![纸杯蛋糕，小比例配方｜绵密超好吃，解馋不浪费，烘焙小白零失败的详细做法，纸杯蛋糕，小比例配方｜绵密超好吃，解馋不浪费，烘焙小白零失败做法技巧]( "纸杯蛋糕，小比例配方｜绵密超好吃，解馋不浪费，烘焙小白零失败的详细做法，纸杯蛋糕，小比例配方｜绵密超好吃，解馋不浪费，烘焙小白零失败做法技巧")
- 有没有宝宝跟熊熊一样，经常馋小蛋糕，但是吃一点解馋就好，每次做很多也实在是很浪费，所以熊熊开始做少少比例的小蛋糕啦。改版比例有风险，所以熊熊帮你们实验过啦，成功了才来发~放心去做吧！用料[视频中的小比例]:低筋面粉27克糖粉25克可可粉5克鸡蛋1个玉米油15克热水18克【附送分...
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![小谭烘焙～零失败超松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小谭烘焙～零失败超松软的戚风蛋糕方法]( "小谭烘焙～零失败超松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小谭烘焙～零失败超松软的戚风蛋糕方法")
- 用料低筋面粉95克细砂糖85克纯牛奶55克玉米油或色拉油55克鸡蛋5个柠檬汁几滴小谭烘焙～零失败超松软的戚风蛋糕的做法将5个鸡蛋蛋清和蛋黄分好把分好的蛋黄加入55克的纯牛奶搅拌均匀，再加入55克的色拉油，35克细砂糖，用手动打蛋器打至蛋黄颜色变浅，（没有色拉油可用玉米油代替）最后...
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![烘焙失败贴如何做才美味，怎么做烘焙失败贴简单又好吃]( "烘焙失败贴如何做才美味，怎么做烘焙失败贴简单又好吃")
- 烘焙翻车贴~~~记录一下真正的日常用料耐心很多很多烘焙失败贴的做法失败是成功之母...
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![小餐包（烘焙新手记录备用，零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的小餐包（烘焙新手记录备用，零失败）方法]( "小餐包（烘焙新手记录备用，零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的小餐包（烘焙新手记录备用，零失败）方法")
- 很多去年疫情败的模具都还没用过，要拿来开张一下，但是烘焙对于我这个小白憨憨来说还是太复杂了，这几天看了很多帖子，很多专业术语、手法看得头晕，这状态那状态的我也不会看，哪怕跟着做两次吐司也做不出来，老是翻车！发现别人弄手套膜都很容易的样子，请教了烘焙前辈，原来还有个“水合...
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![零失败千层蛋糕，烘焙小白都能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败千层蛋糕，烘焙小白都能成功方法]( "零失败千层蛋糕，烘焙小白都能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败千层蛋糕，烘焙小白都能成功方法")
- 很久没有吃过千层蛋糕了，蛋糕店又太贵了，想着家里有材料，不如自己做一个吃吧，看得见的干净，自己做放的料也足，关键是满满的成就感呀用料鸡蛋2个黄油30克牛奶250克糖40克低筋面粉100克芒果2个淡奶油400克草莓15个蓝莓十几颗零失败千层蛋糕，烘焙小白都能成功的做法把鸡蛋，糖30克，黄...
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![烘培小白零失败做欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培小白零失败做欧包方法]( "烘培小白零失败做欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培小白零失败做欧包方法")
- 用料普通面粉630克盐10克糖30克酵母15克水450毫升橄榄油50毫升核桃仁/南瓜籽/葡萄干/蔓越莓/等多种随意加烘培小白零失败做欧包的做法所有食材一起倒入面包机里13挡速度和面15分钟取出面团略微整型放入烤盘中，撒上面粉醒发2倍大后就可以烤啦。烤箱大也可分两个。醒发好用...
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![烘焙小白零失误“麦芬蛋糕”食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白零失误“麦芬蛋糕”方法]( "烘焙小白零失误“麦芬蛋糕”食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白零失误“麦芬蛋糕”方法")
- 麦芬蛋糕🧁超级简单省事快捷，全部材料简单混合就可以完成，其次是真的是足够很好吃！这次我加了葡萄干，（也可以加蔓越莓、巧克力豆、蜜豆）如果你动作够快，30分钟就可以吃到松软可口的纸杯蛋糕啦！用料牛奶60克全蛋液40克黄油或植物油45克低筋面粉75克白砂糖40克盐1克泡打粉3克葡萄干...
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![零失败烘焙小白咸味司康饼 火腿香葱scone食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败烘焙小白咸味司康饼 火腿香葱scone方法]( "零失败烘焙小白咸味司康饼 火腿香葱scone食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败烘焙小白咸味司康饼 火腿香葱scone方法")
- 用料高粉250g鸡蛋1个黄油60克盐5克泡打粉15克火腿肠2根香葱适量蛋黄牛奶混合液适量零失败烘焙小白咸味司康饼火腿香葱scone的做法混合粉类，加入切小块室温软化的黄油用手捻，让黄油和面粉混合火腿肠、葱切碎混合进上一步的混合物中。再将牛奶和鸡蛋混合物加入搅拌成面团擀成...
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![烘焙小白也零失败的电压力锅版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白也零失败的电压力锅版戚风蛋糕方法]( "烘焙小白也零失败的电压力锅版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白也零失败的电压力锅版戚风蛋糕方法")
- 疫情期间风靡整网的戚风蛋糕版本比比皆是，食材和工具也很常见，但是一样的东西做出来的结果却各有不同，我不属于天赋型的人，基于对食物的尊重，并不打算尝试，但在家里待的时间久了，总是会吃腻一些东西也想看看这个传说中的美食有多大的魅力，于是乎，我大概看了几十个不同的视频，认真的...
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![适合烘焙小白的巧克力玛德琳|零难度|零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的适合烘焙小白的巧克力玛德琳|零难度|零失败方法]( "适合烘焙小白的巧克力玛德琳|零难度|零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的适合烘焙小白的巧克力玛德琳|零难度|零失败方法")
- 🔆玛德琳一直是我比较喜欢的甜品之一，关键在于它的制作方法简单，搅一搅拌一拌即可。而巧克力🍫控的我，更爱巧克力玛德琳。用料鸡蛋3个黄油120克低筋粉120克糖粉100克可可粉10克黑巧克力40克泡打粉2.5克适合烘焙小白的巧克力玛德琳|零难度|零失败的做法准备好所有食材。鸡蛋...
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![零失误戚风蛋糕，烘焙小白也ok！食谱大全及做法，烹饪好吃的零失误戚风蛋糕，烘焙小白也ok！方法]( "零失误戚风蛋糕，烘焙小白也ok！食谱大全及做法，烹饪好吃的零失误戚风蛋糕，烘焙小白也ok！方法")
- 之前也做过戚风蛋糕，在女儿百天那天和孩子爸修改了一下原来的方子，做出来的蛋糕很松软，还有型。切开后，切面像芝士蛋糕哦，口感也很接近芝士蛋糕。后来再做也都很好。关键是用料也很简单用料蛋黄5个低筋面粉85克牛奶65克白糖20克玉米油40克蛋清5个打发蛋清用糖60克(分三次加)零...
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![无需打发❗️烘焙小白一看就会，零失败做巧克力司康食谱大全及做法，烹饪好吃的无需打发❗️烘焙小白一看就会，零失败做巧克力司康方法]( "无需打发❗️烘焙小白一看就会，零失败做巧克力司康食谱大全及做法，烹饪好吃的无需打发❗️烘焙小白一看就会，零失败做巧克力司康方法")
- 今天分享一个超级好吃的巧克力司康❗巧克力味浓郁，️香甜可口，一吃就停不下来！做法也是特别简单，喜欢的宝宝和我一起试试吧用料黄油30克白砂糖20克蛋液20克牛奶50克泡打粉2克低筋面粉120克可可粉10克巧克力豆30克无需打发❗️烘焙小白一看就会，零失败做巧克力司康的做法1🍃低粉➕...
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![芝士组-💯烘焙小白零失败的奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士组-💯烘焙小白零失败的奶油泡芙方法]( "芝士组-💯烘焙小白零失败的奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士组-💯烘焙小白零失败的奶油泡芙方法")
- 奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油泡芙，外皮咸香加上奶油内馅的香甜，形成一种不一样的味道，真的是老少皆宜的一款小甜点。用料低筋粉80克无盐黄油40克鸡蛋2个盐1.5克细砂糖2.5克水100克内馅雀巢淡奶油100克细砂糖15克芝士组-💯烘焙小白零失败的奶...
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![烘焙小白也不会失败的网红糯米船食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白也不会失败的网红糯米船方法]( "烘焙小白也不会失败的网红糯米船食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白也不会失败的网红糯米船方法")
- 还是很好吃滴。。不然怎么会成网红呢。。自己在家动手做起来把，颜值高，又香脆，哄娃利器呀。。哈哈用料白砂糖25克奶油30克黄油45克黄金糖浆30克蜂蜜15克杏仁片400克烘焙小白也不会失败的网红糯米船的做法除杏仁外的所有食材放火上熬，到金黄色关火，加入杏仁片整形成长方形，冷冻...
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![烘焙小白都不会失败的豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白都不会失败的豆沙面包方法]( "烘焙小白都不会失败的豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白都不会失败的豆沙面包方法")
- 孩子一直喜欢吃面点类的食物，尤其喜欢吃豆沙包，不止一次希望妈妈能做豆沙面包给他，对于做面包我是有阴影的，总觉得会失败。昨天刚好炒了红豆沙，今天想来试试，今天做后的心得我觉得非常适合没有太多经验的伙伴们！孩子目前换牙期。不适宜吃太多甜食，所以除了豆沙是甜的，面的配方无糖...
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![烘焙小白版:超简单的自制酸奶(零失败)食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白版:超简单的自制酸奶(零失败)方法]( "烘焙小白版:超简单的自制酸奶(零失败)食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白版:超简单的自制酸奶(零失败)方法")
- 酸奶机自制酸奶，步骤操作简单(并且详细)喜欢的可以动手做哦～小白都可以做成功，零失败哦～用料纯牛奶1L酸奶发酵粉1小包(10克)白砂糖20克(可以依据个人口味放糖)酸奶机烘焙小白版:超简单的自制酸奶(零失败)的做法用开水烫一下酸奶机(我用的是小馋猫酸奶机，某宝买的)在酸奶机里面...
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![烘焙小白零失误花生🥜酥食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白零失误花生🥜酥方法]( "烘焙小白零失误花生🥜酥食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白零失误花生🥜酥方法")
- 记忆中的花生酥总是令人难忘，可是在超市竟然没找到售卖的品种，烘焙小白尝试自己动手。主要参考“日食记”的制作视频。用料鸡蛋（蛋黄）3只花生仁100克白砂糖70克无盐黄油90克低筋面粉130克黑芝麻少许食盐1克烘焙小白零失误花生🥜酥的做法去皮花生炒熟（也可以用烤箱烤熟后去皮）熟...
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![零失败‼️烘焙小白也🉑巴斯克芝士蛋糕🧸敲好吃🤎食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败‼️烘焙小白也🉑巴斯克芝士蛋糕🧸敲好吃🤎方法]( "零失败‼️烘焙小白也🉑巴斯克芝士蛋糕🧸敲好吃🤎食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败‼️烘焙小白也🉑巴斯克芝士蛋糕🧸敲好吃🤎方法")
- 用料奶油奶酪350克细砂糖90克蛋黄1个鸡蛋1个淡奶油150克玉米淀粉或者低筋面粉10克零失败‼️烘焙小白也🉑巴斯克芝士蛋糕🧸敲好吃🤎的做法准备好以上工具🥄以及食材🧺软化奶油奶酪🧀可以放置微波炉中火🔥转1分钟加入细砂糖搅拌🔄均匀至无颗粒进行下一步⏩先加入一颗蛋黄充...
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![烘焙新手零失败蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手零失败蛋挞方法]( "烘焙新手零失败蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手零失败蛋挞方法")
- 蛋挞绝对是烘焙新手入门课程之一。配方制作12-15个大蛋挞。用料鸡蛋2个牛奶140克淡奶油120克炼乳12克白砂糖35克大蛋挞皮12个烘焙新手零失败蛋挞的做法鸡蛋、白砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶（依次放入，搅拌均匀，白砂糖不容易融化，可以放在热水里化开）用筛网过滤一遍的蛋挞液更细腻...
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![烘焙小白也能成功的零失败溶豆食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白也能成功的零失败溶豆方法]( "烘焙小白也能成功的零失败溶豆食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白也能成功的零失败溶豆方法")
- 用料鸡蛋黄3个婴儿奶粉18克柠檬汁3-4滴烘焙小白也能成功的零失败溶豆的做法18g配方奶粉，我用的是美赞臣铂睿三段，刚好两勺是18g蛋黄分离，以上是失败作😂😂😂😂😂，分离出三个鸡蛋黄，一定要用无油无水的碗哦，深窄的小碗即可，不要太大，不然不好打发。分离后滴入3-4滴柠檬汁，没有可以...
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![(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进食谱大全及做法，烹饪好吃的(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进方法]( "(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进食谱大全及做法，烹饪好吃的(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进方法")
- 借鉴了kfc葡式蛋挞大法用料鸡蛋(全鸡蛋)2个淡奶油50克纯牛奶100克细砂糖30克小蛋挞皮18个(不加也没事)炼乳10克(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进的做法1.把鸡蛋黄打碎，然后加入食材(淡奶油，白糖，牛奶，炼乳)顺序无所谓。(bytheway:我的蛋挞皮很小，一只才12g，肯德基的一只20g，用量些...
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![辣椒面包，零失败西点烘焙食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒面包，零失败西点烘焙方法]( "辣椒面包，零失败西点烘焙食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒面包，零失败西点烘焙方法")
- 用料200克墨西哥辣椒(jalapeno)，切碎或200克青椒80克洋葱，切塊25克油，另外多備一些1茶匙鹽30克糖60克奶油，另外多備一些1顆蛋550克高筋面粉2茶匙乾酵母粉1顆蛋黃,打散辣椒面包，零失败西点烘焙的做法1將墨西哥辣椒和洋葱放入主鍋，以7秒/速度6切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加...
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![烘焙 | 零失败的曲奇饼食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙 | 零失败的曲奇饼方法]( "烘焙 | 零失败的曲奇饼食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙 | 零失败的曲奇饼方法")
- 🌟🌟🌟我家里比我年纪还大的半球牌烤箱（我爸妈结婚时候别人送的）还在认真工作，我妈时常用来烤个红薯啥的，超级优秀了！😋放假在家心血来潮，不然来烤个饼干来吃吃吧！🤩这个教程超级厉害你只需要有个烤箱就可以做啦！🥰做出成功的食物反正是会信心大增，最近经常在厨房鼓捣鼓捣心情也会...
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![零失败❗️烘焙小白也🉑️巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败❗️烘焙小白也🉑️巴斯克芝士蛋糕方法]( "零失败❗️烘焙小白也🉑️巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败❗️烘焙小白也🉑️巴斯克芝士蛋糕方法")
- 今日是美美的巴斯克蛋糕吖❗️这口感简直被惊艳到了不起眼的焦黑外表藏着一颗绵密醇香的内心超喜欢哒以前觉得芝士蛋糕操作会很复杂没成想这款巴斯克真的超级简单好上手【食材】6寸模具奶油奶酪250g、细砂糖40g、全蛋2个、蛋黄1个、淡奶油120g、玉米淀粉或者低筋粉7g用料奶...
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![失败的烘焙如何做才美味，怎么做失败的烘焙简单又好吃]( "失败的烘焙如何做才美味，怎么做失败的烘焙简单又好吃")
- 小菜鸟总不可能都一次成功的嘛！！血汗的教训要记住啊啊啊啊啊啊！！!什么都是自学的啊啊啊啊啊，简直是要弄死我啊！！真相总是残酷的！！！我以为我能做出和大家一样的东西啊！！可是每次都弄得我不好意思拍照啊啊啊啊啊！！！看上图这个翔一样的东西啊！！我真的不是故意和翔过不去的啊啊啊啊！！！用料低筋面...
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