- 前几天无意间烧了一个山药烧鸡没想到这么好吃,下饭神器,太好吃了,烧好瞬间抢光,白米饭可以吃三碗,家里人都说饭煮少了太开胃了,以前家里人喜欢叫我烧咖哩的,现在这个菜出来了,咖哩什么的都是浮云,这道菜最好吃用料草鸡半只山药2根-3根姜片2片葱几根料酒半汤勺盐4克左右生抽2汤勺老...
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- 火烧云是北京一个比较有名的云南菜餐厅,每次去都要做好排队一小时以上的心理准备。他们的当家菜“油焖鸡”基本是每桌必点,也是很多吃货们魂牵梦绕的下饭神器。懒得排长队也想吃火烧云怎么办?来试一下这个破解版的油焖鸡吧!原版油焖鸡应该会有很多云南香料去丰富口感,但我这个...
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- 红烧肉的汁水那么香,可不要浪费,放入土豆,充分吸收汤汁精华,让美味升华~用料主料五花肉500克土豆300克辅料八角10克桂皮10克冰糖30克料酒15克生抽15克土豆红烧肉|下饭神器的做法食材准备五花肉切块,五花肉焯水,洗净备用待用,土豆去皮切滚刀块PS:土豆切好后可以放入水中防氧化变...
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- 用料咖喱块一盒土豆1个洋葱1个料酒勺盐克鸡胸肉2块胡萝卜1根黄瓜1根生姜生抽胡椒粉淀粉牛奶下饭神器咖喱鸡肉饭的做法土豆、黄瓜、胡萝卜切丁,洋葱切块备用,鸡胸肉加生姜、料酒、盐、胡椒粉、少许淀粉抓匀腌制十五分钟起锅烧油下胡萝卜和土豆丁先炒熟盛出备用锅内放少许油...
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- 小时候最喜欢外婆烧的梅干菜烧肉,又香又糯,一天三顿都吃不厌,盛碗米饭🍚拌些梅干菜就能吃上一顿,而且干菜越蒸越好吃,肉的油全被干菜吸走,五花肉一点也不油腻了。今天把过程记录下来分享给大家。我的干菜肉是先蒸后炒的,口感特别酥糯,如果是先炒肉,那么因为肉是刚断生的一炒肉质就...
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- 今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯水一分钟起锅倒油把葱,姜,干辣椒,豆瓣酱爆香倒入生抽,蚝油各一勺倒入一碗清水再把焯好水的...
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- 两人份的鸡蛋酱多人吃自行多加用料,全程不需要再单独放盐,黄豆酱推荐海天的之前买过其他几个牌子的又黑又咸,鸡蛋酱配米饭配面条都好吃,简单方便吃多少炒多少,最好不要吃隔夜的用料鸡蛋3个黄豆酱2勺水2勺青辣椒半个下饭下面神器鸡蛋酱的做法鸡蛋三个打散黄豆酱两大勺不太辣的...
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- 有了这个我能喝三碗绿豆粥用料生抽1勺二荆条味精克粗一勺无油烧椒下饭神器的做法拿出不粘锅二荆条洗净中小火煎软变软用筷子撕开盛出加生抽味精醋拌匀就可以吃啦~...
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- 正是香椿芽上市的季节凉拌一下特别下饭用料香椿一把辣椒🌶️两个小米椒两个味极鲜适量盐适量香油适量下饭神器的做法香椿洗净控干水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味极鲜盐香油搅拌均匀以后就可以来吃啦卷饼特别好吃根本停不下来小贴士小米椒少放特别辣...
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- 灰常喜欢吃豆腐,可是以前炒的时候,总是容易炒碎了,经过我反复实验以后,一盘香喷喷的红烧肉沫豆腐,终于华丽丽的出锅啦……真的很下饭哟,宝贝们可以试试(๑•.•๑)用料猪肉糜300g豆腐1~2两块葱姜蒜适量耗油一勺酱油一勺六月鲜豆瓣酱三勺水淀粉适量小葱两根红烧豆腐(下饭神器)的...
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- 真快手下饭神器!!!好吃到来写菜谱!没拍照。。用料鸡蛋1个内酯豆腐1盒葱1根蚝油1勺生抽1勺豆瓣酱蒜2瓣青椒2个糖下饭神器蛋烧嫩豆腐的做法1.嫩豆腐划成小块,青椒切小段,准备好蒜蓉,葱花2.油热,下蒜蓉和1勺豆瓣酱,然后下豆腐,略微晃动几下锅,让调料和豆腐略微混合3.下小半碗水,加生抽,耗...
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- 这道菜应该是我们群里很多人的拿手菜了,因为简单易学,而且真的很下饭啊!用料鸡肉一盒姜蒜醋各种调料下饭神器——醋蒸鸡的做法就买这样的鸡可以,鸡腿肉也可以。这样改刀,闺蜜说还可以改小。算了,就这样吧。哈哈哈哈哈哈加姜蒜料酒腌制一下。如果大块就久点。如果小块时间就短点...
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- 用料豆腐2块葱2根小米辣盐适量克辣椒酱两小勺八角生抽1小勺老抽1小勺红烧豆腐简单下饭神器的做法豆腐切块八角一个小米辣两个切段(按个人味口放)生姜切丝葱花胡玉美辣椒酱备用锅中加油烧热放入八角、小米辣、生姜炒香再加入胡玉美辣椒酱炒香加入适量盐、老抽、生抽再加入水...
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- 减脂期也想吃香喷喷的菜,买了好多鸡腿鸡胸肉,得换着花样做起来呀~用料长茄子1根青椒1个鸡腿2只蒜3瓣淀粉3勺料酒1勺白胡椒粉1小勺照烧汁老抽1勺生抽2勺蚝油1勺蜂蜜1勺味淋(可无)2勺清水3~4勺下饭神器照烧茄子鸡的做法准备好材料鸡腿去骨,放入一小勺白胡椒粉,一勺料酒,一勺淀粉,抓...
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- 春天特别想吃笋,各种春笋煮汤,炒粉条,看到店里卖泡好的笋干,买一个焖三层肉吃,真的好美味!用料笋干400克五花肉300克老抽2勺生抽2勺蚝油1勺辣椒1个青蒜1根笋干烧肉(下饭神器)的做法三层肉切片,热到金黄出油,下笋干翻炒几分钟,加入所有酱料,加开水,焖20分钟,加入辣椒和青蒜焖1分钟即可,美...
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- 美食背后没有故事,只有不够添的米饭🍚!材料简单,做法简单,厨具简单以及星级大厨口味说的就是你——葱烧鸡!用料鸡腿肉500克盐2克白胡椒粉1克葱4根姜9薄片生抽10-15ml生粉10克红辣椒🌶️1个热水700-800ml下饭神器-葱烧鸡的做法鸡腿肉切块,加盐🧂和白胡椒粉抓腌30分钟。姜切薄片,葱...
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- 吃鲈鱼的好处:健脾益胃、安胎益气、补脑健脑。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效。用料大蒜5瓣姜5片干辣椒8个花椒10粒葱1根生抽3勺耗...
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- 用料老豆腐1块蒜2瓣盐少许生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺红烧豆腐丨下饭神器!的做法豆腐切块拍2瓣蒜,切碎.喜欢吃姜的可以加一些姜沫倒入油,开小火,用手从锅边把豆腐滑进锅里煎至两面金黄盛出来锅里倒入油,烧热后开始炝锅1、先放蒜沫爆香2、1勺盐3、1勺生抽4、1勺蚝油5、1勺豆瓣酱煸...
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- 豆腐的做法多种多样,而且怎么做都好吃,今天我们来做一道家常豆腐,配料有猪肉和香菇,为豆腐增香不少,让本来就好吃的豆腐变得更加美味又很营养用料老豆腐块香菇猪肉料酒蒜瓣姜白胡椒淀粉勺生抽勺蚝油勺老抽葱花克下饭神器-家常烧豆腐的做法豆腐切片(这次我用的是老豆腐,韧豆腐也...
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- 酱香味的茄子,熬成乌黑的颜色,趁着余温把生蒜的香味激发无余。盛上一碗热气腾腾的米饭,连着挂汁的茄子一起搅拌混合。看着米饭把酱汁吸收的一干二净,越拌越香。感觉还能再来一碗。用料茄子1个蒜6-8瓣酱油2勺老抽1勺食用油30克淀粉1勺下饭神器--家传烧茄子的做法首先把茄子削...
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- 每当我做这道菜十里八乡都闻得到🤤简单美味解馋下饭!用料五花肉、胡萝卜、姜、蒜、八角、桂皮、香叶适量油、料酒、豆瓣酱、老抽、冰糖、盐、鸡粉、小葱适量红烧肉(下饭神器)的做法准备适量五花肉胡萝卜香叶八角桂皮姜蒜片准备个铁锅开火烧热后放入五花肉有皮的一面挨着锅可...
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- 山药(土豆)熬一切之茄子篇😂用料土豆一个生抽盐圆茄子一个西红柿一个香菜一根下饭神器😂茄子熬山药(土豆)的做法土豆茄子切条(越碎越好,越小熟得越快,但是太碎吃着就成糊糊了啊)差不多就这样就行茄子和山药切的差不多大就行。锅里放点油把山药放里面翻一下,到能没过土豆的水,放茄子...
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- 绝对不会失手的一道菜,每次不知道吃什么的时候,就会煮这道菜,好吃又下饭!用料土豆2个胡萝卜半根鸡肉150克洋葱1个青辣椒1个咖喱块2块咖喱鸡(下饭神器)的做法食材如上洋葱、胡萝卜、土豆切块土豆、胡萝卜依次下锅,爆炒后,再加入鸡肉、洋葱,进行翻炒,然后加入适量的清水焖煮。土豆煮...
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- 土豆烧鸡各家有各家的做法和秘方,我家这个有点像新疆大盘鸡,最后会放入洋葱和辣椒,别的不敢说,下饭那是杠杠滴!用料土豆3个大公鸡1只洋葱1个红椒或青椒1个生抽3勺料酒2勺蚝油3勺八角3个桂皮一块花椒一小撮生姜3片葱3根草果2个下饭神器家常土豆烧鸡的做法姑妈家养的大公鸡一只,...
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- 去钓鱼钓上来几条回家处理处理做了吃不知道什么品种但是自己钓的鱼还是最好吃的哈哈哈😄用料鱼1条生抽4勺老抽1勺啤酒1瓶盐少许糖1勺鸡精少许味精少许八角两颗香叶三片蒜1瓣生姜适量干辣椒一小把红烧鱼🐟下饭神器☺️的做法鱼先改刀鱼身划几刀🔪起锅烧油下鱼煎制两面金黄捞...
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