- 茄子是家常菜,具有止血、消肿止疼、祛风通络、散血瘀的作用。茄子的紫色皮含有维生素E和维生素P,营养价值很高,同时茄子还具有一些对人体有益的功效:抗坏血酸、抗衰老、降血压血脂、预防胃癌等。茄子与西红柿搭配正好可以解油腻感,酸酸甜甜非常美妙,以前不爱吃茄子的孩子们,都抢...
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- 打蛋白蛋黄的容器一定一定要无水!!!!用料鸡蛋2个糯米粉75克纯牛奶60克玉米油8克白砂糖25克(怕甜我放15)柠檬汁3滴外酥里糯的粑粑糕(糯米蛋糕)少油少糖超级好吃!!!的做法牛奶中加入玉米油搅拌均匀,加入蛋黄搅拌,再筛入糯米粉搅拌至顺滑无颗粒状态。蛋清中加入3滴柠檬汁,白砂糖分三次加入...
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- 本方皮20克馅20克,可做20个。用料饼皮:中筋面粉200克水90克植物油40克砂糖30克耐高糖酵母2克泡打粉3克绿豆馅:脱皮绿豆200克砂糖40克软糯绿豆饼(少油少糖版)的做法绿豆泡水3小时,高压锅隔水压熟绿豆(大致中火15分钟),稍微晾凉,放搅拌机加砂糖搅打均匀,等量揉成小份。(绿豆泥干的话加...
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- 好菜谱一起分享!用料❤️主食材莲藕2个花生米100克盐适量❤️酱汁油适量蒜末适量生抽1勺清水少量水淀粉淀粉20克➕少量清水❤️装饰葱花少许莲藕丸子,少油少盐,软糯Q弹,外软里脆,越嚼越香!的做法花生米洗净浸泡。1⃣️莲藕擦丝。2⃣️加1小勺盐腌制。3⃣️腌制好后挤出水分。花生米泡好捞起...
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- 30分钟就可以完成把全部食材搅1-2分钟烤制15-20分钟完成用料鸡蛋1个糯米粉150克牛奶100克左右(具体下文说明,什么才是你适合的量)糖15克无油少糖糯米粉版麻薯-外焦脆,里软糯,奶香味十足的做法1.预热烤箱上下170度。2.将所有原料除牛奶外放到盆子中,逐步加入牛奶,如图状态即可。...
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- 看了很多网上的方子,最后这个是我自己的配比,一次成功,留方自用☺,主要讲皮的制作用料玉米淀粉25克糯米粉100克玉米油15克糖粉20克水或牛奶185克【馅料】紫薯1个草莓若干个豆沙看草莓多少炼乳一丢丢(可不加)草莓大福/糯米糍(少油少糖版)的做法将糯米粉、玉米淀粉、糖、水混合均匀...
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- 这个用量可以做24个老婆饼,近期吃不完的同学可以按量减半做。材料中糖的用量不多所以成品只有一点甜味。图片中的馅料大约是30克,老婆饼都被撑出大鼓肚了我觉得有些多了所以调整为20克。用料馅料糯米粉160g植物油25_30g芝麻(黑或白)15g椰蓉25-30g水260g糖粉50g油皮面粉200g植...
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- 茄子通常做法都很吸油这个做法低卡美味转自抖音用料茄子2根盐半勺花椒粉半勺生抽两勺热水半碗青线椒两根小米椒几根蒜几瓣「低卡少油」喷香软糯蒸茄子🍆的做法茄子去蒂切条,入锅蒸15分钟出锅撕条备用酱:盐半勺,花椒粉半勺,生抽两勺,倒入半碗热水料:青线椒,小米椒,蒜开火喷油,下料...
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- 雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶...
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- 我口味很淡,放糖极少,正常口味的人可增加糖的比例用料南瓜400g红豆100g糖35g糯米粉360g黄油或色拉油35g粘米粉3勺(没有也没关系)【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法南瓜去皮切块南瓜微波炉叮四分钟,或蒸熟南瓜用料理机打成泥红豆浸水一小时,文火煮50分钟,至熟烂红豆料理机打成...
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- 用料玉米粒1只水/牛奶300克面粉60克整蛋2个糖30克嫩煎玉米粒饼(健康少油,香甜软糯)的做法1.甜面糊(整蛋,面粉,水或牛奶搅拌均匀,比例稍有粘稠感即可)2.不粘锅刷薄油,满铺玉米粒。2小火慢煎,底面成型,晃锅会滑动,会有玉米香,再待3-5分钟。玉米粒大沉,面糊软,翻面容易碎,所以,最好用两盘子辅...
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- 此方子做的南瓜饼并非全糯米粉,而是增加了部分的面粉帮助消化,所以口感也和纯糯米粉做的不一样。因为纯糯米粉做南瓜饼对于孩子,老人,以及脾胃不好的人非常难消化。用料南瓜泥熟的90克糯米粉120克糖40克面粉30克少油版香糯南瓜饼的做法南瓜蒸熟捣碎成泥,然后趁热加入40克糖一...
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- 家里有个爱糯食爱南瓜的小盆友所以第一次尝试用糯米粉烤蛋糕试试,少油少糖更健康!方子自留备用,下次做的时候再补上图片…用料蛋黄3个牛奶23克椰子油20g糯米粉40克玉米淀粉10克南瓜泥66克蛋白3个糖30克【少油少糖】6寸南瓜糯米蛋糕的做法南瓜切片装盘,放微波炉高火5分钟叮熟(...
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- 原创菜谱,仅供参考!请善待每一位用心分享的人!早年在酒席上吃过这道香甜的糯米饭,觉得很美味,就是有点甜腻,所以回家就开始自己捣鼓!原方据说需要将泡好的糯米拌上糖和油,然后在碗里摆好造型入锅蒸好,最后再倒扣盘中!我嫌它过于油腻,没有拌油,只在碗底抹了一层油,方便脱模!我还还嫌它太...
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- 这个量做了十六个,小小的,吃一个不会有负罪感。植物油也可以替换等量猪油用料水油皮部分面粉100克水(可用少量蛋液代替)55克植物油10克糖10克油酥部分低筋面粉60克植物油25克糯米馅部分糯米粉60克糖60克椰蓉20克油20克水60-100克都可以表面蛋液或蛋黄液适量糯米馅老婆饼(植物...
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- 家里囤的糯米粉实在是太多了,今天偶然看到可以用糯米粉做蛋糕,赶紧试一试,没想到很成功,外面酥皮,里面是糯糯唧唧的,口感很惊喜很好吃,现在把步骤分享给大家~这个用料一次可以做4个大纸杯,想做多可以乘以2倍哈!用料鸡蛋2个糯米粉75克纯牛奶60克细砂糖30克玉米油10克柠檬汁或白醋几...
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- 现在市面上有很多口味的糯米船,基本都是高糖高油,甜度感人,这款年糕糯米船,口感软糯,表皮香脆,少油少糖,适合老人小孩!用料鸡蛋1个玉米油10克白砂糖10克牛奶45克糯米粉45克黑芝麻3克糯米船12个香脆糯软😋年糕糯米船✨少油少糖老幼适宜的做法将鸡蛋和玉米油搅拌均匀,加入白砂糖搅拌...
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- 明天是正月十五,包点汤圆。主要是想包少油少糖的,适合我这无胆又嘴馋之人,另外消灭点老家拿来的芝麻。两种口味:黑芝麻馅和花生芝麻馅。花生芝麻馅里的芝麻是黄芝麻,生的像熟的,熟的像糊的。😁一般的人和喜甜的亲要自行加糖。适合担心长胖又想吃汤圆和不喜甜的人。用料汤圆皮糯...
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- 第一次随便找了个方子,超级甜,后来自己调整了下。少油少糖,吃起来不太甜了用料黄油25克加拿大白蜂蜜10克幼砂糖18克水怡20克盐1克淡奶油18克杏仁片70克防风林糯米船小号22个少糖少油版海盐焦糖杏仁糯米船的做法把除杏仁片外的材料放奶锅里融化止冒小泡关火加入杏仁片,让液体...
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- 做了无数遍的烤年糕外酥里糯超级好吃!!用料(紫薯)不加也行150克鸡蛋1个糯米粉150克泡打粉4克牛奶160克玉米油30克(低油版10克)白糖30克(低糖版10克)柠檬汁3滴炼乳适量(泡打粉,柠檬汁没有也可以做)外脆里糯(紫薯)烤年糕#少油少糖的做法(没有紫薯可以忽略这步做原味的)紫薯洗净去皮蒸熟压...
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- 临近大寒,突发奇想想尝试一下做生炒糯米饭,上网看了香港明星肥妈的《揾食》决定试一次,为了纪念一下我的壮举,觉得必须上传到下厨房分享给大家。用料糯米腊肉腊肠鸡蛋冬菇虾米瑶柱葱香菜少油少盐版生炒糯米饭的做法前期准备工作一定要做足,糯米提前一天晚上开始泡,虾米瑶柱提前...
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- 超少油,但可媲美过油后茄子的味道,没有茄子生涩的味儿,软糯味浓,材料简单又快手,快试试吧🍆用料紫把茄子2个青椒1个蒜6瓣姜1块生抽3勺糖8克醋2勺盐1克香油少许超少油的软糯鱼香茄子🍆(微波炉版)的做法紫把儿茄子洗净,切滚刀小块。微波炉高火6-7分钟,捏一下茄子不硬为宜起锅烧油(...
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- 用料香蕉1根鸡蛋🥚1个吐司2片酸奶1包少油香蕉派的做法香蕉切片放碗里压成泥拌上酸奶适量,不会流动的样子即可吐司去边擀平把香蕉泥放进吐司里,包成派的样子,边压紧打一颗鸡蛋液,吐司外围均匀地包裹鸡蛋液平底锅少油小火慢煎(不粘锅的话可以无油)我放了很少的油,由于翻面晚了略微...
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- 看似黑暗料理的背后是年糕+蛋糕口感的美味(◐‿◑)消耗糯米和黑米,不用粉哦!少油少糖!用料黑米40克糯米80克鸡蛋3个油10克糖10克水50克简单快手少油少糖黑米糯米蛋糕的做法首先糯米和黑米浸泡几小时。蛋黄蛋清分离,把泡好过滤掉水后的米、蛋黄、油、水放入破壁机,打成浆糊。用...
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- 解锁红薯新吃法,健康又好吃,香甜软糯轻奢无油。⭐️香烤红薯条🍡食材:红薯二个,红豆沙适量,白糖和糯米粉适量🍡制作:红薯去皮洗净切片,上锅隔水蒸,水开后十五分钟。取出加少许白糖压泥,加糯米粉揉成团。依次搓成小团嵌入红豆沙后,搓成长条。滚上白芝麻放在烤盘(烤盘铺上油纸,涂一层植物...
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