当前位置:厨趣阁 >

妈妈秘制炖鱼的精彩文章

妈妈秘制炖鱼做法烹饪大全 地道妈妈秘制炖鱼如何做
  • 妈妈秘制炖鱼做法烹饪大全 地道妈妈秘制炖鱼如何做

  • 用料花椒小一把黄花鱼3条葱段姜片3片蒜3.4瓣八角1个醋老抽生抽盐白糖妈妈秘制炖鱼的做法清理鱼,去头清内脏去鳞片剪掉鱼尾巴鱼鳍啥的给鱼裹面粉,就是面条的白面粉鱼肚子也要裹油多一点能漫过鱼朝锅底那一面就行,然后油热后下一把花椒,👇🏻下面有张花椒的图,比那个多十来粒的量...
  • 31506
妈妈常做的秘制辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈常做的秘制辣酱方法
妈妈教的秘制红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教的秘制红烧牛肉方法
  • 妈妈教的秘制红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教的秘制红烧牛肉方法

  • 用料牛肉1000克盐适量生抽适量姜一块蒜七八瓣草果两颗八角两颗砂仁两颗洋葱一个豆瓣酱两勺白砂糖一勺花椒粒一把薄荷适量妈妈教的秘制红烧牛肉的做法热火放油,先放入干辣椒段,草果,八角,花椒,砂仁(没有也可以不放)炸出香味,然后加入姜片,蒜瓣,洋葱炒软加入豆瓣酱炒出红油后,把焯过水...
  • 29672
肉烧干豆角(肖妈妈秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉烧干豆角(肖妈妈秘制)方法
肥妈#秘制番茄烩鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的肥妈#秘制番茄烩鲫鱼方法
  • 肥妈#秘制番茄烩鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的肥妈#秘制番茄烩鲫鱼方法

  • 黑鲫鱼=福寿鱼=罗非鱼用料如下图肥妈#秘制番茄烩鲫鱼的做法材料1.清洗干净内脏,鱼里面的膜,擦干水份2.鱼肉面斜切容易入味3.鱼内撒胡椒粉,内外撒盐,表面撒生粉。4.油冒烟,放鱼下锅。油可多一些5.把煎好的鱼盛出来,剩下的油放一些姜葱头蒜爆香,6.把番茄,罗勒,百里香,搅碎加在5里,+一...
  • 10911
妈妈的秘制江米凉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的秘制江米凉糕方法
  • 妈妈的秘制江米凉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的秘制江米凉糕方法

  • 这是每年回家过年时候我妈必做的一道“甜品”因为她觉得我大内蒙过年的肉类太多,吃凉糕是酸酸甜甜最解腻的,清爽可口,也是我儿子最喜欢的,所以每次回家之前我妈都会算着时间把米浆好,到家的前一天晚上熬好了,第二天外孙一进门就可以来一碗。食谱配方来自我妈的爱,所以原创辛苦,请...
  • 19481
妈妈牌秘制粤西牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌秘制粤西牛腩方法
  • 妈妈牌秘制粤西牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌秘制粤西牛腩方法

  • 牛腩粉,是广东特色小吃之一,是广东人早餐常见品种。但事实上,广东不同地方的制作方法和口味也是不同的。这里介绍的是我妈根据电视节目介绍和传统配方,再加上自己的经验改良而成的。其中香料和酱料方面,大家最好不要减少品种,但是分量可以略调整。看起来似乎很复杂,但其实只要备...
  • 15776
妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白逆袭食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白逆袭方法
妈妈牌炖鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌炖鱼简单又好吃
  • 妈妈牌炖鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌炖鱼简单又好吃

  • 小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹少量料酒,将盐和花椒用小火炒制,抹到鱼尾外部和肚子里。...
  • 9695
妈妈秘制墨鱼干炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈秘制墨鱼干炒五花肉方法
陈妈妈秘制十三香小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的陈妈妈秘制十三香小龙虾方法
霍妈妈炖鱼如何做才美味,怎么做霍妈妈炖鱼简单又好吃
  • 霍妈妈炖鱼如何做才美味,怎么做霍妈妈炖鱼简单又好吃

  • 每年春节回家,都会吃妈妈炖的鱼。平时自己不会做只能馋着,之后妈妈告诉我做法了,虽然目前学的没有十分像,但按这个方法做的也很好吃。用料鲤鱼1条蒜适量葱适量醋1瓷勺老抽1瓷勺盐适量冰糖3粒干红辣椒3个油适量十三香适量鸡精适量霍妈妈炖鱼的做法葱、蒜、干红辣椒切好备用中...
  • 26219
妈妈秘制早餐小烙饼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈秘制早餐小烙饼方法
秘制小龙虾🦞-妈妈拿手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制小龙虾🦞-妈妈拿手菜方法
老妈秘制汉堡的详细做法大全,简单又营养的老妈秘制汉堡做法
「妈妈秘制」猪油渣红葱酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「妈妈秘制」猪油渣红葱酥方法
妈妈牌秘制韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌秘制韭菜盒子方法
  • 妈妈牌秘制韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌秘制韭菜盒子方法

  • 韭菜正当季,时令菜总要吃一吃,正餐点心皆相宜.用料面粉500g韭菜250g鸡蛋3个虾皮适量食用油适量盐适量五香粉适量妈妈牌秘制韭菜盒子的做法也没啥材料,就是面粉,韭菜,鸡蛋,请开始我的表演~开水和面,做烫面外皮,揉成面团后放在一边备用准备馅儿.锅内放油,有些温度后放入打匀的鸡蛋液,...
  • 7837
妈妈也爱吃的秘制苹果泥食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈也爱吃的秘制苹果泥方法
妈妈炖鱼如何做才美味,怎么做妈妈炖鱼简单又好吃
  • 妈妈炖鱼如何做才美味,怎么做妈妈炖鱼简单又好吃

  • 其实叫红烧鱼或者炖鱼也可,做法大同小异,但是我这个是妈妈的味道,在外面吃过那么多次鱼,好吃的不好吃的,都比不上妈妈的味道,让我哦这样魂牵梦绕,我爱吃鱼,我爱妈妈炖鱼。用料鱼(推荐只有一根主刺的鱼)花椒粉适量花椒大料各一小捏料酒1勺醋1-2勺糖1勺生抽1勺盐适量蒜几瓣葱半根姜几...
  • 25147
妈妈秘制的香酥鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈秘制的香酥鸡排方法
  • 妈妈秘制的香酥鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈秘制的香酥鸡排方法

  • 我爱油炸食品,虽然不健康,但是十天半个月不是浑身难受啊。妈妈做的鸡排鸡柳什么的是学校门口那些小摊比拟不了的,那天馋的不行,就视频老妈,老妈边教我边做,味道也八九不离十的说~快快分享给大家。用料鸡胸肉500G炸鸡粉50G鸡蛋1个味极鲜酱油一勺面包屑若干水少量妈妈秘制的香酥...
  • 9567
鹅妈妈之红红火火秘制虾食谱大全及做法,烹饪好吃的鹅妈妈之红红火火秘制虾方法
妈妈的秘制虎皮辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的秘制虎皮辣椒方法
  • 妈妈的秘制虎皮辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的秘制虎皮辣椒方法

  • 生活在异国他乡最喜欢吃妈妈做的虎皮辣椒,就向妈妈学习做了这道菜,而且这个越放越好吃呢,做好后可以放到冷藏。有时候吃稀饭时,这个菜也可以拿来当咸菜呢。用料辣椒油盐葱酱油醋妈妈的秘制虎皮辣椒的做法辣椒洗干净,用刀拍一下放入干净无水的锅中焙干,两面都要焙哦焙到有糊的斑...
  • 9105
妈妈私房菜-秘制芥末鸭掌食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈私房菜-秘制芥末鸭掌方法
炸酱 妈妈秘制做法烹饪大全 地道炸酱 妈妈秘制如何做
  • 炸酱 妈妈秘制做法烹饪大全 地道炸酱 妈妈秘制如何做

  • 家庭版天津炸酱用料西红柿一个肉末500g香菇、木耳适量洋葱、葱少量小红辣椒一个炸酱妈妈秘制的做法锅内倒油(多一些),油烧热,放肉末翻炒,变色后放入切成丁的红辣椒,洋葱丁,葱末,翻炒爆香放入海天黄豆酱,翻炒,放入西红柿丁、木耳丁、香菇丁,加少许水小火翻炒一会,加入酱油适量,绵白糖少...
  • 7692
妈妈牌秘制熏鲅鱼做法烹饪大全 地道妈妈牌秘制熏鲅鱼如何做
  • 妈妈牌秘制熏鲅鱼做法烹饪大全 地道妈妈牌秘制熏鲅鱼如何做

  • 烟台人的我每年冬季最爱吃的就是老妈做的熏鲅鱼,永远吃不够的味道~~~成家后远离家乡,只能自己摸索着尝试来做,老妈远程指导,第二次做味道还不赖~~~还有进步空间,先把做法来跟大家分享一下~~请注意几个重点:1、厨房能手可以直接购买新鲜鲅鱼去除内脏后切厚片;小白或者厨艺不佳的...
  • 27646