- 胭脂萝卜买多了,就想着做个萝卜丝吧!用料胭脂萝卜(普通萝卜)根据自己需求辣椒面克花椒面克五香粉把白砂糖克熟芝麻根白酒个油涪陵胭脂萝卜丝的做法胭脂萝卜洗干净切丝,加盐腌制两小时后挤干水分,(没有就普通萝卜也可以)晒干我晒了一天太阳+一天在家阴干(下雨了)就好了。图片是晒了...
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- 民间流传一句经典话语“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”意思是告诉我们在寒冷冬季宜多吃萝卜,冬天外界环境比较阴冷、天气干燥,大多数人都喜欢在这个季节吃些滋补的食物增加体内热量,正好萝卜属于凉性食物,可清热解毒、化痰止咳等功效,适当吃些萝卜可以平衡一下体内的热气,从...
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- 用料胭脂萝卜1根芝麻油5克白糖少许芝麻少许四川泡菜(胭脂萝卜)的做法将胭脂萝卜洗尽,晾干水汽,放入泡菜坛中泡两天(夏天一天即可)至熟。将泡熟的萝卜切成细丝。在泡菜中拌入芝麻油和白糖和匀,最后撒上芝麻即成。...
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- 我打小长在涪陵,家乡出产一种红心萝卜,其心皮全红,含花青素多,营养丰富,以其为原料制作的泡菜、酱腌菜色泽艳丽、清香爽口。神奇的是,这种天然自带红色色素内外通红的萝卜只生长在长江和乌江交汇处涪陵,即使把种子运到外地,也种不出如此内外通红的萝卜,这便是涪陵三大特产之一的“...
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- 夏季天气炎热、易食欲不振,不妨试试这道酸爽开胃的橙香胭脂萝卜。禾然有机米香料酒天然发酵赋予复合香气颜色味道,激发橙子果香,释放萝卜甜酸脆爽!用料樱桃小萝卜300g橙子皮适量禾然有机米香料酒15mL禾然有机糙米醋40g盐5g白砂糖适量橙香胭脂小萝卜的做法樱桃小萝卜去头去尾,...
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- 川菜小炒菜品特点:质地脆嫩鲜滑,咸鲜醇辣用料猪里脊肉500猪肥膘200克涪陵香干2块鲜红椒一个茭白一根料酒1勺盐适量糖适量味精适量胡椒粉适量干辣椒片适量生粉适量香油适量姜蒜适量葱段适量涪陵榨菜丝2包涪陵小炒肉丝的做法里脊肉切丝,上浆,肥膘切丝,其他原料均切丝里脊肉滑油...
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- 贵州夏天必备的泡菜,泡萝卜。吃蛋炒饭的时候必备,酸甜可口,爽脆的口感非常棒,颜值也很高哦~在北京没有这种做法,只能自己做啦~可以做辣椒沾料,更好吃哦~😋😋用料水萝卜(红皮那种,也可用白萝卜或者樱桃萝卜)340g,约1根白醋2汤勺盐适量,一小勺冰糖适量,20颗左右开水500ml夏天必备-胭脂酸萝...
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- 适合摆盘用的萝卜花,美美滴~折腾只为取悦自己!生活中的仪式感与刻意无关,只是你热爱生活的方式~😄用料红皮萝卜一个盐一点点刀花开富贵(红)胭脂萝卜花的做法萝卜洗净,擦干表皮水份。对半切开,呈半圆状!切薄片,不能太厚,均匀一点哦!切好的萝卜放入盐,稍微腌一下,让萝卜变软,然后一片片叠在...
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- 这个炎热#夏天#,要是家里泡上一坛子酸萝卜,可是有口福了,今天教大家如何用最简单的食材泡出好吃美味的酸萝卜……想了解更多云南风味菜,请点击链接进入用料冷开水2000克草果1个八角1个香叶2片干红花椒40粒盐20克上海白醋100克新鲜红小米辣5个(12克)姜片15克蒜片15克老坛泡酸萝...
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- 食材简单,酸甜爽口,大鱼大肉来一点超解腻用料萝卜一把白醋适量白糖适量盐适量胭脂酸甜樱桃萝卜的做法放入少量食盐和三大勺白糖再倒入适量的白醋,搅拌均匀尝一尝,混合到感觉酸甜正好合适。萝卜去缨后洗净把洗净后的小萝卜表面擦干,切掉头尾后,再切片,泡40分钟后就可以吃了成品颜...
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- 前几天和朋友出去吃饭,朋友疯狂的爱上了那家的泡萝卜。还说每次去就是为了吃这萝卜。我尝了下,确实很好吃。琢磨了做法。今天得空,碰巧买了萝卜,就自己动手做起来。做好后,真是饭店里吃到的那种味道。酸酸甜甜,脆脆嫩嫩又带点辣,必须要分享给大家。如果不吃辣的泡椒可以不放哈。...
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- 用料涪陵榨菜1包精瘦肉200克老姜半块香菜若干麻油数滴涪陵榨菜肉丝汤的做法下油,爆香姜丝放入适量的水,煮沸腾直接打开榨菜包装,下榨菜下肉丝,需要拌饭的。可以酌情增加肉丝哦出锅,滴入香油。小贴士姜味要重,所以提前加量爆香哦!香菜可以按个人口味+!...
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- 用料白萝卜白醋紫甘蓝盐白糖胭脂萝卜片的做法紫甘蓝榨汁,过滤出的汁里加入一大勺白醋,紫甘蓝汁就变成紫粉色白萝卜切薄片(刀功无力,切太厚了,下次改用切片器做),用少许盐腌制10分钟放了白醋的甘蓝汁里加入白糖,再放入白萝卜片,腌制一晚上,捞出摆盘,脆嫩酸甜味(⊙o⊙)哦小贴士notips...
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- 不喜欢姜蒜的朋友也可以不放这两样,一样好吃😊用料萝卜、香菜、小葱盐、鸡精、白糖、米醋姜、蒜、新鲜辣椒凉拌胭脂萝卜丝的做法胭脂萝卜质地脆嫩,有淡淡的辣味,内里肉质颜色鲜红像胭脂一样葱姜蒜切好备好新鲜辣椒备好胭脂萝卜切丝,放适量盐腌制出水分倒掉腌制出的水分,把姜、...
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- 用料鸡蛋个红皮萝卜根面粉克盐克酵母克豆腐小葱花椒粉香油生抽生姜粉丝胭脂萝卜鸡蛋豆腐包子的做法拌馅的话,豆腐和萝卜用油炒香,生姜也放进去炒,也是去除水分,加上鸡蛋,各种调料放进去拌好。揉面的话,我一般用温水活面,喜欢软一点的,水会多加些,发酵一两个小时即可。褶子不是重点...
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- 方子用量还不够准确,后续改进用料水萝卜2个白醋适量糖适量盐适量凉白开适量胭脂萝卜的做法萝卜洗净,切薄片萝卜撒上适量盐,腌制20分钟,控出水分容器高温消毒在罐子底部铺一层糖,放入萝卜铺三层萝卜放一次糖最后一层再铺一层糖注:期间撒上辣椒段倒入半罐子白醋倒入半罐子凉白开...
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- 自从吃过这种腌萝卜,经常去超市买泡菜吃的我表示有这个萝卜,足矣。实在太对胃口了,很解馋。还可以做饭后小零嘴呢,不说了,我买萝卜去。用料青萝卜一根胡椒粉少许孜然粉适量辣椒粉适量芝麻油少许盐适量芝麻粉或者碾碎的黑芝麻少许蒜蓉可随自己的口味加减凉拌腌青萝卜&胭脂...
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- 用料胭脂萝卜2小根盐克香油一小匙糖一小匙红油适量香菜胡椒面适量生抽一小匙醋1/2匙芝麻适量麻辣胭脂萝卜的做法把切好的萝卜丝放入容器中,然后调入食盐,拌匀,腌制一会调入生抽、食盐、白糖、花椒、陈醋、芝麻、红油,搅拌均匀,然后把萝卜丝捞出,用手拧干水分放入刚刚调好的调味...
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- 以前做寿司时,我常用到金大根,也就是腌制成淡黄色的萝卜,所以对腌萝卜的味道,渐渐爱上。最近买红醋时,想到如果用红醋来腌萝卜,相信会和金大根一样,颜色漂亮,味道也好。一试之下,果然如此。除了必备的白糖和红醋、盐外,还添加了玫瑰酒,这样腌好后,萝卜一点外味儿都没有,甜甜的酸酸的,吃...
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- 用料青菜头3颗盐适量辣椒面2勺花椒面1勺鸡精1勺涪陵榨菜的做法青菜头切片码盐杀水,第一次杀出来水以后倒掉,再码一次,把青菜头里面的苦味都去掉攥干,放入盆中,加辣椒面,花椒面,鸡精,和匀平铺,阴干,我家里有地暖,放了差不多36个小时吃的时候加一点点白糖拌匀,完美...
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- 爱生活爱美食用料白萝卜1根红心火龙果汁适量食盐1勺白糖适量米醋适量小米辣3—4个(随意不吃辣可不放)65°度左右温开水1杯酸甜胭脂萝卜的做法白萝卜洗净,削皮,对半切开,切成片,不要太薄,放一勺盐腌制半小时左右,沥干水分萝卜片加入温开水,倒入适量红心火龙果汁(滤网把籽过滤掉),...
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- 泡菜是川渝地区家家必备,而泡过的胭脂萝卜酸菜爽口,堪称下饭神器。用料萝卜3个泡菜水适量泡椒、青椒各几个鸡精适量勺泡姜2块花椒几粒超下饭的跳水胭脂萝卜的做法1、胭脂萝卜切小丁备用;2、加泡菜水腌制:切好的萝卜丁,浇上泡菜水,密封腌制5小时左右,尝起来有咸味,没有了萝卜特有...
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- 用料萝卜1根紫甘蓝2片盐适量柠檬(白醋)3片(一勺)冰糖3块胭脂酿—白萝卜的做法白萝卜去皮切粗条,撒盐紫甘蓝叶子俩片料理机放凉白开水打成蔬菜汁糊过滤出来的蔬菜汁,挤入柠檬汁或者白醋,它就慢慢改变颜色萝卜条倒掉腌制出来的水,放入蔬菜汁里,放入冰糖,腌制2小时装盘是不是颜值还可...
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- 在外面吃饭由于好奇点来吃了一下,惊为天人,真的超级好吃!然后自己琢磨做了一下,虽然味道没有外面的好吃,但是还是很好吃的。封面是外面吃的,因为太好吃了自己也想回家做,于是拍了一张吃得差不多的图记得原材料是什么。用料榨菜1包鸡蛋3个干辣椒2个花椒20粒蒜苗1根涪陵榨菜炒蛋的...
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- 营养丰富,味道鲜美,简单快捷。用料白萝卜半根鸡蛋1个陵鱼丸10个姜2片陵鱼丸萝卜丝生滚汤的做法煎2个鸡蛋备用加入适量的清水放入姜片鸡蛋煮开后加入陵鱼丸煮5分钟加入萝卜丝滚3分钟即可调味出锅...
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