- 国庆回到家里人肉背回来的木耳,从小到大吃的都是那种软软的木耳。这个木耳是爸爸种的,很能长,由于忙碌没有特别照看,疯狂的长了好多。看到家里的大陶缸,大概能容量500斤大米吧。木耳都满了。木耳脆脆的,能练牙口。用料木耳20g紫洋葱半个青椒1个天椒1个蒜3瓣姜2片小葱3根盐适量...
- 32193
- 用小美做的黑木耳,从泡发到烹饪一步到位,爽脆可口,非常下饭…用料木耳若干大蒜3瓣小辣椒若干醋30g生抽30g老抽5-10g料酒20-30g冰糖10g食用油20-30g麻油少许爽脆黑木耳的做法把干黑木耳放入网篮,加入水没过黑木耳,7分钟/50度/速度5进行清洗泡发,备用大蒜5秒/速度5打碎(不喜欢大蒜...
- 14752
- 用料木耳1把莲藕1节葱1根姜1片肉1块淀粉适量料酒1勺盐适量酱油少量鸡精少量醋适量糖1勺食用油适量清脆可口的莲藕炒木耳的做法莲藕去皮洗净,切成薄片,放凉水中浸泡避免变色。木耳提前泡发。肉切片,放葱、姜、淀粉、料酒腌制。锅里油热倒入肉片炒至变色。倒入酱油炒均匀。倒...
- 24046
- 老少皆宜木耳营养丰富对老人比较好用料木耳10朵鸡蛋5个盐3克姜丝若干葱花若干清炒蛋花木耳的做法木耳改刀成小块,生姜切细丝,备用。木耳焯水,冷水下锅开锅两分钟捞出,冲凉。鸡蛋用筷子炒制,蛋液倒入锅中,筷子同步快速搅动,蛋花即成。姜丝爆香,木耳炒制,食盐调味,蛋花回锅。美味即成...
- 29629
- 清库存发现家里还有半袋腰果,刚好冰箱里还有西芹,再搭配一些黑木耳,这道做法简单,清翠爽口的菜就此产生啦^_^用料西芹半棵木耳15朵腰果50克小香葱1根鸡精1小勺盐2克腰果木耳炒西芹|清脆爽口的做法西芹洗净去筋,切斜刀备用。腰果50克(喜欢吃的也可以多放点)黑木耳15朵左右,泡发后...
- 19896
- 速度做蔬菜用料肥肉青菜黑木耳熟芝麻青菜木耳脆的做法小火,入肥肉丁,榨油,就是所谓的猪油。榨至油渣,肉丁成焦黄色放青菜和已经泡过水的黑木耳,炒到青菜变软出锅...
- 6707
- 好吃营养,膳食纤维丰富的下饭菜用料干木耳20朵西芹1根山药0.5根蒜3瓣盐少许蚝油2勺清脆爽口淮山木耳炒西芹的做法山药,西芹先洗净切好小云耳泡发后焯水滤干备用锅中放油,待油加热后先倒入木耳翻炒(因为木耳不容易烂先放入炒三四分钟)然后倒入西芹继续翻炒最后倒入山药继续翻炒...
- 7722
- 黑木耳炒荸荠是一道简单易学、营养丰富的素菜。用料荸荠木耳胡萝卜尖椒洋葱蒜蚝油生抽玉米油清淡小炒--荸荠炒木耳的做法尖椒洗净,去蒂和籽,切片,木耳温水泡发洗净,撕成小朵;荸荠去皮,洗净切片;胡萝卜洗净切片,蒜拍碎。炒锅加热,放玉米油烧至5成热,加入蒜末爆香,放胡萝卜、荸荠翻炒...
- 6111
- 用料李锦记蒜蓉辣酱木耳大蒜葱花酱油米醋香油香脆黑木耳的做法木耳焯水后用冰水泡一下,然后沥干水放入冰箱备用。把大蒜切成蒜蓉,把葱切成段。把蒜蓉、葱花、李锦记蒜蓉辣酱、酱油、米醋调成自己的口味,与冰好的木耳一起拌,装盘时点点香油。小贴士最好用冰过的矿泉水泡木耳这...
- 26322
- 昨晚一邻居在群里问我,白粥配什么好,她说她天天晚餐喝白粥...不知道做啥菜。酸豆角、酸萝卜、榨菜轮着来。我后来给了她一大堆可以做凉拌菜的,其中一个就是这凉拌木耳,我自己今天也想吃,就做了,晚餐全部吃清光了,现把用料记录下来。用料木耳25克洋葱(可不放)半个大蒜3瓣香醋10克生...
- 34184
- 天气越来越热,凉拌菜越来越受欢迎,清脆可口又不怕长胖呀。用料木耳1把蒜3瓣小米椒2个生抽2勺香油1勺糖半勺盐一匙陈醋2勺小葱适量清脆可口的凉拌木耳的做法木耳用水泡软,准备小米辣,大蒜,小葱锅里水烧开,放入泡软的木耳煮1-2分钟捞出,过下冷水沥干。大蒜小米辣切碎,倒入两勺热油,...
- 32414
- 夏天嘛,吃点清热解毒的蔬菜。吃起来特别清爽!用料木耳菜250g生抽半勺蒜4瓣盐少许清炒木耳菜的做法热油,炒香蒜末。倒入清洗干净的木耳菜翻炒。不停翻炒,不用加水,炒至以上快熟蔬菜瘫软的状态放入半勺蚝油,少许盐翻炒一小会,让调料均匀的进入蔬菜。炒至以上图状态就可以装盘啦!是...
- 24506
- 用料洋葱个木耳朵生抽勺盐克香干木耳炒洋葱香干清清血管的做法炒切块洗干净一起炒熟...
- 9701
- 这道菜不仅清脆可口,木耳具有清肺活血,润肠通便,排毒养颜的功效。再加上这高颜值,可称得上色香味俱全,营养满点。用料荷兰豆1把腊肠1根鲜藕或者藕片1节(1袋)木耳10个左右胡椒粉1/2小匙芝麻油少许植物油1大匙盐适量味精少许木耳炒腊肠藕片、荷兰豆—清肺养颜、清脆爽口的做法将木...
- 25360
- 这道低脂纯素家常菜食材和做法非常简单,黑木耳和白木耳都是非常有营养的食材,经常食用具有调节血糖和降低血脂的功效。做的时候一定要遵守少油少盐无糖的原则!用料干黑木耳少许干白木耳1朵小葱少许少许植物油少许盐少许低脂纯素家常菜:黑木耳白木耳清炒的做法1⃣干黑木耳,干白...
- 14522
- 用料干木耳一小把盐5克红萝卜半根葱花少量高汤1碗清炒黑木耳的做法干木耳提前泡发,半小时冷水。清洗后不要带着根部沙粒,并且有大朵的记得切小油热下红萝卜,炒出红色加入黑木耳炒2分钟,加入水,几乎掩过黑木耳位置,盖锅盖,8分钟。如果有之前的排骨汤高汤,这时候加入味道更好。焖后...
- 27719
- 干吃不胖的木耳炒荷兰豆用料荷兰豆200克干木耳1把酱油1勺盐适量鸡精适量大蒜1瓣清脆爽口,好吃不胖,木耳炒荷兰豆的做法准备好食材木耳提前泡发好,木耳荷兰豆放入锅中焯水5分钟后捞出锅中放入油,放入蒜末下去炒香放入荷兰豆木耳下去炒放入一勺酱油放入适量的盐放入鸡精翻炒一...
- 7924
- 黑木耳有1:补血气2:清肠胃3:降三高4:增加免疫力5:抗衰老等功效。黑木耳当中含有大量的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷以及维生素等营养物质,其中,铁和钙的含量远高于其他食物,每100克中含钙375毫克(大约是鲫鱼的7倍),含铁185毫克(相当于鲫鱼的70倍)。用料东北黑木耳1把香菜适量...
- 13167
- 天气是越来越热了,想吃得爽口开胃又赏心悦目,就快快和我一起来做这道清脆爽口的黄瓜炒木耳吧~用料黄瓜半根干木耳一把胡萝卜半根盐一点点蚝油一汤勺油少许清脆爽口的黄瓜炒木耳的做法干木耳提前泡发洗净,黄瓜和胡萝卜削皮切片。锅里放如视频中少许水,放入木耳,煮至水干掉,再将木...
- 16249
- 又是一个快手菜!我们娘俩最近吃素比较多用料绿豆芽买了1块钱的,具体量我不知道,哈哈木耳一小把青椒一个蒜苗一根姜2片盐小半勺花椒大茴适量鸡精少量素炒绿豆芽清炒木耳的做法青椒切丝,蒜苗切段,姜切片备用绿豆芽洗净凉一会儿,木耳悼水洗干净(图忘传了)油烧热,放入姜片,花椒大茴。炒...
- 11729
- 用料木耳适量香菜三根醋二汤勺盐少许味精些许香油一小勺清拌木耳的做法黑木耳提前用水泡发洗净,用刀切成类似汤勺大小的片。放入凉水锅中,煮开捞起。煮木耳的时候把香菜洗净切成小段。捞出焯好的木耳,放入少许盐,味精,两勺醋(视自己口味),一小勺香油,搅拌一下。放入切好的香菜,再拌...
- 22736
- 木耳明目,青菜下火,清甜的口味孩子喜欢吃,是家常的好选择!用料生姜三片青菜三颗木耳依据个人喜好青菜炒木耳:清脆又爽口的做法将青菜洗净切碎,放好备用,木耳泡发。小贴士:青菜根部与叶子最好分开放热锅,放入适量的油和姜片,待油热,先下青菜根翻炒,半分钟后将菜叶和木耳一同倒入至菜...
- 14281
- 家常小炒,健康不油腻,吃了不长肉用料木耳15朵盐1小勺生抽酱油1大勺肉丝50克葱蒜末炝锅用洋葱半个五香粉1/2小勺鸡精1/2小勺香油5滴清炒木耳的做法木耳用热水焯熟,洋葱切块,肉切丝,葱蒜切末,备用。起锅烧油,七成热加入葱蒜末爆香随即加入肉翻炒,翻炒过程中加入五香粉加入葱头继续...
- 16461
- 黑木耳相信大多数人都吃过,特别是到了夏天,柔嫩爽脆的黑木耳出现在餐桌上的次数就更多了。我喜欢加上爽滑的银耳和新鲜的青菜和它一起炒一炒,分分钟就是一道夏日爽口家常菜~这道菜没有过多的调料,木耳和银耳爽脆柔嫩的口感也能体现得淋漓尽致,每一口都散发着食材本真的味道,真...
- 14661
- 用料黑木耳20朵胡萝卜1根莴笋1根调味汁步骤2木耳炒双脆(素菜)的做法准备食材:莴笋+胡萝卜+木耳。把莴笋和胡萝卜削皮,切成小方块,再切成如意丁(用刀在方块的四面均切两刀,深度为厚度的1/2,转面后在接口处再切,掰开后即成两个如意丁的形状)。把黑木耳放碗中,加入食盐少许+面粉少...
- 14905