![「自製蛋餃」餡大味美食谱大全及做法，烹饪好吃的「自製蛋餃」餡大味美方法]( "「自製蛋餃」餡大味美食谱大全及做法，烹饪好吃的「自製蛋餃」餡大味美方法")
- 過去都是年關將至各家各戶做蛋餃，現在隨時隨地都可以做；過去做蛋餃要有一塊肥肉，做一個蛋餃在模具上搽一下，現在只要在蛋液里加入一勺食用油即可……現在做蛋餃真的是既方便又簡單😄用料鸡蛋3个肉餡150克食用油5克【自製蛋餃】餡大味美的做法1、器皿中扣入3個雞蛋抽打，倒入5克...
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![素餡包子如何做才美味，怎么做素餡包子简单又好吃]( "素餡包子如何做才美味，怎么做素餡包子简单又好吃")
- 不喜歡大肉包子，就整點素的吧~白蘿蔔雞蛋加了香干香蔥，好味道不輸肉包哦～用料普通面粉500g牛奶80g水190g酵母5g盐適量香油適量胡椒粉適量黑胡椒碎適量雞蛋3个白萝卜一根香蔥適量香干適量素餡包子的做法面團和好发酵當中我們來做餡，白萝卜擦絲用鹽醃製30分鐘。香蔥切碎雞蛋加...
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![果酱小餡餅如何做才美味，怎么做果酱小餡餅简单又好吃]( "果酱小餡餅如何做才美味，怎么做果酱小餡餅简单又好吃")
- 任何果酱也可以做哦～用料鸡蛋低筋面粉黄油盐果酱果酱小餡餅的做法将所有材料拌匀捏成圆形压扁放一勺果酱到饼干表面...
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![笋餡水晶饺如何做才美味，怎么做笋餡水晶饺简单又好吃]( "笋餡水晶饺如何做才美味，怎么做笋餡水晶饺简单又好吃")
- 用料馅料：食用油适量鲜笋200克干香菇50克猪肉150克小青葱适量食用盐少许味精少许饺皮：澄粉160克木薯粉80克清水180毫升笋餡水晶饺的做法把鲜笋，香菇，猪肉，葱，切成丁即可。把切好的笋丁用开水煮一会。捞出即可。这样的做法是去掉笋本身的苦涩味。防止吃起来有苦味，不好吃。锅里放...
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![豆沙餡如何做才美味，怎么做豆沙餡简单又好吃]( "豆沙餡如何做才美味，怎么做豆沙餡简单又好吃")
- 家主喜歡吃豆沙包唄！用料红豆200克水800克細砂糖200克橄欖油35克鹽1/4糯米粉10克水3湯匙豆沙餡的做法紅豆洗乾凈泡一晚開大火燒開鍋，轉小火煲1.5個鍾。期間要攪動按壓。紅豆煲到起沙後煲用打蛋器或攪拌機將豆沙攪打5分鐘。倒入濾網，用刮刀按壓翻動，反面再用刮刀把紅豆泥刮到...
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![自制凤梨餡如何做才美味，怎么做自制凤梨餡简单又好吃]( "自制凤梨餡如何做才美味，怎么做自制凤梨餡简单又好吃")
- 孩子们都喜欢吃凤梨餡月饼，外面买的实在不能放心，不如自制好了，只是保质期太短，今天这一锅出来，少年说明天晚上回来就没有了😺用料菠萝1个（约1000克）黄油20克（大约）冰糖100克（可以多尝几次哈，根据自己的喜好添加）自制凤梨餡的做法凤梨切碎碎碎的哈，我懒得用榨汁机了，如果用榨汁机的话，会...
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![紅豆餡餅如何做才美味，怎么做紅豆餡餅简单又好吃]( "紅豆餡餅如何做才美味，怎么做紅豆餡餅简单又好吃")
- 快手早餐之一，做法簡單，材料普通，時間短，只需要兩三個小時發麵就可以了，適合新手！蜜紅豆也是自己做的，可以控制油糖用量，非常健康！用料麵粉500g酵母2茶匙鹽少許水適量紅豆半斤冰糖適量紅豆餡餅的做法煮紅豆：紅豆加水至浸過紅豆一寸，浸泡一個晚上第二天小火煮至紅豆軟爛至水差不多全...
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![芋泥餡如何做才美味，怎么做芋泥餡简单又好吃]( "芋泥餡如何做才美味，怎么做芋泥餡简单又好吃")
- 這個簡易基礎的芋泥可以再根據自己接下來要做的點心，甜點，飲料等調整調整。建議如果能買到紫肉番薯，可以加入1個紫番薯肉讓這個芋泥的顏色會紫一些也比較好看一些。這個做好的芋泥可以拿來當麵包餡料，那個黏稠度算是剛好的。如果想要做蛋糕陷，可以再黏稠一些，可以將此芋泥稍微...
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![紅豆の餡如何做才美味，怎么做紅豆の餡简单又好吃]( "紅豆の餡如何做才美味，怎么做紅豆の餡简单又好吃")
- 豆子盡量買小豆，買新鮮的，農家不拋光的就很好，🍑寶就有用料红豆200克老冰糖150克牛奶小貼士淡奶油小貼士鹽1/4茶匙紅豆の餡的做法紅豆洗淨浸泡一晚1、瀝乾放入煮鍋，加入乾淨的飲用水開火加熱煮開五分鐘，帶好隔熱手套端起煮過，把豆子連同水一起倒入瀝水籃裡，瀝去煮豆水，打開水龍頭...
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![椰蓉餡料如何做才美味，怎么做椰蓉餡料简单又好吃]( "椰蓉餡料如何做才美味，怎么做椰蓉餡料简单又好吃")
- 椰子的香味真的太讚了跟豆沙對比甜而不膩大愛啊用料雞蛋黃3只椰蓉100g黃油50g糖粉45g椰蓉餡料的做法黃油室溫軟化將其餘所有材料倒入已軟化的黃油中攪拌成團成品可做酥皮月餅的餡料小贴士1.我購買的椰蓉本身帶有甜味，所以放45g糖粉對我來說已經足夠。偏愛甜的朋友可以酌情...
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![餡餅如何做才美味，怎么做餡餅简单又好吃]( "餡餅如何做才美味，怎么做餡餅简单又好吃")
- 用料面粉200克温水120克餡：炒鸡蛋2个青椒豆卜紅蘿蔔蘑菇調料：盐克生抽勺水克素蚝油勺食用油克糖胡椒粉餡餅的做法中筋麵粉200克，加溫水120克，和面，醒發半小時。餡料：雞蛋、紅蘿蔔、青椒、豆卜、蘑菇。...
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![麻薯餡如何做才美味，怎么做麻薯餡简单又好吃]( "麻薯餡如何做才美味，怎么做麻薯餡简单又好吃")
- 用料糯米粉50g玉米澱粉15g牛奶100g砂糖20g牛油10g麻薯餡的做法如圖...
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![豆角粉絲餡餅（大滿足全素版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角粉絲餡餅（大滿足全素版）方法]( "豆角粉絲餡餅（大滿足全素版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角粉絲餡餅（大滿足全素版）方法")
- 按照麵食大師，我很家常的配方來做的。當然這是素食版本哦，溫馨提示❣️最重要的是:溫水，溫水，溫水比例是麵粉的65%-75%按此比例💯百分百勝率任何事都要慎於始✔菜譜看3遍用料溫水98-113克（比例是麵粉的65%-75%）中筋麵粉150克豆角5根，60-80克胡蘿蔔1個香菇8朵寬粉絲（干的）20-30克姜末...
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![盤龍餡餅如何做才美味，怎么做盤龍餡餅简单又好吃]( "盤龍餡餅如何做才美味，怎么做盤龍餡餅简单又好吃")
- 素餡餅這樣也不錯肉餡門釘更適宜用料中筋麵粉200g溫水120g食鹽2g茴香雞蛋餡盤龍餡餅的做法加鹽溫水和面分6份兩面刷油，餳30分鐘雞蛋茴香餡或雞蛋韭菜（熟餡）為宜把餅坯擀成長方形放入餡料，卷成長條形，盤起。因為手上都是油，下次補視頻。鍋底加油，小火，焦黄翻面。出鍋了。每層都有...
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![奶酥餡如何做才美味，怎么做奶酥餡简单又好吃]( "奶酥餡如何做才美味，怎么做奶酥餡简单又好吃")
- 做甜酥面包，法式的会放杏仁奶油馅，台式面包则喜欢放奶酥馅或椰子馅。除了作为面包馅料，也可以直接凃在土司面包上，烤至表面金黄，变成奶酥土司面包。用料全脂奶粉350克糖粉130克全蛋液145克无盐黃油245克奶酥餡的做法黄油切小块，室温软化加入糖粉搅拌均匀。黄油一定要完全软化，否...
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![青团（奶黃餡和咸蛋黃肉松餡）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（奶黃餡和咸蛋黃肉松餡）方法]( "青团（奶黃餡和咸蛋黃肉松餡）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（奶黃餡和咸蛋黃肉松餡）方法")
- 用料青皮（40份，每份25g）糯米粉334克澄粉100克糖55克艾草泥370克開水（100度）167克小蘇打1勺豬油17克奶黃餡（20份，20g）咸蛋黄2个雞蛋3個低筋面粉50克奶油150克黃油30克芝士1片糖50克奶粉30克咸蛋黃肉松餡（20份20g）咸蛋黃18个肉松150克奶油奶酪（可換沙拉醬）适量油（有沙拉醬就不用）适量糖（有...
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![五仁月餅餡如何做才美味，怎么做五仁月餅餡简单又好吃]( "五仁月餅餡如何做才美味，怎么做五仁月餅餡简单又好吃")
- 用料糖槳140克枧水4克花生油30克中筋面粉200克蓮蓉140克花生油35克玉米糖槳25克鹽2克肉鬆15克堅果280克果幹70克五仁月餅餡的做法還沒有寫完包裝...
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![「豬油黑洋沙餡」經典寧波湯圓餡食谱大全及做法，烹饪好吃的「豬油黑洋沙餡」經典寧波湯圓餡方法]( "「豬油黑洋沙餡」經典寧波湯圓餡食谱大全及做法，烹饪好吃的「豬油黑洋沙餡」經典寧波湯圓餡方法")
- 寧波豬油黑洋沙餡，傳統經典配方是1：1：1，板油1份：黑芝麻粉1份：糖粉1份。明天就是正月十五，黑洋沙餡做起來🤭如若感覺太甜，可以酌情調節，但就不是金典寧波湯圓的原味了。用料板油100克熟黑芝麻100克白沙糖100克【豬油黑洋沙餡】經典寧波湯圓餡的做法三種食材準備好（我在黑芝麻粉中放...
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![綠豆餡餅如何做才美味，怎么做綠豆餡餅简单又好吃]( "綠豆餡餅如何做才美味，怎么做綠豆餡餅简单又好吃")
- 家鄉的特產就是，廈門餡餅，傳統都是以綠豆餡料，豬油，這次我用的是橄欖油，用了蔗糖，新鮮出爐的口感鬆脆，餡料甜度剛好，使用的是有機蔗糖，一直都喜歡用這個牌子的，吃了不會像外面的糖那樣很扎喉嚨，不舒服用料綠豆200g水200-300g浸泡綠豆，水要將綠豆覆蓋油皮材料中筋麵粉160g水50g糖16g橄...
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![兩種素餡（什錦菇菌雞蛋餡、玉米笋豆干餡）食谱大全及做法，烹饪好吃的兩種素餡（什錦菇菌雞蛋餡、玉米笋豆干餡）方法]( "兩種素餡（什錦菇菌雞蛋餡、玉米笋豆干餡）食谱大全及做法，烹饪好吃的兩種素餡（什錦菇菌雞蛋餡、玉米笋豆干餡）方法")
- 太多的素食材料對孩子沒啥吸引力娘只好切切切來個大變身用料什錦菇菌雞蛋餡鸡蛋（+醬油、味醂）2个金針菇（切丁）姬菇（平菇）（切丁）黑鸡枞（切丁）薑（切丁）原味藕粉鮮蔬粉核桃油（可換成其他油）玉米笋豆干餡豆干（切丁）玉米芛（切丁）紅蘿蔔（切丁）油豆腐（切丁）素蠔油鮮菇粉醬沺麻油青菜碎藕粉兩種素餡（什錦...
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![多種芝士餡如何做才美味，怎么做多種芝士餡简单又好吃]( "多種芝士餡如何做才美味，怎么做多種芝士餡简单又好吃")
- 用料香蕉芝士餡忌廉芝士120克糖60克水20毫升蛋黃50克淡忌廉170亳升魚膠片10克香蕉100克檸檬汁半個青檸芝士餡忌廉芝士180克淡忌廉180克糖90克魚膠片8克青檸汁60克青檸皮1個黑芝麻芝士餡忌廉芝士180克糖80克黑芝麻醬75克淡忌廉375克魚膠片15克草莓忌廉芝士餡忌廉芝士90克...
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![蓮蓉餡如何做才美味，怎么做蓮蓉餡简单又好吃]( "蓮蓉餡如何做才美味，怎么做蓮蓉餡简单又好吃")
- 來自於清閒廚房食譜自制白莲蓉月饼馅-纯正香滑/這個食譜我覺得偏甜，細砂糖改為70g用料去皮干莲子150g水800g細砂糖70g橄欖油75g糯米粉15g鹽1/4茶匙蓮蓉餡的做法幹蓮子取出蓮心；用水沖洗乾淨；用水浸泡住放冰箱保鮮一晚。1.湯鍋里放入800g水再放入泡好的蓮子，用大火燒開後轉小...
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![蛋奶餡餅如何做才美味，怎么做蛋奶餡餅简单又好吃]( "蛋奶餡餅如何做才美味，怎么做蛋奶餡餅简单又好吃")
- 用料派皮：麵粉250克雞蛋1只黄油150克餡料：牛奶lL月桂葉or雲尼拿3四片雞蛋7只糖150g（7匙）蛋奶餡餅的做法牛油加麵粉mix加雞蛋和適量鹽隔水焗20mins牛奶加月桂葉煮一小會出味拿出月桂葉（無須煮滾），雞蛋加砂糖mix。加入牛奶。倒入塔皮中160°隔水焗30mins。...
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![地瓜餡如何做才美味，怎么做地瓜餡简单又好吃]( "地瓜餡如何做才美味，怎么做地瓜餡简单又好吃")
- 地瓜餡除了做三明治，也能做花花地瓜麵包，既方便又美味。用料红薯300克黄油30克砂糖30克地瓜餡的做法地瓜去皮蒸熟與砂糖一起壓碎搗成泥。平底鍋放入奶油加熱，奶油融化後放入地瓜泥。翻炒5～8分鐘，均勻有粘性即可。放涼後，用不完的放進冰箱冷藏。小贴士地瓜餡材料比例很容易記，奶...
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![上海蘿蔔絲肉餡大湯圓食谱大全及做法，烹饪好吃的上海蘿蔔絲肉餡大湯圓方法]( "上海蘿蔔絲肉餡大湯圓食谱大全及做法，烹饪好吃的上海蘿蔔絲肉餡大湯圓方法")
- 上海大多數人都喜歡吃大的肉湯圓，一晚上能吃8個，趕上爹爹的記錄了。而不在上海出世的人確給他吃一個都不願吃的，這就是哪裏人就是哪裏人的區別⋯⋯用料糯米粉350克开水150克(不夠自己一點點加）水100克煮熟糯米面糰10g肉250克白蘿蔔1條（刨最細絲，放10g粗鹽出水揉乾）老抽2勺（鹹度每...
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