提鲜,最后加入主角——青口!!滚得汤咕...
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- 蔬菜高汤(VegetableStock)是西式烹调里很常见的材料,经常出现在菜谱当中,在这里我们分享一个我们自己喜欢的蔬菜汤的菜谱,当然你也可以把平时做饭剩余的蔬菜来自由搭配,烹制蔬菜汤备用。准备时间15分钟,烹饪时间30分钟,制作1-1.5升蔬菜汤,够进一步烹饪四人份汤或者六人份开胃菜。...
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- 这个用量我每次都能做出一大锅……所以具体还是看自己情况放多少合适。用料香菇3~4朵玉米1根蘑菇3~4朵嫩豆腐1块西红柿2个盐适量白胡椒粉适量蔬菜素高汤的做法处理食材,香菇蘑菇切片,西红柿切片,玉米切段,嫩豆腐切小块。起锅放油,烧热后加入香菇和蘑菇,炒到变软。加入西红柿,出汁...
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- 用料新鮮綜合香草(如:羅勒葉、鼠尾草、迷迭香),只取葉子6枝蒜1瓣西红柿100克切块橄榄油1大匙粗盐120克干月桂叶1片新鲜香菇50克瓜150克切块洋葱100克切块新鲜巴西利100克不甜白酒或水30克西洋芹200克切块红葡萄250克切块帕玛森芝士50克切片3cm蔬菜高汤酱的做法1將帕瑪森乳...
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- 很久之前买的内田悟老师的《蔬菜教室》秋冬版,一直没实现,今天终于有时间可以折腾一下了。真的是本好书!!虽然费时费力,但是成品真的很棒!用料蒜1-3瓣黄洋葱200g胡萝卜60g西芹60g香菇30g蘑菇60g蟹味菇(重要)30g大葱葱白1段番茄1个姜片1片香叶1片黑胡椒(花椒也行)3-5粒盐1撮包菜100g...
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- 用料美式杂菜200g土豆3个洋葱1个蔬菜高汤块(想减肥的小伙伴可以不加喔)1块水600ml博朗MQ3035料理棒1套高纤蔬菜浓汤的做法将洋葱和土豆洗干净去皮,切成小块将洋葱炒至稍稍变成透明加入杂菜稍微炒香将食材及高汤块倒进锅里,加水约600毫升,以中火煮20-25分钟至材料变软后熄火使...
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