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  • 看一遍就知道怎么做了,很简单的用料嫩豆腐一块豆瓣酱两小勺淀粉一点淀粉和半碗水冷水兑好水一碗水葱花适量花椒几颗大蒜,生姜一点点麻婆豆腐,恩恩厨房的做法烧一锅开水放点盐,关火吧豆腐切块倒进去,浸泡两分钟,,把炒锅倒入油,把大蒜和生姜花椒,炒至香味,把豆瓣酱倒进去,炒至香味,把一...
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菠萝果酱,恩恩厨房食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝果酱,恩恩厨房方法
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  • 恩恩用心写的制作过程,其实非常简单,仔细阅读一下过程,大概就知道怎么做了,如果觉得麻烦,那还是花10多块买超市的咯,自己做的无任何添加,吃着各种放心。这个方子可以做各种水果,把菠萝换成别的水果一样的做法,想吃什么果酱都行用料菠萝700克白糖120克淀粉18克带铁盖玻璃瓶子3-5个...
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潘妮托妮如何做才美味,怎么做潘妮托妮简单又好吃
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  • 潘妮托妮(Panettone)被称为“米兰大面包”,是米兰地区的一种经典面包,也是意大利知名的圣诞水果面包。传统又地道的潘妮托妮特别以天然菌种来制作,面团经过长时间慢慢发酵,并添加各式的蜜渍果干,做成圆筒式的造型。用料1(中种面团&主面团)金像高粉200克100克(主面团)黄油80克(...
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蛋黄饼干,恩恩厨房食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄饼干,恩恩厨房方法
Panettone潘妮托妮食谱大全及做法,烹饪好吃的Panettone潘妮托妮方法
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  • Panettone是源自意大利米兰的节日甜点,很多意大利家庭的传统就是在圣诞节早晨边喝咖啡吃panettone,边拆礼物。既然是一年一度的重头节目,这面包可以说是塞满了好东西:黄油,花色糖渍果干,干果,各色香精,烈酒,和不少糖。用料1(天然酵种酵头)天然酵种7盎司,198克,100%水粉比例中粉4.5盎...
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炒粉,宽粉,恩恩厨房食谱大全及做法,烹饪好吃的炒粉,宽粉,恩恩厨房方法
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  • 嗨,恩恩分享一下自己做的炒宽粉,当然你也可以用细粉来炒,根据自己喜欢😊按照步骤来,保证你学会。用料粉,宽粉自己吃得量芹菜一颗大蒜,生姜适量葱适量小尖椒喜欢辣的多一点,我用的是2元钱的尖椒,盐和酱油适量炒粉,宽粉,恩恩厨房的做法先提前把粉泡起,泡白为止。一定要泡,不然不好炒然...
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