- 用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml(大勺子1勺)番茄酱45ml(大勺子3勺)鲜奶油45ml(大勺子3勺)柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉,就把牛肉斜刀切,切薄片。就像这样…在锅内放入黄油,用中火炒洋...
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- 用料牛肉克俄式烧牛肉丝的做法把牛里脊肉、洋葱、青椒、番茄、酸黄瓜都切成丝。精制油入锅,炒香洋葱丝后加入牛肉丝,炒至牛肉丝变色(牛肉丝要用大火快炒,以免其肉质变老),喷入干红葡萄酒、加入番茄酱,布朗沙司略微翻炒后加入酸黄瓜丝、青椒丝、番茄丝翻炒,用盐、胡椒粉、红椒粉调...
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- 以下内容来自亲子故事网:用料牛柳适量香菜适量胡萝卜适量生抽适量白糖适量料酒适量香油适量盐适量香根牛柳丝的做法1.主料准备好2.牛肉洗净,用刀背拍松,逆着条纹切成细细的丝3.用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时4.香菜不要叶子(叶子可以炒别的菜哈)根切段,胡萝卜...
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- 转自b站@北极熊俄语字幕组用料牛肉(切条)700克洋葱(切碎)200克香菇(切片)250克黄油30克高汤250毫升盐黑胡椒粉黄芥末酱1茶匙酸奶油250克香叶/月桂叶1片香菜生酮俄式焖牛柳的做法牛肉切条,下油锅两面煎熟(仅翻动一次,一面熟了再翻面,煎出来才不会老)牛肉煎好装盘待用,洋葱切碎,翻炒变色...
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- 用料主食米饭300克Thyme新鲜百里香1枝菠菜200克菜红洋葱2个腌黄瓜3根欧芹叶1把蛋白质混合蘑菇300克蒜末3瓣牛肉(薄片西冷牛排最佳)500克红辣椒粉paprika1勺白兰地5克原味酸奶100克牛奶半杯俄罗斯酸奶炖牛肉Beefstroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉的做法蒸米饭。腌黄瓜,洋葱切片...
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- 松软可口,爆汁的肉饼,肥而不腻。用料洋葱半个牛肉馅600克黑胡椒少许鸡蛋2个面包片1片红酒少许鲜酱油少许水少许盐少许俄式牛肉饼Говяжьикотлеты的做法准备牛肉馅,鸡蛋,酱油,红酒和洋葱,黑胡椒粉搅拌均匀。面包用热水泡一下,把泡好的面包放入肉糜中再次进行一个方...
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- 用料牛肉笋清水胡萝卜牛柳炒笋丝的做法牛肉切条状,放姜料酒生抽生粉腌渍十五分钟清水笋胡萝卜切条热锅冷油倒入牛肉爆炒变色.放入清水笋加蚝油煸炒上色洒上葱花开吃...
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- 西烹课初级用料牛肉克俄式炒牛肉丝的做法牛肉切丝浆牛油:加水揉一下,加一点生抽,一点蛋液,一点生粉,一点油洋葱切丝,青椒切丝,蘑菇切片,番茄去皮去籽,切丝,酸黄瓜切丝热锅,橄榄油,快速滑炒牛肉丝,出锅。洋葱炒香,然后青椒,然后蘑菇,加入1/3汤匙茄膏继续炒,喷多一点红酒,加一点布朗汁(棕色高...
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- 嫩滑香。用料牛柳300克大蒜2瓣葱1根姜3片盐2克淀粉1勺蒜2瓣鸡蛋清半个青红辣椒半个生抽2勺胡椒粉少许料酒1勺爆炒牛柳丝的做法先准备好材料。牛柳丝切条,用半个鸡蛋清一勺料酒、少许胡椒粉、一勺生粉,腌制半个小时,红萝卜切成丝。起锅放油吧!姜葱蒜爆出香味。下红萝卜丝。下...
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- 简易版洋葱牛柳丝,味道还是棒棒滴,微波3分钟轻松搞定。用料洋葱150g牛里脊100g黑椒汁15g植物油10g盐1g淀粉1g白砂糖1g料酒5g洋葱牛柳丝的做法准备好所有食材。牛里脊肉洗净后切丝,放入植物油、白糖、料酒和淀粉拌匀,腌制5分钟。洋葱剥掉外皮,洗净切丝。微波适用盘中,底部铺上洋...
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- 得我娘真传~在她年轻时曾在一个俄式餐厅吃过,,不知名用料鸡块适量西红柿两个芹菜一颗土豆两个洋葱一个胡萝卜一小颗大料一个姜片三四片红辣椒两三颗盐糖料酒醋番茄酱俄式菜的做法先将胡萝卜煸炒半熟,再加入土豆。将两者炒志八九分熟,盛出备用。加油后放入大料,变色后加姜片,加入...
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- 这道菜西菜中做,是一道大菜,元宵家宴上端上桌,简单美味营养也很丰富,你不妨试试看。用料肉眼牛排一块杏鲍菇一个生抽老抽蚝油糖黑胡椒粉淀粉越式牛柳粒的做法杏鲍菇一个洗净,切片待用肉眼牛排一块切块牛柳粒加入生抽老抽蚝油极少量的糖少量生淀拌匀入冰箱冷藏至少一晚上(最好要...
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- 用料牛腿肉400克面粉3匙洋葱一个口蘑6个大蒜一瓣番茄汁190ml水400ml红葡萄酒100ml月桂叶一片盐一匙胡椒适量黄油20克色拉油一匙酸奶油一匙香芹适量俄式烩牛肉的做法看图片...
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- 这是一道制作非常方便快速的俄式料理。虽然是煎饼,但是口感是难以置信的软嫩。吃起来可以感觉到鸡肉块和饼的口感交融,完全不用担心沙拉酱会导致油腻,它只是给这道料理提供了美妙的感觉~用料鸡胸肉200克鸡蛋1个面粉1.5勺蛋黄酱2.5勺🇷🇺俄式料理/俄式鸡肉饼的做法1.把鸡胸肉切...
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- 用料牛柳(偶用猪柳)洋葱甜椒红彩椒黑胡椒碎黄油(不可代替呦)盐老抽(偶偷懒)生粉(偶偷懒)彩丝烩牛柳的做法牛柳(偶用猪柳)加少许盐,几滴老抽抓匀,再抓点生粉,使肉质不易老。待用将甜椒、红彩椒、洋葱切丝;洋葱搁一旁,甜椒和红彩椒用热开水分别稍微焯一下(不要焯熟了,待会还要炒免得过老),捞出...
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- 用料高筋面粉200克中筋面粉200克耐低糖酵母4克盐3克玉米油10克黄油一点点水适量俄式沙克的做法面粉、酵母、盐、水和成面团、不用揉光滑、酵母和盐分开放、玉米油是面刚和成面团的时候放入揉匀放在25至27度的地方发酵至两倍大发好的状态分成四个面团、我有道程序没拍下次...
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- 用料牛肉馅30克香葱1个鸡蛋1个生抽1勺盐3克黑胡椒一点生菜叶2片简单版:俄式牛肉饼的做法牛肉馅+鸡蛋+葱花+生抽+黑胡椒+盐,搅拌均匀。生菜叶摆入盘中。将肉馅倒入锅中(电饼铛),煎成饼状(这一步忘拍了),放在生菜叶上即可。...
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- 用料牛肉克青椒个洋葱个盐克银耳酱油勺五香粉黑胡椒中式牛柳的做法用洋葱炒牛柳,放盐,酱油,五香粉,黑胡椒盛出来,另外起锅,倒油,炒辣椒葱,导入银耳,加水,焖一会儿银耳会吸水,吸的差不多了,导入牛肉,不断翻炒出锅...
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- 丝瓜脆生生绿盈盈垫底,牛肉片滑嫩嫩油汪汪坐庄,看着红是红绿是绿,楚河汉界泾渭分明;一入口,才发现,原来是你侬我侬,妇随夫唱。用料牛里脊300克丝瓜1根葱末5克蒜末5克水淀粉45克生抽15克盐5克丝瓜牛柳的做法丝瓜去皮后切滚刀块。牛里脊切薄片,加入3大勺水淀粉,抓匀腌制15分钟。烧一...
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- 大蒜、洋葱、牛腩/牛肉三样主要的食材就可以做一顿。两人一顿的量用料牛肉300克白洋葱半个食用油30克蒜4-5瓣盐适量黑胡椒适量水200克俄式炖牛肉(简易版的做法我用的牛腩,牛肉也可以,切成小块。我没焯水,口味刁钻可以焯一遍水,更好。洋葱随便切下,因为用来铺底洋葱打底,上面放肉...
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- 家有食肉兽一枚,能吃的蔬菜瓜果种类有限,但又喜欢创新搭配,加上朋友送的湖南白辣椒实在不忍心浪费,于是就有了这道还挺下饭的菜,用料牛肉8两青椒两小个湖南白辣椒视能吃辣的程度放香菜2小把生抽1~2勺生粉适量盐适量鸡精适量橄榄油适量香辣牛柳丝的做法牛肉切丝(可以请店家帮忙切...
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- 用料牛柳约200克意大利面200g(3人份)鸡蛋2个(可选)洋葱、红萝卜黑椒生抽、蚝油、港式茶餐厅黑椒牛柳丝炒意粉的做法处理食材:牛柳切丝:加入生抽、蚝油、糖、胡椒粉、玉米粉、料酒抓拌均匀,最后加点油拌匀,腌制1小時以上红萝卜、洋葱:切丝鸡蛋:煎成鸡蛋饼、切丝水沸加盐,放入意大...
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- 收录在杰米·奥利弗JamieOliver的15分钟上菜,在foodtube的视频里,Jamie说这是他最爱之一。Stroganoff的意思是:斯德洛格诺夫式烹调的,大多会用到酸奶油,肉汤以及蘑菇。用料牛肉400克(2块200克西冷牛排,剔去脂肪)混合蘑菇300克橄榄油适量大蒜3瓣甜椒粉1满茶匙柠檬1个白兰地100毫升...
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- 不那么正宗但又像那么回事的俄式焖牛肉,成品照片忘记拍了,但是真的有点好吃诶😋大家一定得试试~用料牛肉400克面粉适量黄油适量胡萝卜1根口蘑3-4个洋葱半个芹菜适量土豆1个姜3片盐适量糖适量红酒适量香叶2片茴香(或丁香)适量干辣椒3-4个番茄酱适量花雕酒适量白胡椒粉1小勺黑胡...
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- 用料食用油姜片干辣椒牛肉丝(勾芡)胡萝卜丝一根高笋丝一根香菇丝两只生抽糖盐水少许三丝炒牛柳的做法见配料!...
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