- 今年自家有种香菇,但是在外面都很少回家。有点想念。家乡的味道香菇很浓郁,外面买的香菇香菇味不是很浓,但是可以解解馋。用料鸡胸肉1块香菇11朵油适量地瓜粉1把姜3片葱2根蒜2瓣盐适量味精适量五香粉少许蚝油1勺酱油半勺家常菜香菇滑鸡的做法早上买的香菇,尽量买3厘米以内的,...
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- No.203用料香菇、青菜蒜片家常菜【香菇青菜】的做法准备先油锅里炒香蒜片,再加香菇,中火煎熟(可稍加料酒)出锅备用油锅里加青菜炒熟加香菇,生抽,盐,牛肉粉。淋入淀粉水勾芡开动🥢...
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- 秋葵口感清脆香甜,可提高宝宝食欲,还能增强免疫功能,有助于宝宝视力和骨骼发育,建议18月龄以上宝宝食用。用料鸡蛋2个秋葵若干根香菇3朵家常菜:超快手的秋葵香菇滑蛋的做法准备食材秋葵切段香菇切片,准备蒜末和葱末鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀锅中倒入油,放入葱末和蒜末,煸炒出...
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- 来自星厨达人@优雅长围巾的老少皆宜家常菜用料太阳谷琵琶腿500g干香菇8朵姜4片葱1根桂皮1块八角2个干辣椒1个生抽3勺甜面酱2勺冰糖12克食用油2汤匙家常下饭菜,鸡腿炖香菇的做法太阳谷琵琶腿干香菇清洗干净,用清水浸泡琵琶腿洗干净,放到吸油纸上,吸干水分辅料准备好起油锅,放入...
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- 喜欢蘑菇的小伙伴一定要试试这款“滑蛋白玉菇”,主要就是突出一个鲜字,而且口感嫩滑,操作简单,是家常菜中比较清新口感的一道了~~~用料白玉菇200克鸡蛋3个葱末适量蒜末适量生抽5克快手家常菜--滑蛋白玉菇的做法白玉菇洗净放入热水中焯5分钟取出控水备用,鸡蛋打散,葱蒜切末备用...
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- 香菇炒菠菜是一道传统名菜。此菜鲜香爽口,清淡素雅,具有补虚养血,敛阴润燥的功效。香菇属于菌类食物,菠菜属于茎叶类蔬菜,两者的种属比较远,营养素各有不同,是可以互补的,没有冲突,可以一起搭配吃。用料菠菜1把香菇8朵水4勺葱1/4根姜2片蒜4瓣蚝油3勺生抽1勺盐1勺糖1勺家常菜——香...
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- 这道香菇滑鸡是蒸菜,可以最大程度保留鸡肉的原味。做法超级简单,新手零失败,而且低脂~真的是一道家常快手菜!用料香菇8朵干香菇鸡肉(可换成鸡腿/鸡胸肉)400克味事达小勺蒜4瓣盐适量油适量超级快手家常菜,零失败的香菇丝滑鸡肉/鸡腿/鸡胸肉,肉质滑嫩,汤汁浓郁的做法鸡肉冲洗干净控...
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- 测试用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑鸡的做法切切小蘑菇切鸡块炒吧...
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- 用料香菇7朵芹菜适量胡萝卜适量家常菜--芹菜香菇的做法香菇洗净切片放入碗中准备配菜起锅烧油,加入葱蒜炒香,放入香菇翻炒,炒至半熟(自己把握,油可以多点)放入胡萝卜加半小勺盐翻炒均匀放入1勺生抽2勺料酒加入芹菜继续翻炒半勺豆瓣酱淋入少许水,盖上盖盖2分钟收汁起锅好吃小贴士...
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- 一个人也要好好吃饭呀💡用料鸡腿2只香菇100g葱1根盐适量糖适量料酒1勺生抽适量蚝油1勺淀粉适量油适量家常菜•香菇滑鸡的做法鸡腿和香菇切成小块备用(鸡肉或者鸡腿都可以,我的冰箱里刚好有两个鸡腿,就顺便做了~)加入适量盐、糖、生抽、生粉、油、蚝油、料酒,腌制15-20分钟放水...
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- 用料香菇朵鸡腿只姜片葱根料酒勺淀粉勺生抽勺蚝油勺白胡椒粉香菇滑鸡(家常版)的做法香菇切片鸡腿剔骨,切片。白胡椒粉,淀粉,料酒,盐,姜片,生抽腌制先炒鸡片放少许油,葱姜,炒香菇。放生抽,蚝油,少许盐,鸡精出锅前放出锅小贴士鸡肉,最好先用凉水泡泡,然后沥干水分,放料酒,盐,一直抓抓抓。料酒...
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- 🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。葱油:葱白、洋葱、大蒜头、姜。酱汁:蚝油1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、葱油1大勺:点缀:葱丝、红辣椒丝、葱油。用料鸡腿(全腿)3只姜片葱根料酒1大勺盐1小勺洋葱大蒜头蚝油1大勺生抽2大勺糖1小勺手撕葱油鸡,滑嫩鲜香,快手家...
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- 说起鸡蛋羹,应该是大家最为熟悉的一道家常菜。作为上班族,下班回家的时间显得格外珍贵,制作晚饭,感觉就像是和时间赛跑,既要保证营养,又要高效。鸡蛋羹我做的次数最多,孩子也很爱吃,蒸好的蛋羹,淋上一点生抽,一点麻油,原汁原味的香气,是那样的淳朴,是那样的温馨,家的味道就是它了。用料...
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- 用料香菇10朵淀粉1勺清远鸡半只姜丝若干超简单的香菇滑鸡-粤式家常菜的做法把鸡切块清洁干净,加入姜丝、盐,搅拌,加入一勺淀粉,再次搅拌均匀即可;干香菇10朵,凉水浸泡软掉后切片备用;香菇和鸡块一起,隔水蒸20分钟。注意锅中水开后,再放入鸡蒸熟即可。小贴士注意香菇要在鸡块都准备...
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- 用料香菇8朵鸡腿肉(或鸡胸肉)6只(一块)姜一块葱半根儿蒜3瓣生抽料酒糖盐油宝宝也能吃的家常香菇滑鸡的做法鸡胸肉一块(也可以用鸡腿肉,疫情时期没有买到😂)将鸡胸肉切成2×1厘米小丁腌制鸡胸肉:半勺酱油腌制鸡胸肉:半勺料酒腌制鸡胸肉:三勺淀粉将以上三种调料一起倒入鸡胸肉中,抓均...
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- 大家好,今天和大家分享一道“香菇蒸滑鸡”。此菜的重点在于“菇鲜”和“肉滑”,其中用干和鲜两种香菇来配合达到最佳的鲜味;而肉滑的秘诀就是鸡肉的处理,切块之后一定要用盐和小苏打来抓洗再腌制以保证嫩滑。相信同学们掌握要点之后在家也能做出满意的香菇蒸滑鸡。用料肉鸡半...
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- 增强免疫力,适合人群男性用料滑子菇200克猪肉末200克豌豆少许盐随意油随意老抽,料酒各6克蚝油5克肉末蟹味菇(滑子菇)家常菜的做法滑子菇洗净,用沸水悼过后晾干备用,猪瘦肉洗净剁成肉末(切猪肉片也可以)豌豆洗净。先炒香猪肉放豌豆一起炒,炒熟豌豆,在放滑子菇一起同炒,盐随意放(有些人...
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- 用料盐适量香菇150g鸡小腿4个生菜2棵鸡蛋2个蒜蓉适量酱油适量家常小菜香菇焖鸡腿的做法(香菇焖鸡腿)首先将小鸡腿洗干净后划两刀,放入黄豆酱,海鲜酱,耗油,酱油,姜片以及蒜头进行腌制,将香菇洗净后切小块,热锅放油放入鸡小腿煎炒,将腌制的酱料加水放入焖熟鸡腿后加入香菇粒进行爆炒,...
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- 这是一道速成版的口水鸡。小鸡腿去骨,煮熟后迅速冰冻,浇酱汁,结束。炎炎夏日,一口冰凉下肚,麻辣爽口,嫩滑好滋味。用料小鸡腿4只白酒2勺八角2个香叶2片蒜6瓣姜末适量耗油1勺油25克盐适量黑胡椒半勺辣椒面2勺锡纸2张【汐汐家常菜】嫩滑无骨·蒜香口水鸡的做法【去骨】新鲜小鸡腿...
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- 用料香菇10朵猪肉几片家常菜鲜香嫩滑的香菇炒肉(难度系数为0)的做法将香菇和猪肉切片备用冷水下锅抄香菇(为了去除香菇的异味,切记不要盖锅盖)水开一分钟捞出香菇,淋干水分备用葱花蒜末爆香,放入肉片,炒至肉片变白,放入香菇,加入半勺鸡精,半勺糖,两勺生抽,一勺盐翻炒三四分钟,出锅,...
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- 鸡肉超级嫩,香菇特别香用料鸡腿2只干香菇20朵淀粉1勺料酒1勺生抽3勺(1勺腌制鸡肉,2勺爆炒的时候用)鸡精一丢丢葱1根姜3片蒜2瓣白糖一丢丢盐适量家常美味—香菇滑鸡的做法干香菇泡发,要泡1小时,虽然新鲜香菇也可以做,但是干香菇更香更好吃,泡好后挤干水分,切成条鸡腿两个去骨切成丁...
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- 初春是流感的高发时节,这个时候人们更需要食用一些,对身体较有营养的菜肴来增强自身的免疫力,所以今天就给大家推荐这一道家常小菜:香菇滑鸡。用料鸡腿4个香菇8朵小红椒2个蒜3瓣姜5片葱5根料酒1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量生粉1勺盐适量食用油适量家常小菜:香菇滑鸡的做法步...
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- 欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房,会定期发布菜谱,还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号,直接输入“小胖子的厨房”或者输入公众号gordonandhiskitchen搜索即可。用料鸡小腿五个蘑菇,香菇也行貌似是二百克姜一小块葱三根蒜三瓣生抽料酒生粉盐糖油...
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- 香菇滑鸡完美结合,每次都要吃好多好多,盘子里的汤都舍不得剩一点用料大鸡腿一个「剔骨,切小块」香菇7-8朵胡萝卜半个青椒半个蒜、生抽、耗油、老抽、盐、玉米淀粉见详细做法简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡,汤都舍不得剩!的做法✨✨1:切好的鸡腿肉,倒入一勺料酒或者啤酒「两者实...
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- 确定不来一碗美味的香菇滑鸡吗🍗用料鲜香菇8-10朵鸡腿肉350克盐1勺胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺淀粉2勺葱蒜少许家常便饭香菇滑鸡的做法鲜香菇洗干净去掉根部切片去骨鸡腿肉里加入一勺盐一勺胡椒粉两勺生抽一勺老抽一勺料酒两勺淀粉抓拌均匀后腌制15分钟锅里倒少许油...
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