- 这是我学妹的方子,我改了一下。做出来超好吃。用料甜面酱一包生抽1勺辣椒面一小包蚝油1勺冰糖一块鲜香菇7朵洋葱1个肉糜半斤万能炸酱面的做法香菇洋葱切丁(洋葱放冰箱冷藏一会再切,不然眼泪止不住的流)放一勺油炒肉糜炒到粒粒分明,油出来了,再盛出来(这样会比较香)在刚刚炒过肉的...
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- 非常的好吃,可以做酱香饼,手抓饼,鸡蛋灌饼,打卤面都可以。用料1洋葱60克姜60克蒜60克2.豆瓣酱250克清水200克十三香1克白胡椒粉5克鸡粉10克味精5克番茄酱50克甜面酱120克熟芝麻粉30克3.色拉油250克花椒八角桂皮香叶,大葱白糖80克海鲜酱10克自制面酱【万能酱】的做法1.葱姜蒜各...
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- 我以前不喜欢吃面条,从结婚以后自己会做饭了,就喜欢上吃面了,各种面,但最喜欢的还是炸酱面,万能炸酱们蘸各种食物,用料甜面酱1勺豆瓣酱2勺花雕酒适量肉300克黄瓜丝蒜末调好的麻酱吃饱还能再吃一碗的炸酱面(万能炸酱)的做法肉切小丁(按自己喜欢吃的切),锅烧热下入肉丁炒干水分,加入五...
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- 用料低筋面粉500克生粉100克玉米淀粉100克吉士粉50克面浆多加以下材料:泡打粉50克鸡蛋5个色拉油80克水150克万能脆炸粉以及万能炸串面浆的做法没有什么技术含量,搅拌均匀即可...
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- 太爱这个酱了,尤其是卷大饼炸酱面吃用料海天豆瓣酱1袋海天甜面酱1袋鲜香菇4个紫洋葱半个五花肉适量蒜薹适量螺丝椒适量(可用青辣椒代替)水两袋酱加起来,一比一家中常备→_→万能炸酱~香菇酱的做法香菇、洋葱、五花肉、蒜薹、螺丝椒,都切丁备用。豆瓣酱、甜面酱和一起,加水搅拌...
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- 用料小米辣椒3个葱末一根姜末两片蒜末三瓣食用油一人份黑胡椒少许白胡椒少许拌面万能酱的做法把所有调料切碎,加入少许生抽平底锅烧热油,油冒烟了就浇到调料上面。烧水煮面,还可以加个蛋和小青菜🥬完美的一餐...
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- 用料干黄酱黄豆酱甜面酱各一袋子五花肉350克冰糖15克酱油1勺葱半根洋葱四分之一白酒3勺万能炸酱!拌面拌饭夹馍馍都很nice的做法准备酱!我是家里没有干黄酱,其他都有!三种酱的比例1:1:1先把干黄酱用酒解开(这里酒可以用水,花雕酒代替),每加入一种酱加一勺酒,顺一个方向搅拌!葱叶和...
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- 炸酱面的灵魂是什么?没错就是炸酱。选用肥瘦相间的猪肉,炒至酱香浓郁,无论是搭配面条还是米饭,都是让人拍案叫绝,欲罢不能的灵魂浇头。友情提示,做完这份炸酱凉面的VISIONS晶彩透明锅极其诱人,请注意克制自己连锅一起舔干净的冲动哦!用料面条适量猪肉糜适量黄瓜、胡萝卜、芹菜适...
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- 因为疫情不能出去各种吃喝玩乐,嘴馋的我只好自己想办法,在抖音里跟大金小金学的炸串酱料,发现特别好吃,刷手抓饼也好吃哦,留下来保存一下,要不然会忘记!用料辣椒粉(我喜欢用普通的细粉加一袋六婆的干料)2勺孜然粉1勺五香粉半勺黑芝麻或者白芝麻适量蒜蓉辣酱适量耗油,生抽,白糖,鸡精,盐...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E22.160816升级版万能春酱:炸酱炒年糕:大盘炸酱:用料【万能春酱】春酱猪肉碎蚝油洋葱大葱【韩式炸酱面】茄子/杏鲍菇/土豆,面万能春酱,大葱万能春酱&韩式炸酱面的做法【万能春酱】春酱300g为例,3杯洋葱碎,2杯猪肉碎,1杯葱碎,2/3杯糖,半杯...
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- 烤冷面送的酱吃完了,想想还是自己做干净卫生,可以安心地吃,其实超级简单,看着蛮多东西的,都是倒入一起的,前后没超过10分钟就好了!用料洋葱半个蒜3瓣姜一小块清水适量甜面酱一大勺豆瓣酱一大勺耗油一大勺番茄酱一大勺白糖一点点孜然粉适量芝麻一大把自制面酱(万能酱)的做法把洋葱,...
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- 用料白钟元的万能春酱大葱末1杯(中型一次性杯子)洋葱末3杯肉糜2杯糖2/3杯耗油1/2杯酱油1/3杯色拉油1杯春酱300克(一袋儿)炸酱面炸酱3-4勺(普通的小汤勺)白洋葱1/3个面条一人份万能炸酱之韩式炸酱面的做法葱和油放入不粘锅,中小火熬葱油。葱微黄,加入洋葱翻炒。再加入肉糜翻炒加入...
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- 鸡蛋饼,北京烤鸭,糍饭团都能用上甜面酱,可以根据自己口味控制咸度和甜度。用料冷开水100克玉米淀粉15克生抽1勺老抽半勺糖1勺油铺平锅底(奶锅)万能甜面酱的做法1,玉米淀粉+凉开水搅拌至无颗粒状态。2,小火、热锅,不完全热的油,倒入面粉水不停搅拌。3,加入调料不停搅拌至无生粉味...
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- 家人喜欢吃干拌面,好吃的酱是拌面的灵魂,经常会用冰箱里剩的菜肉什么做拌面的酱,受到一致好评,给大家分享一款好吃到舔盘的万能拌面酱,用来拌饭、炒饭、夹饼馒头也都很好吃哦。学会后下次吃面就可以不再是单调的西红柿鸡蛋面了。用料五花肉230克胡萝卜半根香菇4-5朵豆干4块青...
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- 这个酱可以拌面,炒饭,豆皮,烧豆腐……用料甜面酱2勺洋葱4分之1个大葱半根肉馅1碗香菇8朵黄豆酱1勺姜2片万能炸酱的做法食材如图,爱吃辣可以加一点火锅底料起锅烧油(多一点油)肉馅边散,3分钟左右加入葱姜洋葱继续翻炒1勺黄豆酱,2勺甜面酱,1勺火锅底料(可不加),翻炒2分钟,加入香菇继续翻...
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- 用料白糖一勺孜然粉三勺芝麻一把甜面酱三勺花生酱一勺鸡精小半勺五香粉一勺半番茄酱一勺香油一勺勺熬油洋葱,大葱,姜,香菜适量八角,花椒,桂皮,草果,香叶,陈皮适量菜籽油万能炸串酱的做法先把菜籽油倒入锅里,放洋葱,大葱,姜,香菜小火炸至金黄捞出再把花椒草果等香料炒出香味扔掉把油烧...
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- 用料猪肉(六分瘦四分肥)半斤洋葱一只干香菇适量姜蒜个人口味适量调料:盐、花椒末、胡椒末、生抽、老抽、蚝油适量不用甜面酱咸面酱各种面酱的万能炸酱的做法考虑到这个是做给孩子和孩子爹早餐吃的,不喜欢放各种酱,总觉得黏糊糊的,而且怕不卫生,于是就自己熬了点炸酱,可以拌炸酱面...
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- 儿子最喜欢吃面,尤其是意大利面,这个万能酱不仅可以拌面还可以拌米饭做焗饭、焗面,一次吃不完还可以放保鲜盒冷藏保存2天左右用料黄油20克洋葱90克大蒜3瓣牛排1块西红柿450克番茄沙司20克糖10克盐6克罗勒适量黑胡椒适量万能意面酱的做法锅热以后放入黄油慢慢融化加入洋葱丁...
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- 用料杏鲍菇1洋葱½西红柿1培根适个人喜好青椒1个(选放)胡萝卜1根(选放)蒜3瓣面面或饭均可万能酱拌面的做法所有原料备齐洗净所有原料切丁鸡肉没有本身的味道,建议还是放培根,或者香肠,但香肠要切小丁冷锅放油,油热炒洋葱和蒜,炒到洋葱有点发软,放培根和杏鲍菇,没有培根放鸡肉或者香...
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- 煎炒烹炸无论哪种做法都用得上它还能搭配鸡鸭牛羊如果您还嫌做法麻烦可以直接拌米板、蘸馒头吃哦那味道小酸小甜小辣大香用料豆鼓适量蒜蓉辣椒适量葱、姜、蒜切末醪糟米酒适量酱油适量料酒适量糖适量鱼汤(有就放,没有也可以)适量水淀粉适量小葱少许煎炒烹炸万能酱汁的做法1....
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- 万州炸酱面用料猪肉500g姜20g鸡精20g胡椒粉20g郫县豆瓣酱150g万州炸酱面的做法炒酱料煮面,把酱料淋在上面...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E35.161115万能春酱:炸酱炒年糕:大盘炸酱:用料面青瓜蔬菜【升级版万能甜酱】干虾洋葱猪肉大葱生姜蚝油酱油韩式春酱升级版万能春酱&韩式炸酱面的做法一小把干虾切成一块块,一小把干虾用搅拌机磨成粉。准备1杯半食用油,3杯洋葱碎,2杯...
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- 这个夏天,有了这个万能拌面酱,凉皮凉面凉菜都不在话下~关键是这个万能拌面酱不需要开火做法嘛...只要搅和搅和就可以了~乍一看这个拌面酱只是一碗平平无奇的麻酱,但由于麻酱处理方法较特别,尝过才知道哟。将各式香料加入麻酱中均匀搅拌,放置发酵!发酵!发酵!经过24小时的发酵,芝麻...
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- 在韩国,炸酱炒年糕是可以和辣炒年糕并列的人气王。《姜食堂2》开餐厅时,就曾把它作为招牌菜,翻牌率超高的!做起来其实很简单,秘诀就是白钟元老师的韩式炸酱。我根据自己的理解做了点改良,都写在菜谱里了~用料【万能炸酱】洋葱300g肉末200g大葱100g姜10g砂糖50g酱油50g蚝油30g春...
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- 用料丘比沙拉酱10汤匙甜酸酱1汤匙日本酱油1汤匙伍斯特醬(Worcestershiresauce)1汤匙白葡萄酒2/1汤匙香菜,蒜,香葱,各少许万能炸食酱的做法把蒜切成片状,在油锅里加一点油,把蒜片炸成金黄色备用。切忌不要炸成黑色!图为烤制颜色参考把上述材料和炸好的蒜放在一起搅拌均匀就OK了。...
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