- 煮糯米饭需要比较长的时间,在电饭锅里煮2次,起码要90分钟以上,因为米没泡,就算煮完两次也要多闷一下,这样饭才不会硬骨。至于配料自己喜欢什么就下什么,没所谓的。用料糯米5杯大米2把香菇适量腊肉1块腊肠4条腊鸭腿1只葱4根青椒2个酱油适量蚝油2勺糖1勺家常腊味糯米饭的做法腊鸭...
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- 外脆里糯,很好吃的广味小吃哦😊第一次发菜谱,大家多多指教用料糯米1斤熟的广味腊肉和腊肠粒粒适量盐5克味粉10克白糖15克猪油香油花椒油适量广东腐皮香菜段适量腊味糯米饼的做法一斤糯米加9两水蒸熟,加入所有调料和肉粒和匀,腐皮一张可裁成9小张,包入加有香菜的饭团,两面煎黄即...
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- 用料圆糯米300克绿壳生鸭蛋20个干香菇6个腊肉半块豌豆适量老抽少许生抽适量盐少许糖少许腊味糯米蛋的做法圆糯米提前一夜洗净泡水干香菇泡水一小时洗净,换水再泡一小时老妈自制水晶腊肉半块绿壳生鸭蛋洗净擦干备用糯米沥干水香菇挤干水分切丁,留适量香菇水备用老妈过年做的...
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- 客家人过年必吃的腊味糯米饭,由板鸭五花肉香菇为主料再配上大蒜叶生抽等辅料做好的糯米饭,香味四溢,让人回味用料糯米2000克香菇10朵盐10克板鸭半只生抽两勺五花肉200克大蒜叶3根笋100克客家腊味糯米饭的做法先将五花肉和板鸭炒干炒香起锅其他配料切未炒香菇继续下锅炒糯米...
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- 我家团年饭必备!糯米团子,团团圆圆!用料糯米1500克腊肉1块(100-150克)鸡蛋3个葱150克花椒40粒(哈哈哈,我没数的)姜适量盐适量鸡精适量味精适量家常美味—腊肉糯米团子的做法准备糯米,我买的圆糯米洗干净,泡软。如果用冷水,可以前一晚泡上,第二天做;如果时间紧张的话,就用开水泡,泡1-2小...
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- 用料糯米2杯广味腊肠2根香菇4朵干虾米20粒冻豌豆玉米粒半碗花生100克葱少许姜少许生抽一勺老抽半勺蚝油一勺白糖一勺电饭煲焖腊味糯米饭的做法糯米清洗一遍,然后浸泡6小时备用,我是早睡起来泡的,到下午做正好。干香菇虾米同样清洗一遍后用温水泡发,水要留着。腊肠洗干净,切成...
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- 用料糯米1包腊肉1块青豌豆若干干鱿鱼少许红葱头香菇若干葱花少许腊味糯米饭(电饭煲)的做法准备食材:糯米+青豌豆+腊肉+干鱿鱼+红葱头香菇+葱花。把腊肉温水浸泡洗干净切末,肥肉和瘦肉分开放;干鱿鱼浸泡好切末;红葱头香菇切末。把糯米掏洗干净,加入食盐少许搅匀,放入电饭煲,比平...
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- 从小吃到大的冬季家常菜,一吃就有家的味道!而且方便易做,蔬菜肉类主食都有了,营养还算均衡,就是腊肉有点偏肥,不过这样才香呀!😁用料糯米250克新鲜豌豆粒100—150克腊肉1块(100克左右)红薯1个(拳头大小)洋葱1小个姜蒜适量新鲜木耳1朵(少许)盐适量冬季快手家常菜~腊肉青豌豆糯米饭的做法...
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- 用料糯米香菇朵肉带点肥虾干芹菜家常糯米饭的做法糯米冷水浸泡2小时以上蒸熟,肉切碎,香菇泡发切碎,虾干切碎,芹菜切碎。(切碎都在0.5-1里面之间,芹菜切再小点)油多点,下猪肉大火炸一会。下香菇翻炒。倒入虾仁翻炒,加入1碗水,加点盐巴,味精煮熟。(比正常菜的咸一些)倒入糯米翻炒均匀,倒...
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- 必须说明一下,我是个不会包粽子的人。郁闷…………又那么喜欢吃粽子。上次做了元宵小包子,就想着用发面包点糯米饭试试。用料馅料部分糯米450克香菇5朵腊肠一根洋葱半个胡萝卜半根生抽2勺蚝油1勺盐适量外皮部分面粉600克水350克干酵母5克腊味糯米卷的做法冰箱里囤的去年腌...
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- 5月,因为爱妻节,空气中都满是幸福和甜蜜的味道!在这特别日子,C先生终于撸起袖子,走进厨房,用最实际最暖心的方式,来表白我这个常年奋战在家庭厨房“一线”的煮妇!身为糯米控,C先生第一个想到的就是做我喜欢的腊味糯米饭!软韧的糯米吸饱腊肠表面盈余的油脂,两者相互交融,互为消长,丰腴...
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- 心心念念的糯米酿苦瓜用料糯米500克香菇6朵猪肉300克苦瓜2根盐2勺生粉2勺酱油4勺夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭的做法苦瓜切段挖掉里面的部分,洗净待用。香菇提前泡好,糯米提前四小时浸泡,浸泡时放入1勺盐。猪肉剁碎,放入2勺生粉搅拌。香菇剁碎,放入猪肉中,加入1勺盐搅拌。...
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- 肉眼可见的简单,别问我配料用量,我都是随缘放的,估摸着做吧😄用料酱油随缘勺家常腊味饭的做法切薄看一会夸自己一会煮饭熟了加酱油放葱花整一大勺塞嘴里满满的满足感有肉吃的幸福感小贴士好看就行好吃就更好了...
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- 突然想着做这道菜是因为看到上次做棉花糖剩下的花生米😀还有一个原因是思念。这款炒饭香糯回甜。那种家乡的味道满嘴跑😄用料糯米400克广味香肠2根熟花生仁40克蒜苗2根菜脯(咸味萝卜干)1根腊味糯米饭(客家风味)的做法腊肠、萝卜干切粒,蒜苗切手指头长短。可以看图哦。把糯米淘...
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- 用料糯米350克(3人量)腊肠4条虾米40克干香菇30克花生仁100克青豌豆仁150克油少许生抽适量电饭煲版腊味糯米饭的做法糯米洗后放入电饭煲,水量相对于煮白米饭要少些,开始煲。冬菇要提前泡发。腊肠与冬菇切碎,我买的虾米是小的,不用切,洗净沥一沥水份,花生仁炒熟备用。豌豆煮熟装...
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- 有时候懒懒的,又想吃饭…这款【电饭煲饭】有肉有“菜”,而且超简单!(ˉ﹃ˉ)口水有点像糯米饭的感觉哦~(是胃不好又想吃糯米饭的亲的福音啦~~~╭(╯3╰)╮)用料干冬菇2-3只腊肉半条(约10-15cm长)生抽10g油10g米100ml水225ml砂糖5茶匙冬菇腊味饭【米饭做出糯米饭感】的做法加水浸过...
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- 腊味糯米饭是我家很受欢迎的一道菜,但凡吃过的人都赞不绝口,回味无穷。糯米饭好吃的关键在配菜,有腊肉、香菇、花生仁、胡萝卜和豌豆能不香吗!特别是炒花生仁,别小看它,糯米饭少了它味道可就差一截了。喜欢吃糯米饭的厨友一起来做做吧~方子的材料和用量仅供参考,大家根据自己喜欢...
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- 今天要介绍的,我美誉她为百搭仙子——瑶柱,南方称之瑶柱,海味精,北方通常称为干贝。相信好多亲,都会有过一进菜市场,头就大的感觉。又要好吃,又要美味,又要最好不麻烦,又要将就全家每个人的口味。家里有个小魔怪的时候更是要使尽混身解数逼其吃饭。如何吃得健康,搭配得营养,又吸引眼...
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- 上次做生炒糯米饭,很多朋友说那样炒法太累了!那么,本期视频阿李会用蒸的方法来演示“腊鸭糯米饭”的做法,说是腊鸭糯米饭,其实应该是腊味糯米饭,只不过以腊鸭为主角而已,腊肉、腊肠一样不能少。蒸糯米饭就一定要泡水跑够时间,下水量不要太大。如果,糯米泡不够时间,那么加水量要大一...
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- 用料糯米600克腊肉半条腊肠2条鸡蛋4个瘦肉350克玉米1根胡萝卜1根葱1棵蒜头1瓣姜4片生抽少许瑶柱50克花生油适量自制家庭腊味糯米饭的做法首先把糯米泡上30分钟,然后加入适量的盐搅拌,按开关煮上。玉米、胡萝卜切粒。把腊肠和腊肉切粒,切腊肉时容易滑刀,请注意安全。把猪肉也...
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- 泡了糯米做甄糕,剩了不少糯米,于是琢磨着做了个咸味的糯米糕,做好了以后意外的还挺好吃,分享给大家,遗憾的是没有拍步骤图。不过方法很简单很方便,易学易做!用料糯米200g广式腊肠2根干香菇3朵酱油少许腊味糯米糕的做法凉水浸泡糯米(圆粒)3+小时,温水将干香菇泡发之后切成小丁,腊肠切...
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- 最近看三生三世看得不可开交,看到小糯米团子,就想起糯米饭糯米比较难消化,平时很少吃。加点香米就没有那么腻了用料糯米适量普通香米适量腊肉适量广式香肠2根干香菇3朵花生一小把葱少量生抽料酒广式腊味糯米饭(电饭煲)的做法把香菇泡开,洗干净,切丁腊肉,腊肠切丁,葱和香菜也切丁糯...
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- 以前的助理MM请我们去家里吃饭,做了一顿这个饭,我这辈子都记得非常好吃,因为糯米比较粘锅,所以我就选择了普通米,大家也可以用糯米口感会不一样噢😘。用料鼠牙粘按自己的需求。腊肉半条切薄片腊肠1条粒鸡蛋2个加少盐用油煎好冬菇几个泡开后切丝炸花生米一些芫荽和葱几条洗净切...
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- 用料米饭500克腊肠250克蒜苗3根玉米1根腊味饭-家常简单版的做法自己酿的腊肠吃起来就是放心热锅烧油放入腊肠炒香后依次放入蒜苗和玉米,炒3分钟左右就加白米饭一起翻拌均匀,可以适当加些盐和酱油,即可出锅。...
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- 来一碗暖身快手的腊味糯米饭感受小时候美味。冬天吃腊味糯米饭对我是一种情结,也是小时候的味道。用料糯米2斤腊肠2条腊肉1条虾米30克油适量水适量酱油适量葱1根儿时味道腊味糯米饭的做法糯米加入适量水用电饭煲煮成糯米饭。煮糯米用水量比平时煮饭的水稍微少点。虾米用少...
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