当前位置：厨趣阁 >

煎五分熟牛排的精彩文章

煎五分熟牛排做法烹饪大全 地道煎五分熟牛排如何做

  • 煎五分熟牛排做法烹饪大全 地道煎五分熟牛排如何做

  • 用料牛排1块盐少许黑胡椒少许食用油适量煎五分熟牛排的做法解冻：自来水，把真空袋密封的牛排放进水盆里。一直等到牛排用手捏起来软乎撕开真空袋，用厨房用纸把牛排表面的多余血水吸拭干净。回温：让它在室温环境中静置20分钟，让肉的中心温度升高，避免煎的时候内外熟度不一致。腌...
  • 18791
五分熟牛扒如何做才美味，怎么做五分熟牛扒简单又好吃

  • 五分熟牛扒如何做才美味，怎么做五分熟牛扒简单又好吃

  • 用料牛排1块黑胡椒适量粗盐适量五分熟牛扒的做法牛扒洗干净用厨房纸擦干表面水分，好的牛扒不需要额外放油，整个过程牛扒自身会出油锅烧热放牛排35-35-15-15秒翻身装盘等一分钟切开撒盐即可5分熟小贴士好的和牛牛扒在煎的过程不需要放任何油，它脂肪均匀自己会出油...
  • 14871
最简单易学的西式煎黑椒牛排，五分熟哟食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单易学的西式煎黑椒牛排，五分熟哟方法
煎五分熟厚切牛排做法烹饪大全 地道煎五分熟厚切牛排如何做

  • 煎五分熟厚切牛排做法烹饪大全 地道煎五分熟厚切牛排如何做

  • 牛排吃的多而且喜欢比较生的就发一下牛排怎么煎好吃不花里胡哨摆盘了当然牛排不能太差最起码得是原切不拼接的无调味的比调味的好谷饲比草饲好至于超市的调味拼接儿童大圆饼。。。爱咋煎咋煎那玩意火锅煮一小时都不带老的用料牛排1块黑胡椒盐拧几下橄榄油少量厨房纸锡纸...
  • 5631
煎5分熟牛排做法烹饪大全 地道煎5分熟牛排如何做

  • 煎5分熟牛排做法烹饪大全 地道煎5分熟牛排如何做

  • 用料牛排1块海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量煎5分熟牛排的做法充分解冻，解冻完成后放置半小时。尽量吸干水份。在牛排表面涂抹橄榄油，在撒一些海盐。煎锅大火烧至冒烟，锅温度要高，洒水成珠的状态。锅中加入植物油，充分产生梅拉德反应。大概每面煎30秒左右，翻两次面。厚切牛排需要...
  • 20954
香煎牛排（八分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛排（八分熟）方法

  • 香煎牛排（八分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛排（八分熟）方法

  • 用料牛排橄榄油盐现磨黑椒粒香煎牛排（八分熟）的做法牛排室温慢慢解冻，厨房纸吸干水分。撒上盐、现磨黑胡椒、一勺橄榄油均匀涂抹，静置十分钟左右。横纹锅或不沾平底锅大火热锅，放入牛排。温度很高的锅内放牛排铺平然后转中火煎一分钟，反面再煎一分钟左右。如果牛排比较厚需要竖...
  • 22605
软嫩多汁的牛排（五分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩多汁的牛排（五分熟）方法
工科生闭眼煎五分熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的工科生闭眼煎五分熟牛排方法
新手五分熟烤箱牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的新手五分熟烤箱牛排方法
煎肉眼牛扒（五至七分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎肉眼牛扒（五至七分熟）方法
简易美式牛排，五分熟食谱大全及做法，烹饪好吃的简易美式牛排，五分熟方法
五分熟牛排如何做才美味，怎么做五分熟牛排简单又好吃
煎牛排（3厘米厚，7分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排（3厘米厚，7分熟）方法
五分熟牛排烹饪方法食谱大全及做法，烹饪好吃的五分熟牛排烹饪方法方法

  • 五分熟牛排烹饪方法食谱大全及做法，烹饪好吃的五分熟牛排烹饪方法方法

  • 用料牛排500克黑胡椒适量盐适量橄榄油或黄油适量五分熟牛排烹饪方法的做法冷藏的肉眼牛排（500克）拿出回温后，刀背断筋（牛肉品质好可以省略掉），厨房纸吸去水分（一定要吸干），然后撒盐、胡椒、油（橄榄油或黄油）涂抹均匀腌制一个小时（因为肉厚所以时间略长，一般30分钟即可）。平底锅一定要最...
  • 7944
低温完美五分熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的低温完美五分熟牛排方法

  • 低温完美五分熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的低温完美五分熟牛排方法

  • 用料牛排1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量迷迪香少许低温完美五分熟牛排的做法牛排擦干两面先抹橄榄油，再均匀撒上盐和黑胡椒放入密封袋内，将袋子放入温度为58度的水中低温煮15分钟后取出。热锅把少许油烧热，最高油温两面各煎30秒，同时放入迷迪香。小贴士1、煎牛排的油温必须非...
  • 7725
牛排（五分熟）做法烹饪大全 地道牛排（五分熟）如何做

  • 牛排（五分熟）做法烹饪大全 地道牛排（五分熟）如何做

  • 用料牛排1块黑胡椒粒适量海盐适量牛排（五分熟）的做法盒马买的澳洲安格斯谷饲100天肉眼牛排，让服务员帮切2cm厚，2cm厚是重点哈，太薄会太老，太厚不易熟平底锅，不放油，中火温热厚放入牛排，不要翻面，一直煎，3分钟，自己数180秒，煎的过程中，牛排会自己分泌出足够的油脂时间到，翻面，继续3分钟，自...
  • 22291
新手煎牛排|原味5分熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的新手煎牛排|原味5分熟牛排方法
煎牛排五分熟做法烹饪大全 地道煎牛排五分熟如何做

  • 煎牛排五分熟做法烹饪大全 地道煎牛排五分熟如何做

  • 用料牛排2块，推荐2厘米黑胡椒勺盐克黄油克煎牛排五分熟的做法牛排，2厘米到2.5厘米厚度最佳。千万别买1.5厘米以下的，不可能嫩的。冰箱出来化冻，化冻初期趁着还是硬邦邦的，冷水冲洗，算是唯一的清洗。化冻完毕，表面水吸干，加盐和胡椒粉。2小时起步，最好一个晚上，放回冷藏，封上保鲜膜要...
  • 25073
终极指南：如何煎完美的三至五分熟 Medium Rare 牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的终极指南：如何煎完美的三至五分熟 Medium Rare 牛排方法
烤牛排五分熟做法烹饪大全 地道烤牛排五分熟如何做

  • 烤牛排五分熟做法烹饪大全 地道烤牛排五分熟如何做

  • 鲜嫩多汁，比煎牛排方便，只要放进去就好了，而且还更好控制5分熟！用料牛排2块迷迭香1根黑胡椒少许盐少许黄油7克蔬菜随意烤牛排五分熟的做法牛排提前解冻，擦干水分，两面撒盐和黑胡椒。烤箱220°先预热。牛排放入烤盘，黄油7克对半切，直接放牛排上撒上迷迭香，旁边放些焯过水的蔬菜和小...
  • 34355
煎牛排（七分熟技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排（七分熟技巧）方法

  • 煎牛排（七分熟技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排（七分熟技巧）方法

  • 一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。三分熟牛排（mediumrare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉...
  • 32827
煎牛排🥩五分熟做法烹饪大全 地道煎牛排🥩五分熟如何做

  • 煎牛排🥩五分熟做法烹饪大全 地道煎牛排🥩五分熟如何做

  • 煎牛排🥩也是慢慢摸索的过程...你会发现会越做越好吃😋这个过程是幸福的💗特别是做出口感超嫩的牛排满足你的味蕾用料牛排2块黄油20克黑胡椒5g油10ml海盐2克小番茄12个小土豆12个煎牛排🥩五分熟的做法食材准备好～全部麦德龙采购的比较仓促所以买的冷冻牛排🥩个人不建议大...
  • 11039
五分熟煎沙朗牛排配莎莎酱食谱大全及做法，烹饪好吃的五分熟煎沙朗牛排配莎莎酱方法
香煎牛排（3分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛排（3分熟）方法

  • 香煎牛排（3分熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛排（3分熟）方法

  • 这份菜谱是三分熟的牛排哦用料香草辣椒粉胡椒粉大蒜粉红酒洋葱黄油香煎牛排（3分熟）的做法牛排撒上黑胡椒，香草，大蒜粉，淋上橄榄油红酒，洋葱，黄油用来烧汁等锅子烧滚滚烫之后，放进牛排，一分钟后马上翻面，另外一面再煎一分钟，盛出不要马上切牛排（等待5分钟，让牛肉把汁水收住）然后再切牛排...
  • 21354
如何煎出5分 7分 9分熟的牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的如何煎出5分 7分 9分熟的牛排方法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接