- 老家的春天的一种野菜做的,外表有点儿像青团。街头卖2.5一个,出了老家就没得吃。身为一个不在老家的吃货,对这东西一直有执念,路过任意一个花坛都要伸头瞅瞅里面有没有绵菜,这么多年,最多的时候也只摘到过一小把,被娘亲果断嫌弃!这次在老家足足找了两天才凑够了这次用的绵菜,然而...
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- 家乡特色美食,每年2月初2的时候都会包着吃!特别之处我特别爱吃它的面皮。软软甜甜。糯米粉和小麦粉完美的结合!还有特色咸肉咸真的好好吃😸😸😸😸😸😸😸用料咸肉500克酱油干500克白菜3斤盐适量香菜3根蒜苗5根十三香适量勺大圩菜粑粑的做法首先白菜焯水,然后倒出来沥水。然后...
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- 每年三月三,是家乡吃菜菜粑的时节。新鲜的野菜加上春节新做的腊肉,浓浓的乡味尽在其中。用料粑粑菜(鼠曲草)糯米粉粘米粉腊肉熏豆干盐花椒粉野葱三月三粑粑(鼠曲草菜菜粑)的做法先准备馅料。将煮熟的腊肉(肥瘦分开)、熏豆干切成4mm左右的小丁,野葱(可以普通葱替代)切末备用。炒馅料...
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- 武汉名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母,混合均匀成为稀米糊。稀米...
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- 用料玉米面120g白面120g水120ml酵母粉2.5g芹菜叶适量食用油适量玉米面菜粑粑的做法芹菜叶放入开水锅中烫一下,烫的时候水里加少许食用油,这样菜更翠绿烫好以后把芹菜叶切碎加入玉米面和白面,酵母粉用温水搅拌至没有干面粉揉成团,发酵至两倍大发酵好以后,用手稍微整理下,做成菜...
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- 妈妈做的这个菜真是绝了好吃,有菜又有饭,简单方便,据说姥姥以前上班时天天带这口用料玉米粉,白菜,沙丁鱼,猪肉,调料菜粑粑的做法取适量玉米面,加开水混合,然后放凉。放凉后加入发酵粉混合静置15分钟。取适量(能吃多少放多少)白菜,猪肉切丁取容器放入白菜,肉丁,葱花。根据个人口味,我妈...
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- 又名清明粑粑用料糯米粉500克糙米粉500克棉菜粑粑的做法棉菜准备好洗好,切碎准备好,腊肉丁,大头菜也可以准备杂菜,蒜苗炒好,放鸡精,腊肉咸就不用放盐用大概40度的开水搅拌均匀然后把切好的棉菜和糯米粉揉成团包好放锅里大火蒸10分钟,改小火蒸10分钟蒸好出锅啦😍😍😍...
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- 身为土生土长的威海人,从小就最爱吃妈妈包的菜粑粑,因为喜欢吃所以十几岁的时候就学会了怎么做,现在做给我最爱的人吃玉米面是粗粮,多吃粗粮对身体好菜粑粑既健康又美味用料皮:玉米面适量豆面适量小苏打一小勺水适量馅:小白菜适量猪肉适量生抽一大勺盐适量花生油适量洋葱或者大...
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- 用料白砂糖克米粉水网红粑粑坊绵绵糕糯米蛋糕的做法不蒸不烤制作方便小贴士网红粑粑坊绵绵糕糯米蛋糕培训...
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- 用料糯米粉500克籼米粉500克肥猪肉克雪里蕻酸菜酸菜粑粑的做法肥猪肉榨油,留一点油和油渣和雪里蕻一起炒香,盛出备用。糯米粉和籼米粉1:1用开水和匀揉好。用面团把雪菜包好,压扁,包一个手里沾一点水,太黏了。中小火两面煎焦黄。...
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- 用料玉米面300克豆面100克酵母3克用温水化开温水或者鲜奶适量时令新鲜蔬菜随意用我喜欢用萝卜叶小白菜荠菜也很好肉丁适量葱花姜末适量食用碱或小苏打2克玉米中的烟酸需要食用碱转化后才能被人体吸收威海菜粑粑的做法把玉米面豆面酵母水小苏打都倒入容器里加温水搅拌均匀...
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- 用料水10000000000000克狗蛋粑粑菜的做法拉一坨屎...
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- 过完春节后早春的水田间长出了嫩芽,这时候就是采撷水秋的季节。一天在田间的游玩采撷后,晚上一家人围坐在一起做水秋粑是最欢快的时候,爸妈会捏小狗小鸭子的形状也会有花样模具,这是小时候美好的回忆。用料米粉500克肉沫若干盐适量水秋100克安徽特色水秋粑野菜粑粑的做法采来...
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- 大宝最爱吃的,配粥吃再来点榨菜,周末当早饭简直太棒了!用料韭菜适量(1块钱左右)鸡蛋1个盐适量油适量韭菜粑粑的做法韭菜理好洗净切沫,切小一些,更香。韭菜不需要太多,多了不好吃。打入一个鸡蛋,加盐搅拌均匀。盐略多一些,后面还要加面粉。加入4勺面粉关键的一步,调成糊状,粘稠程度...
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- 用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...
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- 棉籽菜粑粑是我老家的一种特产..其实我也不知道棉籽菜是个啥东西..大家可以在菜谱的材料看看左边那个绿色和棉花一样棉絮状就是棉籽菜,棉籽菜是一种植物,绿色的长叶子和棉花一样的花,叶子用料理机打了之后就变成了棉絮状的棉籽菜材料。不懂市场上能不能买到..但是同样按照菜...
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- 妈妈的拿手菜系列之一用料玉米面,豆面,各一半,小苏打,小白菜,蛤肉,肉丁,虾米,油,盐,,农家菜粑粑的做法把和好的面揉成饼形,并把菜放上去双手用巧劲,往中间包,手边包边转圈包的更容易慢慢就把菜包进去啦压实团的更圆些这样放也可以,贴在锅边也可以,这样菜粑粑的底会有一层锅巴,很香……好啦...
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- 小时候很喜欢吃妈妈做的各种菜粑粑,长大了,就学着自己做,总觉得野韭菜粑粑的味道既有妈妈的味道,也有家乡的味道!用料野韭菜适量盐适量米粉(又名蒸菜粉)适量汤料适量鸡精适量色拉油适量野韭菜粑粑的做法将野韭菜择干净,洗干净,切成1-1.5公分长的小段!将锅烧热,不放油,放进去切好的夜...
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- 第一次是在一家广州湘菜馆吃到的,是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法,两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用温水搅拌,结团后拿出来用手揉。分成一个个球球。将团子团圆扔入沸水中,直至团子浮于水面...
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- 用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加,揉团搓圆按扁冲红糖,糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎,慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接捞出红糖水继续熬厚浇上红糖汁表面可以撒点熟芝麻,我家刚好没😋...
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- 江浙人春天吃青团,湖南人春天吃蒿菜粑粑,清香的团子,香甜的内馅,吃了粑粑,春天就来了~用料外皮艾蒿半斤糯米粉内馅黄豆花生芝麻白糖蒿菜粑粑的做法带孩子出门踏青,花园里长满了艾蒿,随手摘一些艾蒿清洗干净之后沥干水,用榨汁机打碎,挤出多余水分花生、黄豆、芝麻放平底锅炒香,加白糖...
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- 用料糯米粉克粘米粉克水、清明菜,没量过,都适量就行克清明菜粑粑的做法清明节前这种野菜都会冒出来,在农村土壤湿润的田野边,随处可见,摘回来洗干净,烧水煮两三分钟。煮软切碎,如果有食用碱可以放一点,那样做出来的粑粑颜色会更好看一点哦,我家里没有所以省了。糯米粉,粘米粉再加切...
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- 云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑(包谷粑粑)的做法1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水;2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可;3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀,也可以不加,根据自己的口味调整就好.4、然后然后捏成手掌大小的块状,用玉米叶子包裹好。5、...
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- 从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑,今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑(玉米粑粑)的做法玉米和玉米叶子剥好,玉米叶子小心不要弄烂了,洗干净沥水洗干净糯米待用,不用泡淘干净就好,玉米粒用搅拌机打成糊状打成...
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- 春天去乡间踩点野菜做个野菜粑粑用料水克糯米粉克野菜粑粑的做法难得城里家附近找到一块未开发的地,周边勤快的阿姨种下了菜,我就在里面找了点喜欢想在菜地得野菜,我老家的叫法干油菜取嫩叶焯水可以拿手捏烂,或者搅拌机搅碎加入糯米粉,我用的烫水和面,就开水稍稍凉一下的水温加...
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